紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐//請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

紙包蝦/平底鑊紙包蝦/蒜蓉焗蝦/不用焗爐/少油/請客唔失禮/收工 做都得/粵語/中字
300g蝦/shrimp
15-20粒蒜/garlic
蔥 紅椒 spring onion red chilli
/ openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
商務合作kerrykitchen2020@gmail.com
我的fb主頁 / kerrykitchenbee
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
#香港 # 趁熱
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

Пікірлер: 290

  • @timothymok8242
    @timothymok824227 күн бұрын

    Kerry 介紹嘅菜式易做味美,畀個like!

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    15 күн бұрын

    一定易做啊😄

  • @candylau5431
    @candylau54314 ай бұрын

    新年又一菜式,紙包蝦,頂瓜瓜,大人細路食咗笑哈哈👍👍👍😋😋😋

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    哈哈哈哈哈好押韻啊 😃😀

  • @user-mf2fm3qh7v

    @user-mf2fm3qh7v

    3 ай бұрын

    By😮I 1😮😮😢係😊

  • @user-hg6lj6yh4m
    @user-hg6lj6yh4m4 ай бұрын

    睇Kerry 哥做餸真系賞心悅目,乾淨利落,簡單易學,出品靚仔好味😋👏👏👏

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    試試做啦 😄勁簡單 乾淨利落 少油煙 上桌又靚仔😀

  • @user-ht9it6tw8y

    @user-ht9it6tw8y

    4 ай бұрын

    😊😊​@@kerryskitchen

  • @chanfrankie3727

    @chanfrankie3727

    2 ай бұрын

    @@kerryskitchen隨便你啦,不過我俾個建議你 😅 .Q😊 有、😮:

  • @chancorwincof
    @chancorwincof4 ай бұрын

    創新風格,格調不同 同是凍蝦,蝦出鮮味 味道鮮香,香氣撲鼻 備為善用,用于廚藝 感謝萬分,份外精采👏👏👏

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝多謝贈詩 唔好客氣 試試啦 上桌時連鑊一起好靚仔的 又方便 又可以保溫 食的時候還熱啊

  • @elaineyip754
    @elaineyip7544 ай бұрын

    第一個比👍支持 又一精彩賀年菜💯👍 多謝kerry 😘😊示範教學

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝多謝

  • @teresatsang8065

    @teresatsang8065

    4 ай бұрын

    領先到點👍恭起👋

  • @elaineyip754

    @elaineyip754

    4 ай бұрын

    ​@@teresatsang8065 多謝🩷莎莎

  • @elaineyip754
    @elaineyip7544 ай бұрын

    kerry 任何蝦的食譜💯👍超級正 有創意🎉無焗爐都做到 多謝kerry 😊😘仔細教學

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好簡單 新手跟我的方法都做到 賣相靚仔 請客唔失禮啊 又少油😃

