俺からしたらデミグラスソースは薄い。中華料理屋の本気
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お久しぶりです。おおたきです
今年度もたくさん美味しいものを作れるように頑張ります。
まずはオムライスです。
材料 1~2皿分**
〜チキンライス**
・ご飯 300g
・卵 3個
・鶏もも 1/2枚
・ニンニク 1かけ
・玉ねぎ 50g(1/4こ)
・にんじん 30g
・ケチャップ 大さじ４
・黒胡椒 少々
・塩 ひとつまみ
〜ソース
・ケチャップ 大さじ３
・中濃ソース 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・酢 小さじ１
- 水 大さじ1
・無塩バター １０g
油 大さじ1ほど
卵を炒める油はしっかり鍋に馴染ませる
【おすすめ中華アイテム】
▼中華鍋（広東）30-33cmがおすすめ 山田工業所
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▼ささら 21cm あると便利
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▼せいろプレート（これでどんな鍋でも蒸せます）
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▼サンドたわし
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▼スクレーパー
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【これだけは揃えたい基本中華調味料】
▼李錦記 豆板醤
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▼李錦記 オイスターソース
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▼ユウキ 甜麺醤
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▼李錦記 豆豉醬
amzn.to/3wGZe3O
【撮影で使ってる機材】
▼SONY ILCE-7M3 万能カメラ
amzn.to/3Id0X3o
▼SONY ECM-B10 ショットガンマイク
amzn.to/3uOfm30
▼Hollyland-Lark Max ワイヤレスマイク
amzn.to/49upVaI
【先生】
▼天津飯
いろんな情報をアシストしてくれます。料理経験は多分ゼロ
ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%...)
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
お店インスタグラム
sakata_ryuh...
お店所在地
山形県酒田市 中華料理龍鳳
お仕事等のお問合せ
sakata.ryuho@gmail.com
Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
Please subscribe me to view more videos thank you and i will show you the cooking skill and cooking with recipe. We are Japanese Chinese cooks and son with dad.
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
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Пікірлер: 256
この動画のおかげでツーシームが投げられるようになりました。ありがとうございます。
@user-qk1ti9ew5q
3 ай бұрын
まだツーシーム 投げることができません… その代わり、何故か 卵が片手で割れるようになりました。
もちろん料理作るのも面白いけど、毎度ガチ食いなのが本当に爽快笑
この人の喋りめちゃくちゃ好きなんだよな。ご飯も美味そうだし🤤
酒田市に遊びに行く時は 昼はケンちゃんラーメン 夜は龍鳳で回鍋肉 月のホテルに泊まって 翌朝は朝ラービュッフェして帰る 至福です！
なんだろ。 この料理を作れる気が全くしないんだけど、 見ていて楽しいし、すげぇ旨そうではある
今回もおもしろかったです。笑いこらえながら3回目で押しました。 レシピ本も楽しみにしていますね。
卵の縫い目がはっきりわかるようになりました。 ありがとうございます。
1:29 決め球・ツーシームの握りを教えてくれる酒田の山本由伸
@softerbowlinger7939
3 ай бұрын
次はぜひ伝家の宝刀スプリットを教えてほしいです！
めっちゃ美味しそう！！ 突然始まる残したら罰ゲームをうけそうな 二皿め突入で笑っちゃいました！
押しましたよ🤗 久々の動画投稿うれしいです〜 無理せず頑張ってね✨
今、このレシピ通りにオムライス作りました。このソースが濃くてめっちゃ美味しかったです。ありがとうございました。
BGMが攻めてて好きです
作りました！美味しかったです！特にソースの酸味がいい感じに食欲を刺激して箸が止まらなかったです！
笑いのセンス高すぎて、料理うまい系芸人かと思った😂
この方の動画見て作ったら感動するくらいいつも美味しくて、一度この方の料理を食べたくて旅行を計画し始めました。初めてです。 このオムライスもブッ刺さりで美味しそう🤤
待ちに待った新作だぁぁぁぁぁ！！！！ オムライス2皿目が遊戯の勝利BGMと共に召喚されて爆笑しました、ありがとうございます
推したよ
👍押したよ！ 相変わらず美味そうだけど面白いという感情が勝ってしまうｗ
素晴らしいバルクアップができるメニュー紹介動画ですね！
@tonityu
3 ай бұрын
バルクアップってむずいっすよね、、
新作待ってましたー😭
ケンタッキーの再現挑戦して6ピース食った直後にこの動画見たらまったく頭に入ってこない。腹減ってからもう一回見ます。
笑いを取ろうとして、 取り切れない歯切れの悪さ、、、。 好きだわぁ。
料理うまいですねー
旨そうなので良し！😋
今回も最高だった ありがとう
オムライスどうやって作るのか気になってたから面白かった
10:41 大爆笑しちゃったが🍅🍳🍚 デュエル始まる前に食べ終わってて草
めちゃくちゃうまそー！ いつかオムチャーハン作ってください！！
ひと皿目食べた後にデュエルスタンバイするの好き😂✨
美味しそうですね
とに中先輩のレシピ美味いからな。 作らなきゃ！ 野菜炒めは20回は作りました。 あたかも自分でレシピ考えました感出して友人に振る舞ってます。
@tonityu
3 ай бұрын
そのちょうし！
たまに出てくる天津飯好き
押しました！いや、推しました！
山形県は日本で一番水道水が美味しいすからね。この間、お店に伺いました。天童市にも是非遊びに来てくだせえ
美味しそう! こーゆーのが食べたい!
