Знаменитый ТОРТ "Мужской Идеал"🍰с орехами и карамельным кремом!
Готовим торт "Мужской Идеал" или просто "Идеал": воздушные бисквитные коржи с орехами и карамельным кремом! Очень вкусный торт из самых простых продуктов!🍰☕
Новые видео выходят здесь:
Мой канал на Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
Сообщество Вконтакте club111064255
Группа в Telegram t.me/shobytinskay
Торт " Мужской Идеал" (30*22 см, 2,2 кг)
Коржи:
7 яиц (С1)
250 г сахара
10 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
100 г мёда
150 г грецких орехов
щепотка соли
300 г муки
Крем:
300 г сливочного масла 82%
2 банки варёного сгущенного молока
1/2 ст.л. коньяка
+130 мл чая для пропитки
+ 150 г грецких орехов и 50 г тёмного шоколада для верхнего покрытия
Выпекать коржи нужно при 180°С - 13...15 минут, до румяности.
#торт #тортМужскойИдеал #выпечка #Шобутинская #тортИдеал #рецептТорт
Пікірлер: 215
Блогеры обижаются, когда вас в пример ставлю. Никаких ошибок в рецептах, всё ясно, коротко. Оля молодец
Очень приятно когда рецепты реальны а ни трата продуктов . Готовила по Оленам рецептам все очень вкусно.
@olgaperova9257
4 ай бұрын
По ОлИнЫм, а не О лЕнАм
- Мама! Мама! У Оли новый рецепт вышел! И начинается движуха... Как мы раньше без Вас жили...? 😂❤
Ваши рецепты всегда выверены.Это то,что можно без всякого сомнения применять в нашей домашней выпечке.Четкость и аккуратность подачи-выше всяких похвал.Еще один рецепт в копилку.Благодарю!
Я тоже пеку по Олиным рецептам. Всегда все получается 😊, спасибо большое 👍
@AnnaK662
2 ай бұрын
И я тоже!как только что то надумаю испечь .сразу к Оле иду!🤗
У вас, Ольга, что ни рецепт, то восторг от исполнения и подачи !!! ❤❤❤
Торт пекла точно следуя рецепту. Давно я не ела подобного. Мёд замечательно дополнил орехи в бисквите. Обрезки бисквита для обсыпки хорошо подрумянила в духовке, это хорошо обогатило вкус торта.. Для пропитки использовала не чай, а сахарный сироп с коньяком(3ст.л.), у меня ушло около 200мл. При этом коржи не получились влажными. Соотношение количества крема и бсквита идеальное. Торт очень сытный, много за раз не съешь. Главное- очень вкусный!
Ольга, спасибо большое за чудесный рецепт! 😊 Сытный, вкусный, карамельно-ореховый тортик - самое то для семейного чаепития) 👍🏻😁
И правда идеал, варенка😋орешки👌🏻 Спасибо наша кулинарная фея🧚🏻♀️Будем готовить Пс.:спасибо, что сюда добавили
ОЛЕНЬКА, как всегда всё доступно и вкусно ❤❤❤. Обожаю твои рецепты
Олюшка,Вы чудо чудное. Обожаю все,что связано с орехами и шоколадом. Превосходный торт. Очень даже не сложно готовится. Конечно,непременно буду печь. Сейчас буду готовить "Воздушный замок". Обожаю этот торт. Будьте здоровы,всех благ. ❤❤❤
ОЛЯ СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ТРУД!!! ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ИДЕАЛЬНЫ!))))))
Делала на выходных этот тортик. Мужу очень понравился. Однозначно буду делать еще
Спасибо за рецепт торта! В пятницу испекла "Спартак", семья ещё просит. И у вас сегодня как раз торт!❤
Можно испечь круглые коржи, форма нужна диаметром 29-30 см❤
@user-co1ro3ul3e
4 ай бұрын
Умничьеа супер❤❤
@user-vd5hw4dg6e
4 ай бұрын
Подскажите он ,наверное, слишком сладкий?
