ЗАМОРОЗКА ГОТОВОЙ ЕДЫ: что и как замораживать

Сегодня я расскажу о том, как и что можно заморозить из уже готовой еды. Не все можно заморозить после приготовления, но некоторые блюда можно максимально подготовить к финальному этапу. Конечно, я не замораживаю готовую еду на постоянной основе, но бывают разные ситуации, когда это - самый подходящий выход.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Щи (на кастрюлю 3,5 л)
Бульон - 350 мл
Капуста - 300 г
Морковь - 200 г
Лук - 100 г
Мясо - 250 г
При приготовлении:
Вода - 1,5 л
Картофель - 4 шт
Соль - 1 ч.л.
Перец
Лавровый лист - 2 шт.
2. Гороховый суп (на кастрюлю 3,5 л)
Горох - 200 г
Суповой набор
Голени куриные - 2 шт.
Морковь - 200 г
Лук - 100 г.
При приготовлении:
Вода - 1,5 л
Картофель - 4 шт
Соль - 1 ч.л.
Перец
3. Овощной гарнир (1 форма)
Фасоль - 150 г
Помидоры - 200 г
Морковь - 150 г
Перец болгарский - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Рис - 100 г
Вода - 70 мл
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец
Прованские травы - ½ ч.л.
При заморозке уже готового гарнира рис не добавлять.
4. Овощи с курицей (1 форма)
Перец болгарский - 400 г
Фасоль - 250 г
Морковь - 200 г
Помидоры - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый
Части куриных крыльев - 10 шт. (5 крыльев)
Перец молотый
Соль - ½ ч.л.
Чесночное пюре - 2 ч.л.
Соус «Терияки» - 1 ст.л.
5. Плов
Рис для плова - 500 г
Филе куриного бедра - 800 г
Морковь - 500 г
Лук - 3 шт
Чеснок - 1 головка
Зира - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло для жарки
Вода
6. Наггетсы
Малое филе - 10 шт.
Чесночное пюре - 1 ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Перец молотый
Растительное масло - 1 ст.л.
Панировочные сухари
7. Куриная голень с овощами
Голень - 6 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Чеснок - 3 зубчика
Болгарский перец - 300 г.
Помидоры - 400 г
Соль
Перец молотый
8. Гуляш
Свинина - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Лук - 1 шт
Мука - 1 ст.л. с горкой
Сливочное масло - 1 ст.л. с горкой
Томатная паста - 1 ст.л.
Розмарин - ½ ч.л.
9. Фрикадельки в соусе
Фрикадельки - 750 г
Мука - 1 ст.л. с большой горкой
Масло растительное - 50 мл.
Томатная паста - 2 ч.л.
Бульон или вода - 800 мл.
Соль - ½ ч.л.
10. Суп с фрикадельками
Фрикадельки - 250 г.
Бульон - 350 мл.
Морковь - 1 шт.
При приготовлении:
Вода - 1 л.
Картофель - 3 шт.
Соль, специи
11. Запеканка (на 3 формы)
Творог - 800 г
Яйца - 4 шт.Сахар - 120 г
Молоко - 120 г
Манка - 100 г
Соль - ½ ч.л.
Котлеты: • Идеальные КОТЛЕТЫ: всё...
ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:41 В чем замораживать готовые блюда
01:45 Подготовка
02:37 Супы
05:34 Гарниры
07:44 Полноценные обеды
10:47 Вторые блюда
16:22 Суп с фрикадельками
17:03 Выпечка и десерты

Пікірлер: 976

  • @kokoskarkades2699
    @kokoskarkades2699 Жыл бұрын

    Почитала комментарии. Люди, если вам не нравится, не смотрите, идите на кухню и готовьте свежее три раза на день, не тратьте своё время на это видео. ЭТО для нормальных работающих людей, ваше мнение для них не интересно.Не обязательно выливать свои не очень приятные слова на всех кому нравится заморозка и готовка Риты. Думаю,вы так просто не умеете. Эмоции, не сдержалась 🤷🏼‍♀️☕🍬

  • @user-hk8ov4dy8o

    @user-hk8ov4dy8o

    Жыл бұрын

    ...

  • @Adiliya93

    @Adiliya93

    Жыл бұрын

    Согласна. Мы же покупаем продукты которые в магазине месяцами стоят. Тем более удобно это заморозка

  • @user-pg6xi6sw7c

    @user-pg6xi6sw7c

    Жыл бұрын

    Просто, что то у них в жизни не задалось, видимо.....

  • @user-ee7js9xq9q

    @user-ee7js9xq9q

    Жыл бұрын

    ​@@user-pg6xi6sw7c этих баб муж не е.... Пардон, просто вспомнила склоку таких обиженных жизнью баб у нас в магазине. Из их песни слова про мужа самые безобидные были😅

  • @user-hr9pk5gf6p

    @user-hr9pk5gf6p

    Жыл бұрын

    Ну не совсем с Вами согласна. Это видео не только для работающих, но и, как я, пенсионеров. Мне очень понравилось. Очень ёмко, четко и не совсем дорого. И, что , самое важное, из доступных продуктов. Спасибо.

  • @alenalane2139
    @alenalane2139 Жыл бұрын

    ❤️ Тот случай, когда фраза "у меня ещё много рецептов, которые вас удивят" - чистая правда, а не просто лукавый метод привлечения новых зрителей. Огромное спасибо за Ваш труд! ❤️

  • @olesyadelenda5697

    @olesyadelenda5697

    Жыл бұрын

    Точно,тоже хотела это написать.👍Спасибо большое Рита вам за ваш труд!!!Смотрю с большим удовольствием!И всем знакомым рекомендую.