  • @elaineyip754

    @elaineyip754

    4 ай бұрын

    @@kerryskitchen 正到不得了😋👍

  • @ShellJing
    @ShellJing4 ай бұрын

    依個方式真無敵,好多菜都可以套用,無限嘗試❤

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    是啊魚魷魚都得

  • @helenh9210
    @helenh92104 ай бұрын

    多謝你Kerry 每次看到你的影片 我都學到新菜式 再次感謝你的分享❤❤❤

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    唔好客氣 多謝你支持啊😃

  • @wuchristy3491
    @wuchristy34914 ай бұрын

    謝謝Kerry 分享,今晚煮俾阿仔食,超正❤🎉😊

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好啊多謝你信任😀

  • @pinkiepinkie5795
    @pinkiepinkie57954 ай бұрын

    感謝Kerry師傅分享🙏,好味道😋 ㊗️ Kerry師傅:龍年進步,身體健康,工作愉快☺️

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你 大家咁話😀😄新年快樂 心想事成😀😄

  • @veron462003
    @veron4620034 ай бұрын

    從未睇過咁正嘅教學影片!好仔細,多謝❤

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    唔好客氣 最緊要大家容易做到😃😄

  • @marywong2607
    @marywong26074 ай бұрын

    謝謝Kerry,示範紙包蒜蓉蝦!炸香蒜,用途廣泛!蝦豐富美味!👍👍👍👍💯💯💯💯

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    勁容易做 上桌連埋隻鑊會靚仔好多啊

  • @debbielouey3844
    @debbielouey38444 ай бұрын

    真方便,又一個簡單美味的年菜,正

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    是啊勁簡單 又靚仔好味道 試試啦

  • @applaudedrose
    @applaudedrose4 ай бұрын

    祝Kerry早日康復! 咁樣煮蝦真係好正喎,又容易,過年整吓先. 多謝Kerry👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    已康複了 有心😄試試勁容易又靚仔

  • @chewaikwan7787
    @chewaikwan77874 ай бұрын

    好味餸謝謝.新春愉快

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持😄😃😀😄😃

  • @adalau899
    @adalau8994 ай бұрын

    肯定好正,我會試多謝師父🙏🙏🙏🙏😄

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    唔好客氣多謝你支持😄

  • @fokfok1801
    @fokfok18014 ай бұрын

    多谢師傅賜教,我睇用这個好方法焗蠔仔都很好味。芝士焗龍蝦,想起都好滋味。

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    龍蝦厚肉要試試才知道 蠔仔就一定得

  • @mandytam756
    @mandytam7564 ай бұрын

    快靚正❤❤❤

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持

  • @laikitping8899
    @laikitping88994 ай бұрын

    正呀😋😋好味道👍👍👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持

  • @nonono-jv8eu
    @nonono-jv8eu4 ай бұрын

    蝦哈哈🎉 新年食好意頭,又多一個賀年餸👍👍👍👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    係啊新的一年笑蝦蝦啊😄

  • @kennyfoo2910
    @kennyfoo29104 ай бұрын

    新年 又有多一樣野食啦。謝謝你

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    唔好客氣多謝你支持😄

  • @teresatsang8065
    @teresatsang80654 ай бұрын

    平底鑊錫紙包蝦🦐 色澤油亮美如花🌻 一食難忘誇啦啦🤤 款客自奉好到家👍 新手下廚冇有怕💪 大廚廚藝國際化🌐

  • @elaineyip754

    @elaineyip754

    4 ай бұрын

    認同啊🎉kerry 厨藝國際化💯👍

  • @elaineyip754

    @elaineyip754

    4 ай бұрын

    莎莎🩷優質詩句💯👍 為頻道🎉充滿詩意🎵🎶

  • @teresatsang8065

    @teresatsang8065

    4 ай бұрын

    @@elaineyip754 elaine人美心善💃👍 正面正向為專👋🎉

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝多謝贈詩 試試啊 勁容易 一包過 連鑊上桌都得 趁熱食啊😀

  • @geoklinchong7247
    @geoklinchong72474 ай бұрын

    好主意,赞👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    是啊試試 又好看又簡單 完易熟

  • @aalicekon8936
    @aalicekon89364 ай бұрын

    非常有創意❤❤❤適合懶人,已經偷食完

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    哈哈哈哈是啊 失手機會微 有容易準備 可以焗魚魷魚等 未來我還會做其他的

  • @aalicekon8936

    @aalicekon8936

    4 ай бұрын

    @@kerryskitchen 密切祈待

  • @rachelchan3128
    @rachelchan31284 ай бұрын

    簡單悦目美味新年菜❤❤👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好容易做 大氣啊又特別 試試啦😄