@user-wz9ys5oo4u
4 ай бұрын
@@user-vd5hw4dg6eОна же сказала в видео, что торт в меру сладкий
@user-nh3ny2wt5v
4 ай бұрын
очень вкусный пирог спасибо большое за оецепт
@bimaberbernadskaya3858
4 ай бұрын
@@user-vd5hw4dg6eможно мёд совсем не ложить, или половину порции. Для меня он тоже очень сладкий . Сгущёнка очень сладкая..
Какой аппетитный торт, обязательно приготовлю к приезду мужа! Оля, можно Вас попросить снять видео о приготовлении торта "Георгин".
Вкусный, не спорю !!! Посчитала-850руб. Может кому пригодится... Но заказывать×3, еще дороже.... Так что, мы уж сами испечем!!! Спасибо Оле!!!❤❤❤
Спасибо Оля за Великолепный ТОРТ . Рецепт замечательный с подробной подачей. Всего вам доброго.
Это шедевр, спасибо огромное.
Молодчинка,спасибо.
Милая Олечка! СПАСИБО !!!
Ольга, спасибо за рецепт😊
Спасибо Оля за рецепт.
У Вас очень хорошие рецепты и доступная подача. Многие из рецептов уже регулярно присутствуют в меню моей семьи. Думаю этот торт тоже будет в моей копилке. Спасибо большое!
Интересный рецепт! Испеку!
Какая вкуснота!!!!❤
Отличный тортик 👍👍👍
Олечка,как всегда: шедевр! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Огроменный какой! Действительно, "Мужской идеал" 😊👍
Как Всегда, чудно и вкусно 👍.
Оленька,спасибо большое за рецепт.❤
Олечка, спасибо за рецепт.Как всегда вкусно.
Какой красивый и наверное вкусный!!!❤❤❤😊😊😊
Оленька благодарю и обязательно попробую твой рецепт.
Умница Оленька!!! Приготовлю этот торт и обязательно здесь напишу.
Олечка,спасибо большое за рецепт,недавно зотела испечь этот тортик,не нашла рецепт у себя в записях,сохраню в копилочку ваш рецепт и обязательно испеку,у вас всегда вкусно и все понятно.Спасибо огромное❤
@Olga_Shobytinskay
4 ай бұрын
Пожалуйста! Обязательно приготовьте, торт очень вкусный)
Спасибо большое.Очень люблю такие торты.Обязательно испеку.👍👍👍
Ох ты! Надо обязательно приготовить!👍❤🔥
Как всегда красиво и вкусно, спасибо за рецепты?❤❤❤❤❤
Опять шикардес.🎉.
Оля спасибо за класный вкусный рецепт Тортики люблю
Olecka,spasibo kak vsegda super, būdu gotovit ❤❤❤❤❤❤
Спасибо, Ольга. Очень интересный рецепт, простой, быстрый, но очень эффективный и вкусный
Идеальный торт!!!
Оля, это преступление - делать настолько красивые, аппетитные и вкусные видео!😋 Я пока смотрела, чуть слюной не подавилась!🤤 У вас всегда бесподобная выпечка, умница, хозяюшка! ❤️
ПРЕКРАСНЫЙ ТОРТ. СПАСИБО ОЛЕЧКА, ВСЕГ БЛАГ ТЕБЕ, МИРА И. ДОБРА. 🤗💋👌👍👍👍👍❤️❤️❤️💐💐
Оля! В субботу праздновали мамин 85летний юбилей! Я испекла по вашим рецептам 4 торта - Прагу, медовик Птичка, Генерал, Мужской идеал и пирожные Картошка! Получились все вкусные, просто обалденные, не осталось ни кусочка, но несомненный фаворитом стал Мужской идеал! Я его пекла в первый раз и теперь он будет самым любимым тортом по вашим рецептам! Все просили рецепт, съели его самым первым, хотя он и был самым большим!!Объедение!!! Спасибо большое за рец такой вкусняшки!!! Да, остальные торты и пирожные тоже умели одним махом🤗👍👍👍❤️❤️❤️
Спасибо, Оленька за рецепт медово-орехового торта!👍❤️💋💋
Огромное спасибо! То что надо!! Так вовремя!! Срочно нужен был большой торт!! Я безумно вам благодарна!! ❤❤❤❤
Спасибо Олечка за вашу работу мне очень нравится ваша работа❤❤❤❤😊😊🎉🎉🎉 очень красиво и вкусно вы готовите
Ольга наверно повар, потому как делает всё быстро и профессионально! Молодец! Здоровья, благополучия Вам и дочурке! ❤🎉😊
Оля вы волшебница,рецепты супер !!
