【零失敗蒸餸】從現在起,蒸餸不再是無味料理!由洗米煮飯到醃肉蒸餸,一個煲一個蒸架分層搞掂,30分鐘準時開飯!收工回家這樣煮,零油煙又簡單方便!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

「收工快煮準時開飯」不是只有擅長烹煮的人才做到!🤭我的簡單晚餐通常都是「一菜一肉」。煮菜很簡單,烚菜炒菜輕鬆煮好。至於肉類 . . . 想快靚正的話,我最推薦「電飯煲蒸餸」!
今天為大家精選「5款最適合收工快煮的蒸餸」,兩三樣材料加上簡單醃料調味,放入電飯煲,下層煲飯,上層蒸餸,30分鐘一次過搞掂,絕對是我天天準時開飯的小秘訣。
電飯煲蒸餸餐單:
1 沙薑雞翼 Salted Chicken Wings
2 蝦仁嫩滑蒸蛋 Steamed Egg with Shrimp
3 豉油雞翼 Soy Sauce Chicken Wings
4 蝦醬豆卜蒸豬肉 Steamed Pork Belly with Shrimp Paste
5 梅子排骨 Steamed Pork Ribs with Pickled Plums
**蒸餸提前醃肉備料,放入雪櫃保存順便醃肉,收工回家即蒸即食,超方便!
________________________________________________
這部影片中的配樂:
Melody of Happiness - Igor Khainskyi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: alplus.io/melody-happiness
Free Download / Stream: • Melody of Happiness - ...
.
.
.
謝謝收看,「讚好&訂閱」頻道!
MEALPREPERA | March 2023
.
Follow Me
[KZread] MEALPREPERA with Michelle
[Instagram/ Facebook/ Patreon/ MeWe] MEALPREPERA

Пікірлер: 272

  • @mealpreperawithmichelle
    @mealpreperawithmichelle Жыл бұрын

    😗收到好多觀眾DM問「我用什麼牌子的電飯煲?」答案是:Panasonic SR-JHS18🚩 我已經用了很多很多年了,所以現在應該都已絕版停買。不過!同牌子應該也有差不多功能和容量的,大家可以去看看呀!好用!好襟用!👍🏼👍🏼👍🏼😆

  • @eilynchan1353

    @eilynchan1353

    8 ай бұрын

    How many cups, pls? Interested in buying similar rice cooker 😊

  • @mattanlam123
    @mattanlam123 Жыл бұрын

    真開心遇到妳的節目,因我時常和朋友說,時下的人其實都好想食住家飯,奈何煮一餐但要洗太多 '砂煲罌罉' 太費時,唯有 '又買外賣' 但不太健康。現在就有妳的 '一煲過' '一鑊熟',食得健康洗得小,非常好,謝謝。望介紹多些好味 '一煲過' 吧!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    唔好咁客氣啦~ 最緊要食譜啱用! 🥰

  • @vexpressivo
    @vexpressivo Жыл бұрын

    OL溫馨貼士: 我會煮多幾日飯放係雪櫃。放工後 放一塊冰係少量既飯上,用微波爐加熱。 塊冰會係微波爐將已經煮熟既飯煮返軟。 然後用壓力煲煮以上既餸。 每日只需15分鐘就可以開飯啦!! 重有時間焯菜添!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    冰呢個方法,真係未試過,下次試下先~Thanks !🤭

  • @abing8002

    @abing8002

    Жыл бұрын

    小心隔夜飯,可以google吓,識得有人有癌,佢檢視自己,唯一問題係常食隔夜飯。

  • @Xwhatwater

    @Xwhatwater

    Жыл бұрын

    ​​@@abing8002在冰格保鮮就無問題了。煮好放三日, 有細菌就不建議了,聽專家說的😅。

  • @cherryleung8390

    @cherryleung8390

    10 ай бұрын

    你最尾說洗完澡,去十菜。請問如何十菜呢?

  • @vexpressivo

    @vexpressivo

    10 ай бұрын

    @@cherryleung8390 用開水或在餸上蒸也可

  • @abing8002
    @abing8002 Жыл бұрын

    快,正,簡單,健康👍

  • @mrstang2511
    @mrstang2511 Жыл бұрын

    免治豬肉蒸蛋、凊蒸合掌瓜(熟後澆上蠔油)、蒜蓉豆豉蒸南瓜(排骨蒸南瓜也可以)……我都特別愛蒸餸。

  • @jeremychong7451
    @jeremychong7451 Жыл бұрын

    快靚正👏👏👏 👍

  • @ivychan1462
    @ivychan1462 Жыл бұрын

    好正呀,方便簡單易煮,依家仲要幫小朋友朝早煮飯帶飯,呢集好岩用😊

  • @iriswong7099
    @iriswong7099 Жыл бұрын

    謝謝你分享簡單嘅菜式,非常方便快捷😊

  • @user-te2uq2pc9q
    @user-te2uq2pc9q Жыл бұрын

    👍 好正呀!🙏希望你多D介紹蒸餸及有味飯食普, 💪比煎炸健康好多! 多謝晒!