  • @TRAVEL-MODA--ChristinaSmith

    @TRAVEL-MODA--ChristinaSmith

    Жыл бұрын

    🌺

  • @user-sh8ii6wq1w

    @user-sh8ii6wq1w

    Жыл бұрын

    Б

  • @user-ki1pp7bz3y

    @user-ki1pp7bz3y

    Жыл бұрын

    ХХХ хх

  • @user-dh2ym7gu8x

    @user-dh2ym7gu8x

    Жыл бұрын

    1

  • @user-jw8ne1oc3i
    @user-jw8ne1oc3i8 ай бұрын

    Мне почти 72... и такой вариант запасов нас с мужем очень выручает. Не всегда здоровы. Не всегда есть деньги. Лекарство и комунальные. услуги итд. Уходит пенсия...вот и стараемся запасаться как можем❤ спасибо за советы. Многим пригодится.

  • @MypKa8

    @MypKa8

    4 ай бұрын

    А мы с мужем студенты. Мне 18, мужу 20, сыну 1,5. Получаем пособия, но их далеко не на всё хватает😢 Вот и интересуюсь экономии времени и денег на продукты😊

  • @XenonDait

    @XenonDait

    4 ай бұрын

    Здоровья вам, берегите себя 🙏

  • @user-dj3my5od2b

    @user-dj3my5od2b

    Ай бұрын

    Девочки, и 18 лет и 72, есть видео бюджет распределяют по конвертам. Посмотрите, очень классная вещь

  • @MypKa8

    @MypKa8

    Ай бұрын

    @@user-dj3my5od2b о да, соглашусь. Система конвертов отлично помогает направлять деньги на нужное, ещё и копить получается

  • @ARPlay-nd8zs
    @ARPlay-nd8zs Жыл бұрын

    Так как я парень одинокий, Ваш канал для меня просто находка. Огромное Вас человеческое спасибо за такие полезные в быту видео. Очень облегчает жизнь, особенно когда приходишь с работы и сил на готовку не остается можно просто разморозить уже готовое. Всего Вам хорошего, развития канала ну и скорейшего возвращения монетизации на Ютубе. Такой контент нельзя оставлять без финансовой поддержки)))

  • @senior_pomldor

    @senior_pomldor

    9 ай бұрын

    Тоже давно искал подобные видео

  • @user-rq6pz6wk6f

    @user-rq6pz6wk6f

    7 ай бұрын

    когда неодинокий будешь, что-то изменится?

  • @senior_pomldor

    @senior_pomldor

    7 ай бұрын

    @@user-rq6pz6wk6f да. Как минимум уже начнёшь жить не только для себя. Например я живу один и мне даже бриться не хочется. Потому что мне не перед кем красоваться. А так бы брился

  • @ARPlay-nd8zs

    @ARPlay-nd8zs

    7 ай бұрын

    @@user-rq6pz6wk6f Конечно. Но что и как изменится только жизнь покажет.

  • @MypKa8

    @MypKa8

    4 ай бұрын

    Привет 👋 Что то изменилось в твоей жизни?😊

  • @jokermarilyn7944
    @jokermarilyn7944 Жыл бұрын

    Люблю, как вы рассказываете и показываете. Ни грамма лишней болтовни, всё чётко и по делу

  • @user-qc9wh9gv7b
    @user-qc9wh9gv7bАй бұрын

    Это бесподобно по своей пользе, содержательности и лаконичности. Благодарю от души!

  • @Anastasiaaa95
    @Anastasiaaa95 Жыл бұрын

    Вы гений! Столько рецептов, хочу купить большую морозилку и набить её до отказа🤣

  • @OlyVIP
    @OlyVIP Жыл бұрын

    Очень кстати ваш ролик! Уезжаю на новогодние каникулы, а работаю сиделкой у бабушки 90 лет, которая уже не находит сил что-то приготовить. Может только разогреть еду. Я ей полноценный рацион оставлю!!! Огромная благодарность вашему каналу!🙏

  • @kabswed

    @kabswed

    Жыл бұрын

    Вы большая молодец!

  • @EvaMex

    @EvaMex

    Жыл бұрын

    Вашей подопечной повезло с такой сиделкой! Всех благ вам и вашему дому)

  • @Anastasiya.Starshinova

    @Anastasiya.Starshinova

    Жыл бұрын

    Вот бабушка удивится, обрадуется наверно. Но для себя я не замораживаю, предпочитаю свежие продукты, всё равно в них пользы больше и вкус другой. Замораживаю только излишки - зелень, ягоды летом, иногда томаты и перец, когда большой урожай.

  • @ekaterinapasik9074

    @ekaterinapasik9074

    9 ай бұрын

    ​@@Anastasiya.Starshinovaэто не так. Если овощи лежали долго на складе, то уже потеряли витамины, а замороженные прям с грядки сохранят больше витаминов.

