火を使わず簡単!サバ缶で作る【冷や汁】で暑い夏を乗り切ろう!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

今回は、宮崎県の郷土料理「冷や汁」を笠原流にアレンジ!
サバ缶で作るので、火を使わずとっても簡単!
熱いご飯にかけて食べると最高です!ぜひお試しください。
■サバ缶 冷や汁(3〜4人前)
【材料】
サバ水煮缶 1缶、木綿豆腐 1/2丁、きゅうり 1本、みょうが 2個、小ねぎ 3本、白ごま 適量、塩 少々、だし 600cc、ご飯 適量
A(味噌 大さじ4、おろし生姜 小さじ1、醤油 小さじ1、みりん 大さじ1、ごま油 小さじ1)
【作り方】
① きゅうりは小口切りにして
  塩(2つまみ)をまぶしてしばらく置き
 水気をしっかりとしぼる。
② みょうが、小ねぎは小口切りにする。
③ 豆腐はペーパータオルで包んで水気を切り
 手でちぎる。
④ サバ缶の身だけ取り出し、包丁で粗く刻む。
⑤ ボウルに④、Aを入れ
  だしを少しずつ加えて溶きのばし
  冷蔵庫で冷やす。
⑥ ⑤に①②③を加え、白ごまをふる。
 熱々のご飯にかけて食べる。
→だしを自分でとりたい方はこちらをご覧ください。
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#賛否両論 #冷や汁 #さば缶 #料理レシピ

Пікірлер: 213

  • @get365
    @get3654 күн бұрын

    熱いご飯にかけて食べるのもいいのですが、折角の冷たい汁が温まってしまうのがちょっと。。という人は うどんの茹で方の要領で、ご飯を洗ってぬめりを取り、冷水で締めて水切りしたご飯に冷汁をかけていただくと また違った美味しさを味わえるのでおすすめです  一宮崎県民

  • @mmda-co
    @mmda-co4 күн бұрын

    ツナ缶で作ってみました!美味しすぎて冷や汁だけおかわりしました😋 2〜3ヶ月に1度の職場の研修会の際、賛否両論さんのお弁当を頂いています!笠原さんの『食べたい』が詰め込まれたお弁当はどのお惣菜も美味しくて😆ご馳走様です😌次回のお弁当も楽しみです!

  • @user-tv1ol2jc5z
    @user-tv1ol2jc5z5 күн бұрын

    6:59 こういう見てる側の事を考えて下さるところが数多ある料理チャンネルの中で笠原さんの動画が好きな理由なのかもです。いつも楽しくて勉強になる動画ありがとうございます

  • @user-nx3ey9hr6c
    @user-nx3ey9hr6c4 күн бұрын

    「みりんは加熱しなくても?」って高橋くんいいタイミングで質問してくれて嬉しい。

  • @RS-lv8de
    @RS-lv8de5 күн бұрын

    笠原さんのレシピで良いのは、無ければ◯◯でも…や、◯◯を入れてもいいですね…と、代わりになる具材とか、プラスαの事をさらぁ〜っと話してくれるのが参考になるし、作ってみようと思わせてくれますよね☺️

  • @kaoridk7
    @kaoridk74 күн бұрын

    海外在住です。今朝起きて動画をすぐ拝見し、ちょうど具材があったのですぐ作ってみました。 オイル付の鯖缶しかないのですが、臭みもないので逆にコクがでてておいしかったです。きゅうりのパリパリ間もいいですね。ありがとうございます。

  • @user-tw3yn3zk4h
    @user-tw3yn3zk4h5 күн бұрын

    外の仕事してます 暑さで食欲なし 夏バテの料理欲しい

  • @user-sr3dd4gb1i
    @user-sr3dd4gb1i5 күн бұрын

    巧みな話術はどのように習得されたのかと興味深く思っていましたが、ラジオがきっかけでしたか!笑いの要素を取り入れながら、料理のコツをしっかり盛り込み、視聴者を虜にされる口調に納得してしまいました。

