粤点粤菜粤精彩，顺德必打卡私房菜，秋官私房菜，天价豆腐花，粤语中字幕2023-8-11
😋
口水流一地，最鍾意順德菜原汁原味😊
哈哈！当年就系北滘工作！
蟮都是爽趣好吃
多謝😊😊😊 早晨😊😊😊 順德😊😊😊 秋官私房菜。 哇。豆腐話，二十五蚊好貴呀。 可是好靚😊😊😊 支持😊😊😊
真係好正！
Amy 姐姐謝謝妳，實在拍攝得很好，吃得很開心，我很想吃呢！😋🤤🤤🇨🇦🇨🇦
👍👍👍
支持🎉
All dishes are absolutely stupendous ❤😊
💐❤️👍
廣東菜都係差唔多
Must taste all...🤤
山長水遠，開車到山旮旯的地方，吃兩碗 普通碗大小的豆腐花，盛惠 50元人民幣💰 50元人民幣兩碗豆腐花，完全不成性價比，有酒托的感覺。當然，廣州人是覺得物有所值的。 但如果是大陸人到香港的山旮旯，吃了兩碗山水豆腐花，香港人收取其60港幣時，大陸人幾乎肯定會到消委會和旅發局投訴的。 而我亦支持大陸同胞的投訴，開罰無良奸商，保障國內同胞利益💪👍👏
人仔$280煲爛鬼水鴨湯，真係去食都係水魚😂😂😂
淋嘅鳝係黑鱔，爽嘅係白鱔。
様々餸都超正！今年尾翻去，好彩顺德离中山好近。
記吃天價豆腐花 你負擔得起. Amy姐吃兩盅 你可以吃四盅. $100 对你來說 濕濕碎 一隻水鱼售價吧.
反對老闆所謂食鱔要淋，因為現在想食到一條爽口彈牙爆油香嘅白鱔係幾難😂，但係一睇到這家店嘅煎焗魚和雞就肯定無得頂😋
唔通呢條係人工飼養？ 只有新鮮，野生嘅才會肉實，彈牙🤨🤨
碧江呢d地方不能代表顺德菜，只能代表顺德穷人菜。例如条鳝要軟腍腍，呢d就係穷人煮野食嘅特征。
@@byronho3650最近有新嘅飼養方法可以令到鱔魚能夠爽彈，只要將饍魚放入咸水魚缸3-5曰就能改變。
@@Chan81259長知識🙏🙏 浸過鹹水零舍唔同🤣🤣
去福島浸下咸水更好.
👍👍❤️❤️
👍👍👍👍
🎉🎉🎉
咁夜仲有片出，睇！
豆腐花可能系人交货的，系其他食店都见过
謝謝介紹，秋官令我想起鄭少秋（無興趣說藝人），私房菜館環境很清雅，舒適寫意，他們的廚房算是很清潔，黃腳臘是很好吃的海魚，鱔無論是蒸或椒鹽均是很濃味的魚，豉椒炒埾子很濃味，用煎米粉墊底嗦汁一流。
為咗豆腐花一定要去試試。
難得嘅好介紹👍🈶️機會要搵Amy 姐帶隊食好嘢
本地阿姨話唔埋手頭上有幾間屋收租，拋頭露面只不過唔使生活咁無聊🥹🥹
兄弟午安.打工for fun😁😁
@@qinglin3677兄弟傍晚好。 賺錢買花戴😊😊
你把聲好特別，好好聽!
哈哈哈😂廣州人的口頭禪！好多，西，字！！😅😅
2600元還沒計酒水、茶位? 貴！
7:49 全部人一轮嘴赞扬，这暴露了一个秘密：“呢餐饭系个饭店老细请嘅”。
@@HeHuang 似喇. 自己找數 會叫$25一盅天價豆腐花? Amy姐 是嗎?
@@HeHuangyes!
一人200几蚊，揾笨！汤@@johnkwan1341
味道人人要求唔同，厨房佬都唔一定系食家，反而我知道的系做厨房的人，自己一般吃得好求其，快快吃饱就得。呢D全部都系平价菜，一人200几蚊，揾笨！汤梗系可以多啦，加水之嘛，个碟河虾，一人2只都唔够，个碟圣子，一人一只都唔够。。。以为打个顺德私房菜的朵，无菜牌，无标价，就可以略水
甘你甘讲，去路边求其稳间餐厅都得既，反正中餐都系鸡鸭鹅鱼猪，对于你黎讲去边度食都一样
奸商就是抓緊時下人 追求虛榮的心態 巧立明目 謀取暴利. 奸商明碼實價 願者上釣 有何不妥 追求虛榮者 愚不可孓 自動獻金 咎由自取 與人何尤.
6:20 呢个老细明显是个农民。碧江呢d地方不能代表顺德菜，只能代表顺德穷人菜。例如条鳝要軟腍腍，呢d就係穷人煮野食嘅特征。
丫環檔次 小姐價錢.
@@johnkwan1341 点讲呢，我又唔会把人家的菜比作丫鬟。穷人菜都唔系贬义嘅。一般来说，我们通常讲边度边度地方嘅菜，就是指当地『中产家庭』食嘅菜。如果是当地『特别穷或者特别富』嘅人食嘅餸，人们都不会叫呢两类餸做边度边度菜。”顺德菜“就系顺德中产的人经常食嘅菜，而不是顺德穷人或者顺德富人经常食嘅菜。
@@HeHuang Huang兄 所言甚是 依在下愚見 豆腐花絕非甚麽高貴食物 加少許紅豆糖漿 竟敢售賣$25一小盅 不像是丫環當千金小姐賣嗎?
