ZIEMNIAKI HASSELBACK - jak zrobić szwedzki klasyk? | Pascal Brodnicki
Tym razem mam dla Was szwedzki klasyk czyli ziemniaki Hasselback. Pokazuję jak zrobić je na dwa sposoby - klasyczny oraz z dodatkiem boczku i sera. A do tego wersja alternatywna z wykorzystaniem cukinii zamiast ziemniaków :) Zrobienie takich pieczonych ziemniaków nie wymaga wiele przygotowania, sprawdzą się więc super np. na domówkę
Miłego oglądania, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
FACEBOOK ➡➡➡ / pascalbrodnickiofficial
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
TWITTER ➡➡➡ / pascalbrodnicki
Składniki:
Podstawowe
4 ziemniaki mączne do pieca
1 łyżeczka masła na ziemniaki
oliwy z oliwek
sol i pieprz
papryka
oregano
tymianek
rozmaryn
Hasselback z serem raclette i bekonem
• 4 duże ziemniaki mączne do pieca
• 100g ser raclette
• 100g bekonu
• 50g masła
• 2 gałązki szczypiorek
• 4 łyżki płynnej śmietany
• sól i pieprz
Hasselback z cukinii z pomidora , mozzarella i pesto
1 cukinia
1 kulka mozzarelli
1 pomidor
2 łyżeczki pesto z bazylii
1/2 pęczek bazylii
1 szczypta pieprzu
1 łyżeczka czterech przypraw
Пікірлер: 191
Dzięki Pascal, wybierałem się do sklepu w celu poszukiwania pomysłu na obiad kiedy włączyłem ten odcinek. Znalazłem w tym filmie.
mmmmmmm ślinka leci same proste do zrobienia pyszności bardzo dziękuję za fantastyczny patent na danko na niedzielne śniadanko, obiad czy kolacje :))))))
Super, ja właśnie dzisiaj kupiłam większe ziemniaki, żeby w niedzielę je zrobić i szukałam tego przepisu. Wchodzę na YT i co widzę? Rewelacyjny zbieg okoliczności 😀👏
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
Przeznaczenie ✌️
Jestes swietny i podziwiam Twoj Polski. Rwij do przodu!. Tez mieszkam na emigracji i teraz wyobrazilam sie jak brzmi moj angielski 😂😂😂 Powodzenia .👏
Super ! Takie proste, a robi takie wrażenie :D
Czesc... Pascal, znam z ziemniakami od lat, z cukinia nie probowalam, dzieki, pozdrawiam...
Przepięknie to wygląda 👍
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
dzięki
oh jaaaa! pysznosci. idziemy robić!
Zrobiłam ziemniaki ,ograła że skóry. Do tego upiekłam kurczaka po Parysku. Pycha i elegancko .Wesołych Świąt 🌲🎁🎁🎁😍
Pascal ten sposób z łyżkami na krojeniem ziemniaka jest świetny! Rzadko robiłam takie ziemniaki, bo mnie denerwowało to przekrajanie a teraz to będzie takie proste :D
Super przepis, dziekuje za przedstawienie
Yummy, ale smacznie gotujesz. Jestes super Pascal
Ale pysznosci jutro zrobie dla MOJEJ RODZINKI😋👌✌️
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
Ekstra :)
Bon-bon-bon-bon-bon boulot ! Ces pommes de terre et cette courgette sont superbes. Je vais essayer. Salutations de France.
No i nabrałem ochoty na ziemniaki z piekarnika. Zaraz zrobię kilka na szybko
Upiekłam, podmieniłam ser na inny łatwiej dostępny, wyszły super! Dziękuję.
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
To ekstra, cieszę się :))
Absolutnie kozackie!
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
dzięki
Jeden podstawowy przepis - wiele inspiracji, też zawsze używam swojej kreatywności, aby stworzyć coś nowego 😋 Proste i szybkie chyba zaraz wezmę się za przygotowanie mojej kolacji 🥔🥔 Merci Pascal.
