Sedadan lezzetler

Sedadan lezzetler

Poğaçalarım pamuk pamuk olmuyor, Kekim kabarmıyor, şerbetim tutmuyor , reçel yoğurt turşu bir tutturamadım diyorsanız,
hepsine cevap bulacağınız bir kanal olarak karşınızdayım.@sedadanlezzetler kanalı tüm püf noktaları İle tüm sorularınıza cevap. Tatlısından tuzlusuna, böreğinden çorbasına kadar her çeşit tarife videolu ve görsel olarak ulaşabilirsiniz

Пікірлер

  • @sebnemklc2647
    @sebnemklc26473 күн бұрын

    🎉harikasınız

  • @vienaxx1540
    @vienaxx15405 күн бұрын

    Karbonat yoktu kabartma tozu koydum çok güzel oldu ama şekeri az oldu bence 2 bardak koyulabilir tadı gayet güzel oldu

  • @user-lj7wc6cn3x
    @user-lj7wc6cn3x6 күн бұрын

    Hamur tarifini isteriz

  • @haticehatice8429
    @haticehatice842912 күн бұрын

    Böyle olmaz bu sulu olur

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler11 күн бұрын

    Pilav bu. Bizim yörede böyle yapılır

  • @umutbadem8265
    @umutbadem826512 күн бұрын

    Helva mı Hevla mı ? Videonun bazı yerlerinde hevla dediniz ondan dolayı sordum

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler11 күн бұрын

    Helva helva 😉

  • @feyzahakl1598
    @feyzahakl159813 күн бұрын

    Nerede ikamet ediyorsunuz?

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler13 күн бұрын

    Berlin

  • @memnunemarasl6581
    @memnunemarasl658115 күн бұрын

    Mükemmel olmuş ellerinize sağlık olsun

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler15 күн бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @FigenKeklik
    @FigenKeklik15 күн бұрын

    Bende master şef ten öğrenmiştim zaman zaman yaparım efsane bir ekmek oluyor

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler15 күн бұрын

    Kesinlikle öyle

  • @aysesolmaz1598
    @aysesolmaz159817 күн бұрын

    Tarifi bulamadım

  • @user-xv1cl6ip7r
    @user-xv1cl6ip7r17 күн бұрын

    Eşim bu gn bana paça yap dedi ya adam dedim kellemi varki paça yapaym sonra girdim KZread ye işledim tarifi koydum kemili eti pisiyo bu saatte bakalım nasıl bişey olcak. Ayrıca videoyu baylasan arkadaş teşekkürler ederim hayırlı bayramlar dilerim

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler17 күн бұрын

    Teşekkür ederim hayırlı bayramlar diliyorum

  • @user-xv1cl6ip7r
    @user-xv1cl6ip7r17 күн бұрын

    @@Sedadanlezzetler elinize emeğinize saglık ev halkı herkes beyendi teşekkürler ederim başarılarınızın devamını dilerim 🙏

  • @user-xv1cl6ip7r
    @user-xv1cl6ip7r17 күн бұрын

    @@Sedadanlezzetler artk tereddüt etmeden sizin tariflerinizi deneyebilirim🥰

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler15 күн бұрын

    @@user-xv1cl6ip7r çok teşekkür ederim🥰

  • @esraavsar6133
    @esraavsar613321 күн бұрын

    Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor afiyet olsun size

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler17 күн бұрын

    Teşekkür ederim

  • @volkantosun8593
    @volkantosun859322 күн бұрын

    Kuyruk yagi olmasi sart bence birde kapya biber cok girdiniz birde sagon olmamasi lazim

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler15 күн бұрын

    Soğan sevenler buna üzülür 🫢

  • @eminealtas224
    @eminealtas22425 күн бұрын

    Aynısını yapıyorum kızım bende çocuklarıma anne kurabiyesi derim onlarda çocuklarına diyor ellerine sağlık maşallah afiyetler olsun

  • @eminebozkurt2306
    @eminebozkurt230625 күн бұрын

    Levrege de bu sos olurMu emeğinize sağlık ❤

  • @aytenagrap8573
    @aytenagrap857327 күн бұрын

    Yarma demek istedim.

  • @aytenagrap8573
    @aytenagrap857327 күн бұрын

    Çok sevdiğim bir çorba,hele kişnişli harika ama ben yarayla yapılanı yemiştim.umarım buğdaylı güzel olur.ellerinize sağlık.