  • @Anastasiya.Starshinova

    @Anastasiya.Starshinova

    9 ай бұрын

    @@ekaterinapasik9074 что не так? Я про склад не говорила ни слова - мы овощи не покупаем, всё своё - у нас земли почти гектар. Я предпочитаю свежие овощи, но понятно, мы не можем всё съесть, поэтому замораживаю. Но в замороженых всё равно меньше витаминов, не важно свои или магазинные. Если в покупных их мало, то после заморозки будет ещё меньше - в своих такая же фигня, но всё же они будут полезнее, так как в них изначально было больше витаминов. Когда долго лежат - витамины так же теряются, поэтому стараюсь не хранить до весны, а заморозить. Но не все овощи можно - картошку например не заморозишь. Но некоторые в со временем только увеличивают витамины - например замороженный сладкий перец (паприка), квашеная капуста. Но это скорее исключения из правил.

  • @user-cl7st1si5l
    @user-cl7st1si5l Жыл бұрын

    У меня муж долгое время ездил по командировкам. Питался в столовой. А во время пандемии все заведения закрыли и пришлось мне готовить ему еду с собой на месяц. Замораживала практически всё: жареную картошку с рыбой, плов, макароны с мясом, котлеты, чебуреки и т.д. Вакуумный упаковщик здорово выручал. Замораживала порционно. Тем и спаслись. А теперь, имея опыт, не боюсь замораживать ничего. Ещё прекрасно переносит заморозку вареная свекла, тушеная капуста. Картошка, правда, только жареная и без какой-либо жидкости. Главное, правильно размораживать. Ещё я так сберегаю лесные грибы. Отвариваю в подсоленной воде и по контейнерам. Потом достаю и хоть мариную, хоть жарю- всё отлично. Рита, очень люблю твой канал и кое-чему научилась от тебя, за что очень благодарна. 🌹🌹🌹

  • @user-jp7ss4qo5x

    @user-jp7ss4qo5x

    Жыл бұрын

    А что значит *правильно размораживать*? Это как?

  • @user-cl7st1si5l

    @user-cl7st1si5l

    Жыл бұрын

    @@user-jp7ss4qo5x В холодильнике. Не в комнате. Допустим, вам к ужину нужно разморозить что-то, вы берете из морозилки переставляете в холодильник утром и вечером обычным способом подогреваете и всё.

  • @NatykaVP

    @NatykaVP

    Жыл бұрын

    А мне капуста не понравилась замороженная. :( Может, какие то секреты? А грибы всегда так заготавливаем. И места меньше, и хранить проще по пакетам. Подтверждаю. :)

  • @user-cl7st1si5l

    @user-cl7st1si5l

    Жыл бұрын

    @@NatykaVP Да нет, обычная капуста. Только я тушу её без томата, но с луком, чесноком и зеленью. Чаще использую на пирожки, пироги, а иногда на гарнир к рыбе например.

  • @Ekaterina_rodCmirnow

    @Ekaterina_rodCmirnow

    Жыл бұрын

    @@user-cl7st1si5l Благодарю за идею, ведь действительно начинку для пирожков можно заранее заготовить👍

  • @user-dn7ig6nh9o
    @user-dn7ig6nh9o9 ай бұрын

    Какая вы благородная, делаете заморозку, чтобы помочь кому-то. Я её делаю, потому что физически не успеваю готовить, домой прихожу поздно, а детей кормить нужно, достала/ разогрела и все готово. Ресторанной едой не пользуемся, денег не хватает, а заморозка, как палочка-выручалочка

  • @barchinbarchin9903

    @barchinbarchin9903

    9 күн бұрын

    ресторанная еда непонятно из каких продуктов приготовлена и там на кухне могут быть таракашки

  • @stacycrow1077
    @stacycrow1077 Жыл бұрын

    честно признаюсь - заморозка продуктов - самая любимая тема на вашем канале! вы просто мега умница! спасибо вам огромное!😄😄😄

  • @natalia_borodulina
    @natalia_borodulina Жыл бұрын

    Обожаю морозить готовое) плов, греча по-купечески, болоньезе, лазанья, мак-н-чиз, шницели, голубцы, тефтели, котлеты, пастуший пирог, кордон блю, солянка, борщ. А еще, уже готовую выпечку) люблю печь помногу, а нас всего двое. Курники, беляши, школьные пиццы, плюшки) Все это намного удобнее полуфабрикатов) пара минут в микроволновке и все) а вкус не теряется)всегда в морозилке много чего есть на случаи приступов лени)

  • @user-dm7wv1hj3g

    @user-dm7wv1hj3g

    Жыл бұрын

    Какая вы молодец! И спасибо за дополнительные идеи❤

  • @user-wt6ot5hb2c

    @user-wt6ot5hb2c

    Жыл бұрын

    Я только попала на ваш канал. Подписалась сразу. Мне понравилась эта идея именно сейчас. Потому что я сейчас живу одна, варить 1-2 тарелки супа у меня никак не получится. И жарить пару котлет тоже. Думаю, мне очень подойдёт заморозка, и готовка необходимой порции продуктов по мере потребности. 👍

  • @user-nb2rg7vv6p

    @user-nb2rg7vv6p

    Жыл бұрын

    А я думаю чего это мне ничего не хочется делать, а оказывается это ПРИСТУП ЛЕНИ! Нашла медицинское название!

  • @user-zi3sv1pg6n

    @user-zi3sv1pg6n

    Жыл бұрын

    Года два назад я попала на канал из Германии "Я люблю тебя жизнь" Там немка из России рассказывает, как замораживает хлеб,пироги и всю выпечку. Теперь и я так делаю. Всегда можно достать пирожок из морозилки,положить на 30 сек.в микроволновку и готово. Не хуже свежеиспеченного.

