Zdravo, ja sam Aleksandra i želim vam dobrodošlicu na moj kanal. Ovdje možete pronaći recepte za početnike, jednostavna i jeftina jela kao i za fine i graciozne poslastice. Sadržaj na mom kanalu je rezultat mog porijekla kao i običaja zemalja u kojima sam živjela te ćete stoga moći naći mnoštvo recepata koji se veoma razlikuju jedni od drugih. Zajedničko im je da je u svaki utkana ljubav prema kuhanju i dostizanju dobrog recepta kao i želja da će video pomoći onima kojima je potreban.
Posjetite i moju veb-stranicu na kojoj, pored pisanih recepata, možete naći mnoštvo drugog sadržaja.
Uživajte!
Пікірлер
Maestralna torta kao i velika vecina slastica koje napravite. Toplo preporucujem manje forsirane animacije/ekstrovertnosti za publiku. Svidjate nam se (vise) bez toga.
Odlicna Torta ❤❤❤❤❤❤😂
Nemam reci predivne su
Aleksandra praviš najlepše torte, od svih koje sam gledala po internetu, svaka ti čast na umeću, veliki pozdrav i poljubac
Hvala ti puno draga Slavice. Drago mi je da ti se moje torte sviđaju.
❤❤❤❤❤❤PREDIVNO SVAKA ČAST mila pozz i ugodan vikend 👍👌🥰🥰🥰🥰
Hvala puno Goco! I ja tebi želim ugodnu veče.
Božanstveno! ❤❤❤
Hvala puno!
Draga Alexandra,evo sad sam završila moji Tortu po tvojem receptu. Biskvit je predivan,ćak je bez problema izašo iz velikog pleha u cijelini i nije ni puko! Isto bez proplema sam ga mogla vodoravno tako velikog prerezati.Kuhanu filu nisam radila nego samo ovu sa sirom .Ja sam uzela maskarpone sir.Voće sam uzela jagode,maline,iborovnicu..Prekrasne je !ukupno sam potrošila 1kg maskarpone,1,5 litre šlaga i 2limuna sok i koricu !Isto tako du mi Male pavlove perfektno ispale..tvoji❤❤ recepti su genijalni!Ali moram priznat da sam jedan put nakon 4 sata otvorila rernu,i šta da kažem-pucale su😂😅😅😅😢...drugu rundu dem tek drugi dan otvorila😂😂i super su! Puno hvala na tvom trudu još jedan put.pozdrav Snježana 🙋♀️🤗😍
Draga Snježana veoma me obradovao tvoj komentar! Baš dobro što si izmjenila fil po svom ukusu, to uvjek treba da radimo ako imamo nešto zacrtano u glavi šta želimo da dobijemo. A sa Pavlovima će se to uvjek dogoditi ako su pravilno osušene. Ja sam gledala toliko recepata gdje odmah otvaraju rernu i naravno one odmah popucaju. Veliki pozdrav za tebe i nadam se da će ti se i budući recepti svidjeti.
Sigurno❤❤...!🙋♀️
Mene su🎉najvise ove kore fancinirale ma steta sto nemate svoj konditoraj .🤷👍💯🍀🇦🇹
Hvala ti puno! I ja bih voljela da to može neko da proba osim mojih komšija i familije.
SANDRA NAJ NAJ BOLJA , UVEK LEPO OBJASNI NJENI RECEPTI UVEK USPEŠNI ZATO ŠTO ONA TAKO LEPO OBJASNI, TORTA SAVRSENA, SANDRA TISI TAKO LEPA MILA NEŽNA SMIRENA , TOPAL POZDRAV OD BAKE DESE IZ MINHENA ❤❤❤❤❤
Hvala puno draga Deso na ovako finom komentaru. Veliki pozdrav za tebe u Minhenu!
♥♥♥♥
❤️❤️❤️
a šta da radimo sa pet litara mleka posle pravljenja kajmaka????