  • @rachelchan3128

    @rachelchan3128

    4 ай бұрын

    @@kerryskitchen 會的。仲想試整古法浸雞,將會係人生第一次做浸雞添,希望做到😋

  • @aeithenlau6105
    @aeithenlau61054 ай бұрын

    家中沒焗爐,一定要試下,謝謝分享🎉🎉

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    試試好容易的

  • @alexcheng_888
    @alexcheng_8884 ай бұрын

    簡單方便,適合我哩啲懶人

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    是啊簡單方便 易做 碟都洗少兩隻

  • @kkkk-db1sz
    @kkkk-db1sz4 ай бұрын

    好美味啊!又易煑👍👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    是啊好靚仔 又快又方便 試試啦

  • @joeyliu7467
    @joeyliu74674 ай бұрын

    正呀!簡單又靚仔,上枱仲好似好勁咁添 😆

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    係啊好大睇😀好型仔 又簡單 易做 味道正

  • @Kit-fj1mc
    @Kit-fj1mc4 ай бұрын

    唔駛洗鑊夠哂方便👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    唔駛洗鑊 乾淨利落 請客都唔失禮 靚仔啊

  • @tangolam4150
    @tangolam41504 ай бұрын

    期待你的分享。

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    快啦多謝你

  • @chenchen8470
    @chenchen84703 ай бұрын

    感覺很好吃😊

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    是好好食又易做😀😃

  • @hoyinling518
    @hoyinling5184 ай бұрын

    簡單易做,適合新手,想睇焗魚

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    是適合新手 遲些焗魚 一樣好食

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно, очень!👍謝謝你的食譜!非常好吃,非常好吃!👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    thanks a lot

  • @michaeltham9914
    @michaeltham99146 күн бұрын

    好的

  • @rickyhon18
    @rickyhon184 ай бұрын

    喺錫紙拮個窿放氣嗰吓真係好療癒呀😁

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    哈哈哈哈哈好似細路時玩的火車😀

  • @chancorwincof
    @chancorwincof4 ай бұрын

    Kerry 多謝預告通知 紙包蝦,哈哈哈!任食唔'失禮'喎🤗

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    係啊勁簡單的方法

  • @chancorwincof

    @chancorwincof

    4 ай бұрын

    @@kerryskitchen 朋友,多点休息,顧住/fat fat 体,個個都不知幾咁關心你呢?!哈哈!

  • @inspirebling
    @inspirebling4 ай бұрын

    谢谢kerry 分享。希望您早日康复🙏

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好番了多謝你有心啊😃

  • @lanle8322
    @lanle83224 ай бұрын

    👍😋 早日康復,Take care !

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝多謝有心啊😀

  • @elaineyip754
    @elaineyip7543 ай бұрын

    多謝!

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    多謝多謝幸運課金😄😃😀😄😃😀😄😃😀😄

  • @fatchicken669
    @fatchicken6694 ай бұрын

    Thank you kerry

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持

  • @valerieyoung4725
    @valerieyoung47252 ай бұрын

    Looks delicious! I can imagine how good those shrimps taste! Thank you!