  • @user-cc9lg9rc3r

    @user-cc9lg9rc3r

    6 ай бұрын

    Для пастушьего пирога лучше замараживать заготовку из мяса и овощей, а картофель всегда можно быстро отварить. Так делают в Англии, откуда родом пастуший пирог.

  • @user-ot8rv5nj2d
    @user-ot8rv5nj2d Жыл бұрын

    Добрый день! Пожалуйста, сделайте еще такие видео с готовой едой для заморозки. Очень актуально!

  • @christinaopaleva1103
    @christinaopaleva1103 Жыл бұрын

    Вы просто чудо-женщина, королева- хозяюшка, от рассказа и видео не оторваться, смотрю их как загипнотизированная! 🌼 Спасибо за чёткие инструкции и вкусные идеи, вы мой герой))) 💛🌻💛

  • @etovkusno

    @etovkusno

    Жыл бұрын

    Спасибо за такие комплименты )

  • @user-uz9zg8xx2n
    @user-uz9zg8xx2n22 күн бұрын

    А я благодарна за рецепты,что даются. Мне пригодиться!❤ Кому не надо иди те мимо! Не оскорбляйте людей,за то, что хочет помочь ,таким как я!😊

  • @lubabodniansky6959
    @lubabodniansky6959 Жыл бұрын

    Прекрасная хозяйка,с доброй душой и с поиятным голосом ...!!!

  • @-...OLGA...
    @-...OLGA... Жыл бұрын

    когда я 20 лет назад говорила знакомым, что замораживаю готовые продукты - котлеты, жареные окорочка и т.д. то на меня смотрели как на идиотку... потом не стала никому об этом говорить... но это так выручает, особенно когда ждешь много гостей и самой нужно всё наготовить... всё мясное готовлю за 3 - 4 дня до праздника и храню в морозилке... пышки для наполеона вообще можно за 5 - 7 дней испечь и хранить в сухом месте.. и сейчас у меня всегда есть готовые порции в морозилке ( гречка с мясом, плов, котлеты... ) это очень удобно...

  • @mashStsk
    @mashStsk Жыл бұрын

    Столько лет готовлю и вечная проблема,а что ж приготовить сегодня?! А тут..фантазиям и идеям нет границ! Браво! Супер! Спасибо!

  • @user-it2dx2bj3i
    @user-it2dx2bj3i2 ай бұрын

    У меня сын школьник только начинает учится готовить, ему очень хочется помочь на этом пути. Ваши рецепты в этом помогают.

  • @barchinbarchin9903

    @barchinbarchin9903

    9 күн бұрын

    какой он МОЛОДЧИНА!. мой сын сейчас маленький, но я хочу, чтобы он тоже научился готовить, когда будет в классе 7-8 учиться, хотя бы 4-5 блюд

  • @kabswed
    @kabswed Жыл бұрын

    Боже, какая вы шикарная! Когда-то смотрела видео с разделкой курицы и последующей заморозкой.. Смотрела и думала, как это круто, но мои руки не из того места. Нет! Из того оказывается, сегодня первый раз разделала тушки, как и у вас. Это оказалось легко, просто, а главное удобно и бюджетно. Даже перехотелось покупать с упаковках разделанные части мяса, как я это делала до. Спасибо! Сердечное и душевное. Надеюсь решусь и на другие ваши рецепты/лайфхаки, вроде выглядят просто, но все равно сомнения в своем успехе есть 😂

  • @user-py6ng7oj2c

    @user-py6ng7oj2c

    Жыл бұрын

    👍

  • @Eland483
    @Eland483 Жыл бұрын

    Спасибо, Рита. Давайте вместе с Вами готовиться к НГ. Естественно с заморозкой. Только, пожалуйста, заранее, чтобы мы успели продукты купить

  • @user-dh6dv7rs2u

    @user-dh6dv7rs2u

    Жыл бұрын

    Э

  • @user-yl3qr7pe8p

    @user-yl3qr7pe8p

    Жыл бұрын

    Присоединяюсь к этому предложению😊

  • @user-fv2bh1hv7r

    @user-fv2bh1hv7r

    Жыл бұрын

    Было бы супер!

  • @chi__li

    @chi__li

    Жыл бұрын

    Вы можете посмотреть прошлогодние выпуски про новогодний стол 🤫

  • @Eland483

    @Eland483

    Жыл бұрын

    @@chi__li там же праздничные блюда, а не заготовки. А хотелось бы облегчить предновогоднюю суету.

  • @user-xn7bc6ky5w
    @user-xn7bc6ky5w Жыл бұрын

    Вау круто. Видео просто супер. Холодильник сильного независимого мужчины пополнился разнообразной едой 😂😂😂

  • @user-mi9se7wm7y
    @user-mi9se7wm7y Жыл бұрын

    Как я Вам благодарна, посмотрела и поехала делать заготовки сыну студенту в другом городе, БЛАГОДАРЮ

  • @user-uh1fn3zw5n
    @user-uh1fn3zw5n10 ай бұрын

    Меня очень радует,что есть ещё такая молодежь - умелая и практичная! По поводу заморозки я раньше относилась скептически. Сейчас я стала старше, не всегда есть силы стоять у плиты. Делаю тоже разные заготовки и знаете это очень выручает! В 2019 году я делала новую кухню, масера сказали ,это займет максимум 3 недели😊 Вышло месяц и 2 недели😊 Я тогда все ,что можно сварила и заморозила,но конечно мне не хватило 😊 Потом покупали готовую еду и сестра привозила в банках😊 но то ,что у меня было в морозилке, очень выручило. Мое мнение - замораживать удобно 👍

  • @raingirl6348

    @raingirl6348

    8 ай бұрын

    ​@@natur5247это не тройной расход, вы когда готовите кастрюлю супа на сейчас и всё равно моете, режете, варите , жарите ингредиенты, чего проще часть заморозить, и тогда в следующий раз вам не придётся идти в магазин, снова мыть, резать , варить, жарить, мыть кучу посуды и выкидывать мусор, а просто достанете из морозилки пакетик бульона и пакетик заправки и зальёте водой. Не нужно воспринимать все советы как возможность действовать именно так и никак иначе, возьмите только то, что подходит вам.

