Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой рецепт.
Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой рецепт.
Перец помыть, сделать надрезы и уложить в банки. Приготовит рассол на яйцо и залить перец рассолом. Банки накрыть крышками и определить на хранение в прохладное место.
На канале я выкладываю свои видео о том, как ПРОСТО и ЛЕГКО приготовить вкусненькое; о консервации; о выращивании цветов дома; о том как оздоровить себя; и о том, как сделать себя чуть-чуть красивее и стройнее; о своих выгодных и полезных покупках.
ВСЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ / @user-tr3mf2on3b
Подпишитесь на интересный канал Светланы Зотовой / channel
Другие видео посмотрите ЗДЕСЬ:
Плейлист "Кулинарные рецепты" • Кулинарные рецепты
Плейлист "Будь здоров!" • Будь здоров
Плейлист "Во саду ли в огороде" • Во саду ли в огороде
Плейлист "Рецепты красоты" • Рецепты красоты
Плейлист " Мои покупки" • Мои покупки
Благодаря БЕСПЛАТНОЙ школе Дениса Коновалова - Создание, раскрутка и монетизация каналов на KZread, я создала и развиваю данный канал. Регистрируйтесь по ссылке superpartnerka.biz/shop/go/ket...
обучайтесь, создавайте и раскручивайте свой собственный КАНАЛ!
Я ВКонтакте irinavolovik
Пікірлер: 338
В прошлом году делала , замечательно 👍👍👍👍❤️ сейчас опять собралась делать и просмотрела рецептик , чтобы ничего не забыть, очень благодарна вам , теперь и с соседками поделилась и они очень довольны ❤️очень вкусный, а запах обалденный 👍👍👍👏👏👏❤️🌺🌺🌺
Перец пикантный. Рецепт замечательный! Спасибо!
Настоящий рецепт так делали наши бабушки и мамы спасибо большое!
Да что ж так нудно? Нервов не хватило смотреть. Будто сериал снимаете.
@nataliiaivanchenko1515
3 жыл бұрын
Того же мнения!
@user-yp8jc8xg1g
2 жыл бұрын
Шесть минут всего вам человек объясняет, как посолить перец, а вы тут истерику закатываете! Больные что-ли? Если такие хозяйки заебачие, давайте, за пол минуты научите всех это делать, грамотейки!
@lamanf.evensen8199
2 жыл бұрын
Невыносимо долго говорит …..!!!
@user-jv2hh1ec6h
2 жыл бұрын
К психиатру срочно!!! Женщина в конвульсиях. Ну, прибавьте скорость, ну кто же не даёт - то! 😄😉
@user-cz6ze9vz8n
Жыл бұрын
Здравствуйте.. Самый лучший рецепт 👍сама таким пользуюсь...
хотела посмотреть рецепт перца, а она с этими яйцами много и нудно расказываете.
@smartfonlenovo3510
3 жыл бұрын
Нет расолник ни должен быть саленыи он должен быть кисло сладкии
Молодец ,все так обьяснила как нужно
мама моя так делает лайк!
Классные заготовки!
очень интересный рецепт!!!
Отлично! Ничего не надо кипятить, подробно, а то сколько слышала от бабушки - на яйцо- а как это, не знала! А кому нудно, не смотрите! Спасибо!
Да рецепт простой и хороший я так делала только перец шишатый получается хрустящий классненький к борщику.
Спасибо большое за рецепт!!!😀
Smaczne danie Dziękuje
Соль бывает разная, отсюда и метод такой. Лично мне понравился и рецепт и подача.
Очень понравилось видео! Лайк!
Откуда столько негатива,6 минут не так уж и много, хороший рецепт
Очень хороший рецептик!
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Спасибо, Маруся!
@sucktrap5262
4 жыл бұрын
Все просто и легко с Ириной Воловик А если меньше соли,не будут стоять долго?
@user-pk1oq3dd9z
2 жыл бұрын
@@user-tr3mf2on3b нгщ
Я так еще не готовила острый перец, спасибо, Ирина, лайк.
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Спасибо, Ирина!
Спасибо 🙂👍
Интересный рецепт!!!
Интересный рецепт
Saludos Все просто и легко с Ириной Воловик enhorabuena por tu canal! my support like ! Me encanta el picante . Saludos!
Спасибо за рецепт.