Možete ih iskoristiti kako želite. U nekoj hrani, da napravite sir, krem sir, pitu sa sirom. KAKO NAPRAVITI DOMAĆI SIR - MLADI SIR RECEPT kzread.info/dash/bejne/iXullI-HlaTdj6w.html
Recept je ovdje: kzread.info/dash/bejne/Z3ehmdZuo6zboLA.html
To nije gulaš kojeg sam tražila. To je bio pravi gulaš kojeg prikazivala sama zena bez pomoci mame i bio je supera ove dame se puno pekmeze pa ih ne mogu slušat.
Какое замечательное тесто обязательно надо будет сделать. Спасибо большое, ты умница ❤❤❤
Большое спасибо, надеюсь, вам понравится.
To je jako lepo molim recept
Hvala lijepo. Recept je ovdje: kzread.info/dash/bejne/qqJ8pbx8dKWrmcY.html
Hvala draga👍❤️🙏🧚♀️
Hvala tebi!
Predivno uputstva predstavljrna na ptrrfinjen nacin Bravoooo❤
Hvala puno draga Gordana!
Ma ti si jedno slatko i posebno stvorenje. Sve pohvake🌹🙏❤️😘
Hvala puno! ❤️❤️❤️
Savrsenstvo.Sve pohvale❤❤❤
Hvala puno Koviljka!
Predivan kolac 😋👍
Hvala puno!
Ďakujem drahá 😘
❤️❤️❤️
Torta je fantastična. Veliki pozdrav iz Beograda❤
Hvala puno draga Vesna!
❤❤
❤️❤️❤️
❤️❤️👍👍🌹🌹👌👌👌
❤️❤️❤️
Razmisljao sam se da li da ostavim komentar jer generalno volim vase recepte, ali ovaj biskvit bas poput onog okruglog koji ispadne ravan i sece se na tri dela prosto nije dobar (za moj ukus). Istina, on je jako vazdusast i mek, ali u isto vreme suv i kako duze torta/kolac stoji on ne dobija na kvalitetu vec je sve suvlji, a to je ono sto bas ne volim. Testirao sam ih vise puta i to nije to sto sam ocekivao. Nekad previse penasto umucena kora nije najbolja opcija, pa se pokazalo da je bolje mutiti cela jaja i peci kore posebno. Limunova korica da, ali sok nikako. Maslinovo ulje jeste zdravija opcija, medjutim ako je pravo, hladno cedjeno, njegov ukus ume malo da se oseti sto pokvari utisak. Definitivno je bolja opcija i za ukus i za teksturu staviti orahe ili lesnike koji daju tu neku socnost kori, a smanjiti kolicinu brasna. Zapravo, sve sto u kori ima brasno vise nije fina torta, nego kolac. 2-3 kasike gustina ili finog mlevenog keksa su sasvim dovoljne. I na kraju pecenje. Sve ispod 180 stepeni pogotovo sa ventilatorom dodatno susi koru i ona gubi na socnosti. Kada pravim tortu zelim tu posebnu socnost, a ne teksturu hleba. Stvarno sam dao sansu, ali nismo u ljubavi ova kora i ja. Sa druge strane, jako volim vasu posvecenost i nacin na koji sve detaljno objasnite. Veliki Pozdrav. 🙂
Svaki komentar je dobrodošao samo ako u njemu nisu korištene loše riječi i ako je napisan sa nekim ciljem da se vaše uzdigne a moje omalovaži ili obratno. Isto tako ne volim kada mi neko ostavi komentar da uzdiže moje recepte a nedaj Bože me poredi sa nekom drugom kuharicom koju omalovažava. Ima i takvih komentara i nisu mi ni malo mili. Sve što si napisao ja potpuno suprotno mislim. Meni suncokretovo ulje ostavlja ukus i ja ga sada osjetim. Ali da mi je neko rekao prije 5 godina da ću ovo reći pomislila bih da prosto nije moguće. Ukusi se mjenjaju i ja jednostavno sada osjetim gdje god ima suncokretovog ulja i to mi nije lijepo. Zbog toga i kažem u receptima da možete koristiti bilo koje ulje po vašem izboru. Sa druge strane maslac u ovakoj kori joj ne bi