【職人技】100年続く魚屋の穴子の捌き方・下処理・締め方 How to prepare large fish

Ойын-сауық

=====================================
www.shop-takahashi.jp/page/42...
↑やすまるだしはここかから
=====================================
インスタフォローお願いします👇
instagram : / nazonoitacho
謎の板長おススメ船津の鍋セットご自宅でトラフグ鍋を
トラフグ購入先 船津商店
092-771-1555
トラフグ捌き方
• 猛毒の魚を捌いて食べたら過去一番美味しかった...
タラのお腹を開いたら白子まみれだった
www.youtube.com/watch?v=j83pB....
市場で働く職人たち
www.youtube.com/watch?v=nu5Pg...
【BGM】
www.epidemicsound.com
#fish
#やすまるだし
#Japan
#刺身
#魚

Пікірлер: 12

  • @user-wv6ju6px3o
    @user-wv6ju6px3o Жыл бұрын

    やすまるだしオススメですよろしくお願いいたします🙇

  • @user-mx9sc4qr5r
    @user-mx9sc4qr5r Жыл бұрын

    このアナゴは色艶良いですね 本当にここの職人さんは腕がいいですね 誰が出てもお上手

  • @user-td8hd2bm8w
    @user-td8hd2bm8w Жыл бұрын

    ホントに上手ですね惚れ惚れします🐟️

  • @socialdistanceclub4247
    @socialdistanceclub4247 Жыл бұрын

    唸る!ホンマに見とれてしまった! 最高!

  • @Norakazuo
    @Norakazuo Жыл бұрын

    プロフェッショナル 素晴らしい

  • @masayukik.4622
    @masayukik.4622 Жыл бұрын

    素晴らしい技術です、、、、!

  • @user-il2nn5ql3k
    @user-il2nn5ql3k Жыл бұрын

    プロは無駄な動きがなくて美しささえ感じる

  • @yasumarudashi
    @yasumarudashi Жыл бұрын

    素敵な動画に仕上げていただきありがとうございます😄 これからの季節、お鍋に是非使ってみていただきたいです♪

  • @user-mi7gn2mj1f
    @user-mi7gn2mj1f Жыл бұрын

    背開き編も御願いします🙏🙇

  • @user-qx6pq6tz4w
    @user-qx6pq6tz4w Жыл бұрын

    地元では穴子の刺し身とか居酒屋等扱っています、生きた穴子を捌いたら刺し身かなり美味しでしょうね😆❗

  • @user-wv6ju6px3o

    @user-wv6ju6px3o

    Жыл бұрын

    あぶり刺で食べましたウマウマでした🎵

  • @user-oe4rz6co6s
    @user-oe4rz6co6s Жыл бұрын

    うまそーーーー 釣ってこよ

Келесі