Спасибо я долго ждала этои рецепт
Спасибо большое за интересный рецепт!Очень понравилось!
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
И вам, Галина, спасибо!
Great and nice video
Спасибо за рецепт.КЛАСС вкусно...
Спасибо, мне понравился рецепт!!!!!
Спасибо, так просто оказываеься
Очень понравился рецепт, необычный. Спасибо, Лайк.
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Благодарю за лайк!
@user-zw9nd8hm1r
4 жыл бұрын
Рецепт супер по старинке лайки каму ненравится просьба неопсуждать
Спасибо за рецепт, оказывается так тоже можно, сегодня обязательно попробую 👌
Ирина!!! Острый перец для засолки называется Цицак!!! Так можно солить любой горький перец!!! Только в рассол надо добавить сахар!!! Рассло примерно 2:1 - "соль-сахар"!!! Для вкуса можно переложить стеблями сельдерея и чесноком!!! Протыкать можно вилкой и после этого оставить на 2-3 суток!!! Перец станет мягким и при укладке в банку не поломается!!! Дома оставить на 3-4 суток!!! Потом можно кушать!!! А если в погреб, то добавить столовую ложку яблочного уксуса!!! Очень вкусно и сразу и потом!!! 👍👍👍
"Если не подписанны, ставте лайки", а подписчикам что не надо лайки ставить?) Удачи Вам, рецепт на заметку. Спасибо.
Слышала что бывает расол на яйцо, но не знала как сделать, спасибо большое, я тоже сделаю так перец
@vladimirstarodubtsev1703
10 ай бұрын
Рассол на яйцо это чисто засолка, кто любит очень солёное!!! Как у Ирины, так рассол на копейку, не очень крутой, покруче на три копейки, самый крутой рассол на пятак!!! Так мама солила, монеты советские, кто помнит!!! 😂😋 По мне лучше не солить а квасить, как капусту!!! Рассол соль-сахар 2:1 столовые ложки на литр!!! Можно без специй, можно класть всё что любите: укроп, петрушку, базилик, сельдерей, чеснок!!! Квасится в комнатной температуре до 10-ти дней!!! Кушать можно через 3-4 дня!!! На хранение разложить в тару, залить рассоломв котором квасится и в погреб под капроновую крышку!!! Если погреба нет, то рассол надо прокипятить и горячим залить, для верности на литровую банку столовую ложку вкусного уксуса:яблочный, винный; закатать, стоит в квартире!!! 😋😋😋
Спасибо за ре цепт. У кого нервы-лечитесь. Кому долго- увеличьте скорость. И никаких проблем, жизнь прекрасна.😊
отлично. палец вверх
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Спасибо!
КЛАССНО 👍👍СПАСИБО
Вот спасибо
Я тоже так солю, но сначала в большом посуде под гнёт, через пару недель уже кладу в банки, поместиться несколько раз больше перца
@Alia23.
Жыл бұрын
А когда в банки ,то крышкой обычной,или закатывать?
@user-fx4lt4uy4d
Жыл бұрын
@@Alia23. обычная крышка
Бабушка рада!
полторы минуты информации растянуть на шесть! Супер.
Чтобы не мучться с яйцом на 5 литров воды 0,5 кг соли , засолила , стоит под гнетом , через неделю по банкам и в подвал
Очень интересно
Спасибо. 👍👍👍
Спасибо большое вам!лайк
Так же солю уже много лет( рецепт от свекрови моей) ,только проверяю рассол картошкой( размером с яйцо).
Наш лайк!
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Спасибо!
полминуты наблюдали за кругосветным плаваньем яйца ☺☺☺☻
Рассол на яйцо это тузлук В нем можно солить и красную рыбу кету горбушу . Рецепт отличный я так уже солю давно!
Интересный рецепт. Попробуем
Рахмет саган
Привет!!!!!!!Лайк и удачи!!!!!!))))))))))
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Спасибо!
хороший рецепт,лайк
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Спасибо!
Жақсы түсінікті көрсетілен, маған ұнады.👍🏻 Еңбегіңіздің рахатын көріңіз, көп рахмет! 🤝🙏🏻 Менде солай жаспа көремін! 👌🌶🥙
@user-du3yq1sr3x
Жыл бұрын
Не правильный п еревод. Последняя строчка-" я тоже постараюсь также приготовить"! Ну и гугл черт не русский!А вообще очень красивый комментарии, но в переводе пропал
Интересный рецепт, Ирина! Спасибо! Лайк!