  • @chimuncheung3872
    @chimuncheung3872 Жыл бұрын

    快靚正呀😋😋

  • @alanleungck22
    @alanleungck22 Жыл бұрын

    好正啊~~屋企用蒸焗爐一樣都好方便 推介排骨蒸腸粉,都好正 😆😆

  • @ci813
    @ci8138 ай бұрын

    睇見都知道好味!真係快又正!好介紹!Thanks

  • @gajiewong1598
    @gajiewong159821 күн бұрын

    很喜歡您的聲音😊謝謝分享,煮飯有希望啦!

  • @joannesiu953
    @joannesiu953 Жыл бұрын

    十分感謝您🥰

  • @janiceyuen8028
    @janiceyuen8028 Жыл бұрын

    勁!我真係第一次試用電飯煲蒸到滑水蛋🎉thank you

  • @DL-lk6tw
    @DL-lk6tw Жыл бұрын

    多謝好有心的介紹😊方便好味.thxxx

  • @harriethtw
    @harriethtw Жыл бұрын

    睇見都想食。勁!正!

  • @sallyphe
    @sallyphe Жыл бұрын

    这个系列我好喜欢啊!一定会试下,拜托下次再出这个系列😍😍😘😘

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    好呀好呀 🤭🤭

  • @HphpHphp-rx1sz
    @HphpHphp-rx1sz7 ай бұрын

    多謝妳的心得。

  • @kitSiew6345
    @kitSiew634511 ай бұрын

    佩服 ! 跟妳學到野❤

  • @boringthingshk
    @boringthingshk Жыл бұрын

    多謝您!成日以為放工無時間煮飯,睇左你D片之後,發現可以好快又好簡單煮到好味餸菜,煮埋帶飯仲慳咗錢!期待多d簡易食譜for上班一族🫶🏻

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    多謝你嘅留言🥹完全係我想表達嘅心底話呀

  • @miuyeechan
    @miuyeechan Жыл бұрын

    多謝分享

  • @ymqlam8127
    @ymqlam8127 Жыл бұрын

    偶然看到你的video, 很開心學到簡易又好味的煮餸技巧, 我本身不喜歡煮飯, 但看了你的video後躍躍欲試, 覺得自己可以做到! 你的聲音甜美, 很有朝氣和醒神, 謝謝你的分享! 期待看你的新片! ❤😊

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    Thanks for the nice words~ 😊😊 繼續努力!

  • @kwccoin3115
    @kwccoin3115 Жыл бұрын

    Very good. I guess, as you said, all these can also be done using steam 10-12 using a wok as well.