@TubaSmaku
4 жыл бұрын
dzięki, przepis polecam :) można się nim bawić i dodać co lubisz
dziękuję za super przepis napewno zrobię.
chyba przestanę Pana oglądać. Pan tak cudnie "maluje te dania", a ja tak daleko tylko się dławię /Podkarpacie/ chapeau bas !
Pascal nr 1 . SUPER 😋😋
Ale zrobiłeś mi smak 🤪👍👍👍😄
Dziękujemy PYCHA!!!
Bardzo fajne:) Muszę spróbować to zrobić!
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
będziesz zadowolony, to super sposób na ziemniaki ;)
Super przepis!
Jestem weganką, ale na Twoim kanale zawsze znajdę jakąś inspiracje :) dziękuje!
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
bardzo mi miło, dziękuję :)
Robiłam polecam wszystkim. Nie spodziewałam się że cukinia do której przez długi czas byłam "anty" tak świetnie się komponuje z pesto pomidorem i mozarella. Palce lizac
@TubaSmaku
3 жыл бұрын
super, ciesze się że udało się do czegoś przekonać :)
Trafilam tu przez przypadek ,gdzie byles u vlogerki" Mowiac inaczej".Mialam w poprzednia niedziele te ziemniaki.A ziemniaki kroje na drewnianej lyzce w zaglebieniu i bardzo szybko mi to idzie.Przepis stosuje u siebie od wielu lat,a dostalam go od kobiety ktora mieszka w Sztokholmie.Pozdrawiam z Hesji.
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
dziękuję za wizytę u mnie, patent z łyżką też super ;))
Bardzo dobre👍
Super 💖 ja szukam przepisu na szybki i łatwy obiad który pakuję na lancz do pracy. Ja zawsze gotuję na dwa dni i obiad jemy w pracy, ciężko coś wymyślić by nie było skomplikowane a syte i smaczne 😊 coś z kasza lub makaronem, lub z ziemniaczkami.
Mega!
Pana Zaangażowanie w kuchni 1000% Zawsze mega Koszule
Nie znałem tego przepisu a często kroiłem kiełbasę na grilla identycznie, a do środka dodawałem plasterki sera😃
Rewelacja :)
Super👌💯🔝😘🍀
Będę robić te ziemniaki w weekend. Podoba mi się prostota przepisu :)
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
prostota czasem najlepsza, szczególnie na leniwy weekend ;)
@agnieszkamalicka7232
5 жыл бұрын
@@TubaSmaku dokładnie :)
no i mnie kupiłeś tym przepisem tylko że ja zawinę to w folie i wrzucę do grilla 🤤
Przydał by się jakiś pomysł na jakąś łatwą przekąskę na ciepło dla niezapowoedzianych gości ;)
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
dobry pomysł na odcinek, będę myślał 👍
@012345678weronika
4 жыл бұрын
Paluszki słone.. Poza tym jak goście niezapowiedziani to powinni sami coś przynieść 😎
@XauSex
4 жыл бұрын
Koronawirus to żadnych gości 😂
Spoko. Słyszałem o tych ziemniakach ale ten przepis wydaje się smaczniejszy.
@TubaSmaku
4 жыл бұрын
wypróbuj nie pożalujesz ;))
Poproszę pilnie o kawałek który leci w tle, You can do it if You try, Be electric come alive, szukam i szukam. A przepis BOMBA 😀
W szwardzwaldzie podobnie mnie gospodyni nauczyla- ale kroila ziemniaki do konca i wbijala patyczek od szaszlykow. pomiedzy mozna wsadzic boczek cebule czy cokolwiek kto lubi
Fajne danie, ładne i smakowicie wygląda, zrobię je przy okazji pieczenia chleba. Pozdrawiam 🤗
Podobało mi się - " dodaję do jednej szpary" :)
Darz Bór
Ale pyszności! Ja kocham ziemniaki! Dzisiaj na obiad chłopski garnek z dużą ilością ziemniaków:-)
@wiktor4619
5 жыл бұрын
Można prosić o przepis na chłopski garnek z którego gotujesz?
