Amy couldn’t resist the high fat goose liver today😂. With 85% of fat, most health organizations used to suggest to avoid consumption of this delicious dish, depends on who you ask, moderation is the key! It does have it’s benefits of vitamins and minerals. Besides, they say the liver does contain lots of healthy fat. Again, like I always say, life is too short, enjoy it while you still can.😊
Пікірлер: 73
好靚呀啲鵝肝
ありがとう😊😊😊 早晨🎉 多謝🙏AMY！ 田哥蒸鮮館呢、我真的想去😮 支持🎉🎉🎉
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
谢谢
睇到粵語就走入嚟捧場，我舊時住西關第十甫，不過離開廣州已經四十年。
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
现在第十甫变化不小
支持，优质节目一定点阅，
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
感谢支持
好靚呀佢哋去合桃
正呀 ！
都幾貴下喎😂
好热闹啊。👍
👍👍👍👍👍👍👍
我家太后娘娘外家在一德路，打小在這裡長大，細個時候寒暑假過年過節都會翻去住幾日🤗
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
一德路没怎么变
@0511_forever_love
Жыл бұрын
@@amyamychenseveryday2501幾年前回去晏公街同樂里已經面目全非🥹 親戚家的鋪面直接變成了商廈🤦🏻♀️
飲酒要淺嘗不要浪費造酒者心機,法國拔蘭地馬爹利和干邑我都喜歡喝。
現在有些所謂的私房萊,祇是把門面取消,裝作私人主理,但始終都是酒樓的翻版,想當年的私房萊,由名廚全力主理,帶領兩叁個幫手,由買料,制作,全親力親爲,每天衹爲三四枱客人精心泡制美食,客人要訂位,真的要提早預約,所以感受是不同的.
@byronho3650
Жыл бұрын
講得啱👍👍 嚴格嚟講，正宗私房菜喺冇餐牌嘅，有啲菜式客人可以提早預訂，其他喺大廚當日買當日做，中式omakase。
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
非常同意您的观点
覺得麻麻地，
食鵝肝你地咁樣食麻麻地，應該張你食個果鵝肝用個Pan輕輕煎下兩面，(細火)，仲要細細啖食，加法飽食冇得輸
普通野，兩千銀。。。。。最識食私房菜老板😆
@user-qc7de7kk9g
Жыл бұрын
真係嘥咗支舊裝嘅藍帶馬爹利， 比飯錢還要貴。
@asuka2177
Жыл бұрын
@@user-qc7de7kk9g 兩千幾蚊喺香港百樂門、海港酒樓平平地都有D12人一圍套餐吔下。
Amy有冇睇菜牌英文名，好搞嘢。Vegetable gallbladder wings 菜胆翅Mouse spot 老鼠斑;Artic Bay 北极贝,鬼老睇到眼突突.
係唔係都叫＂私房菜＂，私房菜邊會有菜單嘎，菜式都係為訂台人客特定的，才可以稱得上私房，等同日本菜的＂餓媽加些＂！
介绍冇人够你讲的好🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Amy couldn’t resist the high fat goose liver today😂. With 85% of fat, most health organizations used to suggest to avoid consumption of this delicious dish, depends on who you ask, moderation is the key! It does have it’s benefits of vitamins and minerals. Besides, they say the liver does contain lots of healthy fat. Again, like I always say, life is too short, enjoy it while you still can.😊
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
Cant agree with you more!
@samwong8361
Жыл бұрын
/
@Thisnthat979
9 ай бұрын
It’s called Foie gras
普通食材二千二蚊，呢間搵老襯。 早幾日東山湖園景吸引好多
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
东山湖老字号
个人觉得电白宴席完胜呢间，等到最后都无见到有未见过的菜。或者任何以三文鱼刺身作头盘的餐馆都唔使报以厚望。
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
我同意
我觉得用咁嘅价钱，真系认真麻麻地🤔🤔
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
比其他私房菜价格算适中
價錢合理啦，計番三百蚊一位,坐包房，如果系香港食呢啲野,坐包房每位都要六至七百左右
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
香港这么贵啊
菜式普通, 這樣還說是私房菜, 問題是價錢還這么貴, 不值
very expensive. it is a fortune in china.
淨係小炒王巳經吾合格，邊有小用銀芽架，另外銀魚仔，尤魚去左邊？浪費左支靚酒
這樣的菜式作為私房菜出品，似乎普通了一點，而事實上，價格不低哦😂還以爲他日有機會回去時幫趁，看來免了
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
作为私房菜，他的价格算适中，有很多比他贵的
現在饮食业流行 祖传 秘制 私房菜等 就像那些红绿灯区 🚦 加上私窦私赚 私家 哇噻 ! 不得了 私人俾你享受 唔怕你精 最怕你唔嚟 😂 .
@HeHuang
Жыл бұрын
和尚思春
你说过教我们做猪肝，请不要食言。😂
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
不会的😀
Amy小姐食極身材唔会肥 ? 荷包又唔会瘦 ? 保養非常好的富二代 三代 ?
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
努力不变肥
食唔小免费飧
可能广州物价贵，D菜分量真系细碟，换着性格客气的人都唔知点落手去夹。
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
部分份量确实有点小
麻麻地啫.
不過不失⋯⋯中等烹調水準，食料新鮮，價錢偏貴。 私房菜放少樣嘢比較少見，田哥冇親力親為？
@qinglin3677
Жыл бұрын
兄弟晚上好.标榜私房菜的餐馆🤭
@byronho3650
Жыл бұрын
兄弟晚上好。 我哋呢兩日有暴雨。
@qinglin3677
Жыл бұрын
@@byronho3650 天氣不好利加班😂😂
@byronho3650
Жыл бұрын
@@qinglin3677 剛剛收工，夠食兩碗pho😊😊
@HeHuang
Жыл бұрын
洗钱店而已。你好在在有生之年遇到我，否则，真系到死都以为真系有高级餐厅呢类嘢
呢個價錢又有咁嘅環境應該收貨啦 最不幸的為何背後人聲雜音咁大 如果佢知道你在拍攝中 那就太不禮貌啦
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
他们不知道我在拍摄
莲花清瘟去食过间铺吾慌好，
@HeHuang
Жыл бұрын
洗钱店而已
好一般，大路野
讲真，睇你点既野都系普通野真系睇唔出呢间私房菜有乜野有乾坤，你赞不绝口的红酒冻鹅肝似食雪糕入口即化，下次你再吃试下唔好蘸芥辣酱油，直接入口融化慢慢品幼滑带有红酒同鹅肝的香充满口腔
@HeHuang
Жыл бұрын
洗钱店而已。凡是高价餐厅，几乎都系洗钱功能，特别系在中国
@Alex-gl5md
Жыл бұрын
@@HeHuang 这间店不是高档高价店
@amyamychenseveryday2501
Жыл бұрын
我也喜欢配红酒，可以当天没有
呢家店只是洗钱店而已，潮汕商人，多数是参与洗钱。博主真系要多留个心眼。