Пікірлер

• 
  @Pat14922Ай бұрын

  Love it . watched this video and bough the loin ( half saddle ) last weekend, boned it m stuffed it and cooked it. First time for thsi cut. It was Awesome

• 
  @abdellatifelbatal739Ай бұрын

  nice cut. thank you so much.

• 
  @ims593 ай бұрын

  Чисто сработано❤ лучшая работа😊браво Маэстро❤😊

• 
  @emysukriyoutubers52374 ай бұрын

  Hai bro im emysukri from Kuala Lumpur Malaysia 🇲🇾i like your video

• 
  @joshadamo71105 ай бұрын

  What is the breed of lamb? Also, what is the age/weight and what is the primary diet? Thanks

• 
  @pinkypunky2643 Жыл бұрын

  This is not Jacobs Ladder. This is just seamed out ribs from the interior of the brisket. Jacobs Ladder is situated above the Brisket and below the Chuck and Fore Rib. Your version has only 6 ribs whereas a Ladder has the full 9 of 10 ribs depending on the quartering specification. Please get your facts correct before posting as it is misleading to those who dont know.

• 
  @robertbarrett89022 жыл бұрын

  Piece of dry leather no fat no flavor

• 
  @DingDong-vf7bl2 жыл бұрын

  nice job.well done.

• 
  @user-ps2xk9hb7r2 жыл бұрын

  А у нас на рынке объясняешь-объясняешь, что ты хочешь, а Джамшут молча хрясь-хрясь топором и все испортит к чертям....((((((

• 
  @moketambal12122 жыл бұрын

  Bravo maistre Super frumos

• 
  @jacquesboudreau39082 жыл бұрын

  great instructions - bravo for you and your love of the trade

• 
  @shantoshseewooruttun51052 жыл бұрын

  It looks very well made (no rubbery skin, no excess fat, no thick ligaments), unlike the 'crap' that I bought a month or so ago.

• 
  @gerardhaubert82102 жыл бұрын

  I never saw some of the cuts, but they look goog you could have owenedbhapples think I wooulf have gone in on it with you and dad

• 
  @amiliotrader64612 жыл бұрын

  watching this video made me go to my local butcher, show him the video. and him cutting the meat out for me , then take it home and cook it for the first time ....... so thank you for this experience

• 
  @victorponce72383 жыл бұрын

  I'm impressed with ur cutlery skills sir. You are very knowledgeable. That meat looks ready for the grill

• 
  @ashleyrobinson79893 жыл бұрын

  Fabulous job! Never seen the loin deboned like that. Will have to try it on my next lamb. Great job!

• 
  @JC-jy9lm3 жыл бұрын

  Interesting to see where abouts it comes from on the cow. Cheers Nick

• 
  @sesquashtwo3 жыл бұрын

  That would be a cut fit for royalty! Can't even imagine what that would cost a bloke...at the market!

• 
  @rasheedali87723 жыл бұрын

  Very good

• 
  @sabandede41143 жыл бұрын

  süpper

• 
  @ORin20023 жыл бұрын

  Beautiful steak 🥩

• 
  @hamdihameid75903 жыл бұрын

  just wow

• 
  @craigslattery9343 жыл бұрын

  Great work easy to follow Cheers mate👍

• 
  @khaledbaifouh43113 жыл бұрын

  You are the best Great job keep it up 100% top

• 
  @amazingcrown3 жыл бұрын

  I will try to make this. Never knew this style of cutting..

• 
  @omarzalat98234 жыл бұрын

  WOW😍😍

• 
  @jesusvilla77594 жыл бұрын

  Mis respetos para este viejon al César lo que es del César y al buen carrnicero lo que es del carrnicero

• 
  @user-su4xd3ow3l4 жыл бұрын

  👍👍👍👍🏁🏁🇸🇦

• 
  @kylicxx4 жыл бұрын

  Thank you Nick. A pleasure and an inspiration watch you ply your trade with excellence 👍🏻

• 
  @muneer244 жыл бұрын

  That was just beautiful...

• 
  @nassernora69784 жыл бұрын

  You are excellent 👍💯

• 
  @crvenastrela75314 жыл бұрын

  vauuu no comment

• 
  @user-fs5rb3cq2x4 жыл бұрын

  👍🙂✌👍

• 
  @hassanchajii28614 жыл бұрын

  Great job

• 
  @littlepuppy1014 жыл бұрын

  That skirt that separates the lungs and heart from the stomach is the diaphragm.

• 
  @johnbeagmartin58094 жыл бұрын

  Beautiful Nick; your an artist

• 
  @gd324754 жыл бұрын

  Wow! That was one of the best demonstrations of skill I have ever seen. Just finished cutting up my first whole goat. I didn't do too bad (actually pretty good), but I wish I had seen this video before starting, ;-).

• 
  @imari23054 жыл бұрын

  We don't get these types of cuts here in the U.S. You guys are so lucky in the UK to have such a variety of cuts pertaining to meats.

• 
  @teleplace26395 жыл бұрын

  Good Job. Thankyou.

• 
  @houcineahmad74915 жыл бұрын

  Excellent

• 
  @shahbazshah21945 жыл бұрын

  Super guy

• 
  @beyadlane75785 жыл бұрын

  Tanks for jour présentation

• 
  @MrUlvi5 жыл бұрын

  5+

• 
  @MrUlvi5 жыл бұрын

  Halaldi qaqa cani

• 
  @zhran3698525 жыл бұрын

  excellent

• 
  @user-gm9tq8if1f5 жыл бұрын

  kzread.info/dron/cXmGj8okA8oWt2VbZuDSHg.html

• 
  @Loulou-iv9ml5 жыл бұрын

  I like to EATthe. Kid. Ney

• 
  @sherwoodfoods10395 жыл бұрын

  Looks great Nick!

• 
  @syedzainabali47405 жыл бұрын

  Ohoo nice

• 
  @harleyharrison41575 жыл бұрын

  Brilliant! You look like a young Scott Rea.