@sillydreamy2617
5 жыл бұрын
@@wiktor4619 Kupuję pomysł na chłopski garnek z winiar. Z tym, że najpierw przesmażam kiełbasę z cebulą(w przepisie jej nie ma, ale uwielbiam smażoną cebulę), jak się trochę zeszkli to dodaję kapustę i duszę pod przykryciem aż zmniejszy objętość i troszkę zmięknie. Następnie dodaję paprykę i ziemniaki i zalewam sosem z opakowania. Duszę na małym ogniu do miękości ziemniaków:-)
Super przepis Pascal, jak zwykle. Gratuluję. Jedna rzecz, ta muzyczka w tle nałożona cokolwiek agresywnie. Przeszkadza.
Pascal, Twój akcent jest rozbrajający !!!!!
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
;)
Pieprz,goździki,joker włoski,cynamon I co jeszcze? Super przepisy.Pozdrawiam serdecznie
Poproszę jakiś fajny przepis na rybę bez ości z piekarnika 😊coś takiego żeby dziecko zjadło. Widziałam przepis na pulpeciki, ale może teraz coś w kawałku 😊 Pozdrawiam serdecznie cały zespół 😊
Bardzo apetyczny przepis 🌼 Chciałam tylko spytać ile czasu trzeba piec w zwyklym, gazowym piekarniku?
Właśnie!
Zawsze lubiłem Pana przepisy, sposób gotowania tą lekkość jak PIANISTA.
Rewelacja 😍
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
dzięki!
Robię je od dawna są przepyszne Pascal mógłbyś zrobić Poulet de Bresse A la creme oczywiście kurczak może być z Polski myślę że znajdziesz również tak dobrego jak z Bresse dzięki
Zaraz zjem telefon😂😂😂
@PolskaKoronaa
Жыл бұрын
Haha
Chciałbym przepis na pierś z kruczaka ^^ w jakieś fajnej szybkiej formie :D
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
ok, spróbuję coś wykombinować przy najbliższych nagraniach ;)
Panie Psacal coś Pan tymprzepisem narobił. REwelacja.
Fajna broda
Pascal, zrób StirFry, bardzo prosty przepis, tylko kurczaka smaż krótko żeby był soczysty :) btw. Też jestem kucharzem i też uwielbiam gotować ;)
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
stir fry dobry pomysł, będę myślał :)
💖
A może by taką serie odnośnie kuchni francuskiej jakiej nie znamy...takiej Twojej ..prawdziwej...
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
fajny pomysł, zastanowie się pozdrawiam ;))
@czarnakropeczka9996
4 жыл бұрын
@@TubaSmaku oo to by było genialne 😍
Mniam
do szypiorka nie doszedlem zjadlem hehehe
hej Pascal potrzebuję jakiś przepis na dyni,będę bardzo wdzięczny ,pozdrawiam !
Super ! Zrobie na pewno .Mam tez prosbe -czy mozesz pokazac cos gluten free?Mam przyjacolke ,ktora ma z tym problem .Bede wdzieczna ,
🎩 !!! " i tu jeszteś, fajny " !!!!! Kłaniam się z poważaniem . Ps. " gwara międzynarodowa" - zamierzona czy nabyta 😉 ??? A co tam, ... fajny z pana "hopak" z przyszotami na ruszcie !!!
Pascal zrób jakies przepisy ze swojej pierwszej książki
Super przepis i napewno zrobię. Mam jednak inne pyt z jakiej firmy są mlynki do pieprzu i soli????? Będę mega wdzieczny za odp pozdrawiam serdecznie :)
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
już kiedyś ktoś pytał i niestety nie ma marki widocznej, były w tk maxx
Pascal. Jest prostszy sposób na pokrojenie ziemniaka. Wystarczy połozyc ziemniaka na nabierke łyzki drewnianej. Idealnie wychodzi. Pozdrawiam
rewelacja. Jeszcze tylko potrzebujw zweganizowac przepis bu tyle sera na raz to nie dla mnie.. Klasyczny przrpis na te ziemniaki z przyprawami znam ale pomysł z cukinia jest nowy i jest super.