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    2 ай бұрын

    thanks a lot😃

  • @katpau8867
    @katpau88674 ай бұрын

    急不及待😊

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你😀

  • @susanwong9048
    @susanwong90484 ай бұрын

    Excellent, as usual.❤❤❤🎉🎉🎉

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持😃

  • @ZisongJia
    @ZisongJia14 күн бұрын

    细节见真章,挑虾线真的学到了;还有注意蒸汽烫伤也很贴心❤

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    12 күн бұрын

    多謝多謝 提醒小心是必須 這裡很多新手啊

  • @6565ellenandarthurvlog
    @6565ellenandarthurvlog2 ай бұрын

    Wow easy and delicious love it thank you so much for sharing

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    2 ай бұрын

    thanks a lot

  • @cindychan8358
    @cindychan83584 ай бұрын

    蒜蓉紙包🦐🦐🦐一定好香好好食😋💯 我諗起燒野食,成日用錫紙焗蒜蓉什菇🍄一樣咁正👍 保重身體啊…飲多d暖水🥛 感謝Kerry大廚教學😊🙏🏻

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好食啊這個在家做 方便啊 新手都得 整鑊上桌又靚仔

  • @AmityChan-su2sy
    @AmityChan-su2sy3 ай бұрын

    Very nice the sharing,

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    thanks a lot

  • @Mina-wm8sk
    @Mina-wm8sk4 ай бұрын

    我也來試看看!謝謝分享

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    簡單啊容易熟 味道又好😄

  • @Mina-wm8sk

    @Mina-wm8sk

    4 ай бұрын

    @@kerryskitchen 好的!新年快樂

  • @nganyungmo1654
    @nganyungmo16544 ай бұрын

    🙏🤳👍😃😘🥰😍🤩祝願快D好返 ❤

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好番啦有心😄😃😄😀

  • @erictsang9410
    @erictsang94104 ай бұрын

    保重身體 蒜蓉焗蝦一定正👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好啊我會保重身體 多謝你

  • @gabrielhung1647
    @gabrielhung16474 ай бұрын

    多謝分享! 雪櫃都有盒泰國大蝦都未攞嚟煮!遲吓跟依個煮法去做!

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    試試啦勁正方便又靚仔

  • @A2553
    @A25533 ай бұрын

    加少少花雕酒香噴噴

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    可以的 但如果放酒我會放西人的酒 😀 放點馬天尼會很香

  • @kenliu4108
    @kenliu41084 ай бұрын

    新年必吃的菜式,食咗長年笑哈哈,好有心思的菜式,一定要試下🎉多謝分享. 小心留意身體,咸冒菌很惡,看一下醫快好.❤

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你 有心啊我會小心身體的 這個菜好簡單 又易熟 方便啊

  • @honpete9522
    @honpete95224 ай бұрын

    隔住mon都聞到

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    哈哈哈係啊好好食又易煮

  • @user-tp7zr1ig5c
    @user-tp7zr1ig5c4 ай бұрын

    願師傅早日康復!

  • @spng9632

    @spng9632

    4 ай бұрын

    人體七成免疫細胞(巨噬細胞、T細胞、NK細胞、B細胞......)集中喺腸道 乳酸菌可以增加腸道益菌,抑制害菌,增強免疫力 我以前都好易病,飲咗乳酸菌產品之後,身體好咗 就算有病都快啲好番 師傅試下啦(唔係益X多喎) 食乳酪都得㗎