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Спасибо, Тамара!
@user-pf7wf9ck9z
5 жыл бұрын
Не нужный продукт .не понимаю зачем он .?
Я делаю так перец памыл зделал надрез палажила банку добавляю укроп чеснок лаврушку чёрный перец горошка и на 1л воду под крана 100гр соль 2ст.л.70%уксус налю на банку всё через неделку можно есть
@wanda8510
Жыл бұрын
Всё понятно, кроме неделку. Чего вы не делите и с кем? Надо угощать соседей, быть жмотом плохо. Лучше делю, чем неделю.
Да зачем так много повторять как будто Америку открыла и так много болтовни! Ужааааас!
Рецепт хороший, тоже так посолю, но сначала хочу в ведро, потом в банке. Можно так? А на тех кто пишет что медленно говорите, не обращайте внимания. Они и так не умеют. А скорость нужна при поносе и ловле блох.
Спасибо за рецепт очень класный, легкий и вкусный, в том году 5 кг делала на пробу, ну а в этом году уже 10 сделала и муж сказал еще нужно
Все понятно и доступно! Спасибо!
@galina9245
3 жыл бұрын
Хоть одному человеку понравилось видео
klasni
Очень хороший рецепт.
О. Спасибо за рецепт! Собрала целое ведро горького перца и теперь не знаю куда его деть. Сегодня же закрою!
@nataliat2118
2 жыл бұрын
На 1 литр воды 2 столовые ложки соли и 1 чайная ложка сахара
@user-xh7yx4fd8t
2 жыл бұрын
Да, правильно сказали рецепт для перца,а тот что даёт автор ролика больше подходит для сало солёного,на 2.5л. воды сыпала чуть ли не 10 ложек соли,это очень много.
Ира,спасибо🌹
Классный перчик ....любим отрые блюда с перчиком.....только я не мариную на зиму....
Очень долго и нудно
Отличный рецепт,а то я не знала что делать с перцем
Спасибо за рецепт. Те которые пишут что много говорит ( сами делайте зачем вам тут видео смотреть
По такому рецепту уже несколько лет перец заготавливаю.Вкус и даже запах сохраняется .
@user-fz4rh3yc4s
4 жыл бұрын
Отмачивать надо зимой не слишком будет соленый
@user-cz6ze9vz8n
Жыл бұрын
Мы тоже так солим.. На наш вкус отличный.. Ну может не много солёный.. Но с борщом это вкусно 👍👍👍
Я ЗА ЧАС МОГУ ПОСОЛИТЬ ПЕРЕЦ!
Вместо надреза накалываю перец иголкою.Сок при использовании остается в перце и создает дополнительный вкус.
Молодцы, видео ваше на УРА!!!!! Заходите и к нам в гости, очень будем ждать))))
Не указали номер трамвая ,на котором добирались на рынок...
@user-ht3ok4nq9y
3 жыл бұрын
😂😂😂👍
@user-mz3vt5rs2l
3 жыл бұрын
👍🤣
@nataliiaivanchenko1515
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤗
@milanaibragimova3874
2 жыл бұрын
Ой не могу,насмеялась от души))
@user-is5wu2qt7s
Жыл бұрын
Интересно, вы так же хорошо солите, как язвите? Скорость нужна при поносе или ловле блох. Каждый человек индивидуален.
Самое главное в этом рецепте, что перец сохраняет свой аромат и запах. А кушают его в припуска с борщем, супом с любым другим блюдом. Больше одной, двух причин вы за один раз не съедите, поэтому лишняя соль вам не помешает,зато какой запах и аромат!
@user-sm7wu3zy5t
5 жыл бұрын
Беру перец бараний рог он полугорький закидываю в кипящий кипяток в каструльке и переодически помешиваю 1мин 2 мин сливаю воду и быстро раскладываю перец по банкам Делаю рассол 1л воды 1 ст ложка с горкой соли 1 чайная ложка сахара закипячу и заливаю перец в банках добавляю 1 ч ложку уксуса-70% закрываю крышкой под ключ. А если перец просто залить водой с солью то он будет дубовый .Мне не понравилось
@user-ek4rn5jk3d
5 жыл бұрын
Марина Полещук, перец не надо прокалывать, чтобы воздух вышел?