  • @raingirl6348

    @raingirl6348

    8 ай бұрын

    И уж если говорить про "вкус после разморозки", то покупная готовая еда уж точно не вкуснее, этот канал помощь для тех, кому нужно свободное время, а не тем, у кого его навалом.

  • @user-kp9cp9li7h
    @user-kp9cp9li7h Жыл бұрын

    Очень люблю эту рубрику! Вы так ловко все делаете,что внутренний эстет и перфекционист радуется 😁

  • @user-hx8kx5yy3o
    @user-hx8kx5yy3o Жыл бұрын

    Рита огромное спасибо,что делитесь своим опытом мудрой хозяйки.

  • @user-xd8lm4yy5m
    @user-xd8lm4yy5m Жыл бұрын

    Получила массу удовольствия! Люблю этим заниматься сама, а когда смотрю вас получаю массу наслаждения. Вы молодец и умница. Все ясно, чётко и красиво! Удачи вам и вашим близким!

  • @TRAVEL-MODA--ChristinaSmith

    @TRAVEL-MODA--ChristinaSmith

    Жыл бұрын

    🌺

  • @user-dv3hp9oh6i

    @user-dv3hp9oh6i

    Жыл бұрын

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-ji4ib4xy1m

    @user-ji4ib4xy1m

    10 ай бұрын

    Отлично все работает

  • @irinalvovna3694
    @irinalvovna3694 Жыл бұрын

    Спасибо хозяюшка канала!Посмотрела видео на одном дыхании.Самые любимые-про заморозку.Я конечно уже глубокая пенсионерка,но часто не в состоянии готовить ежедневно.Нашла для себя такой выход.Теперь-как чувствую себя более менее,сразу готовлю и в морозилку.Ваши видео, на эту тему, очень актуальны,да и просто великолепны.Пожалуйста,продолжайте эту тему.Спасибо,удачи вам и вашему каналу.

  • @user-mp2db2dg7l
    @user-mp2db2dg7l Жыл бұрын

    Рита, не перестаёшь удивлять! Я восхищаюсь твоим каналом! Спасибо!

  • @user-hj3md7zb7n
    @user-hj3md7zb7n9 ай бұрын

    Я специально искала такие рецепты,так как ложусь в больницу,а дома готовить особо некому. Спасибо Вам за информацию .😊

  • @marikay7661
    @marikay7661 Жыл бұрын

    По-голосу очень молодая женщина, но какая же умница!!! Какая заботливая ❤ Надеюсь, что её семейство всё же имеет возможность сохранить стройные фигуры 😂))) И освобождается время для общения с детьми, ну… и конечно с мужем😊

  • @tatianapiterskay
    @tatianapiterskay Жыл бұрын

    Нет, ну как же красиво ! Гармонично ! Восхищаюсь!

  • @user-si3hr2pb5n
    @user-si3hr2pb5n Жыл бұрын

    Спасибо вам большое , много интересного! Пять лет назад купили морозилку для ягод и понеслось, замораживаю всё подряд , сейчас уже две морозилки по 1.7м. Без них вообще жизни не представляю, иначе у плиты можно умереть. Мне удобнее готовить сразу большим объёмом, например несколько видов супов по 5л , разливать по порционным контейнерам , а потом несколько недель доставать и разогревать уже готовое, тк времени собирать из ингредиентов нет. Абсолютно все супы прекрасно можно разморозить без потери вкуса. Так же и вторые блюда и выпечка , все идёт в морозилку. А уж в сезон овощей и фруктов, бедные мои морозилочки ))) но это супер удобно!

  • @AndrewLloydd

    @AndrewLloydd

    Жыл бұрын

    Понимаю) У моих родителей 3 холодильника разной степени высоты и две здоровые морозилки, у них большая дача, а моя мама тот еще Мичурин - у нее растет все что можно, от картошки до винограда и артишоков. Соответственно, все что можно заморозить - замораживается) Так же и полуфабрикаты всякие, для готовки, как у автора видео. У тещи тоже похожая ситуация). Раньше, когда я был подростком, я не понимал, нафига это вот все, а сейчас мне 32, и я так же замораживаю полуфабрикаты собственной заготовки и готовые порционные блюда, чтоб удобно было брать на работу) В последнее время задумываюсь о покупке еще одной морозильной камеры)) А насчет супов - щи, как по мне, даже вкуснее становятся. после заморозки)

  • @svetaolechenko

    @svetaolechenko

    Жыл бұрын

    Супы прям уже с картошкой морозите? Прям готовые? А щи и борщ тоже можно?

  • @user-si3hr2pb5n

    @user-si3hr2pb5n

    Жыл бұрын

    @@svetaolechenko прям готовые ))) и щи и борщи )))

  • @user-cx1ve3br2l

    @user-cx1ve3br2l

    6 ай бұрын

    Спасибо! А у меня после разморозки бульон с запахом пластиеа или вообще без вкуса((...

