زرشکپلو با مرغ به همراه سیبزمینی کبابی با نواب ابراهیمی - zereshkpolo (chicken and rice) navab
#رنگوببین #نواب_ابراهیمی
مزه دار کردن مرغ درسته با سس زیر:
یک عدد گوجه رنده شده
یک عدد فلفلدلمه رنده شده
پوست رنده شده یک عدد لیمو
آب یک عدد لیمو تازه
۳ حبه سیر لِه شده
نمک
فلفلسیاه
روغن زیتون
۲ عدد پیاز نازک خلال شده (یا حتی رنده شده)
زعفرون
روی مرغ درسته بریزید، مخلوط کنید و بعد از ۱۰ دقیقه داخل فر با دمای ۲۰۰ تا ۲۲۰ درجه بزارید
(با ظرفی که در اون بسته شده یا روی اون فویل بکشید)
بعد از ۸۰ دقیقه از فر خارج کنید، روی اون دوباره زعفرون بریزید، و ۱۵ دقیقه آخر رو با در باز داخل فر بزارید تا ترد بشه.
سیبزمینی رو خلال کنید، روی اون نمک، فلفلسیاه و روغن زیتون بریزید و ۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه بزارید، (زمان بستگی به فر شما هم داره، اگه نپخته بود، زمان رو بیشتر کنید)
برای زرشک:
زرشک شسته شده
کره
شکر
یکم نمک
زعفرون
عرق هل رو به مدت ۳۰ ثانیه حرارت بدید و با برنج دم کشیده مخلوط کنید تا یکدست و خوشرنگ بشه.
Пікірлер: 87
من طبق دستور نواب درست کردم، خیلی هم عالی شده بود ❤
دست شما درد نکنه همزبان با اين محشری که درست کرديد 😊دست شما درد نکنه 😊
نواب جان من واقعاً لذت میبرم از این همه نوآوری و غیرتکراری بودن توی سبکِ آشپزیتون،همیشه بدرخشید👌🏻👍🏻
وای زرشک پلو با مرغ...مررررسی 🤩🤩😍😍
مثل همیشه عالی موفق باشیدوسلامت انقدرساده وروان آموزش میدیدکه آدم ِلذت میبره ❤❤❤❤
به به عالی مثل همیشه😍👌👏👏
مثل همیشه عالی بود 😋👌
عالی مثل همیشه😍
دستت درد نکنه،عالی
خیلی خوبه که پخت غذا های ایرانی رو در فر درس میدی ، بالاخره راحتتره کلا ، مرسی 💐
😊فردا درستش میکنم👍 ممنون نواب🙏مثل همیشه عاااالی😉
کارت درسته نواب❤❤❤
seda khaili kameeeee
باید حتما درستش کنم، جمعه میرم تو کارش مرسی نواب❤
سلام نواب جان مثل همیشه عالی بود مرسی عزیزم
کارت درسته ❤❤
عالی ❤
Perfect 👍
وای وای 😍
خیلی خوشمزه بودددد
دمت گرم نواب جان
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤♥️mikham zershk polo intori
سلام لطفا تو اموزش هایی که از فر استفاده میکنید مثل این اموزش یا اموزش پیتزا بگید که فر رو چه حالتی هست و حرارت از کدوم قسمت ممنون
به به معرررررکست مرسسسسسسسسی از آموزشهای خوبتون موفق باشید 👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👍
Monsieur, je vous remercie beaucoup pour votre superbe cuisine. Soraya , Suisse.
آدم کشتن رو خوب اومدین موافقم😂👍
صدای ویدیو نسبت به ویدیو های دیگه یوتیوب کمتره نواب جواب در ضمن عالی بود غذا😍
چقد خوبه توضیحاتتون برای منی که هیچی بلد نیستم❤❤
عاشق زرشک پلوم دهنم اب افتاد😍🤤به جای فر میشه از سرخ کن استفاده کرد؟
عااالی بود 🫠😋 آقا نواب لطفا خورشت «به» برامون درست کنید 😍
عالی
جناب نواب بنده نمیگم تمام دوستان و فامیل که برنج کته بنده را نوش جان کردند باورشان نمیشد که این سبک کته است هر نوع برنجی که درست کردم فرق نکرده چه تازه چه کهنه فقط یک سیکرتی دارد که میتوانم به جنابعالی عرض کنم سیکرت مادرم بوده ولی ممنون از زرشک پلو جنابعالی ❤️❤️❤️❤️❤️ LOOKING GOOD. نوش جان
Navab abroo hato trim kon.
عالی شد
سلام لطفا دمای فر،و زمان پخت را هم بگو
زرشک پلو با مرغ🤪😋سیر نشدنی و تکرار نشدنی 🤪😍🤤
❤
نواب جان من اینو درست کردم. به یه مشکلی برخوردم. وقتی که مرغ رو گذاشتم تو فر با اینکه از قبل داغ بود فر و دما 200 درجه بود و مرغ هم وسط فر بود اما بعد از 80 مین هیچی نپخته بود و فقط یه مقدار زیادی اب انداخته بود اما انقدرنپخته بود که پیازای روشم سفید بود حتی. بعدش مجبور شدم وردارم و تو ماهیتابه سرخ کنم. میشه بهم بگی مشکل کارم کجا بوده؟
Nice
سلام خیلی عالی یه سوال من چون به فلفل دلمه آلرژی دارم نمیتونم ازش استفاده کنم جایگزین فلفل چی میتونم بریزم؟
hi.bekhatere in tee shirt shoma lack misheh.chon har sar ashpazi bayad pish bandeh ashpazi va kolah dashteh basheh keh shoma napooshidin.🥰
Zereshk polo in the oven should be easier. Thank you!