  • @user-sh4nw9we3w
    @user-sh4nw9we3w3 күн бұрын

    随分古いアニメご存知なんですね❤素敵ですねぇ♥

  • @user-fe7zb2vq8h
    @user-fe7zb2vq8h5 күн бұрын

    冷や汁たすかりますーーー!いつも上手にできなかったので、このレシピで試してみます

  • @user-hz7hd9bs4j
    @user-hz7hd9bs4j5 күн бұрын

    「ビールお願いします」の前振り 今回いちばん笑った😂

  • @user-qy1xo5ik5o
    @user-qy1xo5ik5o5 күн бұрын

    この冷や汁は暑くて食欲のない時にもたくさん食べられますね。早速作ってみます。

  • @user-yu8em1dr7j
    @user-yu8em1dr7j5 күн бұрын

    本日恵比寿の店舗にてランチを頂いた者です😋🍴可愛い後輩達ととても素敵な時間を過ごせました。また利用させて頂きます✋本日はありがとうございました😊

  • @user-kw1nl7yz9t

    @user-kw1nl7yz9t

    9 сағат бұрын

    羨ましい

  • @user-qz7ci2um2y
    @user-qz7ci2um2y4 күн бұрын

    ご家庭の台所事情を意識してる笠原さん・・・素敵です 火を一切使わないこの調理、暑い夏に最適です そうめんの具&つけ汁としても最適でしょうし余計な脂もないダイエット夏メニューですね 「え゙えぇぇぇぇっ!?」と言う矢部さんの反応も素敵です

  • @user-cb3pi3xn5o
    @user-cb3pi3xn5o5 күн бұрын

    鯖缶、大好きなので今度、作ってみます!鯖缶も昔と比べると値段が高くなったなぁ😅若くて、お金が無い時に白米の上に鯖缶、ぶっかけて食べてたなぁ😊

  • @user-wz1fl9uo8r
    @user-wz1fl9uo8rКүн бұрын

    恵比寿のお店も念願叶い、5月に食べに行きました.あいにく、笠原さんには会えませんでしたが、レシピ本もKZreadのレシピも数種類を作りましたが、本当に美味しくて我が家の幸せの源です。 暑くても台所で美味しい時間を楽しみます!

  • @n_u_x_u
    @n_u_x_u5 күн бұрын

    「(主婦の)かがみ」が最初はひらがなになってるの好き

  • @72nani72nani
    @72nani72nani5 күн бұрын

    郷土料理はええ! 次は、高橋くんの地元の郷土料理が見たいな!

  • @Rocky-oi4dg
    @Rocky-oi4dg5 күн бұрын

    鯖缶冷や汁、うちでも良く作ってました。熱々のごはん🍚は、我が家ではNGでした。せっかく冷たい汁なんだから、ごはん🍚にかけるなら冷やご飯が良いと今でも思ってます。

  • @ame4348
    @ame43485 күн бұрын

    簡単ですし美味しそうですね✨ これからの季節にたくさん作りたいです😊

  • @kkr6410
    @kkr64104 күн бұрын

    笠原さんスタッフの皆様お疲れ様です❗️笠原さんの視聴者に言われたことに耳を傾けて実行する姿に尊敬しかありません!毎回美味しい料理をありがとうございます!今度は山形の『だし』お願いします❗️

  • @user-el9sw9zv3w
    @user-el9sw9zv3w5 күн бұрын

    栄養満点ですね!作ります!そして、今回も涼し気なひびきさんには癒されました🎉暑いですが皆さんご自愛ください🪭

  • @user-qb5bo6fe3h
    @user-qb5bo6fe3h4 күн бұрын

    家のキッチンはとにかく暑い😅😅😅 火を使わないうえに大好きな冷や汁、うれしいです❤ 日本のさば缶は、ストックがあるので大助かり! 今年の夏は冷や汁で乗り切ります!

  • @user-mj2xf8vy2d
    @user-mj2xf8vy2d5 күн бұрын

    こういうの大好き👍

  • @aoifujita8400
    @aoifujita84005 күн бұрын

    昨日、つみれ汁の動画を拝見して、冷や汁リクエストした者です。あまりの偶然に目が点です。ありがとうございます。

  • @user-ud8pb9vp3t
    @user-ud8pb9vp3t5 күн бұрын

    前回のズッキーニを使った料理、そして今回の冷や汁。取り上げて欲しいものだったので、とても嬉しいです。 ズッキーニは厚めに切ると良いと話されていたので、実践。歯ごたえがあって美味しかったです。明日は冷や汁作ります。

