No video
YUMUŞACIK LOKum gibi KUZU pirzola & Kuzu pirzola nasıl marine edilir
kanalıma hoş geldiniz arkadaşlar bugün sizlere
pek çok kişinin merak ettiği kuzu pirzola nasıl marine edilir ve yumuşacık nasıl pişirilir onu anlatacağım.
Videomu sonuna kadar izleyip abone olursanız ve yorum yaparsanız sevinirim 🤗
ben 10 kalem pirzola kullandım siz nekadar yapacaksanız ona göre malzemeleri arttırabilir veya azaltabilirsiniz
YUMUŞACIK LOKUM GİBİ PİŞMİŞ KALEM PİRZOLA
10 kalem pirzola
1 soğanın suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
ayrıca yine çeyrek çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
tuz, karabiber pulbiber kekik toz kırmızı biber
#pirzola #kuzupirzola
Пікірлер: 116
Ben baharatlamadan sadece tuzlayıp pişiriyordum tadsız ve sert oluyodu bugün tekrar bu tarifle bir şans vereyim dedim, çok güzel oldu yumuşacık bide 😍 eşimde bayıldı çok teşekür ederim tarif icin☺️
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Ben de teşekkür ederim beğenmenize sevindim afiyet olsun
Bu tarifi dün denedim ve gerçekten ilk kez pirzolalarım çok lezzetli ve yumuşacık oldu. Herkes çok beğendi. Çok teşekkürler.
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Çok lezzetli görünüyor bu tarifi kesinlikle deneyeceğiz ellerinize sağlık 🎊🎊🎊
Çok lezzetli gözüküyor valla elimize sağlık yakın zamanda bende deneyeceğim
Enfes bir görüntü eminim lezzeti ve kıvamıda muhteşem olmuştur ellerinize sağlık 🌺
Ellerinize sağlık nefis görünüyor 👍
Harika oldu, eti pişirirken kullandığınız tuz yerinde oldu sertleşmemesi için harikasınız 👏🏻🌸
harika oldu çok lezzetli görünüyor...
Kokusu buralara kadar geldi nefisss ellerinize sağlık👌
Mutlaka deneyeceğim çok faydalı oldu yerken
Harika elinize saglik
Of süper görünüyor
Badıkda güzel nar gibi oldu ellerine sağlık canım 👌👌👌👌
Çok lezzetli oldu ellerine sağlık :)
Ayy iftar zamanı da gelsin 😋 Ellerinize sağlık bunu deneyim 👌
Tarifi için teşekkürler
Eline sağlık
gercektende bu sekilde yumusacik oluyor
Herkese tavsiye ederim. Çok lezzetli oluyor 😍
Mmm nefis oldu pirzola çok lezzetli görünüyor buradan emeğine sağlık canım 😊😋
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim canım
elinize sağlık severek takip ediyorum iftarda yapıcağım yemekleri sizin kanalınızı izliyerek yapıyorum
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Çok mutlu oldum canım teşekkürler
harika olmuş ya etin her türlüsüne bayılırım sizde harika yapmışsınız
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Süper olmuş ellerine sağlık inşallah hepsini yediniz afiyet olsun
@neselitadlar
Жыл бұрын
Teşekkür ederim
bol proteinli enfes kuzu pirzola harika tarif oldu
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Of of nasıl güzel oldu tarifinizi kesinlikle denicem🥰
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Çok mutlu olurum denerseniz
Puf noktaları vemissiniz Tesekkurler
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Bende teşekkür ederim
Nasıl güzel yaptınız et 🥩 yemeye bayılırım bu tarifi hiç görmemiştim ben direk baharatlayıp pişiriyordum biraz sert oluyordu sizin tarifinizle denicem 😋
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim faydalı olduysam ne güzel 🤗
Tarifiniz için 100 puan, çok lezzetli
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 👍
emegıne saglık basarılar dılerim
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Teşekkürler
Denedim ve harika oldu👏
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Afiyet olsun, ayrıca yorumunuz için teşekkür ederim
IMMM YARININ İFTAR MENÜSÜ ŞEKİLLENDİ BENDE TEŞEKKÜR EDERİM FİKİR HARİKA OLDU