  • @Sedadanlezzetler
    @Sedadanlezzetler27 күн бұрын

    Yarma da buğday zaten. Çok lezzetli olur deneyin inşallah

  • @ilknurgulecen8363
    @ilknurgulecen836329 күн бұрын

    Bu müzik bacım bangır bangır off

  • @alanurban1869
    @alanurban186929 күн бұрын

    Baby tuere ma-laaaha

  • @ElifIncesu
    @ElifIncesuАй бұрын

    Harika gerçekten harika ötesi iyi gecrler gecenizi iyi geçirin🌠⭐

  • @erolbozok
    @erolbozokАй бұрын

    Sol elinle yemeseydin keşke bana göre beceremedim not 2

  • @erolbozok
    @erolbozokАй бұрын

    Etli nasıl oluyor faulye

  • @aynura.nailss
    @aynura.nailssАй бұрын

    Peki krepa şeker katılmıyormu acaba

  • @sevilasulaymanov8736
    @sevilasulaymanov8736Ай бұрын

    Sivi yagini ram olcusuni verseydiniz super olurdu 150 gram kadar desek olurmi

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    170 ml diyebiliriz

  • @Polat-ml4tc
    @Polat-ml4tcАй бұрын

    Ellerinize sağlık nefis görünüyor 😋

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Teşekkür ederim ☺️

  • @bedriyegokhan3534
    @bedriyegokhan3534Ай бұрын

    Elinize sağlık tam aradığım eski tat❤

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Çok teşekkür ederim ☺️☺️

  • @asikiz7401
    @asikiz7401Ай бұрын

    bende aldım haşlamada acıldı

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Selam canlar. Dün telif yedi silmek zorunda kaldım. Bugün sorunsuz olur inşallah. Çünkü bunu hepinizin kaydetmesini istiyorum. Çok lezzetli çok. Kenarı köşesi ortası her yeri ayrı lezzetli. Simit pizza poğaçalar pikniklerde kahvaltılarda yeni gözdeniz olacak söyleyim ben. Sizlere tarifi hemen yazıyorum. Sizlerden ricam bir beğeniyi çok görmeyin olur mu🥰 1,5 sb ılık süt 1,5 sb ılık su 1 paket yaş maya yada 2 paket kuru maya 1 sb sıvıyağ 3 yk Şeker 2 yumurta beyazı ( sarılar üzerine) 9-10 sb un ( kontrollü ekleyin olabildiğince yumuşak ele yapışan bir hamur olacak. Sorun etmeyin çok yapışkan diye mayalanınca normale dönecek) 2 tk tuz Önce mayayı ılık süt ve su ile karıştıralım. Üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip ele yapışan bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp bir saat kadar mayalandıralım. Ortam ısısına göre değişir bu süre yarım saat de olabilir. Mayalanan hamuru bezelere bölelim. Elimizi ve tezgahı yağlayıp yuvarlayalım. Susama bulayalım. Yağlı olduğu için hemen susama yapışıyor .Tepsiye dizip 10-15 mayalandıralım. Ardından bir bardağın altını yağa sürüp ortasını açalım hamurun. Üzerine kaşar peyniri domates biber sucuk zeytin ile doldurup 20-30 dakika tepsi mayası verdirelim. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Piştikten sonra üzerini bir bez ile örterseniz daha yumuşak olur. Nefis bir poğaça deneyin mutlaka. #sedadanlezzetlerhamurişi #poğaça #yumuşakpoğaça #bakery #pizzapoğaça #simitpizza #sedadanlezzetlerpoğaça

  • @user-rw8vg5to6w
    @user-rw8vg5to6wАй бұрын

    Biz icine kuru borulce haslayip karistiriyoruz.

  • @ardakucukpnar861
    @ardakucukpnar861Ай бұрын

    Ellerinize sağlık tuz oranını nasıl ayarlıyoruz acaba

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    125 gr tereyağ soğuk olacak dolaptan çıkar çıkmaz yapın (2-3 yk kadar yapıyor ) 1 yumurta Yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu 2,5-3 sb un Yarım bardak kadar fındık tozu ( olmasa da olur. Ben biraz daha lezzetli ve kıtır olması için ekledim) Tüm malzemeleri güzelce yoğuralım. Hızlı olun tart hamuru fazla ısıya gelmez. El ısısı da kıvamı bozmasın diye acele edin. Hemen toparlanınca, bir parça üzeri İçin ayırın ve kalanı yağlı kağıdın arasına alıp açın. Yarım cm kalınlığında açıp yağlanmış tart kalıbına ya da bir tepsiye koyun. Kenarlarını düzeltin. Dibine çatalla delikler açın. Üzerine ben 1 kase vişne marmeladı kullandım. Sizler istediğiniz bir meyvenin reçelini kullanabilirsiniz. Ya da meyve sos hazırlayıp kullanabilirsiniz. Ardından üzerine ayırdığınız hamur parçasını benim gibi kafes şeklinde üzerine dizebilir ya da farklı modelde süsleyerek kullanabilirsiniz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Kıyır kıyır oluyor mutlaka deneyin derim. Allah’a emanet olun hayırlı akşamlar diliyorum

  • @FuatOgu
    @FuatOguАй бұрын

    ??????? Tarifff??????????