  • @user-xu4zp4qz7z
    @user-xu4zp4qz7z9 ай бұрын

    快靚正!好嘢❤❤❤

  • @michellethong1671
    @michellethong1671 Жыл бұрын

    好方便啊!好喜欢这个一锅熟的煮法🤗👍👍👍 谢谢你的分享哦😋

  • @user-xu4zp4qz7z
    @user-xu4zp4qz7z9 ай бұрын

    好味道❤❤❤❤❤❤

  • @ccfishy7483
    @ccfishy7483 Жыл бұрын

    簡單、好食、正 . 非常喜歡睇你頻道. 多謝分享 😊

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    多謝多謝!🙈😊

  • @yz9191
    @yz9191 Жыл бұрын

    Smart, healthy, easy cooking! 👍

  • @fayleung5052
    @fayleung5052 Жыл бұрын

    正👍簡單,方便,省時,啱晒宜家嘅我

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    最緊要食譜啱用~🤭🤭

  • @user-bh6sv5xz1e
    @user-bh6sv5xz1e3 ай бұрын

    超有用❤❤❤❤❤

  • @natalie2763
    @natalie2763 Жыл бұрын

    好正🤤🤤🤤樣樣都想試~最緊要方便👍🏻👍🏻

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    好易架!用電飯煲蒸又洗少個鑊 🤭👍🏼👍🏼

  • @rachelmanman
    @rachelmanman Жыл бұрын

    真係好簡單 好好呀,拍多啲呢d😚😚😚😚

  • @baboocheung
    @baboocheung Жыл бұрын

    很不错的影片👍

  • @user-uy2qm7wc6d
    @user-uy2qm7wc6d Жыл бұрын

    劲! 快! 正~

  • @scarlettlau490
    @scarlettlau490 Жыл бұрын

    睇睇下KZread 就出現你嘅片👍👍👍👍太好啦,我呢啲雙職媽媽可以收工都好快親手可以做到餐好味餸菜俾屋企人食

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    🎉support ! 一齊加油😊

  • @yklee2858
    @yklee2858 Жыл бұрын

    thank for your sharing 🙏 🙂 ❤️

  • @annsharonlau6070
    @annsharonlau6070 Жыл бұрын

    Like your way of fast cooking,that’s helpful

  • @agneschau843
    @agneschau8439 ай бұрын

    超簡單方便, 謝謝!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    9 ай бұрын

    食譜啱用就好啦~😁

  • @taikeichan6410
    @taikeichan6410 Жыл бұрын

    金屬蒸架真係唔好用係有塗層嘅電飯煲鍋入面,好易整花塗層或引致脱落,食咗D塗層殘留或者重金屬就唔好。電飯煲通常會附送一個膠質蒸架或者去揾下其它代替工具呵!btw D餸又易整又快手又好味~👍讚

  • @chanchan-xi3lp

    @chanchan-xi3lp

    Жыл бұрын

    的確喺容易整花塗層。可否在架腳包一屬微玻保鮮紙有恐怕保鮮紙煮30分久會有毒物質(或其他嘢取代又不知有否腳底圓形腳架。

  • @taikeichan6410

    @taikeichan6410

    Жыл бұрын

    @@chanchan-xi3lp 市面應該有一些底腳是U型的 慢慢找找看!始終金屬之間如果有磨擦 長久是食用/使用是不好!如果原廠跟飯煲那膠質蒸架夠用就最好!(少少意見!)

  • @user-xu4zp4qz7z
    @user-xu4zp4qz7z9 ай бұрын

    好味道❤❤❤❤❤❤😂😂😂

  • @kmpoon2550
    @kmpoon255020 күн бұрын

    一個人住真係啱哂,有時晚餐走飯,下層可以再煮多一個餸,就perfect

  • @santam6148
    @santam6148 Жыл бұрын

    ❤ 多謝分享

  • @TheJlee28
    @TheJlee289 ай бұрын

    Very beautiful presentation ❤❤❤❤

  • @yicksunleung-we9eo
    @yicksunleung-we9eo7 ай бұрын

    好叻女❤🎉

  • @hkdd_
    @hkdd_9 ай бұрын

    3:55 good tip for steamed egg!! 我都試下先

  • @meupraise9516
    @meupraise95162 ай бұрын

    掂!😋😋😋😀😀🙏

  • @laiyitingcheri6701
    @laiyitingcheri6701 Жыл бұрын

    正呀~~就係需要呢啲🥹🥹🥹即刻subscribe左, 希望繼續睇到呢個放工快煮系列🥹❤️

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    多謝你支持 ! 一齊努力學煮多啲嘢☺️ !

  • @wingmok122
    @wingmok122 Жыл бұрын

    谢谢分享简单可行的菜式。假如能说明肉的具体分量,会比较容易控制调味料该放多少。

  • @conniechiwa4401
    @conniechiwa4401 Жыл бұрын

    好明白!特別係蒸蛋,唔係隻隻碟深淺大細都適用嘅~

  • @jenmylok5734
    @jenmylok573421 күн бұрын

    好正喎,阿仔學校放假時都可以蒸便,等佢起身自己用微波爐叮翻熱嚟食。

  • @maycheng9782
    @maycheng97828 ай бұрын

    very good. Thank you for sharing

  • @yukchunyeung376
    @yukchunyeung376 Жыл бұрын

    難得看到蒸餸教學,謝謝!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    最緊要食譜啱用呀 ! 😗👍🏼

  • @leunggigi1748
    @leunggigi1748 Жыл бұрын

    梅子排骨🎉 正啊!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    無諗過會咁好食😋酸mei mei好開胃

  • @anatee8849
    @anatee8849 Жыл бұрын

    谢谢分享🙏👍

  • @tailau9212
    @tailau9212 Жыл бұрын

    你好叻女啊!一啲都唔懶,個腦好動力,諗咁多簡單易做嘅餸葉😘😘

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    ❤❤❤繼續努力🎉

  • @charlie1914
    @charlie1914 Жыл бұрын

    請問做豉油雞翼,一次過大量煮的做法,是否把調了味的雞翼直接倒入電飯煲,用煮飯模式煮半小時?要加水嗎?