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Şimdiden afiyet olsun ozaman
Maşallah arkadaşım yine döktürmüşsün ellerine emeğine sağlık 👏🌹 en çok gözüm salatalara gitti ☺️😋
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Sağol canım
canım nasıl çekti ya :) mis gibi oldu yarın tarifinizi deniycem :)
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Canım benim hakkını helal et teşekkür ederim
Kırmızı eti severek tüketmeyen biriyim ama videonuzu izleyince nasıl canım istedi bir bilseniz.. :) Elinize sağlık
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim canım 🤗 hakkını helal et
bu nasıl bir menü böyleeeee :))
Sizin tarifinizle yaptım gerçekten efsane oldu yemeye doyamadık sağolun 🙏🏼
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Çok mutlu oldum afiyet olsun sizde sağolun
Simdi hazirladim dolaba kaldırdım. Aksama mangalda pişirip deniyeceğim cok merak ediyorum. Cok teşekkürler.🌻
@neselitadlar
10 ай бұрын
Tarife aynen uyduysanız parmaklara dikkat☺️ şimdiden afiyet olsun sonucuda yazarsanız sevinirim teşekkür ederim
lokum gibi olmuş ellerinize sağlık
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Kesinlikle yumuşacık lokum gibi oluyor
Pirzolanın marine edilmesi lezzet patlamasını sağlamıştır mis gibi olmuş elinize sağlık
anladım ki bugüne kadar yanlış marine ediyormuşum aydınlandım sayenizde :)
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Ne mutlu bana o zaman 🤗
elinize saglik bu gün iftara menüm bu
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Çok sevindim
Ellerine sağlık afiyetler olsun inşallah komşum bana da beklerim 👍
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 👍 bakıyorum hemen
Adam gibi karıştırmak varken bulamaya çalışmak nedir 👏🏻👏🏻🤣
Keşke bıçak ile etleride bir kesseydiniz ,çok güzel.
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Evet haklısınız benimde sonradan aklıma geldi 🙈
Bu marinasyonu tavuk veya dana pirzola içinde yapsak olur mu?
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Tabiki olur
Buzdolabında 4-5 saat bekletsem yeterli olur mu
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Yeterli olur evet
Merhabalar 45 dk dinlendirmeye zamanım var olur mu acaba birde ne kadar tuz koydunuz ?
@neselitadlar
Жыл бұрын
Merhabalar kusura bakmayın şimdi gördüm mesajı en az 1 saat dinlense güzel olur, eşim çok tuzlu yemediği için ben az koydum siz yapacağınız etin miktarına ve damak zevkinize göre ayarlayın
Zeytinyağı yerine sıvı yağ kullansak olur mu
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Maalesef olmaz çünkü zeytinyağı nın içindeki asitler güçlü pişiricilerdir ve etin içindeki kas yapısını parçalayarak eti yumuşatır ve ızgaraya hazır hale getirir.
Mezelerin tarifini alabilir miyim
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Hoş geldiniz 🤗 Yanına karışık salata ve yoğurtlu közlenmiş patlıcan,biber mezesi yaptım Közlenmiş biber ve patlıcanları soyup doğradım sarımsaklı yoğurt,tuz ile karıştırdım okadar isterseniz siz içine mısır, dereotu da ilave edebilirsiniz, Ayrıca küçük boy patatesi közleyip erimiş tereyağı,tuz, karabiber, pulbiber ile bulusturdum
Kutudaki pirzola kaç kg hocam
@neselitadlar
2 жыл бұрын
10 tane kalem pirzola 1 kg efendim
fırında pisirebilir miyim
@neselitadlar
Жыл бұрын
Tabiki kontrollü olarak pişirebilirsiniz
Tuzu ne zaman atacağız piştikten sonra mı😊
@neselitadlar
7 ай бұрын
Pişmesine yakın atarsanız iyi olur
2 duble rakı eksik ollmuş :)
ekrana ekmek bandım
budur kardeşim, harikasın. sulu yemeğini yapıyorlar, bence ziyan ediyorlar hayvanı
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
Yüksek ateşte mi yapıyoruz ?
