【ざけんなよ】マックに負けたら即引退。
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おっす。おおたきです。
今回はチキンナゲットを作ってみました。
そして今回分かった事は
圧倒的にチキンナゲットは買った方がいいです。
一様レシピです
〜材料
鶏むね肉 350gほど
塩 肉の総量の1%
味の素 ↑同じ
白胡椒 少々
卵 一個
薄力粉 大さじ4
コーンスターチ 大さじ2
水 大さじ4ほど
〜揚げ方
1、150度ほどで2分揚げる
2、2分休める
3、180度で1分30秒ほど油が切れるまで揚げる
〜BBQソース
ケチャップ 大さじ1
三温糖 小さじ1 または砂糖
はちみつ 小さじ2
中濃ソース 小さじ2
マスタード 小さじ1/4
黒酢 小さじ1/2
酢 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1/4
スモークパプリカ 2振り
スモークタバスコ 2振り
塩 ひとつまみ
味の素 ふたつまみ
⇩
500wのレンジで1分30秒詰める
【おすすめ中華アイテム】
▼中華鍋(広東)30-33cmがおすすめ 山田工業所
amzn.to/3xd8DOJ
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▼ささら 21cm あると便利
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▼せいろ(中華鍋の大きさに合うものを選ぶ)
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▼せいろプレート(これでどんな鍋でも蒸せます)
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▼サンドたわし
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▼スクレーパー
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【これだけは揃えたい基本中華調味料】
▼李錦記 豆板醤
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▼李錦記 オイスターソース
amzn.to/3wtj56x
▼ユウキ 甜麺醤
amzn.to/3wFSJ1d
▼李錦記 豆豉醬
amzn.to/3wGZe3O
【撮影で使ってる機材】
▼SONY ILCE-7M3 万能カメラ
amzn.to/3Id0X3o
▼SONY ECM-B10 ショットガンマイク
amzn.to/3uOfm30
▼Hollyland-Lark Max ワイヤレスマイク
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【先生】
▼天津飯
いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%...)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
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Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
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ちょうどオータキでしか取れない栄養が切れかけてたところだったんだよ
本業のことをやっているはずなのになぜか視聴者ともども本業が行方不明になってしまう
料理系KZreadrで1番好きです!!!笑笑
待ってました!画作りや動画構成がどんどん魅力的になってて毎回楽しみです!
いつも試作時間の編集が凝っていて安定のおもしろさ。今回は選曲もすばらしい
腹減ってたからありがたい! 作ってみます!
開け方が豪快すぎて元気出ました!好きです!!(笑)
動画の構成力と構図が素晴らしすぎる、、あとナゲットうまそう
大滝さんは本当におもしろいです これからもナイスな料理よろしくお願いします! ケンタッキーのときのように可能な限り一般家庭で再現しやすくしてくれるシリーズもよろしくお願いします! 勝手にシリーズとか言っちゃってますが笑
結果が予想通りすぎて笑ったw かしわてんになったのは笑えたww
やっぱり編集すきぃ!!
これは美味しそうです。 🤌 お疲れ様でした🙏
9:23 ここの自信に満ちた顔すき
バーベキューソース試作の流れから、ベートーベンの第九で声出して笑ったwww
曲奏でてるのおもろ笑 いつも面白いです!
このテンポ感が好き
本音がポロポロでじゃうのも、また良きですね🤣
対抗シリーズ好き
ちょうどかしわ天が食べたかったのでよかったです😊
楽しい時間をありがとう。
初コメです、自らカシワ天と言うスタイル、笑わせてもらいました😊
ケンタッキー再現を思い出す試作動画。 あれ好きだったし真似て作ったからこの動画嬉しい。 最高だわ。
まさに天才
ムネ肉を美味しく食べたかったの助かります🙌
ちょうどケンタッキーが食べたかったので助かります!
ケンタッキーからハマったのでこういう再現系楽しみ
おーたき氏の動画見すぎて卵と肉を混ぜてるところ見たら「あ!チャンだ!」ってなり始めてる
毎回動画のクオリティが上がってきてて毎回笑っちゃいます! 次は何のソースを真似して作るのかな?
ざけんなよシリーズ好き
新作きたー 再現シリーズ好き
理由はめんどくさいからの流れるような1.5mmにほっこりした。マスタードもお願いします。
ケンタッキー最高だったよ❤コレもやってみるよー♥️
マスタードバージョンもしりたい😊
天さんいつも解説サンキュー
めっちゃうまそうなかしわ天!
いつも配信楽しみにしております♪ 北京ダック お願いいたします🙇
腕の筋肉たまらん
あんまりBBQソース食べたことないからマスタードも知りたいかもですねえ😋
ドロー予想余裕だった笑さすがオオタキ!!