  • @conniefung6350
    @conniefung6350 Жыл бұрын

    Thanks

  • @rayson.-.
    @rayson.-. Жыл бұрын

    哈哈屋企嘅味道

  • @yeungme9311
    @yeungme9311 Жыл бұрын

    多謝分享!🙏如果是IH真空壓力電飯煲,可以放瓷碟蒸餸嗎?😬

  • @bbwong1862
    @bbwong1862 Жыл бұрын

    我最辛苦係老公大食,收工要煮3個餸,要用減醣電飯煲,煲內沒位不能蒸了,開鍋蒸,我唔煮俾佢食佢就食街,為咗佢健康,我要學識快速煮飯

  • @ulysseslee9541

    @ulysseslee9541

    Жыл бұрын

    買個大容量飯煲 :P

  • @hiuchingwoo5707

    @hiuchingwoo5707

    Жыл бұрын

    蒸爐

  • @boho751

    @boho751

    Жыл бұрын

    去天上野買個雙層蒸的不銹鋼盆,只要個鑊夠高同大就可以,更可以一碟蒸排骨,上面加筷子放多隻碟蒸魚,放便減少一次蒸時間。

  • @kamchan7606

    @kamchan7606

    Жыл бұрын

    出街食又有幾唔健康啊,跨張

  • @bbwong1862

    @bbwong1862

    Жыл бұрын

    @@kamchan7606 吓 最基本萬年油,常識吧,檸檬,西蘭花都唔會點洗啦!

  • @Sam-tt6xm
    @Sam-tt6xm Жыл бұрын

    簡單又易做,多謝介紹!

  • @user-gj3es9jk8dHappy
    @user-gj3es9jk8dHappy7 ай бұрын

    多啲介紹電飯煲煮蒸煮嗰個飯餸啊

  • @kk1231
    @kk1231 Жыл бұрын

    🎉🎉🎉正有新片,加油

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    好耐無同大家分享快手煮食譜喇,希望大家會鍾意食譜啦😊

  • @kk1231

    @kk1231

    Жыл бұрын

    @@mealpreperawithmichelle 鍾意呀

  • @daviddavid-xd5kd
    @daviddavid-xd5kd Жыл бұрын

    喱個雞翼又簡單又正👍如果去埋骨仲爽😍 不過技術成份高啲

  • @ylchen77
    @ylchen77 Жыл бұрын

    防生米或硬飯鏟刮花塗層,放金屬蒸架於飯煲內,預咗頻頻更換電食煲?解決方案其實很多。

  • @miranda3264
    @miranda3264 Жыл бұрын

    Thx. 蒸架会刮花电飯煲的內胆塗層嗎?

  • @andreamopor
    @andreamopor Жыл бұрын

    請問豆卜不用先洗嗎?

  • @meikamchau7663
    @meikamchau76638 ай бұрын

    好叻

  • @candice2371
    @candice23718 ай бұрын

    多谢❤

  • @irischeuk25
    @irischeuk25 Жыл бұрын

    啱曬我,成日唔知煮乜好😅

  • @wonderfulhope1965
    @wonderfulhope1965 Жыл бұрын

    請問雞翼邊到買同牌子? 我試過買個d有血水又細隻 見你個d好乾淨又大隻😊

  • @Andy48Andy
    @Andy48Andy Жыл бұрын

    勁快靚正😍👍✌️

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    希望食譜啱用啦 ~

  • @fransisca410
    @fransisca410 Жыл бұрын

    多謝你❤你啲懶人料理真係好好,我唔識煮野食,之前都跟過你食譜整,真係超方便又健康,真心支持你既懶人料理🥰最岩我呢啲懶人😂

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    食譜啱用就好喇~🥰

  • @yvonne9881
    @yvonne9881 Жыл бұрын

    May i suggest the tau fu bok to be rinsed in hot water & squeeze out yucky oil before using. Tx for all the yummy steam dishes! recipes!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    Thanks for supporting ~ 😊

  • @TMM6900
    @TMM6900 Жыл бұрын

    Wow. I really like your voice

  • @user-fg2tp6mp6c
    @user-fg2tp6mp6c9 ай бұрын

    如果煮豉油雞翅唔用五香粉可以嗎?