  • @spng9632

    @spng9632

    4 ай бұрын

    足夠休息都好重要

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    有心😄😀😄多謝多謝

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    收到收到 我會食乳酪😃喜歡食😀

  • @AmityChan-su2sy
    @AmityChan-su2sy3 ай бұрын

    Thank you so much

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    thanks a lot

  • @chisingedmondlaw7327
    @chisingedmondlaw73274 ай бұрын

    冇得頂💪👏😋🍺🍷👋🎊🎉👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    試試啦 勁容易做 😀

  • @user-uw6zk4wy8s
    @user-uw6zk4wy8s4 ай бұрын

    滋味😋😋😋🈵️💯🫰👍👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持😄試試啊好簡單的做法

  • @archiekleung
    @archiekleung4 ай бұрын

    Tks

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持

  • @user-sm3to6pp9y
    @user-sm3to6pp9y4 ай бұрын

    期待分享錫紙蒜茸焗西蘭花

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    西蘭花效果未必好 要先出水

  • @nonono-jv8eu
    @nonono-jv8eu4 ай бұрын

    Kerry 哥, 你知道嗎?你是最好的🎉👍❤❤️❤️❤️❤️

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝多謝感激你支持😃

  • @kwokkeung55
    @kwokkeung553 ай бұрын

    掂呀🫰🎊🎉🎆🎇👍😃😸🐾

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    多謝多謝😀

  • @user-rn7un5le7d
    @user-rn7un5le7d4 ай бұрын

    好呀!今年過年不用再煮茄汁蝦了😂

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    這個方法好 又靚仔 又容易 乾手淨腳 少油

  • @catau8948
    @catau89484 ай бұрын

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持😄😀😃

  • @janethu8009
    @janethu80094 ай бұрын

    👍🥰

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    試試啦簡單大睇 多謝你支持

  • @alexcheng6301
    @alexcheng63014 ай бұрын

    🥳

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    😃

  • @siufunwong4059
    @siufunwong40594 ай бұрын

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持

  • @aliceching5397
    @aliceching53973 ай бұрын

    今日試咗整,真係簡單又好食👍🏻,多謝分享👏 小建議:真係要整實個邊,唔係會漏汁,浪費咗啲精華

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    係啊個邊好緊要 簡簡單單上桌唔失禮 遲d魷魚平番d 做魷魚好食啊加粉絲

  • @katpau8867
    @katpau88674 ай бұрын

    kerry 保重身体。

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    有心 每年冬天都會一兩次感冒 已經康複了多謝你

  • @kityingcheung1152
    @kityingcheung11524 ай бұрын

    👍👍🌷🌷

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持

  • @gigi9079
    @gigi90793 ай бұрын

    Kerry保重,祝早日康復。 請問鑊可以乾燒?我用的是不銹綱鑊,可以嗎? 這方法非常好,啱我呢d懶又怕洗肥鑊的人。😂

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    有心有心 不銹綱鑊乾燒可能會發黑 看質量如何 厚的雙底應該沒事

  • @pikma5915
    @pikma59154 ай бұрын

    簡單易明買現成炸蒜ok嗎

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    可以啊

  • @jennychan1110
    @jennychan1110Ай бұрын

    😋

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    Ай бұрын

    多謝你支持

  • @CynthiaTang-cr9ry
    @CynthiaTang-cr9ry2 ай бұрын

    👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    2 ай бұрын

    多謝你支持🙂

  • @kittycheung921
    @kittycheung9214 ай бұрын

    Kerry帥哥早安 剛好有緣看到你的視頻 我真的想要學做蝦 請間帥哥: 怎樣才能把蝦內的內臟取出來呢? 請片中只看見取了腸? 謝謝賜教🙏🙇

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    這做法就這樣 哪個胃就留在蝦頭裡好像白灼蝦一樣

  • @teresachor1422
    @teresachor14224 ай бұрын

    年糕糖水攪漿一定要熱水?凍水已失敗一蘿拔糕一样用熱水開漿.

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    哪些水主要為了溶化糖而加熱 就足夠 攪漿時不需要熱水

  • @khoosiewwei1975
    @khoosiewwei19753 ай бұрын

    😋😋😋👍👍👍👍👍

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    多謝你支持😄😀😄😃

  • @27868415
    @278684154 ай бұрын

    師傅可唔可以教下點擋蝦頭處理啲污糟野?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    這個蝦仔唔駛啊大蝦才要

  • @katpau8867
    @katpau88674 ай бұрын

    可以用 易潔鑊嗎?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    可以啊 一樣效果的😀

  • @waikitChui
    @waikitChui3 ай бұрын

    Kerry 師父你好. 請問如果用焗爐 憑應該用幾多度火同幾多分鐘呢! 謝謝指教

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    180度左右 焗至發脹 然後跟鑊做一樣

  • @cocomammyli5636
    @cocomammyli56364 ай бұрын

    如加粉絲墊底/上面放蝦焗//樣可以嗎?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    如果加粉絲你要放點水和油在裡面 否則會很乾的

  • @pllai8146
    @pllai81464 ай бұрын

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持😃😀😀😃😄

  • @bluematrix5777
    @bluematrix57774 ай бұрын

    感觉虾如果开一下背,可能会更入味?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    蝦仔唔駛入味😃😄😃😀大隻的就要開邊 最緊要方便😄

