승우아빠

승우아빠

눈으로 보기만 할수 있는 채널이 아닌,
그냥 스쳐 지나가는 어려운 레시피가 아닌,
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마지막 직원식

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중대발표

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Пікірлер

  • @sangwoo2256
    @sangwoo225617 сағат бұрын

    요리지존이야머야

  • @user-uf5rq3yq1j
    @user-uf5rq3yq1j19 сағат бұрын

    한 2~3년 사이에 사람이 정말 많이 달라졌네

  • @1POST1DAY
    @1POST1DAY19 сағат бұрын

    이야 프로다..

  • @user-ss2cy9zg9l
    @user-ss2cy9zg9l21 сағат бұрын

    정말 cs하시는분이 응대가 와우 재대로 된 회사내 멋지다

  • @user-de8vr9es8i
    @user-de8vr9es8i21 сағат бұрын

    위치가 압구정이고.. 압구정에 우리나라 스페셜티 업계에서 날고기는 사람들이 창업한 로스터리 카페가 몇갠데 그 각각 로스터리 카페에서 대회 입상한 경력 가진 바리스타들이 널리고 널렸는데~ 무슨 경쟁력으로 커피를 판매할 수 있겠어요~ 커피 공부가 기본 이전에 상권 자체가 실력/인지도 왠만한 바리스타 아니면 카페로 살아남기 너무 힘든데요..차라리 밥집으로 전환하고 부가적인 요소로 디저트 커피를 파는게 백번 낫다고 생각드네요

  • @user-xj2nx2rx6y
    @user-xj2nx2rx6y23 сағат бұрын

    여기 치킨버거 먹었는데 수제버거는 먹어본 적 없지만 매장 위치 대비 합리적인 가격에 맛도 정말 맛있어서 재구매 의사가 있습니다. 제가 갔을 때는 메뉴판 리뉴얼이 안 되어있었는데 확실히 리뉴얼 되는 게 좋아 보여요. 영상에서 어떤 버거인지 보지 않았으면 그냥 주문을 포기했을 것 같을 정도로 한눈에 알아보기 힘들더라고요.

  • @youtubemonitoring337
    @youtubemonitoring337Күн бұрын

    너무도 어려운 계란 후라이................ 예열을 해도 늘러붙고, 예열 안해도 늘러붙고.... 코팅팬인데도 늘러붙음 ㅠ

  • @user-lo1xj2vc4s
    @user-lo1xj2vc4sКүн бұрын

    쓴맛은 소금으로 살짝 버무리면 잠시후 여주에서 물이 나오면서 쓴맛도 빠진답니다. 일본요리 유툽보니까나오네용. 쓴맛빠짐 아삭거리고 괜차나요

  • @user-ne5ps5sv3k
    @user-ne5ps5sv3kКүн бұрын

    저는 팔각 , 화자오 , 마자오, 월계수잎, 계피, 등등 두반장, 바질, 오레가노 , 파프리카 파우더 , 혼다시 , 등등 다 쓰지만. 참기름을 못쓰겠어요. 너무 향이 강해서 음식이 확 참기름에 묻혀버린다고 해야하나. 향이 약한 기름과 반정도 섞어쓰긴하지만 정말 쓰기 어려운것 같아요. 잘쓰는 팁좀 알려주시면 감사하겠습니다.

  • @orientalraisinTEA
    @orientalraisinTEAКүн бұрын

    어우 좀 너무 많은데서 큰 도전을...

  • @YelloMilk
    @YelloMilkКүн бұрын

    비락 식혜 제로가 나와버렸어

  • @ksr1004zzz
    @ksr1004zzzКүн бұрын

    정준하 사람 엄청 질리네하네 고집도세고 ;; 이영상하나에 엄청 기빨리고 질렸다

  • @user-rl1jq8qh6h
    @user-rl1jq8qh6hКүн бұрын

    돼지곰탕 갑자기 오픈이 급증하는 느낌이긴 하네요 근데 구성도 비슷하고 방짜유기 그대로 가져다 쓰는 본집만 서너군데가 되네요 이러면 아류가 되는거죠

  • @hoIycow0
    @hoIycow0Күн бұрын

    삶고 굽고 튀긴 삼겹살 그냥 무한도전에서 정형돈이 만든 보쌈 아님..?