  • @kuzja-kuzja
    @kuzja-kuzja Жыл бұрын

    Престарелой бабушке готовлю на неделю супы, каши, второе и замораживаю. Это такое облегчение. Ей очень нравится. Раньше в холодильнике больше половины портилось и выбрасывалось.

  • @user-xf3pl5jo5b
    @user-xf3pl5jo5b Жыл бұрын

    Какая Вы молодец! Всё понятно рассказываете, показываете. Приятно слушать грамотную речь! Рецепты вроде простые, но везде своя изюминка! Спасибо за Ваш труд!

  • @user-lw5td6ex8y

    @user-lw5td6ex8y

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное, очень интересно и познавательно.

  • @user-wn7xi3bk1s
    @user-wn7xi3bk1s Жыл бұрын

    О! Как Вы вовремя. Я благодарна)

  • @user-cp8ee7rg5r
    @user-cp8ee7rg5r Жыл бұрын

    Риточка, Вы огромная молодец. Смотрю вас не часто. - но с огромным удовольствием. Как же все у вас гармонично, ладно да складно. Спасибо вам за ваши грамотные видео.

  • @darinka5621
    @darinka5621 Жыл бұрын

    Маргарита,Вы чудо!!! С ваших видео начались мои заготовки. Спасибо

  • @user-rw8om6bz3c

    @user-rw8om6bz3c

    Жыл бұрын

    Кстати мои тоже)

  • @user-lk2ie9sk8d
    @user-lk2ie9sk8d Жыл бұрын

    Не устаю Вами восхищаться!!👍

  • @user-kd8uu2hg1o
    @user-kd8uu2hg1o Жыл бұрын

    Переодически смотрю ваш канал многому научилась - как говорится век живи - век учись ! Спасибо ! Действительно без лишней информации , всё понятно и доступно , по вашим заморозкам и я в этом году много осенью заморозила овощей и зелени

  • @user-li4hy2sz3v
    @user-li4hy2sz3v Жыл бұрын

    Как же я люблю ваши заморозки!!!!!! Всё кратко и понятно! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!! Уже не один раз пробовала замораживать по вашим рецептам,очень выручает! Жду следующую заморозку.❤

  • @svetshagal2756
    @svetshagal2756 Жыл бұрын

    Вот не смейтесь, но я по Вашим видео учусь готовить для мужа! Я умею готовить и делаю это хорошо, но до замужества восемь лет была на растительном питании) С Вашими видео буквально прохожу экспресс-курс по традиционной готовке, научилась курицу разделывать, пользоваться морозилкой, чтобы у мужа всегда под рукой было что-нибудь разогреть... благодарю, Ваш канал очень мою жизнь обогатил! посмотрела уже половину видео на канале))

  • @etovkusno

    @etovkusno

    Жыл бұрын

    Спасибо )

  • @user-cl9zz2wn2m
    @user-cl9zz2wn2m Жыл бұрын

    Любим любой ваш выпуск. Благодарю!!!

  • @elenastorozhenko5064
    @elenastorozhenko5064 Жыл бұрын

    Спасибо вам большое за ваш труд, секретики. Не устаю Вами восхищаться

  • @user-qf3kr5xu8t
    @user-qf3kr5xu8t Жыл бұрын

    Спасибо за информацию, сейчас очень актуально делать заморозки!

  • @user-pu5vj4po9p
    @user-pu5vj4po9p Жыл бұрын

    Огромное спасибо, без лишних слов, всё ясно, понятно

  • @user-yz9mz8fk1t
    @user-yz9mz8fk1t Жыл бұрын

    Для меня очень важна лаконичность изложения (ну нервная аллергия у меня на рассказы - как надо, как бабушки-прабабушки делали). Спасибо Вам. Краткость меня подкупает всегда. Подписываюсь!

  • @user-mc7tp7tb1m
    @user-mc7tp7tb1m Жыл бұрын

    Ура!!! Новые рецепты и хитрости!! Спасибо огромное!!!

  • @user-tk8wn6ns7o
    @user-tk8wn6ns7o Жыл бұрын

    Как поучительно! И какое наслаждение я получаю, просматривая Ваш канал, век живи, век учись! Спасибо большое!❤️

  • @user-xz8ef3xz1m
    @user-xz8ef3xz1m Жыл бұрын

    Риточка, вы большая УМНИЦА!

  • @user-ez3nz6pl2f
    @user-ez3nz6pl2f Жыл бұрын

    Просто умница, золотые ручки.

  • @Elenkaff
    @Elenkaff Жыл бұрын

    Это гениально. Спасибо за Ваш труд!

  • @user-tu8du8ud8r
    @user-tu8du8ud8r Жыл бұрын

    Рита, вы чудо!!! Столько идей и предложений. Спасибо 👏👏👏

  • @anna_bel23
    @anna_bel23 Жыл бұрын

    Вы просто волшебница! Пересматриваю постоянно все ваши видеоролики и каждый раз беру себе что-то новое на заметку! Пожалуйста, сделайте отдельный видео обзор на декор и украшение праздничного стола! Перерыла весь интернет и не смогла найти!

  • @ludmilamoscovici4527
    @ludmilamoscovici4527 Жыл бұрын

    Рита,вы большая умничка!!Все четко и лаконично рассказано,и показано.Спасибо вам!!!!

