Zacusca de peste reteta pas cu pas | Maria Popescu
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Zacusca de peste este perfecta pentru iubitorii de peste iar la mine in familie este una dintre preferate.
Ingrediente:2,5kg peste, 2kg ardei ,1kg ceapa,1kg morcovi,500ml ulei ,800g pasta de rosii, 100ml otet, sare, piper, foi de dafin, 1 lingura de zahar
Пікірлер: 60
O sa fac și eu! Mulțumesc pt rețetă!
Frumos. Felicitări!
O rețetă perfectă !!!👩🍳❤😘😘😘
Super rețetă!!! Felicitări!!!
Bravo! O reteta buna!! Multumim!
Foarte bună. Felicitări.
Mulțumim f mult !Arata f.bine !
Mulțumesc frumos.
Masa ce bine arată 😋👏 ce pofta mi,ai făcut👏👏👏
Felicitari Maria !
Felicitări !Cred că macroul este cel mai indicat in această rețetă !🍀
Ff buna aceasta reteta.Super.Felicitari.
Felicitari arată superb deja mi-e poftă
Super buna felicitări
Excelenta !!!
BRAVO, MARIA BRAVO!
Succes în continuare. BRAVO!
Felicitări am sa încerc și eu
La fel o fac si eu spor la munca
Felicitari ptr rețetă
Foarte interesant
Mie pofta deja😍😮
Arată superb. În curând voi încerca să fac și eu❤
@mariapopescu6976
Жыл бұрын
🤗😍
@anisoaratofan5361
Жыл бұрын
@@mariapopescu6976 Acum am terminat de preparat această rețetă. A ieșit super delicios. Am folosit peste CRAP. 😋😋🥰
Buna Maria ce bine arata nu am mâncat niciodată .Cred că are un gust super bun Te 😘 și te 🤗 cu mult drag 🌹🌹🌹💕💕😘😘🤗🤗👍🖐️🖐️🖐️😄🇳🇴🇳🇴
@mariapopescu6976
3 жыл бұрын
🥰😍❤❤😘😘🤗🤗🤗
Foarte bine explicati retetele, minunata zacusca de peste. Multumesc pentru reteta ,.Am o intrebare, cam cate ore fierbeti zacusca?
Foarte bună
@mariapopescu6976
3 жыл бұрын
🥰😘😘😘❤
D zeu sa va dea sănătate sa puteți sa ne arătați cit mai multe rețete.
@virginiaurseanu2
3 жыл бұрын
Ťttttttttt
Multumesc pentru zacusca de peste . I me Platce mincarea romanasca . Am studies stomatolog in iasi .
Cat rezista ca termen de valabilitate si la ce temperatura trebuie tinute borcanele de zacusca?
Aseară am facut si eu,am stat până la 1 noaptea dar vreau sa spun ca se merita!! Este extraordinara de buna dar si migăloasă
@mushiuletgigi5705
9 ай бұрын
De ce ai stat atât ? Nu-i mai migăloasă decât dacă faci sarmale , dar dacă te miști cu încetinitorul și nu ai ordine in Bucătărie și in ce faci , cred ca îți mai trebuie o noapte sa pui la loc tot ce ai murdărit . Așa sunt unele ,,, gospodine “”… nu as mânca de la tine nimic .
Macroul a fost din cel congelat ? Sau trebuie sa folosim numai peste proaspăt ?
@mariapopescu6976
Жыл бұрын
Poate fi si congelat🤗
In sfarsit cineva care explica bine 👋👋👋♥️♥️
Se poate și cu macrou congelat?Felicitări pentru rețetă!
@mariapopescu6976
2 жыл бұрын
Da se poate🤗
Arata superb! Cate borcane rezulta din aceasta cantitate?
@mariapopescu6976
3 жыл бұрын
Multumesc mult! Aproximativ 10-12 borcane 🤗
Cat trebuie sa fiarba zacusca? 1 ora,2?
Delicioasa!!😘
@mariapopescu6976
3 жыл бұрын
🥰😘😘😘❤❤❤
Se poate si cu ardeiu necopt.
@mariapopescu6976
10 ай бұрын
Da, dar este mult mai bun copt🤗
Ce peste ai folosit macrou?
@mariapopescu6976
3 жыл бұрын
Da, macrou🤗
A iesit suuuper! Mi sa lasat gura bale!
Dacă fac abstracție de faptul că mai ales ardeiul copt care se toacă la cuțit în bucăți mai măricele și apoi ceapa, nu se dau sub nicio formă prin blender sau mașina de tocat și asta tocmai pentru că textura lor trebuie să se simtă în orice zacuscă, rețeta ta se apropie un piculeț de adevăr. Însă, pentru început și un gust cu mult mai bun, ar trebui să inlocuiești ardeiul gras cu gogoșari copți, apoi plusezi cu circa 1 kg de ciuperci călite împreună cu celelalte legume, nu uita să adugi boiaua afumată și oarece cimbru, care nu se omit la nicio rețetă de zacuscă care se respectă și...fată dragă, zacusca de pește românească are la bază peștele de apă dulce și nu uita mai ales faptul că este un amestec de specii : crapul românesc sau salonta, crapul novac, somnul, carasul, roșioara, bibanul, ștuca plus oricare alt pește de apă dulce de care poți să faci rost. Ca să nu mai vorbim de faptul că la zacuscă se folosește mult mai mult ulei iar finalul o găsește la cuptor unde o scazi până obții textura și densitatea dorită. În rest ... zacusca ta pare delicioasă!
@mushiuletgigi5705
9 ай бұрын
Fiecare după buget … după cum a învățat la mama , sau cum s-a gospodărit . Într-adevăr nu as da la blender , ceapa , morcovul sau ardeiul . Dar ciupercile nene nu au ce caută in zacusca de peste , in cea de vinete da ! Așa ca nu o mai face pe desteptul !Mai ești și urat al naibii !😂😂😂😂
Trebuie să fac neapărat... fiica mea este însărcinată si are poftă de zacuscă de peste (păstrăv) 🙈😁
Conservant nu folosești
@mariapopescu6976
3 жыл бұрын
Nu ,se mentine foarte bine si fara🤗
Nici o cantitate, nimic
Ce scarbos...ai folosit ceapa stricata...