  • @user-uq1mw8zj5w
    @user-uq1mw8zj5w2 күн бұрын

    러프좌 ㄷㄷ

  • @bobchapssalLee
    @bobchapssalLee2 күн бұрын

    모두 개쿨함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @fromeast6225
    @fromeast62252 күн бұрын

    난 썩었어..

  • @yoyobich390
    @yoyobich3902 күн бұрын

    개나소내 장사한다는 소리가 나오는게 저지랄 하는 겉멋든 애들이 많아서 그럼

  • @k_tatto
    @k_tatto2 күн бұрын

    아예 맛있겟죠

  • @user-ii8lb9np9i
    @user-ii8lb9np9i2 күн бұрын

    솔직히 위치보고 손님 진짜 하루 한두명은 오려나 싶었는데 3개월차인데 매출이 좋아지고 재료 순환이 될정도면 오히려 장사의 신인데?

  • @jinho4822
    @jinho48222 күн бұрын

    필레오피쉬 다시 단종 😢

  • @user-ji6mt7jt2u
    @user-ji6mt7jt2u3 күн бұрын

  • @wanderlust8899
    @wanderlust88993 күн бұрын

    이제 국밥이 12,000원이다. 서양의 국밥 포지션인 햄버거도 12,000원 이상 쓰고 싶지 않다.

  • @user-ji6mt7jt2u
    @user-ji6mt7jt2u3 күн бұрын

    이런이야기 너무 좋습니다😊😊

  • @user-2048-sdassd
    @user-2048-sdassd3 күн бұрын

    4:56 뜨거워, 맛있어요.. 뜨거워요

  • @user-2048-sdassd
    @user-2048-sdassd3 күн бұрын

    굉장히 섬세하고 어려운 요리네요

  • @user-bx8yf8nr2g
    @user-bx8yf8nr2g3 күн бұрын

    6:14 제주 ㄷㄷ흑돼지 사건을 선견지명한 일침

  • @user-2048-sdassd
    @user-2048-sdassd3 күн бұрын

    1인당 10만원이면 룸에서 조지죠 ㅋㅋ

  • @user-2048-sdassd
    @user-2048-sdassd3 күн бұрын

    11:59 본인 힘들고 어쩌고 얘기하고 남의 조언은 듣지도 않는ㅋㅋ

  • @user-2048-sdassd
    @user-2048-sdassd3 күн бұрын

    국밥은 그냥 적당히 깨끗한 환경에 할매가 해주는 집에서 소주한병에 특하나 시켜서 15000원컷 내면 좋은데 여긴 그런집과는 상당히 머네요

  • @user-jw5jh7oz1q
    @user-jw5jh7oz1q3 күн бұрын

    진짜 해외경험 있는 경력직이라 메뉴가 신박하네요 ㅋㅋ 슬로피조 한국에서 들어본적도 없는데 비주얼 만으로도 먹어보고 싶음 감바스 버거도 그렇고

  • @hjkim1121
    @hjkim11213 күн бұрын

    밥 짓는 법 검색하니 승우아빠 영상이 나오네요. 벌써 5년이 지났네요. 잘 배우고 갑니다.

  • @stphmarb9792
    @stphmarb97923 күн бұрын

    내공을 숨긴 겜돌이 아저씨 승우아빠

  • @user-gj2bs1vr8q
    @user-gj2bs1vr8q3 күн бұрын

    이거 보고 로쿰 만들러 간다

  • @user-iq1pt8ff9u
    @user-iq1pt8ff9u3 күн бұрын

    승빠님이 음식먹고 웃으면서 맛있어하는거 그닥 본적없는 느낌이였는데 ㅋ

  • @jjj3085
    @jjj30853 күн бұрын

    11:07 아니 이분도 그럼 권의 아이들인가?