新潟県にある万代そばのカレーも再現ってできますか?特別な味じゃないのに、なんか癖になります
マスタード派だけどこの動画見てBBQソースで食べたくなった
そうそう、繊維にそってそぎ切りするのが美味しい鶏天の秘訣ですよね。
最初の袋のくだり、めっちゃ笑った!
おーたきさんの店まじで美味かった
@tonityu
2 ай бұрын
ありがとうございます!!!!
Grateful Days超懐かしい… 今想う闘いの日々 試作するごとに遠のく味 しのぎを削ったあのベートーベン 賛美を送るよ大瀧GJ👍
かしわ天にマックのBBQソースつけて食べたらそれが最高な気がする😂
ブロッコリーさん最近とにかく売れ出してるから突っ走って欲しい!❤
チポトレタバスコ旨いよなー チポトレパウダーとアドボ缶常備するぐらいに好きだわ
美味そう
今回サラマンダーいないんですか⁉︎サラマンダー出てくるまでチャンネル登録継続します
自分にやさしいのが1番👍😉👍
3:27 狂気を感じる音ハメ好きw 大瀧さんのチキンナゲット食べたい!
世界チャンプを相手にドローまで持っていけるのはさすが。 全然ナゲットじゃないけど、めちゃめちゃ旨そう! 完全コピーじゃなく、中華料理人の技術と経験を用いた調理も面白いです。
さりげに二度上げ中の上げ具合素手での確認が「その前のさすがに俺でも熱い」のさすがにの説得力を上げてる感
4:34 許容範囲広いなw
@rtoh4910
2 ай бұрын
思った!たぶん1.5cmの間違いだろうけど
いつも楽しく拝見してます✨ケンタッキーの動画を観て作ったらめちゃくちゃ美味しかったです😊またチェーン店メニューの再現動画を楽しみにしてます(^o^)
まさかのDay2ww
今からナゲット買いに行ってきます!
1:32 バカ笑ったわ😂
袋の脳筋開け だいすき
ラストの一言に そうじゃねーだろ(笑)!! って声出して突っ込んだ😂
ブルズアイ (Bull's Eye) オリジナル BBQ バーベキューソースで代用できる!
豪華だね、今回はBBQで次回マスタードでしょ?最高やん 待ってるよ
マスタードソースの作り方も知りたいです
SEのチューバが生音なん気持ちいい
マックのナゲット食べたことがない少数派です 鶏肉切って上げてる時点でナゲットに寄せる気ないの笑いましたww
ここの店空港からの帰り道にあるから好きなんだよなぁ…
こういうのって寄せていくのは限りなく難しいが、それっぽいのをそれなりに作るって目線でやればつかれないしうまいものが作れる
出たw負けたら終わりシリーズw マックナゲットはとに中の好物だったはず
ドロー笑 流石です
Grateful Daysの降谷建志www
なんだ、ナゲットと鶏天の食べ比べ動画か💡
もうかしわ天でええやん。めちゃくちゃ美味そうやし。
バーベキュー派だったのか〜 マスタード派だから、マスタードの作り方気になる
調理台に直置きされてるところめちゃくちゃ笑った
美味そうなやつは大体友達!
別物すぎて笑った
食べたいよ、大瀧のナゲット!
突然kj出てきて吹いたww
音ハメおもろwww
突然の降谷建志で草生えたわwww
ドロー‼️ 何かズルい(爆笑)
ナゲットの価格のとこで いやー手間がねぇって思いながら見てたら 先読みされてたww
20時00分手前で舐達磨 feel or ナゲット
この企画が、マックに負けてますぜ笑 分かります。 資本に隷属して、ナンボですよね笑
かしわ天いうとるやん(笑)
いやーほんとよくここまでやるわ。ふざけながらもこの本気度が面白い。
自分でかしわ天は草😂
3:42 しれっと中指立ててきて草
おめぇすげえよ
4:35 下限ペラッペラで草
最近マックナゲットの仕様が変わったのか以前よりパサつくというか何か違う感じになってしょんぼりしてたのでかしわ天作って癒されようと思います
モスチキン「次はワイのところに来るのか…」
3個のうちマスタード2個頼むんわかりみ深いね。
ゴールデンウィーク売らない?食いに行きたい
ケンタッキーは白メシに マックはバーガーやサンドイッチに こんな感じで食べ分けてる
2:36 メモ書きの全てがstussyなんだよなぁ
ドローで引退防ぎやがった(^ω^)爆笑
ドローd(˙꒳˙* ) 最高す!おもしろいす!おいしそす!
タレント名鑑思い出した