dao sočnost. Limunov sok će sigurno poboljšati koru u svakom smislu samo što ga mi nismo navikli stavljati. Opet ja tako mislim i to je potpuno moje mišljenje. Ja ne volim kore koje nisu vazdušaste. Znam da ih moram sjeći viljuškom ili ostaviti sa strane ali vazduh je ono što u mnogim jelima dopušta da se ukus ljepše osjeti. Isto tako ako imate hljeb koji je zbijen i onaj koji je vazdušast razlika je ogromna. Mislim da griješite što se tiče brašna jer u keksu ima brašna i brašno se generalno ponaša dobro u tortama samo ako ne odstoji dugo i ako se ne premuti. Sa keksom se isto tako postiže razabranost i suhoća. Nisi prvi koji mi je rekao da im je ova kora presuha ali ja mislim da samo nešto nije dobro odrađeno. Meni ova kora ni u jednoj tortu nije bila ni malo suha. Sa druge strane to se može dogoditi ako pravite prečvrste filove. Fil mora da bude mek da bi kora zadržala sočnost. Možeš da pogledaš moj video sa tortom Tuti fruti i da u njemu vidiš kako izgledaju ove kore u toj torti. Ne bi se znalo šta je sočnije i mekše, kore ili fil. Isto tako u Tiramisu torti, Italijanskoj torti sa jagodama, Manila torti. Ako fil koji stavljaš nije mek ova kora će postati suha. Sama po sebi nije suha. Isto tako zavisi od toga da li slijedite sve savjete iz mojih recepta. Ako mijenjate fil tako da mu dodajete biljnu pavlaku a ne mliječnu naravno da će torta biti suha. Orasi ili lješnjaci su odlična opcija u torti ako su dobre kvalitete. Kvalitetne i dobro skladištene odašaste plodove možete naći samo u jesen ili ranu zimu. Sve nakon toga je loše skladišteno i počinje da bude užeglo. Mnogi to ne primjete jer smo jednostavno na to navikli ali kupiti orašasto u prodavnicama koje ih ne skladište na veoma hladnom mjestu tokom ljeta i staviti ih u tortu je pogrešno. Nažalost nigdje još nisam vidjela praksu da se orašasto skladišti onako kako bi sirova masnoća trebala da se skladišti. Visoka temperatura je po mom mišljenju nepogodna za nježne biskvite jer ih naglo zapeče. Od visoke temperature se stvori zapečena korica i to je jedan mali detalj koji mi se ne sviđa. Ali naravno svako može da uradi po svome jer je to jednostavno stvar ukusa. Mislim da samo ljubav između tebe i ovih kora nije kliknula. Možda bi jednostavno trebao dodati u njih nešto po svom ukusu i izmjeniti ih. Za mene su one savršene. Ali mnogo ti se zahvaljujem što si uspjeo napisati komentar na kulturan način. Vjeruj mi kritike napisane lijepo su veoma veoma rijetke. Ljudima je veoma teško da iznesu svoje mišljenje a da ne bude kao da smo pošli na boj.
Torta Savrsena❤❤❤❤❤❤
Hvala puno!
Merciiii 👍💖
❤️❤️❤️
Pravila za goste, svi preodusevljeni. Hvala za recept❤
Baš mi je drago Suzana da vam se svidjelo.
😍😍😍😋😋😋😋❤️
❤️❤️❤️
Divno draga Aleksandra❤.
Hvala puno draga Nado!
Da li je neko radio sa obicnim brasnom , tip 500?
Možete raditi i sa tip 500. Ja radim sa tip 480, to nije daleko od tipa 500.
Odlican
Hvala puno!
Jedan od omiljenih artikala za dorucak moje majke bila je skramica koja se nakupila na ohladjenom mleku. Ja taj mladi kajmak nisam mogao smisliti. Medjutim, ja sam obozavao stari, zuti kajmak kao namaz za sendvic.