@nadinkatrich
5 жыл бұрын
Для запаха и аромата делайте сладкий перец, а острый делается для любителей острой пищи! Попробуйте понюхать перемолотый и предварительно высушенный (домашний) гарантирую! острый перец- будет Вам и аромат и запах
Чтобы посмотреть рецепт надо полсутки просидеть
Super spasibo
Eto sort nazivaetca cicak kagda gatov mojno kushat tak chesnok ukrop i podsolnichnovo maslo eto takoy salat
Этот перец называется Цыцак
klass
@adali4387
6 жыл бұрын
Asiya Tabunaeva щщ
Я так залил рассолом лимоны , простояли год чуть просолились а в общем как свежие
@tatushka775
9 ай бұрын
Целыми лимоны?
Ира а он не будет мягким?
Интересный рецепт! Никогда не солила перец, а он на вкус какой получается? И с чем его едят?
@user-tr3mf2on3b
7 жыл бұрын
Получается немножко остренький. Я люблю его есть с борщом, а муж ест со всем подряд.
@user-ym8jj4kw4d
6 жыл бұрын
Gulnur Flower 7
@user-kt4qu5gp7t
5 жыл бұрын
Можно зимой лагман варить и всякие корейские блюда
@vladimirstarodubtsev1703
2 жыл бұрын
От рассола и специй зависит!!! Горько-соленый!!! На любителя!!! С первым блюдом, к мясу ну и под водочку!!! 😀😃👍
Это ж надо иметь терпение выслушать этот "тяжелейший" рецепт!!!
@user-pb2gi3vw9g
3 жыл бұрын
Ролик всего то 3 мин идёт, что все набросились, ни какого занудства, все по делу.
Слишком много говорите и чересчур много соли. Перец закатываешь очень быстро
Можно закрутить железными крышками? В холодильнике места нет хранить
нормуль!!! кроме яйца вариантов нету???
включаю вас)
Через сколько дней после того как зальешь рассол перец готов к употреблению?
Перец называется Бараний рог.
Сдравствуйте, вэтом году я посадил на весь огород горькии перец .основную часть засолю по вашему рецепту.скажите а перец , лавровым лист , чеснок можно добавить
@vladimirstarodubtsev1703
2 жыл бұрын
Можно чеснок добавлять, лаврушку, с черешковым сельдерем пикантно получается!!! 👍😀
а у меня так 3 кг перца за плеснили я был розачарлван
Сделала по вашему рецепту 2 банки. В итоге 2 банки взорвались. Все делала с точностью по вашему рецепту
@user-tl2vg7gn3y
2 жыл бұрын
Зачем закатали, пластиковыми крыжками надо закрывать.
@vladimirstarodubtsev1703
2 жыл бұрын
Ага!!! Соления не закатывают!!! Молочнокислое брожение продолжается!!! Газы выделяются!!! Если хотели закатать, надо добавить стлолыую ложку уксуса 9% и простерилизовать!!! Тогда не взорвутся, но вкус уже будет другой!!!
Вот именно. Перец не"горький" а "жгучий "
Осенью поздней обрываю и улаживаю в пакеты полиэтиленовые и в морозилку холодильника. Хранится год и больше пока не кончится.
@user-tl2vg7gn3y
2 жыл бұрын
Маринованный вкусней чем
запиши сколько положила соли (на это каличество воды) Один раз и яицо мучАть не надо
@redmi1399
3 жыл бұрын
😁
@asusta2346
3 жыл бұрын
10л воды 0,5 л банкой соль…
@user-vl2sb8oc5r
2 жыл бұрын
Соль бывает разная!!!
Скорее всего 2 с ложки с горкой на 1 литр. Я так чеснок солю
@asemtemergaliyeva8479
2 жыл бұрын
А перец острый останеться?
@user-dz7xj9tv7w
Жыл бұрын
Наверно 3 стол. ложки.
Сколько должны лежать к употреблению?
А яйцо на какую банку положили)))))
А когда лучше его делать?
У меня маленький вопросик - а если яйцо не помыть, то что случится? Сальмонеллез? Дисбактериоз? Или ни-че-го? Потому что - килограмм соли?