  • @user-ex5qn5bq1g
    @user-ex5qn5bq1g3 күн бұрын

    라면값이 13000원...

  • @user-sn8md7kw3g
    @user-sn8md7kw3g3 күн бұрын

    어찌보면 대단 하시다 저기 근처에 버거집이 몇개고 사전에 다 알아보고 여신거 아닌가

  • @user-xy7zu4bb7w
    @user-xy7zu4bb7w3 күн бұрын

    그렇네요 사전조사를 안했을리 없고 자신감이 있으니 여셨을듯

  • @scl2806
    @scl28063 күн бұрын

    어른이 되었다는건 좋아하는 재료를 가득 넣을 수 있다는 것😊

  • @tossk2396
    @tossk23964 күн бұрын

    근데 승우아빠는 본인 가게 성공한 경험있는 사업가임?

  • @user-jw9yb7ih1z
    @user-jw9yb7ih1z2 күн бұрын

  • @Dsndi8274
    @Dsndi82744 күн бұрын

    01:43 셉 소일이 뭔지 아시는분 계신가요?

  • @user-kz1tj5ml1g
    @user-kz1tj5ml1g4 күн бұрын

    우와 후무스 하려고 다른채널 레시피 보는데 큐민없어서 망했다 하면서 승빠님 레시피 보는데 양꼬치시즈닝 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 물개박수 치면서 집에있는 양꼬치시즈닝 넣고 만들었는데 겁나 맛있네요 심지어 이 양꼬치시즈닝 승빠님이 맨날 극찬하셔서 하나 사둔거였어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Eco_car1
    @Eco_car14 күн бұрын

    버거가 비주얼도 너무 무난한거같습니다. 색감이 다채롭거나 모양이 특이하다던가해서 찾아서 먹고싶은 버거집이 되었으면 좋겠네요

  • @elvenisar
    @elvenisar4 күн бұрын

    사장님, 아무리 버거를 좋아해도 매일 먹는 사람은 4800만명중에 만명도 안될꺼에요, 그 사람 모두가 성수동에 갈 수 있는것도 아니구요. 정말로 "매일 먹을수 있는 버거"를 만들고 싶으셨다면 세트 하나에 6~8천원짜리를 만드시던가 하셨어야... 본인이 하고싶은걸 하실만큼 재력이 있으시면 고집을 꺽지말고 계속 갖고 가시고, 아니시라면 일단 그것부터 꺾는게 필요할것 같아요. 본인이 하고싶은걸 하시는게 아니라 손님이 먹고싶은거, 사고싶은거, 찾고싶은걸 하는게 장사입니다.

  • @sora8643
    @sora86434 күн бұрын

    내 탑티어 안창살이ㅠㅠ

  • @user-nl3tk4cx3g
    @user-nl3tk4cx3g4 күн бұрын

    권 솊 디게 동안이시당

  • @yoonnam4281
    @yoonnam42814 күн бұрын

    7 burgers a week라는 음식점 이름과 걸맞게 요일마다 다른 버거를 할인해 주는 이벤트를 하면 매일 다른 버거를 할인받을 수 있는 소비자가 더 자주 와서 먹을 수 있지 않을까 싶어요 ㅎㅎ 버거 컨셉도 월요일은 좀 더 건강한 느낌의 버거 금요일이나 토요일은 헤비한 느낌으로요!

  • @yoonnam4281
    @yoonnam42814 күн бұрын

    실제로 외국 서브웨이에선 sub of the day라고 요일마다 다른 메뉴를 대폭 할인해줘서 제가 좋아하는 샌드위치인 날은 꼭 가게 되더라구요!

  • @user-ww9rs3ys7t
    @user-ww9rs3ys7t4 күн бұрын

    아.... 그러니까 이거는 페이크다큐라는 거군요.... 고생 많이 하셨습니다

  • @lovegel
    @lovegel4 күн бұрын

    저런사람이 있구나 신기하다