  • @user-bd5vf7rc1b
    @user-bd5vf7rc1b3 күн бұрын

    冷や汁作りました。冷たくて、サバ缶の臭みもなくて夏は最高❗️有り難うございました。🎉

  • @YT-qx6pj
    @YT-qx6pj4 күн бұрын

    棚に眠っていた鯖缶が美味しい冷や汁になりました😊夏の朝に本当にぴったりでした!ありがとうございました😊

  • @user-nj7cd3ix5k
    @user-nj7cd3ix5k5 күн бұрын

    暑い時、簡単だし最高ですね❣️ こんなに暑い日もupしてくださって感謝❤ありがとうございます 今年は暑そうなので出番が多そうです♪

  • @user-rd7cb5hi3l
    @user-rd7cb5hi3l3 күн бұрын

    工藤くんが胃痙攣起こさなかったらなかったかもしれないこのチャンネル‼️工藤くんありがとう〜

  • @user-rk4hm3wl8o
    @user-rk4hm3wl8o5 күн бұрын

    年金暮らしに最高料理🎉懐に優しい料理をお願いします😗

  • @user-bd5vf7rc1b
    @user-bd5vf7rc1b4 күн бұрын

    高橋君の、(笑)方好き❤

  • @mmnmoqitelea9113
    @mmnmoqitelea91132 күн бұрын

    変な掛け合いや、爆音BGMもないのでストレスなく観れて最高です。

  • @user-nn9ul9kx2d
    @user-nn9ul9kx2d4 күн бұрын

    いりこだし!で作ってみました。 毎日暑いので、味噌の塩味が心地よいです。

  • @taka3971
    @taka39715 күн бұрын

    ついに夏のレシピ来ましたね! 最高です! 冷製レシピどんどん紹介して下さい!

  • @user-ub4sh4og7j
    @user-ub4sh4og7j5 күн бұрын

    年々サバの水煮缶の美味しさに気づいています。パスタも和えるだけで美味しいですよね!

  • @user-rg7ko3fi6h
    @user-rg7ko3fi6h5 күн бұрын

    鯖の水煮缶詰+冷や汁。美味しいですよね。

  • @tuoooo
    @tuoooo5 күн бұрын

    炎のコマの話をしておいて火を使わない料理を作ってて面白い

  • @rikoao
    @rikoao5 күн бұрын

    冷や汁は夏の祖母の思い出の料理で良く作ります! 実家は野菜しか入れなかったので、鯖や豆腐も入れてみようと思います♪

  • @naonao5403
    @naonao54034 күн бұрын

    暑さで連日冷や汁なので嬉しいです👏

  • @user-wh2sm3pq7m
    @user-wh2sm3pq7m4 күн бұрын

    高橋くん、JR松山駅が9月からめちゃくちゃ綺麗になるんぞな。マスターにお小遣いいただいてお盆に帰って観てらっしゃい。

  • @nya-chan113
    @nya-chan1135 күн бұрын

    冷房壊れてないけど汗掻きながら三度の料理にまいっています 今日のメニューはマスターの 茄子とオクラのかき揚げ しぐれ煮等でした😋美味しいけどあっつ~🥵 明日は七夕🎋で素麺はお昼に、冷や汁は夕食に作ります😸 鯖缶は苦手ですが汁を入れず生姜や薬味、出汁で美味しそうです😋 ギャグが芋づる式に出てくると思って聞いていたらお笑い芸人を目指していたの? 納得🙋😄

  • @user-jj4io7os6c
    @user-jj4io7os6c5 күн бұрын

    ひとつのレシピの中に、アレンジも逃げ道も用意してくれるからとても助かります😂 最近は作りたい物があるとまずこのチャンネルを確認してます❤

  • @Yuko-eq3ci
    @Yuko-eq3ci4 күн бұрын

    疑問を解決していただきありがとうございます😊 まさかのラジオのパーソナリティー😮 多才でいらっしゃるのですねー。 でも、そこに行くのにもまあ才能がなければ無理ですもんね。 パシャリコも見てみたかったわー。 楽しくてお料理も作りたくなる 一石二鳥の番組です。

  • @user-rh6vt5dp1i
    @user-rh6vt5dp1i5 күн бұрын

    楽しく拝見しております。 冷汁も作ってみます!!