  • @belebala9472
    @belebala94724 ай бұрын

    請問用氣炸鍋代替可以嗎?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    可以啊

  • @iv93138
    @iv931383 ай бұрын

    若果放入烤箱,溫度和時間是多少?謝指導下😊, thank you

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    約180焗至膨脹 其後跟鑊做法一樣

  • @iv93138

    @iv93138

    3 ай бұрын

    多謝在百忙之中也不忘回覆🙏

  • @soongirene
    @soongirene4 ай бұрын

    this is it wow fun

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    thanks a lot😀😃😄

  • @BIKEYAN
    @BIKEYAN4 ай бұрын

    想學「椒鹽蝦」,請問有無簡易版😂?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    多謝你支持😀😄

  • @waikinlei1150
    @waikinlei11502 ай бұрын

    加埋粉絲墊底,就更加不得了😂

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    Ай бұрын

    可以啊 吸收汁後正啊

  • @evalee9607
    @evalee96074 ай бұрын

    易潔鑊做焗蝦可以嗎? 無水無油可以嗎?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    可以啊

  • @authomas8166
    @authomas81664 ай бұрын

    想問用焗爐用幾多度火呢?🤓🤓謝謝!

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    200 焗至膨脹啊 然後跟鑊一樣的做法

  • @wilsonjason1234
    @wilsonjason12344 ай бұрын

    用焗爐焗幾耐

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    先預熱焗爐 200c 最好下火比上火大 焗至膨脹 然後放氣跟鑊做的一樣

  • @Talltall77
    @Talltall774 ай бұрын

    蒜蓉冷油落同熱油嘅分別?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    冷油放易控制 熱油不適合新手 易燶的 特別是蒜蓉有大粒細粒

  • @sukyeecheung2746
    @sukyeecheung27463 ай бұрын

    可以加些牛油嗎?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    可以 啊 更香啊

  • @coralmoney0702
    @coralmoney07024 ай бұрын

    請問一下網上說蝦有"沙囊"(蝦的胃)在頭部, 是否要先弄出來?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    你可以的但這做法唔駛

  • @salinacalligraphy
    @salinacalligraphy4 ай бұрын

    我試過咁焗切片的比目魚,好燶😅電磁爐細火會斷斷續續,最細火而不斷的,燶曬🥲可能唔夠油,是否有魚皮會好D?蝦有殼應該穩陣D,下次試吓。

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    4 ай бұрын

    好燶 焗過龍啦 你也可試試蒸的 放點油白酒鹽 魚 錫紙包住 蒸 一樣得 或者你想用電磁爐 塊魚厚返一點 放點雞湯 冇就雞粉水 白酒 用我的方法鑊上面錫紙包慢慢煎 利用水和酒的蒸氣焗熟佢😀

  • @salinacalligraphy

    @salinacalligraphy

    4 ай бұрын

    @@kerryskitchen 好的,謝謝教導。我不想用電磁爐㗎😅是我現在租的地方用電磁爐😅越來越多open kitchen 係咁,冇辦法🙏有得選擇當然煤氣爐最正,電磁爐想側下個pan都唔得,更冇辦法煮煲仔飯。 多謝你回應🙏🙏🙏🙏🙏

  • @cindylee8671
    @cindylee86713 ай бұрын

    如果用sir fryer , 需要多少度. 要多少的時間?謝謝你

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    我冇用氣炸 而且不同牌子 大小不同 有溫差答不到你

  • @kimlee8345
    @kimlee83453 ай бұрын

    隻鑊乾燒不怕裂嗎?用焗爐應用幾多度火。

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    鐵鑊沒事的又不是大火 180左右

  • @jfu1133
    @jfu11333 ай бұрын

    Kerry 哥;請問;如果用焗爐煮.;用几多度焗;要几多分鐘?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    2 ай бұрын

    180焗到膨脹 然後跟鑊做一樣

  • @jfu1133

    @jfu1133

    2 ай бұрын

    @@kerryskitchen Thanks

  • @anthonykwok4120
    @anthonykwok41203 ай бұрын

    請問可唔可以加牛油一齊焗?

  • @kerryskitchen

    @kerryskitchen

    3 ай бұрын

    可以啊更香啊

Келесі