Оленька спасибо за очередной шедевр вкуса!!! Респект!!!
Olya, spasibo za retsept 🤗❤
Оленька, пекла на Новый год торт Баунти по Вашему рецепту. Очень вкусный, всем понравился. Спасибо.
Оличка, с весенним Вас праздником!! Очень благодарна Вам за выпечку! Всегда понятно, очень вкусно, и как говорится, все, что есть в холодильнике!! Спасибо!!
Ольга я с Греции смотрю ваши ролики вы не только отличный кондитер но и как рассказываете спасибо вам большое
спасибо за рецепт
какая вкусняшка я бы тоже это приготовила
С утра пекла тортик мужу на день рождение. Коржи сделала на 4 яйца, получилось три коржа 22-23 см. Сразу разложила тесто по трём коврикам, тесто не жидкое, поэтому не растекается. Крем сделала половину порции( на одну банку сгущенки). Добавила немного твор.сыра, так как для меня крем немного сладковат показался. Вечером уже ели... Ну что сказать..... Только благодарность за рецепт) ❤❤❤ Очень вкусно. Особенно мужу очень понравилось, он любитель орехов и сгущенки. А муж с ребёнком у меня, можно сказать избалованы, любят именно домашние торты.😊 Переписала рецепт в свою кулинар.книгу, буду обязательно делать ещё. Так что спасибо Вам, Ольга, большое❤ и творческих успехов!
Олечка, спасибо за прекрасные точные последовательные рецепты, кушать все печеное безумно люблю , но печь почти не умею, но все что пекла по вашим рецептам было прекрасно, спасибо за то что вы так точны так честны, в ваших рассказах нет ничего лишнего и ровно столько сколько нужно для удачного приготовления.
Оля здравствуйте испекла торт по вашему рецепту получился просто оболденный вкусный мягкий Спасибо вам большое и процветания вашему каналу ❤❤❤
Супер! 👍
Благодарю Олечка❤ все рецепты очень вкусные 👍
*Спасибо Оленька за это чудо ❤❤❤*
Спасибо за рецепт торта, очень вкусный получился, всем близким понравился
@Olga_Shobytinskay
3 ай бұрын
Благодарю за отзыв
Шедевр❤
У Оли все рецепты супер!❤
Оля джан❤ вы просто супер👌🙏🥰❣️
А я пеку торт Идеал который готовился в СССР и подавался в ресторане Грузия - он без Орехов, но безумно вкусный. Обязательно попробую это. Спасибо, выглядит потрясающе!
очень вкусный ирецепт
Молодец какая!
так вкууусно выглядит! Вы волшебница! я взял себе на заметку... Только попробую его сделать в микроволновке. Купил микроволновку BQ и пробую теперь обычные рецепты в ней делать. Пока почти все получилось. Меня устраивает, что результат тот же, но гораздо быстрее..
Комментарии умереть не встать! Типа испекла торт по вашему рецепту, но заменила масло на сметану, пропитку из чая на молоко, а мёда не было, так обошлись. Муку поменяли на ржаную. Орехи не любим. Без орехов. И вместо трёх коржей испекли один. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.
Оля,дуже дякую.Сьогодні спекла торт.Торт чудовий!