  • @shanmanng
    @shanmanng Жыл бұрын

    叻叻小師奶👍🏻晤好食咁多雞翼呀,一個星期一次好啦。

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    知道知道!🙂

  • @leili1139
    @leili1139 Жыл бұрын

    唔中意食酸梅嘅可以將酸梅切條切絲

  • @probb9385
    @probb9385 Жыл бұрын

    你d雞翼喺邊度買咩牌子?好?大隻有冇激素?

  • @mrstang2511
    @mrstang2511 Жыл бұрын

    鹽焗雞粉仲要加鹽?咁咪好鹹囉。

  • @kaho987
    @kaho987 Жыл бұрын

    跟你學嘢👏🏻

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    唔好客氣,小分享姐~

  • @forrachan811
    @forrachan811 Жыл бұрын

  • @HongKongAsia
    @HongKongAsia Жыл бұрын

    你好,蒸架放入電飯煲,會否刮花電飯煲底塗層?

  • @conniechiwa4401
    @conniechiwa4401 Жыл бұрын

    Sorry, 請問片中 1匙係指湯匙(tbsp) 或茶匙 (tsp)呢? 謝謝!

  • @alicebellamio5491
    @alicebellamio549111 ай бұрын

    雞翅邊度買?thanks 訂閱左

  • @juliahaikuchang8436
    @juliahaikuchang8436 Жыл бұрын

    感谢分享快速美味做法。 1原来电子锅可以放架子。以前很怕会造成内锅有刮痕。 2 煮饭中间开盖再煮,米会煮熟吗?

  • @ieeiee6050

    @ieeiee6050

    9 ай бұрын

    我都想知,怕刮花內胆渦!

  • @icje143
    @icje143 Жыл бұрын

    多謝分享簡易食譜!🙏🏻 但見你成個禮拜晚飯都冇條菜落肚唔得㗎,其實可以趁煲緊飯嘅時間烚啲菜,咁會更加營養均衡。同埋女人盡量唔好食咁多雞翼(雖然真係好難抗拒😈)就算食都要記得買啲冇激素嘅雞翼呀!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    有呀有呀!就係趁著電飯煲 煲飯+蒸餸果陣去烚菜,但烚菜太普通所以無影到😂

  • @sammmmmmmmy
    @sammmmmmmmy17 күн бұрын

    雞翼需要洗嗎

  • @kitSiew6345
    @kitSiew634511 ай бұрын

    試過好好味❤

  • @chriskong9287
    @chriskong9287 Жыл бұрын

    想請問一下呢款飯煲點㩒快煮模式? 我淨係識基本48分鐘同埋reheat 15分鐘😅

  • @abcheung4086
    @abcheung4086 Жыл бұрын

    電飯煲一開始煲飯係幾多分鐘 謝謝

  • @icewind7
    @icewind79 ай бұрын

    我在美國也可以自己做!

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    9 ай бұрын

    ☺️☺️👍🏻最緊要食譜啱用

  • @icewind7

    @icewind7

    9 ай бұрын

    @@mealpreperawithmichelle 🥳

  • @joysalau7863
    @joysalau78638 ай бұрын

    蒸水蛋嗰度總共加170ML水定蛋後加170ML水?

  • @jennytsang5434
    @jennytsang543414 күн бұрын

    👍👍👍

  • @ieeiee6050
    @ieeiee60509 ай бұрын

    可唔可間中以教吓D健康餐及少醬料的餸菜?胆固醇高人士黎講,雞翼皮肥,排骨都好多肥膏.. 🙏

  • @joezhou7512
    @joezhou7512 Жыл бұрын

    cool

  • @canvamakes
    @canvamakes22 күн бұрын

    蝦仁不用起蝦線?

  • @suesuengan4173
    @suesuengan41738 ай бұрын

    梅菜蒸肉餅 海南雞飯 芋頭蒸雞 豆腐魚肉 梅菜蒸鯇魚 節瓜釀肉碎 北菇蒸雞囉 香辣蒜蓉蒸鳳爪排骨 薑蔥蒸雞翼 壽喜燒汁加薑汁蒸豚肉

  • @playck-so2ri
    @playck-so2ri Жыл бұрын

    請問個餸一開始放落電飯煲,電飯煲水滾時間,d水會唔會流左入個碟入面?

  • @mealpreperawithmichelle

    @mealpreperawithmichelle

    Жыл бұрын

    唔會呀😊 可能因為每次我都係煮 2-4人份量嘅飯,同埋用一個比較高身啲嘅蒸架,所以就算煲飯嘅時候滾緊,都唔會有水彈入去嗰碟蒸餸入面。你都可以試吓~ 👌🏼

Келесі