musze to zrobic
Pascalu , przyczepie się do jednej rzeczy, muzyka w tle czasami Cie przygłuszała, tak to wszystko fajnie :) Weź zrób proszę danie jednogarnkowe :)
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
dzięki za uwagę co do muzyki :) ostatnio było jednogarnkowe z rybą, poszukaj ;)
Pascal zrób kottballar - szwedzkie klopsiki - s'il vous plaît :-)
a to ja poproszę o przepis na coq au vin :)
Ja tak mówię po holendersku jak Ty po Polsku ☺️☺️☺️
moze w następnym odicnku cos dla kulturysty? może jakis kurczak? ;d
jakiego typu ziemniaki użyc do tego przepisu ? B ? BC ?
Grill Raclette, ziemniaki lekko podgotowane, potem grillowane, pokrojone w wachlarz, do tego ser raclette i jakaś dobra szynka. Też obłędne! :D
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
Brzmi też fajnie ;)
Mozesz np przebic ziemniaka takim metalowym patyczkiem na wylot i pokroic kartofla* tak zeby noz zatrzymal sie na patyczku🤩
Raclette śmierdzi jak obrzygana spocona skarpeta.Polecam :)
Ocho widzę ,że powoli zaczynamy myśleć o sezonie grilowym
paticzki - to tak troche czesko :)
Z jakim mięsem najlepiej podawać takie ziemniaki? Zrobiłabym na obiad :D
@ayesir8272
3 жыл бұрын
Podbijam. Myślę o tych ziemniakach jako głównej atrakcji na nadchodzace urodziny (dla mnie w dechę i starczy) ale znając życie chłop bedzie mi mięsa szukał na tym talerzu 😖 z czym można to zjeść, żeby danie było takie wypasiste? Bo niestety jedyne co mi przychodzi na myśl to jajko sadzone, a i ono kojarzy się z jakąś 'bieda-edyszyn'
@bdg4life820
2 жыл бұрын
@@ayesir8272 podawalem to ze stekiem wolowym i, z gulaszem. Co kto lubi
Pascal nietypowy przepis wiem że po świętach ale nigdzie nie mogę dostać przepisu z prawdziwego zdarzenia na keksa nie wiem czy pieczesz bo nigdy nie widziałam ale może ?????? Proszę ???!!!! :)))))))))) Pozdrawiam cieplusio :))))))))
Mogą być zwykle ziemniaki, czy muszą być jakaś specjalna odmiana, skoro ze skórką się je robi?
boskie!
u was już nie bonjour tylko marhaba Pascalku ;)
chcialbym przepis na pyszna marynate do karkowki na grill
Cześć ! A masz przepis na wareniki ?
🤤🤤🤤🤤🤤
może coś wegańskiego na obiad ?? takie wyzwanie :)
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
polecam ten przepis: kzread.info/dash/bejne/dI6e1pmJmrvgepM.html i kanał Michała ;)
Czy pesto można wekować na zimę.
Czy mogę zamiast standardowych ziemniaków zrobić z batatów?
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
Można tak zrobić
Do ziemniaka to raczej koperek pozdrawiam!
Jak zrobić ciasto bananafee ?
Jaki ser oprócz raclette do tego pasuje?
@TubaSmaku
5 жыл бұрын
każdy, który się dobrze topi, może być np gruyere, gouda, cheddar, zależy co lubisz
@arturb6347
5 жыл бұрын
@@TubaSmaku dzieki :) Kupiłem cheddar. Jutro będę robił :)
przeciez zielonego pesto NIE WOLNO podgrzewac, bo robi sie gorzkie, tylko czerwone mozna gotowac itp.
Na wylot 🤣🤣🤣🤣🤣🐷👨👧👦🤣🤣
A zamiast cukini wykorzystać dynię piżmową ?
super przepis ale na moim drogim nozu bym nie ryzykowal z metalowymi patyczkami hehehe
@czarnakropeczka9996
4 жыл бұрын
Niektórzy mają tylko drogi nóż hehehe