Благодарю 🙏
Девочки,смело пеките,рецепт отличный.очень вкусно,я испекла его
Оля, Вы чудо!!! И всё, что готовите тоже чудо!!! Такая правильная подача! Так всё красиво и аккуратно!!! Всё по Вашим рецептам получается вкусно!!! Раскройте секрет: у Вас образование связано с готовкой, или Вы самоучка? Просто не перестаю Вами восхищаться!!! ❤
Оля, спочатку ставлю лайк,а потім дивлюсь. Дуже подобається ваша подача матеріалу.❤ Багато рецептів вже випробувала.
Доброе утро Олечка Спасибо огромное за шикарный тортик.😊❤❤❤
Спасибо вам за такой рецепт , а в круглой форме можно так сделать, у меня только круглая, но торт я сделаю обязательно.👍👍👍👍💯💯💯💯
Доброе утро!Спасибо за рецептик тортика,глядя на состав, будет о-о-очень вкусно.Только будет слишком сладковат,мне кажется,для истинных сладкоежек,да?Для себя сахара уменьшу однозначно.Еще раз, спасибо за рецепт😊.Всем здоровья,добра,мира
@Olga_Shobytinskay
4 ай бұрын
Доброе утро! Торт не приторный, сладкий в меру
@Oksana602
4 ай бұрын
@@Olga_ShobytinskayУ всех разные представления сладости.Я и персики не ем в сезон,кажутся,через чур сладкими.Поэтому,я сразу для себя поняла,сахар уменьшаю.Спасибо за обратную связь и всего доброго😊
Спасибо, обязательно попробую, эклеры, медовик, медовик шоколадный, пирожки с рисом и многое. 😊☀️🎄 Я не помню своего рецепта 1975г, но тесто там было не таким жидким, был мягким. Там было всего 4 яйца.
Можно добавить в крем сметану и коржи тогда необязательно пропитывать. Хлопотно печь три коржа, надо сказать...тем более, они все одинаковые. Если испечь один и разрезать. На 4 яйца и круглую форму взять. Я пекла очень похожий торт, назывался ,,Рождественский" .
@user-xf2rn1lk6j
3 ай бұрын
4 яйца,а остальные продукты как в рецепте у Ольги?
Оленька обожаю вас❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Олечка молодец успеха
Супер
Благодарю
Этот торт пекут в Армении уже лет 40 не преувеличиваю
Это какое-то чудо!!!! Нужно зятю на ДР приготрвить! 😊 Спасибо, Оля, за рецепт!, 😍🥰😘
Прекрасный торт. Очень вкусно, я представила всё, что входит в состав торта, и это беспроигрышный вариант, когда орехи и вареная сгущенка в рецепте. К сожалению, грецкие орехи закончились у меня, но есть миндаль. Олечка, скажите, пожалуйста, как вы думаете, лучше этот торт будет на вкус с грецкими орехами, или можно и другие использовать? Спасибо большое и за рецепт, и за ответ, который последует от вас. Светлана.
Sposibo❤
Олечка ,👍👍👍
Спасибо большое за рецепт! Мне ваши рецепты очень нравятся. Если вам не трудно ,не подскажете какое масло вы используете, я имею ввиду название.
❤❤❤🎉🎉🎉 Супер 🎉🎉🎉❤❤❤
Олечка,этот рецепт у нас давно,есть маленькая разница,мы коньяк добовляем 2ст.л. в тесто,при выпечке такй аромат стоит, ПОПРОБУТЕ !
@angellasarkisova3988
3 ай бұрын
на каком этапе добавляете коньяк в тесто?
Можно тесту как медовый тестом делать и заварной кремом тоже делать
Очень понравился ваш рецепт торта, я собиралась его испечь но засомневалась что в этом коржах нет нет масла 😮
Big like and love ❤️ Enjoyed This appetising and appealling pie 😋😋 thanks for your sharing and good continuation 😘💖 5:20 minutes 🍒🌳🍀🌷🌴🌹🥀🌻🌲🌺⛄⛄⛄⛄⛄⛄⛄
Спасибо Вам огромное ща рецепт! Подскажите пожалуйста, чем можно заменить в креме сгущенное молоко?! Спасибо