  • @iroha-xm5rs
    @iroha-xm5rs15 сағат бұрын

    めちゃめちゃ美味しくて感動しました…!台所にエアコンがないため火を使わないレシピは大助かりです😭夏の定番にしたいと思います👍

  • @user-cl3rd8ql2m
    @user-cl3rd8ql2m5 күн бұрын

    矢部さんが注いだビルの佇まいがまた見たい お願いします

  • @user-yb4mj2ly6z
    @user-yb4mj2ly6z5 күн бұрын

    タイムリーながらボウルもバットもサンセットずつ買い増ししました😂こんど作ってみます

  • @user-xz2ii8us3i
    @user-xz2ii8us3i4 күн бұрын

    ちょうどあっつ〜い日が続いてるから最高のレシピだー💦

  • @user-hn4mz6hq8j
    @user-hn4mz6hq8j4 күн бұрын

    コンビを組んでた。 そうよ 矢部さんのエッに笑いました😊

  • @user-jr5vi6kh8p
    @user-jr5vi6kh8p3 күн бұрын

    工程や言葉の端々に愛を感じ、思わず拝んじゃってます マスターは主婦の鏡、まさしく…!!

  • @user-ut5tw2iq1h
    @user-ut5tw2iq1h4 күн бұрын

    手際かよくて、見入ってしまう❤さすがです🎉

  • @baneccho
    @baneccho4 күн бұрын

    高橋さんが笠原さんのギャグへのリアクションとして、苦笑を表すのに実際に大きく渇いた笑いをしたり、引いてる心情をカメラを引いて表現してるのがすごく好き

  • @user-xh7fr3ov2y
    @user-xh7fr3ov2y4 күн бұрын

    宮崎出身なので冷や汁はとても嬉しい❤ 自分は、サバやホッケの干物を入れたり、とろろ芋を入れたりします。ただ、味醂などの甘味は入れないですね。

  • @monotorn1253
    @monotorn12535 күн бұрын

    早速、笠原さん式で作ってみようと思います! 練りゴマとはちみつ1匙入れるのも美味しいですよ❣️

  • @kajungbang
    @kajungbang2 күн бұрын

    猛暑が続く中、これは本当に無茶苦茶美味しい!! 薬味がたくさん入った素麺のつけ汁が余って勿体無いな〜と思ったので、それを薄めて出し汁の代わりにして、冷汁を作りました。 お味噌は、田舎味噌と京味噌を混ぜて甘味を追加。流石に、豆味噌(赤味噌)は向かないかも〜。 明日の朝は、これで素麺を食べる予定です。

  • @user-jj4by6oi7v
    @user-jj4by6oi7v5 күн бұрын

    夏にピッタリだ😁最近サバ缶高いからイワシ缶でやってみよ😭

  • @teru17901112
    @teru179011124 күн бұрын

    いつも楽しく拝見してます! 私も笠原さんと同世代で昭和ネタ最高です。 これからもブレずに昭和ネタぶっ込んでってください❤

  • @copekei
    @copekei4 күн бұрын

    ここ最近暑くて笠原さん冷や汁レシピ出してくれないかな〜と思っていたので、心が通じ合ったようでとても嬉しいです!作ります!

  • @user-vf6zh8yc1y
    @user-vf6zh8yc1y5 күн бұрын

    鯖缶は日持ちするのでありがたいです!

  • @user-qy9dt5le4d
    @user-qy9dt5le4d5 күн бұрын

    珍しく高橋くんがオープニングトークに食いついた

  • @user-nx3ey9hr6c

    @user-nx3ey9hr6c

    4 күн бұрын

    @yamasouki1 5万貰う動画とかあげてまするよ

  • @toyokuracompany

    @toyokuracompany

    4 күн бұрын

    ダッシュ四駆郎は青春だからね😊

  • @yusuke9599
    @yusuke95995 күн бұрын

    コロナ感染で食欲低下、なので丁度昨夜食してました

  • @hw1538
    @hw15384 күн бұрын

    パシャリコ😂 本当においしそう♪ この夏いっぱい作りまーす🥰

  • @user-bx2em5mg7x
    @user-bx2em5mg7x3 күн бұрын

    冷たい冷汁にビール☺️最高ですね✨暑い日に作ってみます😄

  • @user-uw7rx7en1o
    @user-uw7rx7en1o5 күн бұрын

    美味しそうです。家はみりんではなくて、甘酒入れます。

  • @poti107
    @poti1074 күн бұрын

    冷蔵庫に作り置きの豆アジの素揚げがあったので糠漬けのきうりとで冷や汁作ってみました。イワシとか豆アジとか安い時に買って素揚げを作り置きしておけば何時でも冷や汁を作れるなぁと思いつつ美味しくいただきました。