  • @user-hv2vb5of9r
    @user-hv2vb5of9r Жыл бұрын

    Рита, ещё не посмотрела, но сразу лайк! Спасибо! Давно ждала от вас такое видео!!!!

  • @user-ye7gc7ip7y
    @user-ye7gc7ip7y Жыл бұрын

    Риточка какая же вы умница! Спасибо вам за интересные ролики. За разнообразные рецепты и саму подачу материалла!!!

  • @mrs.Transportir
    @mrs.Transportir Жыл бұрын

    Это настолько мега полезно, что просто слов нет! Вот прям щас побегу за овощами и курицей. Спасибо за такой подробный разбор :)

  • @user-bf2zb6xz8k
    @user-bf2zb6xz8k Жыл бұрын

    Сколько труда, умничка,спасибо.Так подробно, по полочкам.

  • @LubovVasilkova
    @LubovVasilkova Жыл бұрын

    Какая вы молодец. Многому у вас учусь. Удивляйте нас дальше.

  • @olgaremberg2463
    @olgaremberg2463 Жыл бұрын

    Спасибо,всё супер,частенько пользуюсь вашими советами🔥Молодец❤️

  • @user-ox5nn8io8q
    @user-ox5nn8io8q Жыл бұрын

    Большое спасибо Марго за ваши рецепты,они вдохновляют идти на кухню и наслаждаться повторением рецептов.Вы просто Умничка,Золото и для нас,и также вашей семьи.Низкий поклон.

  • @alyavinog2308
    @alyavinog2308 Жыл бұрын

    Просто УМНИЧКА! Спасибо 🙏

  • @user-st7rp7mk7k
    @user-st7rp7mk7k Жыл бұрын

    Зажарка из лука и моркови есть всегда в моем морозильнике. Запечённую свёклу, тертую тоже храню в морозе, и в борщ, и в салаты. Бульон замораживаю сразу с мясом, мне так удобно. На той неделе специально засекла время приготовления борща. 30 минут. Только картошку сварить. И остальное добавить из морозилки. Рита, спасибо за идеи!

  • @my-name-is-nika

    @my-name-is-nika

    Жыл бұрын

    Бульон не замораживаю, но заправка и шинкованная капуста всегда лежит в морозилке. Кинула, помешала и вуаля))

  • @Gulsina116

    @Gulsina116

    Жыл бұрын

    Свеклу для борща тоже запекаю ,тру потом на терке,добавляю сахар и уксус 9% ,потом в контейнер и в морозилку. Борщ получается красивый цветом и вкусный.А зажарку отдельно с томатной пастой.

  • @user-st7rp7mk7k

    @user-st7rp7mk7k

    Жыл бұрын

    @@my-name-is-nika, да про капусту забыла. Тоже есть всегда. И ещё морожу рыбный бульон с кусочками рыбы, мне сильно помогает в быту морозилка.

  • @deva680
    @deva680 Жыл бұрын

    Полуфабрикаты для супов- это нечто! Супер! Спасибо большое

  • @Elena-Eva
    @Elena-Eva Жыл бұрын

    Сколько фантазии и энергии, спасибо

  • @olgabel5782
    @olgabel5782 Жыл бұрын

    Какая умничка! Просто, лаконично и вкусно!!! ♥️

  • @anastasiastepanova8499
    @anastasiastepanova8499 Жыл бұрын

    Спасибо, Рита! Ваши видео очень пригождаются

  • @olgakichygina8658
    @olgakichygina8658 Жыл бұрын

    Какая Вы молодец! ❤ Восхищаюсь Вами!

  • @user-do6xl4wk9r
    @user-do6xl4wk9r Жыл бұрын

    Как всегда - всё замечательно! Очень нравится Ваш канал, а идеи с заморозками - мои любимые. Жду новых рецептов.

  • @user-md2vk4rp1k
    @user-md2vk4rp1k Жыл бұрын

    Большое спасибо. Все рецепты замечательные. Все очень полезно и применяю с удовольствием.

  • @user-zi2qx8sy8s
    @user-zi2qx8sy8s Жыл бұрын

    Спасибо за рецепты буду замораживать. Просто супер хозяйка.

  • @user-if7nj6ks5c
    @user-if7nj6ks5c9 ай бұрын

    Буду делать такие заморозки родителям на дачу,им уже трудно и работать на даче да еще готовить,такая прелесть взяли ...раз два и готово уже,спас бо Риточка,вы чудо❤

  • @marinasaltevskaya8806
    @marinasaltevskaya8806 Жыл бұрын

    Какая же вы умничка! Спасибо, что снимаете, делитесь.

  • @user-eb1bl9lh2p
    @user-eb1bl9lh2p Жыл бұрын

    Как приятно смотреть . И делает и говорит , всё по делу . Умница ! 👍

  • @user-hd7ps4dw6m
    @user-hd7ps4dw6m Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепты заготовок. Особая благодарность за лаконичность. Всем добра и благополучия.

  • @user-pg7ez6hw1h
    @user-pg7ez6hw1h Жыл бұрын

    Смотрю ваши видео и удивляюсь, какая же вы молодец 👏

  • @Iren567
    @Iren567 Жыл бұрын

    Какая вы молодец! Столько труда! Благодарю вас за идеи.