😋😋😋
نواب عزيز لطفا مارك قابلمه اى كه براى كته استفاده كرده برامون بذار شنيدم خيلى ماركش خوبه ميدونم فقط ساخت المانه اما اگه بتونى يه بار معرفيش كنى عالى ميشه يا از دوستان كسى هست بشناسه اين محصولو ؟
2nd comment
ممتونم بابت اموزش خوبتون❤️❤️🌹
بهترین رب برای مرغ رب انار هستش ، مرغ رو ترد میکنه حتی زمانی که مرغ پخته شده رو در داخل یخچال نگه میداریدو بعد از مثلا یک روز یخچال بیرون میاریدمرغ بعد از گرم کردن مجدد ترد و تازه می مونه ، کلا گوجه فرنگی و رب گوجه گوشتهارو سفت میکنه
سلام خسته نباشین.صدای ویدئو بسیار پایینه
صدای ویدئو پایین بود.ممنون از زحمات شما.
Ok
تو ديگه كى هستى ؟؟؟؟😉😉
جان جدت صدای میکروفن رو زیاد کن یا ی میکروفون دیگه بگیر خیلی صدات کمه
S'il vous plaît, est-ce que vous pouvez écrire les ingrédients en français ? Merci beaucoup.
@behzadm188
8 ай бұрын
Assaisonner le poulet avec la sauce: Une tomate râpée Un poivre rapé Le zeste d'un citron Jus d'un citron 3 gousses d'ail écrasées Sel Poivre noir huile d'olive 2 oignons Safran Pour les ingrédients sur le riz: épine-vinette Beurre Sucre une pincée de sel Safran Extrait de cardamome
همه زرشک پلو درست میکنن اما این زررررررششششکککک پلو بود ❤❤❤
واااای نه،الان نه.من یه موقع باید نگاه کنم که بخوام درست کنم و گرنه دلم میخوادش
اسم اون غذای افغانی، قابلی پلو هست. ولی اونا بجای زرشک ، کشمش میریزن . عالیه اونم
طبق دستور درست کردم ولی مزه خورشته مرغ میداد تا زرشک پلو مرغ!
اقا ما مردیم 😂
دوستان عزيز براي درست كردن كته از كره استفاده كنين نه روغن
جناب ابراهیمی کیفیت صدا ضعیفه
ضمن تشکر از آشپزی عالی، فقط صدا ضعیفه
دستتون درد نكنه اما پلو خشك نيست چون مرغتون سوس ابكي نداره كه بريزيم روي پلو
من ترجیح میدم پیاز رو رنده درشت بکنم😊
چرا نواب انقد بامزس😂😂😂
میشه گاز و تمیز کنید ؟😮
چرااااا به اون زرشك بيچاره اون همه شكر مي زنين بابا زرشك، زرشكه، ترشهههههه شيرينش نكنيد🫠
اهانت به غذای ۸۰ میلیون ایرانی
دوستان با گوجه درست نکنید حتما از رب استفاده کنید.چون دقیقا مزه ابگوشت میگیره سس چلو مرغتون
@nahal6207
8 ай бұрын
دقیقا درسته
@johnyoung3119
8 ай бұрын
🤮 شما خودت شبکه آشپزی بزن بعد گه بخور. چرا عادت دارید روی پستهای بقیه نظر مخالف بدید
@NikaShobairian
8 ай бұрын
مرسی خیلی خوبه این آموزش من با گوجه و فلفل قرمز درست میکنم خیلی خوب میشه اصلا رب هم نمیزنم عااااالی میشه، ممنون از زحماتتون 🙏🏻💙💙
@mrRicky_org
8 ай бұрын
تو بلدی یا نواب! 7:48
سلام💕صدای ویدیوهای اخیرتون همش ضعیفه 🙏🌿
خب کلا عادی سازی کنیم کسانی که آشپز هستن مخصوصا اگر شغلشونم هست لباس با لک های خوشمزه داشته باشن.
لطفا بگذارید گربه تون پیش شما باشه. طفلک هی صداتون میکنه. 😢😢
برای اینکه تایم ویدئو بره بالا،خیلی زیاد کش میدین،خسته کنندس
چیه چرا آنقدر از خودت تعریف میکنی حالا ؟ این همه آدم حرفه ای غذا میپزند آنقدر خود ستایی نمیکنند. کمی سر بزیر باش
آقا سریعتر کار کن مگه فیلم سینمایی هست!؟ در دنیای تکنولوژی و اینترنت کسی وقت اضافه نداره یکساعت یک فیلم آشپزی نگاه کنه!!
It does not look good at all!
نگاش کن. به به نواب جان. نگاش کن 👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌟🌟🌟🌟🌟
آقای ابراهیمی سوال برای پوست لیمو. اگر پوست لیمو رو با کارد بگیریم و بریزیم تو غذا همین اثر رو دارا؟ من یه بار پوست لیمو رو گرفتم انداختم خیلی عطر نداد
@ahoorakia
8 ай бұрын
وقتی رنده میکنید گازش و عطرش که در روغن توی پوستش هست آزاد میشه با آزاد شدن گازش تلخی اش از بین میره با چاقو که پوست را بگیرید اون دونه های ریز سطح پوست شکافته نمیشه و اون گاز و روغن داخل آنها آزاد نمیشه،و احتمالاً کمی هم تلخی در غذا حس میشود،چون گازش بجای اینکه در هوا آزاد بشه،داخل آب خورشت آزاد میشه
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤♥️mikham zershk polo intori
سلام لطفا تو اموزش هایی که از فر استفاده میکنید مثل این اموزش یا اموزش پیتزا بگید که فر رو چه حالتی هست و حرارت از کدوم قسمت ممنون
❤