  • @user-oo3ec4zx7x
    @user-oo3ec4zx7x4 күн бұрын

    先日は熊本に来てくれてありがとうございました! とっても美味しくて楽し過ぎる時間を過ごせました。 鯖缶冷や汁作ってみます! 毎日暑いですが、ご自愛ください。

  • @user-bt2ze2ry2h
    @user-bt2ze2ry2h4 күн бұрын

    冷汁作りたいなぁと昔から思っててなぜか作っておらず。😮 この夏は是非作りたい。

  • @LittleFoodChannel
    @LittleFoodChannel3 күн бұрын

    *_🍲 なんて美しいコンテンツでしょう!あなたもそう思いますか?_*

  • @user-ll3bt5cn6c
    @user-ll3bt5cn6c4 күн бұрын

    いつも美味しそう😋🍴💕食べたい😋

  • @user-tv1ty3mk5b
    @user-tv1ty3mk5b5 күн бұрын

    懐かしいな❤。

  • @user-rm8oq1mz2z
    @user-rm8oq1mz2z5 күн бұрын

    たぶん、埼玉の冷や汁の由来は農家さんが農作業のお昼ごはんにさっと作るために作ったというのを聞いたことあります。 その進化ものがすったてというのです。 川島町のB級グルメで知られてますよ。

  • @user-wl1qp8bf5f
    @user-wl1qp8bf5f5 күн бұрын

    今回も楽しく拝見してます。ひびきさん…礼儀正しくていいねっ! 亡くなった母親がよくサバ缶&大根おろし&キュウリ&なめ茸をいれて冷や汁を作ってました。 久しぶりに冷や汁食べたくなりました。

  • @chestnutbk3292
    @chestnutbk32924 күн бұрын

    待ってました! ありがとうございます!

  • @basswoo
    @basswoo2 күн бұрын

    冷や汁最高ですよね😁 次回洋風バージョン希望です!

  • @telteling
    @telteling5 күн бұрын

    自分は県の真ん中あたりが実家なのですが宮崎の北は冷や汁を食べる文化が無いと義母に聞いてビックリしたことがあります。なので先日笠原さんが行ってらした延岡はないんですよね。 あくまでうちの作り方ですが実家にいる時はいりこを炒ってみんなではらわたとってすりばちでゴリゴリして~、麦ご飯でたべてましたが、1人では流石にそこまでやりたくないのでイリコはトースターでチンしてはらわたをとる作業だけやってあとはチョッパー?ミキサー?で粉々にしてやってます

  • @user-bw7di3qi1t
    @user-bw7di3qi1t5 күн бұрын

    金鳥のなつ冷や汁の夏 また笑いました 楽しいです

  • @CK-tg2fu
    @CK-tg2fu5 күн бұрын

    パシャリコデラックス観てみたかったです😆

  • @akizero-bc5qi
    @akizero-bc5qi4 күн бұрын

    宮崎県民です!味噌はトースターで3,4分焼いで少しからってするとなお良かったですね!

  • @user-wt5op4bj4l
    @user-wt5op4bj4l4 күн бұрын

    すごくおいしかったです! なので またサバ缶を使ったレシピを教えて頂きたいです!

  • @mosy147.
    @mosy147.5 күн бұрын

    冷や汁って、食べたことなくて、どうやって作るのかな?と謎だったので、これなら私でも作れそうです! そして、いつも当たり前のところに感動してしまうんですが..、今日の小口切りも美しかった!! あえて飛ばさないで、ずっと見てみたいです。

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie25874 күн бұрын

    鯖缶で火も使わない、早速作ってみます。

  • @user-cw7rc9cw2h
    @user-cw7rc9cw2hКүн бұрын

    冷や汁、初めて知りました。早速週末に作ってみます。笠原さんがご飯を注ぐ時にちらっと見えたお茶碗、何だか可愛い飾りが見えた気がして気になります。

  • @user-kd1uv5jv7h
    @user-kd1uv5jv7h5 күн бұрын

    夏の日の朝ごはんってことは、鼻歌は夏の日の1993ですね🎵😂

  • @dm-nb3hr
    @dm-nb3hr3 күн бұрын

    今日も35℃予想で、暑いところでの仕事なので、冷や汁は体温も下げてくれそう!! さば缶と豆腐でタンパク質も摂れるし、お味噌で塩分も摂れますね。 今夜はコレにします! (絞ったキュウリをほぐしながらボウルに入れてるの、参考になりました!)