  • @user-fo5ty5gn3p
    @user-fo5ty5gn3p Жыл бұрын

    Просто - Браво Вашей Творческой и Профессиональной Деятельности )))

  • @user-tu1hf5ng5x
    @user-tu1hf5ng5x Жыл бұрын

    Умничка. Обожаю,обнимаю,целую. Всё,как всегда,на высоте. Спасибо огромное за Ваш труд. Здоровья Вам и вашим близким.

  • @user-mw2rn8id6r
    @user-mw2rn8id6r Жыл бұрын

    Ура, дождалась, скучала по вашим роликам😊

  • @user-be1dl7ho8h
    @user-be1dl7ho8h Жыл бұрын

    На одном дыхании. Думала - меня ни чем не удивить. Супер ! Молодчина !

  • @gulshathalikova6176
    @gulshathalikova6176 Жыл бұрын

    Спасибо большое вам за полезные советы! Здоровья и всех благ!!!

  • @hosemattinezlopezhuan6370
    @hosemattinezlopezhuan637011 ай бұрын

    Вы просто невероятная,спасибо вам огромное что делитесь своими идеями😻

  • @user-ps5sm8rq1n
    @user-ps5sm8rq1n Жыл бұрын

    Спасибо за идеи. Очень круто!

  • @nikak4638
    @nikak4638 Жыл бұрын

    Спасибо огромное. Эти способы заготовки еды экономят не только время но и деньги. 👍

  • @user-jh8pj3iw5w
    @user-jh8pj3iw5w Жыл бұрын

    Как всегда полезный выпуск, который приятно смотреть и слушать! Спасибо Вам большое! 😉 Всегда готовлю с Вами! Приготовила так заготовки горохового супа, солянки и борща! Всегда всем советую Ваш канал! Это же просто находка 🥰

  • @user-fn4in1vh6e
    @user-fn4in1vh6e Жыл бұрын

    Как всегда интересно , познавательно и все по делу "без воды". Я уже жду новогодний стол от вас.))

  • @user-pw7zs4zb8s
    @user-pw7zs4zb8s Жыл бұрын

    Всё очень понравилось, почаще показывайте такие рубрики,и ещё с заготовками

  • @luda_777
    @luda_777 Жыл бұрын

    Спасибо огромное за Ваш труд. Действительно, рецепты на этом канале не перестают удивлять. А котлеты с Вашим секретиком формовки, вызывают восхищение у всех, кто их пробует))))

  • @marusyazzz839
    @marusyazzz839 Жыл бұрын

    Вдохновленная Вашим подходом к домашней кулинарии, делаю ремонт кухни, что бы вместить ещё и отдельную морозилку... И надо же! Заморозка готовой еды! 😅 Огромное спасибо! Кстати, плов делаю один в один с Вашим рецептом, правда, не в сковороде а в большой кастрюле с толстым дном, там же все и обжариваю, и зиру растираю так же). Очень понравилась Ваша красная сковорода - 🔥😍

  • @user-wm5sg2om8c
    @user-wm5sg2om8c Жыл бұрын

    Как я рада, что нашла (совершенно случайно) Ваш канал! Вы такая умница! Спасибо большое за дельные советы и замечательные рецепты! Успехов Вам и процветания! Отныне я Ваша преданная подписчица.

  • @user-if7nj6ks5c
    @user-if7nj6ks5c9 ай бұрын

    Так рада,что попала на ваш канал,сколько в вас мудрости и терпения,благодарю за видео❤❤❤❤

  • @Elena-cx2hd
    @Elena-cx2hd Жыл бұрын

    Суперррр!!! Смотрела. как занимательнейшее кино. Спасибо за кучу полезностей!

  • @klaurdiklaurdi4347
    @klaurdiklaurdi4347 Жыл бұрын

    Боже какая ж вы умничка хазяюшка по голосу молоденькая просто птенчик это заслуга мамы воспитала чудесную жену маму это дорогого стоит я сколько узнала нового прожила жизнь ничего этого не делала спасибо тебе солнышко за мастер класс тысячу лайков здоровья тебе волшебница вы наша будте счастливы...

  • @user-wv8gf1gl6j
    @user-wv8gf1gl6j Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепты и их подачу для просмотра. Жду в гости внука, хочется побаловать его вкусняшками и провести с ним больше времени. Ваши видео с заморозками очень выручают. Только вчера заморозила по вашему рецепту наггенсы и стрипсы, сегодня буду готовить рыбные шарики. Рита, вы могли бы сделать отдельный ролик с детскими повседневными блюдами. , которые нравятся вашим детям. Заранее благодарна)

  • @milerychannel
    @milerychannel Жыл бұрын

    Просто волшебно! Я воодушевлена вашим видео. 😀

  • @forcor4
    @forcor4 Жыл бұрын

    Все по делу , без воды.

  • @marinapevzner5204
    @marinapevzner5204 Жыл бұрын

    🍎Вы прекрасная хозяюшка! Спасибо Вам большое за Ваши чудесные и очень полезные советы. Мудро, толково, разумно, очень аккуратно и ловко! Просто удовольствие смотреть и слушать Ваши разъяснения. Непременно воспользуюсь Вашими замечательными советами и рецептами, и с подругой поделюсь! Желаю Вам успехов!

  • @user-bj8jm4tb3u
    @user-bj8jm4tb3u Жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное , вроде бы готовить умею и замораживаю ( зажарку, гуляш, котлеты, голубцы, перцы, блины фаршированные) ,но каждый раз у Вас узнаю что то новое, интересное .Смотрю с удовольствием.❤❤❤

Келесі