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Merhabalar hoş geldiniz 🤗 Kuzu pirzolanın en önemli püf noktası tavanın mutlaka kızgın olmasıdır. Aksi halde soğuk şekilde döküm tavaya konulan kuzu pirzolalar tavanın ısınma süresinde suyunu salar ve çok kuru bir pirzola elde edersiniz. İyice ısındığından emin olduğunuz tavaya etlerinizi yerleştirin. Yüksek ateşte etinizin her iki tarafı da 1-2 dakika piştiğinde, ocağınızın ısısını orta ateşe düşürün ve etin içinin pişmesi için, hafif ateşte bir süre pişirin. Pişirme süresi, orta derecede pişmiş pirzola için ortalama 5 dk. dır. Bu süreyi pişme derecesi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
@tugrulskz
3 жыл бұрын
@@neselitadlar teşekkürler ☺️
Uzun yillar almanlardan görüp yaptigim bir yöntem almanlar izgaralarini genelde hep bu $ekilde yaparlar..Bu $ekilde özelikle tavuk eti cok lezzetli oluyor ama Pirzolanin kendine has bir aromasi lezzeti oldugu icin bu yöntem Pirzolanin lezzetini yani pirzola dedigimiz tadi aliyor evet et yumu$ak oluyor ama Pizolaya has özeliklerde yok oluyor.Ama kesinlikle bir defada olsa yapmaniza deger hemde farki görmü$ olursunuz.! Illaki muhahakak ve en kisa zamanda tavuk etinden yapin asla pi$man olmiycaksiniz..Sevgiler.
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Güzel yorumunuz ve öneriniz için teşekkür ederim,mutlaka tavuk eti ile de deneyeceğim 👍
Ab tadını anlatsana
@wildriftmaphackturkce4438
3 жыл бұрын
İnstadan gelenler seri like
@seriii4235
Жыл бұрын
😂
Bu süre içerisinde ben kuzu çevirme yapıp müşterilerime sunuyorum
@neselitadlar
2 жыл бұрын
Ne mutlu size ve müşterilerinize ozaman 🤗 10 dakikada kuzu çevirme iyiymiş 👍 tarif verinde bari yazık saatlerce kimse uğraşmasın bari 😂
Zeytinağını sevmiyorum da acaba yediğinizde zeytinyağı tadı geliyormu yapan arkadaşlar varsa cevaplarsanız sevinirim
@songulsanr6444
Жыл бұрын
Zeytinyağı tadı geliyormu acaba cevap verirseniz sevinirm
@neselitadlar
Жыл бұрын
Asla koku olmuyor gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz yine de tedirgin olursanız riviera tipi yağ kullanın
@songulsanr6444
Жыл бұрын
@@neselitadlar tadı geliyormu peki zeytiyağının
@neselitadlar
Жыл бұрын
@@songulsanr6444 bende kokan zeytinyağını yiyemiyorum o yüzden riviera tipi zeytinyağı kullanıyorum ve hiç koku ve tad gelmiyor,ama sizin koku hassasiyetinizi bilemiyorum denemeden bilemeyiz
Kimi limon suyu kimi soran suyu .ankisi iyi bilmiyorum
@neselitadlar
7 ай бұрын
İkisi de asidik olduğu için kullanılır,ben ekstra lezzet vermesi açısından soğan suyu tercih ediyorum
Mangal için tavuk hazırladığımda yoğurtta ekliyorum ben marine ederken pirzolaya da eklenir mi acaba Bir de soğan suyu hiç denemedim etin kokusu için mi eklediniz?
@neselitadlar
3 жыл бұрын
Yoğurt veya süt de kullanılabilir tabiki, soğan suyu lezzet veriyor
Arkadaşlar önce sodaya yatırıın sonra süte.
@haticedomurcuk3659
Жыл бұрын
Merhaba tam olarak nasil yapacagiz
@Kitap3648
Жыл бұрын
@@haticedomurcuk3659 bir şişe sodayı pirzolaları koyduğunuz kabın içine dökün. 5-6 dakika sonra çıkartıp biberiye,kekik ,soya ve süt ile marine edin.
@haticedomurcuk3659
Жыл бұрын
@@Kitap3648 teşekkür ederim
Abla neden konuşmuyorsun?Müzik rahatsızlık veriyor.
@neselitadlar
Жыл бұрын
Teşekkür ederim canım,dikkate alıcam👍
Videoyu 2. bir tava ile çektin heralde
@neselitadlar
9 ай бұрын
Ne demek istediğinizi anlamadım 🤔 ama kapaklı tava etleri sıcağı ile dinlendirmek için