Baš lijepo. Ja sam voljela i žuti kajmak a i kiselu pavlaku.
@@mojamalakuhinja Da, ni ja nisam imao nista protiv kisele pavlake.
Jel samo meni tijesto bude tvrdo sa ovim mjerama?
Većini bude meko ali ako vam je tvrdo onda samo dodajte još malo vode.
@@mojamalakuhinja hvala puno!
Aleksandra vama uspeva jer radite sa ljubavlju
Hvala puno draga Danijela. Istina je, radim sa mnogo ljubavi.
Ma odlicno kao i svi tvoji kolaci pozdrav za vas
Hvala puno od srca!
Fantazija
Hvala puno!
Ma sve pohvale od mene bas je divna nadam se da cu uspjeti bar priblizno da napravim kako ti kore su mi uspile I odusevljena sam bila veliki pozdrav od ❤
Baš mi je drago da si probala napraviti kore. Sigurna sam da će ti i torta biti izvrsna.
Jel mogu zamrznuti subarice? super su
Nisam nikada probala zaista.
@@mojamalakuhinja Oke mila,hvala puno u svakom slucaju na odgovoru.Pravim mnoge tvoje receptr i svi su mi ispali.Hvala puno ♥️
Hvala ti na divnom receptu,pozdrav iz Hrvatske ❤❤
Hvala tebi Željka. Lijep pozdrav i tebi!
Draga Aleksandra, hvala na receptu! 🙂Ako ikad procitate ovo, potkrala se mala greskica u automatskom prevodu. Na engleski kaze "sour cream" ali mi znamo da je "cream" evt "full fat cream".
Hvala ti puno na komentaru. Prevod na Engleski je automatski i ne znam zašto je tako pogrešno. Bukvalo potpuna suprotnost. Ako se stavi kisela pavlaka onda neće uopšte biti dobro. Hvala ti puno!
Krasno! Pozdrav iz Slovenije. 😊
Hvala puno!
❤❤❤
❤️❤️❤️
Sve je odlicno..i isprobati cu sigurno. Samo za ovako veliki klasik video bi trebao biti malo duzi..pojedine segmente duze obraditi..tipa ukrasavnje Pogotovo mlade i neiskusne domacice nemogu popratiti tako brzo( pokrete spricom..orezivanje kore i presijecanje..i sl( Sve pohvale Aleksandra🤗🥰👌👍
E da mi neko kaže i to da bi video trebao biti duži. Obično mi kažu da previše pričam. 😂😂😂 Nažalost dužina videa utiče na to da li će ga ljudi pogledati i vjeruj mi da svaki dan dobijem komentare da su videi predugi i da previše objašnjavam. U jednom videu posebno ću pokazati kako režem koru za tortu. Hvala ti puno na komentaru.
Predivno. Tako vas je lepo slušati i gledati i naravno naučiti. Pozdrav
Hvala puno draga Verice! Veliki pozdrav!
Nemam riječi.... Vi ste stvarno naj... 👍🏾👍🏾👍🏾 Hvala na divnom recepti... Tortu ću svakako napraviti, fantastično izgleda.... Vama 😘😘😘😘 i zagrljaji lete od Riječanke ❤❤❤❤
Hvala vam puno draga Vesna. Mnogo mi je drago kada vidim od vas komentar. Ne mogu se ni sjetiti koliko dugo mi već ostavljate komantare na kanalu. Nadam se da će vam se ova torta svidjeti koliko i meni. Veliki pozdrav za vas i vašu porodicu.
Ovo je savrsenstvo predivno hvala ti draga moja na još jednom divnom receptu i srecno
Hvala puno draga Jovanka! Veliki pozdrav!
Thank you!!! 🌹
You are so welcome!
Ekstra 😋
Hvala puno!
Lepotice i umetnice Mira Frankfurt
Hvala puno draga Miro!