  • @FuatOgu
    @FuatOguАй бұрын

    -Çok güzel

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Tarif açıklama kısmında yazıyor. Üstelik sesli olarak dinlerseniz anlatımımda detaylı görebilirsiniz

  • @FuatOgu
    @FuatOguАй бұрын

    Tarif

  • @user-pd8tt1jh8s
    @user-pd8tt1jh8sАй бұрын

    Elinize sağlık aradığım lezzet bu en kısa zamanda yapıcam ❤

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Teşekkürler

  • @aysearat387
    @aysearat387Ай бұрын

    Kavaozlarınkagıtlarını çıkarıp kullanırım daha güzel oluyor

  • @esraeren2261
    @esraeren2261Ай бұрын

    Eline saglik😊

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Teşekkür ederim

  • @SayginBetuL
    @SayginBetuLАй бұрын

    Mantarlar o kadar kisa surede pisermi

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Evet pişiyor tabi

  • @serapisk4061
    @serapisk4061Ай бұрын

    Merhabalar😊tarifinizi görünce çocuklar gibi sevindim inanın,üzümlü kurabiye tarflerine bakarken karşıma çıkmanız beni çok mutlu etti,çoğu tariflerin malz. Listesinde katı yağ,yumurta v.s pek beğenemedim,sunduğunuz tarifi denemek adına kaydettim,iyi ki takipçinizim,elinize ve emeğinize sağlık,sevgi ile kalın😊❤

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Çok teşekkür ederim eksik olmayın. Umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun

  • @serapisk4061
    @serapisk4061Ай бұрын

    Tekrar rahatsız ediyorum ama,içine kuru üzümde koyabilir miyiz,bilgilendirirseniz sevinirim,teşekkürlerimle😊❤

  • @Beyzanur-le4yp
    @Beyzanur-le4ypАй бұрын

    Hamurun harika

  • @Beyzanur-le4yp
    @Beyzanur-le4ypАй бұрын

    Tarifff nerdeee

  • @cemileyunden5683
    @cemileyunden5683Ай бұрын

  • @benmerheba6382
    @benmerheba6382Ай бұрын

    Mrb ben bugun yaptim lahanasi lastik gibi oldu kizardiktan sonra normaldede oylemi oluyor acaba

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Fırında mı pişirdiniz. Ben fırında hiç denemedim.

  • @yaseminarslan2000
    @yaseminarslan2000Ай бұрын

    Yeni evlendim yemek yapmayı bilmiyorum henüz daha önceden evlenmeden diğer tarifle yapmış beğenmiştim şimdi tekrar yaptım bu tarif hem ses açısından hem de anlatım açısından çok daha iyi olmuş ayrıca çok çabuk pişti ve güzel oldu ben iki kişiye yetecek kadar yaptım tuzu falan kafama göre attım gayet iyi oldu teşekkür ederim

  • @yaseminarslan2000
    @yaseminarslan2000Ай бұрын

    Ama hala yemek yapmayı sevmiyorum

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Evet ondaki sesimin aldığı yorumlardan sonra yenisi şart olmuştu. Daha açık bir video ile anlatmaya çalıştım ve beğenmenize sevindim. Afiyet olsun

  • @esraaydin4874
    @esraaydin4874Ай бұрын

    Arkadaşlar ufak bi bilgi yogurtla yapilan hamurlarda karbonat kullanilmasinin sebebi karbonati eksi asit etkisiyle yogurt harekete gecirir ve kabarma islemi daha iyi gerceklesir sütle yapilanlarda ise kabartma tozu s7tle etkilesimini daha iyi gerceklestirir o yuzden arkadas kabartma tozu yerine karbonat kullaniyor

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Ayrıca süt ile yapılan daha sıkı oluyor hamuru daha kuru oluyor. Yoğurt daha yumuşak ve iç dokusunu kum kum yapar.

  • @zeynepkaral7253
    @zeynepkaral7253Ай бұрын

    Harika görünüyor 👌

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Teşekkür ederim

  • @ebrar1044
    @ebrar1044Ай бұрын

    Kuru pasta

  • @ferideaknc3485
    @ferideaknc3485Ай бұрын

    Çok doğru benim annem de pasta derdi buna

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    🥰🥰

  • @SeldaAtay-kf6ud
    @SeldaAtay-kf6udАй бұрын

    Seyrederken yoruldum yapmaktanda vaz geçtim

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Vazgeçmeyin kısa videosunu izleyin. Ya da hızlandırın çünkü bu kurabiye bambaşka

  • @user-bm3ul2wf8c
    @user-bm3ul2wf8cАй бұрын

    Elinize emeğinize sağlık ben yaptım karbonatla çok kabarmadi tekrar denicem lezzeti çok güzel oldu analariniz gibi yapamayız ama eski kurabiyelerin tadını hiç bir kurabiye vermiyor

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Teşekkür ederim yeniden deneyin inşallah hem tadı hem kıvamı olacaktır. Yumuşak hamur hamur yapın mutlaka

  • @user-bm3ul2wf8c
    @user-bm3ul2wf8cАй бұрын

    Ellerinize sağlık annelerimiz gibi yapamıyor uz karbonatla denicem inşallah güzel olur

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Bunu deneyin inşallah anneniz bile bayılacak inşallah

  • @nezahataksu9590
    @nezahataksu9590Ай бұрын

    Bikere tarıfını denedim taş gibi geldi prfsonel erzurumlu biriinden tarıfı aldım 😂

  • @Sedadanlezzetler
    @SedadanlezzetlerАй бұрын

    Benim tarifim mi taş gibi oldu. Şaşırdım açıkçası. Olabiliyor elbette ama tarifime güveniyorum gerçekten pişman olanı görmedim