  • @user-bc4vs2ct4j
    @user-bc4vs2ct4j5 күн бұрын

    冷や汁に、ゴーヤ入れても美味しいです

  • @kanmiki4563
    @kanmiki45634 күн бұрын

    冷麺食べたーい

  • @matsucco
    @matsucco4 күн бұрын

    動画では、流しで水気切るより今日みたいにトレーの上で切ってもらったほうがどのくらい絞った方がいいかが可視化されて助かります! 今日の晩ご飯はこれです!さっき味見したら美味し過ぎて食べ切るところでした😂😂

  • @user-yb7pn9vt1k
    @user-yb7pn9vt1k5 күн бұрын

    鯖缶を一箱買ったので、早速作ってみます。手軽にDHA.EPAを取りたくて😅。 何か、備えていると安心できるのです。

  • @user-hb2oc5wd2h
    @user-hb2oc5wd2h5 күн бұрын

    味噌缶の方が美味しいです、私も同じような料理します、サバ缶って神ですよね。

  • @user-ym1iq2xg5w
    @user-ym1iq2xg5w5 күн бұрын

    味噌煮缶ではなくて水煮缶で作るのもポイントなのかな。これは良いですね。今日退院したばかりなので手間が無いのも助かります。

  • @user-sv3mb6vb2x
    @user-sv3mb6vb2x5 күн бұрын

    サバ缶大好きです。 私の地元にはサバ水煮缶を使った地獄うどんがあります。 湯つきうどん鍋から少量づつお椀にとってサバ水煮をほぐして適量乗せて刻みネギ、醤油ひと回し一味少々で食べます。 岐阜県揖斐川です。

  • @user-ht4md9ye6t
    @user-ht4md9ye6t5 күн бұрын

    食欲😂出てこまる〜

  • @user-od6oy2zu6p
    @user-od6oy2zu6p5 күн бұрын

    冷や汁美味しそう〜😋 鯖の水煮缶は、苦手だけど茗荷入れると生臭くないと思うし挑戦したいけど家族が、茗荷が苦手だからなぁ〜

  • @mudkicker4932
    @mudkicker49325 күн бұрын

    鯖缶ブームの時に20種類近く食べ比べましたが、鯖缶は安かろう悪かろうなので、多少お高い物を選ぶよう気をつけてます。こちらのレシピ、美味しい鯖缶で作ってみます!

  • @user-ld4co3ok6g

    @user-ld4co3ok6g

    5 күн бұрын

    何時も有難うございます。暑い夏には、食欲が落ちた時冷や汁最高ですね!

  • @mamemame-qm2ej
    @mamemame-qm2ej2 күн бұрын

    昨夜、早速作ってみました。大葉とオクラとナスと枝豆と中途半端に残っていた野菜も一緒に入れて美味しくいただきました。ありがとうございました。もうすでに投稿されているかもですが、手羽中のレシピも教えて下さい。よろしくお願いします。

  • @user-ll7bk2gz1w
    @user-ll7bk2gz1w4 күн бұрын

    今日は七夕。早速、サバ缶の冷や汁でそうめんを頂きました。初めての冷や汁、とても美味しかったです。またサバ缶レシピ教えて下さい。

  • @user-zf7np7gy3q
    @user-zf7np7gy3q5 күн бұрын

    鯖缶待っていました❣️ とっても美味しそうで、早速作ってみます。 鯖缶使いたいと思いながら、生臭みが気になっていました。 生臭みは汁だと知る事が出来て嬉しいです🙌 ありがとうございます。 真面目顔で、面白いトークの大ファンです😊

  • @user-sr5ir9zr1r
    @user-sr5ir9zr1r2 күн бұрын

    夏の暑さがどんどん厳しくなる一方の日本列島では、冷や汁は一部の地方で食べる郷土料理である必要が無くなって来そうですね。 具材も全国で手に入るものばかりだし。 辛いものばかり食べて胃が疲れた時に、そうめんより栄養が取れて、このやり方なら台所で火を使わないでできる(ご飯以外)。

  • @michiko-cc4lu
    @michiko-cc4lu4 күн бұрын

    サバの水煮缶とは、なるほど〜と思いました💡干物を焼いてほぐすのも暑い夏はめんどくさいですからねぇ〜💦冷や汁、大好きなんで是非作ってみたいと思います😄

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