オムライスも美味しそうだけどオムレツライスもやってほしい
さすがです🎉
10:42 くっそ油断してた笑っちまったｗｗ
迫真の熱き決闘者でグッドボタン不可避でしたｗｗ
久しぶりの動画が中華屋のオムライス‼️最強😂www
待ってましたぁぁ！！！
残さずたべてえらい！人参みじんぎりおいしそ。
まさか2つ食べるとは思わなかった🤣🤣🤣
作ってみました👍 甘酸っぱいタレがめちゃ美味ですね🤩たまご一個でやったら包めなかったww
街中華のチキンライスって高火力のせいかめちゃくちゃうまいんですよね😋
来いのくだり面白すぎて吹き散らかした
最近オムライス作る時なんかケチャップもったいない気がして毎回バターライスで作ってる うまい
オムライスある中華屋さんって減ったなー🥺美味しそう😋押しました👍
おおたきさんのお店の料理美味しかった
@tonityu
3 ай бұрын
ありがとうございます！！！！
良い熱き決闘者たちだ
とにかく売れてる中華料理屋
ツーシームちゃんねる助かります⚾️
微塵切りが微塵すぎて・・・見事な中華包丁捌き、真似出来ません😂
今日の昼ごはんで作りました！！ とても美味しかったです！！ 濃さは自分的には普通でした。多分薄いと感じるのは中華が…… あと片手割りしてみたらからと卵がぐちゃぐちゃになりました。カルシウムが豊富に取れて良かったです。
この動画をちゃんと最後の最後まで見たら、goodボタンを押すまで終わらないんじゃないかと強迫観念で脳がバグった。 もちろんオレもgoodボタン押した。笑笑
濃いの欲しいやつは、来い結構好き😊
待ってました とにちゅう
久しぶりやん
グットボタン押しました。 美味しそうー
チャンネル登録しちゃったじゃねーかｗ
10:43 熱き決闘者流すのおもろいｗ
@welld_oh
3 ай бұрын
著作権引っかかりそう
@user-vr9jw4ok9x
3 ай бұрын
ちょっと濃かったぞ遊戯！
ツーシーム⇒フォークで片手割りができるんですね
同い年なので、所々ツボりますw 今回は2杯目のオムライス出現のBGM、すぐ分かりましたわら😂遊戯王
一皿目を完食した後の「俺のターンはまだ続いてるぜ！」感すごく好きです
中華鍋はやっぱ最強！笑
最高❤
フライパンのひっくり返しかたクソワロタ
次は「俺式オムレツライス（←ハンチョウのアレを俺風に魔改造してみた）」でオナシャス！
この卵の焼き方はマジで真似出来ない笑
待ってました！
ちょっとオイスター入れるのも美味しいですよ♪
見ないうちから高評価
2皿目突入のSEで吹き出してしまった
モゴモゴしながら威圧w
動画アップありがとう😊高評価ボタンは押したから安心して!
中華の調理道具って男心くすぐるよね
待ってたぞオオタキさん、丁度オオタッキーで晩酌中🍺
喋りがおもろい料理人🎉
@kou_nosuke
3 ай бұрын
料理が上手い芸人
この人の甘酢は間違いない
オムライス育ちチャーハン生まれて、なんよ？🤣 あっ、圧がえげつないんで、ちゃんと押しましたよー👍
待ってたぞオオタキワれぇ！
洋食屋のおままごとみてーな料理なんぞ、我ら中華料理人なら朝飯前よ！の意地とプライドが見えました！流石です！
旅動画待ってます！
パートナーかスタッフかがもう1皿分食べるのかなぁって思ってたらまさかの自分で行ってて笑った
トップのコメント見て動画合ってるか一瞬悩みましたww
濃いーナポリタンで米食う派の私 このオムをおかずとして追い米として食えますね😊 もっと濃いの欲しいの動画待ってます。
料理出来る系芸人。
ツーシーム投げれるので、やってみたら綺麗に卵片手で割れました！
押しましたよ👍
おもろすぎるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
卵をツーシームで投げることができるようになりました。そしてこのオムライスめっちゃ評判良いですありがとうございます。 今度八宝菜作ってください！！❤
いつもおしっこもらしそうな感じが好き。😊
👍ボタン押しましたよ‼️
二皿食べた！
👍押したよ
今度、卵と砂糖で作るスライムみたいな卵焼き作ってほしいです。
押したよね？って背景にアイコンの中華包丁出てくるのずるい。
わかる！！！デミ薄ぃ！
突然の遊戯王で大草原不可避（バーサーカーソウル…）
サラッとやってるけど中華鍋でオムライス包むとか変態技術過ぎる