Пікірлер

  • @user-hl5fz6gj1e
    @user-hl5fz6gj1eАй бұрын

    Çok ama çok seviyorum.

  • @nezaman4693
    @nezaman4693Ай бұрын

    Şeker reçeli oldu

  • @mehmetemingode2750
    @mehmetemingode2750Ай бұрын

    Şerbeti tatlandırmak için toz şeker yerine kullanılabilecek alternatif bir malzeme olsa daha sağlıklı olur. Malum Canan Karatay hocamız özellikle toz şekeri sağlımız için önermiyor. Tatlandırıcıları da tavsiye etmiyor. Hem böylelikle verdiğiniz tarifler hem %100 sağlıklı olur hem de yer içerken ecdadımızı hayırla yadetmiş oluruz. Jeneriklerde görsel olarak Osmanlıyı, sarayları anımsatacak görseller, minyatürler koysanız fon müziği olarakta saray musikisinden örneklerle süsleseniz bence çok hoş olur. Talha hocamı uzun yıllardır severek tv’de ve youtube’da izlerim. Lütfen selam ve saygılarımı iletin. Kanalınız hayırlı olsun inşALLAH.

  • @ummuhantel9049
    @ummuhantel90492 ай бұрын

    çok sıkıldım çok yavaş bir tarif

  • @zehrakabatas80
    @zehrakabatas803 ай бұрын

    Yaban mersini

  • @meryemcemile1433
    @meryemcemile14333 ай бұрын

    yeni abone oldum cok beyendim❤

  • @duyguyasar8768
    @duyguyasar87685 ай бұрын

    Ay çok sıkıldım

  • @Şenayleylaonur
    @Şenayleylaonur5 ай бұрын

    Bizim köyde (Samsun havza)"Karamuk"denir yollarda kendiliğinden büyür.Kimse yüzüne bakmazdı🫐🫐

  • @dr.orxanaliyev
    @dr.orxanaliyev6 ай бұрын

    Marifet yemeyi bişirmek diyil onunla yanaşı taktim etmekdir.Bu sizde alınır.Talha beye ve size mutluluklar.Umarım Talha beyin kitablarından da bana kısmet olur Moskovada.

  • @bulusparlaksedef6117
    @bulusparlaksedef61177 ай бұрын

    Güllfidan hanım elinize sağlık,sanırım keki içine koyduğunuz kablar yanmaz kağıttan yada yağlı kağıttan oluşuyor,umarım her markette bulunup alabilirim,kolay gelsin

  • @bulusparlaksedef6117
    @bulusparlaksedef61177 ай бұрын

    elinize sağlık Gülfidan Hanm,deniyceğim

  • @hayriyeisik-ts8tq
    @hayriyeisik-ts8tq8 ай бұрын

    Süt tatlısını da bekliyoruz efendim

  • @hulyaatalay2834
    @hulyaatalay28348 ай бұрын

    Elinize sağlık âfiyetle tüketin insallah

  • @hilalayazkul6509
    @hilalayazkul65098 ай бұрын

    Çok güzel bir ailesiniz maşallah. Doğallığınızı samimiyetinizi hissettiriyorsunuz. Yemeğin hem kültürünü hem kendisini anlatıyorsunuz. Kullandığınız tabaklarda çok değerli görünüyor. Ama sanki beyaz tabaklar olsa ürünler daha göze hitap edecek. Kolaylıklar ve başarılar diliyorum...

  • @mervet643
    @mervet64310 ай бұрын

    Limon tuzu zararlı değil mi?

  • @harunmutlu8897
    @harunmutlu889711 ай бұрын

    Çiğitleri nereye gitti ?

  • @seviyeongor1285
    @seviyeongor128511 ай бұрын

    Çekirdegi varmı

  • @hanifeuzun4818
    @hanifeuzun4818 Жыл бұрын

    Bu meyve nasıl eridi mermaled oldu bilendirdanmi gecirdiniz

  • @semrasevel6179
    @semrasevel6179 Жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor elinize sağlık ben de yapacağım

  • @munevverakcay
    @munevverakcay Жыл бұрын

    Ellerine kollarına sağlık çok lezzetli görünüyor 👏🏻👏🏻ben yeni komşu oldum sizi de beklerim

  • @Aysealirasouli
    @Aysealirasouli Жыл бұрын

    Dorost nekerdin

  • @kamuranozdogru9602
    @kamuranozdogru9602 Жыл бұрын

    Yaban mersini lutfen

  • @semraaltunkalem5710
    @semraaltunkalem5710 Жыл бұрын

    Yaban mersinini ovalamadan suda bekleterek yikayabilirsiniz o buğu yikamayla yok olmaz ovalama ile yok olur

  • @hafizekarakaya4810
    @hafizekarakaya4810 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık biraz daha kısa sürede soymnolmali

  • @muhammedmustafakus9837
    @muhammedmustafakus9837 Жыл бұрын

    Hocam soğuk sıkım zeytinyağı hangi firmanın ürününü önerirsiniz lütfen bir zeytinyag tavsiye edin

  • @dilosdilos8493
    @dilosdilos8493 Жыл бұрын

    Ne kadar sıcak ve içten bir çekim yapmışsınız güzel yüreğinize sağlık

  • @hasibeelevli4543
    @hasibeelevli4543 Жыл бұрын

    Şekeri çok olmadımı?

  • @TetianaKotyk
    @TetianaKotyk Жыл бұрын

    Teşekkür ederim

  • @suleymanozfidan2209
    @suleymanozfidan2209 Жыл бұрын

    🖒🖒🖒🖒🖒🖒

  • @suleymanozfidan2209
    @suleymanozfidan2209 Жыл бұрын

    👏👏👏👏👏🖒🖒🖒🖒

  • @suleymanozfidan2209
    @suleymanozfidan2209 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık

  • @c.tayyaraydin3293
    @c.tayyaraydin3293 Жыл бұрын

    Ömür sefte bu yemegi çok anlatmıştı

  • @vahidegolcuk7786
    @vahidegolcuk7786 Жыл бұрын

    Eyvah eyvah şeker bombası oldu sağlıklı mi zararli mı bilemedim 😔

  • @saraymutfag6469
    @saraymutfag6469 Жыл бұрын

    🙈🙈🙈çok arada olur belki😅

  • @faziletgoker1894
    @faziletgoker1894 Жыл бұрын

    Ben yaptim com guzel oldu.

  • @gokrakahraman6214
    @gokrakahraman6214 Жыл бұрын

    Yeşil elma olmalı kırmızı elma değil

  • @gokrakahraman6214
    @gokrakahraman6214 Жыл бұрын

    Rahmetli annem yapardı biz bunlarla büyüdük be memleketimin tatlısı ekşi elma olmalı

  • @fadilg.3122
    @fadilg.3122 Жыл бұрын

    öncelikle elinize sağlık. badem pahalı derseniz dolmalık fıstık alın dediniz ya, o an dolmalık fıstığın fiyatının bademden 3 kat pahalı olduğu aklıma geldi. aldı beni bir gülme...😀

  • @alptugsolak3515
    @alptugsolak3515 Жыл бұрын

    O kadar bilgi verilmiş ama tarif yanlış yapılmış. Yumurtayı kırdıgı yerde soğanlar tam karamelize bile olmamış. Rengi değişmesi karamelize olması anlamına gelmiyor. Koyu kahverengi bir renk alması lazım soğanların ki o zaman yumurtayı kırabilesin.

  • @omurmutlu2070
    @omurmutlu2070 Жыл бұрын

    Elinize emeğinize saglik eliniz kalbiniz dert görmesin

  • Жыл бұрын

    Nasıl hoş bir program olmuş. Zevkle izledim. Tarihe merakım var hatta o yüzden Auzef son sınıf Tarih öğrencisiyim. İlk yılların derslerindendi Pers Tarihi. Yemeğin tarihi bir yemek olması ve tarihçi zatıaliniz ile eşlik ederek sunulması çok hoşuma gitti. Ben de çiçeklerle ilgileniyorum. Pers kralını alt eden Büyük İskender 32 yaşında iken zehirlenerek öldürülmüs. Helleborus denilen çök güzel doğal bir çiçek ile oldürüldüğü günümüze yakın zamanlarda botanik biliminin ilerlemesi ile anlaşılmış. Şimdilik çiçekleri tanıtmaya çalışıyorum ama çiçekleri tarihi ile anlatmayı düşünüyorum. Böyle bir çok hikaye var. Örneğin Gayardi çiçeğine Kızılderili Battaniyesi deniliyor. Ayı pençesi, cvanperçemi, kedi kuyrugu, hazeran... Saymakla bitmez elbet. Hem sanat eseri hem ruha ve bedene şifa kaynağı. İlgilenirseniz kanalımızda bilgi videoları var. Kanalım hakkında başkalarının kanalında bu tür yorumlar yapmam. Nedense tarih ile pekişmiş bir video olunca içimden geldi. Videonuzu keyifle izledim. Çok teşekkür ediyorum.

  • @zeynep66448
    @zeynep66448 Жыл бұрын

    Çok mutavazi bir ailesiniz maşallah. Afiyet olsun

  • @kubrayuce4878
    @kubrayuce4878 Жыл бұрын

    Çok güzel bir hizmet gerçekten çok seviyorum ili kanalınızıda 😍

  • @fidanbbb
    @fidanbbb Жыл бұрын

    Gülfidan hanım bütün tarifleriniz çok güzel maşallah ellerinize sağlık, bidakine bir başka padişahın sevdiği yemeğini paylaşırsanız çok sevinirim ❤️❤️❤️🥰🥰🥰

  • @kubrayuce4878
    @kubrayuce48782 жыл бұрын

    Çok lezzetli görünüyor 🥹🥹

  • @gulserenmutfak5596
    @gulserenmutfak55962 жыл бұрын

    😋😋👍

  • @bilge4432
    @bilge44322 жыл бұрын

    Elinize sağlık Gülfidan hanım, Talha hocam selamlar

  • @mehmedsaiddardere9468
    @mehmedsaiddardere94682 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık. Şahane görünüyorlar. 🤤

  • @Evren_Levent
    @Evren_Levent2 жыл бұрын

    Görüntüye bayildim.

  • @kubrayuce4878
    @kubrayuce48782 жыл бұрын

    Yaptığınız hizmet çok güzel gerçekten eşinizide çok severek takip ediyoruz ailecek yemek enfes görünüyor deneyip yorumumu güncelleyeceğim. Müsadenizle eksik gördüğüm birkaç şeyi de belirtmek istiyorum naçizane. Profil fotoğrafının ve müziklerin osmanlıyla bir alaksı yok bu müzikler kanalın konusunu ve amacını biraz basitleştirmiş. Onun yerine güzel osmanlı musikileri kullanılabilir. Birde yemeğin sunumuna ayrı bir giriş yapılıyor videoda bence onada gerek yok elinize emeğinize sağlık

  • @gulcincetin8191
    @gulcincetin81912 жыл бұрын

    Gülfidan hanım Beyşehir'de tatmıştım pazardaki teyzelerimiz eğlencelik diye satardı, mersin derlerdi beyazı ekşimtrak bi tadı vardı ☺️