7:49 全部人一轮嘴赞扬，这暴露了一个秘密：“呢餐饭系老细请嘅”。其实碧江呢d地方，以前是顺德最穷最穷的地方之一，能有什么顺德菜？顺德穷人菜就有。只不过后来，美的，碧桂园这些白手套带旺了一下呢d农民，现在碧桂园就快破产了，碧江好快要回到其农民本色。这个老板其实应该是尽快离场，而不是继续进军餐饮业。
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😋
口水流一地，最鍾意順德菜原汁原味😊
哈哈！当年就系北滘工作！
蟮都是爽趣好吃
多謝😊😊😊 早晨😊😊😊 順德😊😊😊 秋官私房菜。 哇。豆腐話，二十五蚊好貴呀。 可是好靚😊😊😊 支持😊😊😊
真係好正！
Amy 姐姐謝謝妳，實在拍攝得很好，吃得很開心，我很想吃呢！😋🤤🤤🇨🇦🇨🇦
👍👍👍
支持🎉
All dishes are absolutely stupendous ❤😊
💐❤️👍
@yicklamman1375
11 ай бұрын
廣東菜都係差唔多
Must taste all...🤤
山長水遠，開車到山旮旯的地方，吃兩碗 普通碗大小的豆腐花，盛惠 50元人民幣💰 50元人民幣兩碗豆腐花，完全不成性價比，有酒托的感覺。當然，廣州人是覺得物有所值的。 但如果是大陸人到香港的山旮旯，吃了兩碗山水豆腐花，香港人收取其60港幣時，大陸人幾乎肯定會到消委會和旅發局投訴的。 而我亦支持大陸同胞的投訴，開罰無良奸商，保障國內同胞利益💪👍👏
人仔$280煲爛鬼水鴨湯，真係去食都係水魚😂😂😂
淋嘅鳝係黑鱔，爽嘅係白鱔。
様々餸都超正！今年尾翻去，好彩顺德离中山好近。
@johnkwan1341
11 ай бұрын
記吃天價豆腐花 你負擔得起. Amy姐吃兩盅 你可以吃四盅. $100 对你來說 濕濕碎 一隻水鱼售價吧.
反對老闆所謂食鱔要淋，因為現在想食到一條爽口彈牙爆油香嘅白鱔係幾難😂，但係一睇到這家店嘅煎焗魚和雞就肯定無得頂😋
@byronho3650
11 ай бұрын
唔通呢條係人工飼養？ 只有新鮮，野生嘅才會肉實，彈牙🤨🤨
@HeHuang
11 ай бұрын
碧江呢d地方不能代表顺德菜，只能代表顺德穷人菜。例如条鳝要軟腍腍，呢d就係穷人煮野食嘅特征。
@Chan81259
11 ай бұрын
@@byronho3650最近有新嘅飼養方法可以令到鱔魚能夠爽彈，只要將饍魚放入咸水魚缸3-5曰就能改變。
@byronho3650
11 ай бұрын
@@Chan81259長知識🙏🙏 浸過鹹水零舍唔同🤣🤣
@chiutongwong8721
11 ай бұрын
去福島浸下咸水更好.
👍👍❤️❤️
👍👍👍👍
🎉🎉🎉
咁夜仲有片出，睇！
豆腐花可能系人交货的，系其他食店都见过
謝謝介紹，秋官令我想起鄭少秋（無興趣說藝人），私房菜館環境很清雅，舒適寫意，他們的廚房算是很清潔，黃腳臘是很好吃的海魚，鱔無論是蒸或椒鹽均是很濃味的魚，豉椒炒埾子很濃味，用煎米粉墊底嗦汁一流。
為咗豆腐花一定要去試試。
難得嘅好介紹👍🈶️機會要搵Amy 姐帶隊食好嘢
本地阿姨話唔埋手頭上有幾間屋收租，拋頭露面只不過唔使生活咁無聊🥹🥹
@qinglin3677
11 ай бұрын
兄弟午安.打工for fun😁😁
@byronho3650
11 ай бұрын
@@qinglin3677兄弟傍晚好。 賺錢買花戴😊😊
你把聲好特別，好好聽!
哈哈哈😂廣州人的口頭禪！好多，西，字！！😅😅
2600元還沒計酒水、茶位? 貴！
@HeHuang
11 ай бұрын
7:49 全部人一轮嘴赞扬，这暴露了一个秘密：“呢餐饭系个饭店老细请嘅”。
@johnkwan1341
11 ай бұрын
@@HeHuang 似喇. 自己找數 會叫$25一盅天價豆腐花? Amy姐 是嗎?
@user-be7xz2hd2x
11 ай бұрын
@@HeHuangyes!
@user-be7xz2hd2x
11 ай бұрын
一人200几蚊，揾笨！汤@@johnkwan1341
廣東菜都係差唔多
味道人人要求唔同，厨房佬都唔一定系食家，反而我知道的系做厨房的人，自己一般吃得好求其，快快吃饱就得。呢D全部都系平价菜，一人200几蚊，揾笨！汤梗系可以多啦，加水之嘛，个碟河虾，一人2只都唔够，个碟圣子，一人一只都唔够。。。以为打个顺德私房菜的朵，无菜牌，无标价，就可以略水
@sanyomoto5029
11 ай бұрын
甘你甘讲，去路边求其稳间餐厅都得既，反正中餐都系鸡鸭鹅鱼猪，对于你黎讲去边度食都一样
@johnkwan1341
11 ай бұрын
奸商就是抓緊時下人 追求虛榮的心態 巧立明目 謀取暴利. 奸商明碼實價 願者上釣 有何不妥 追求虛榮者 愚不可孓 自動獻金 咎由自取 與人何尤.
6:20 呢个老细明显是个农民。碧江呢d地方不能代表顺德菜，只能代表顺德穷人菜。例如条鳝要軟腍腍，呢d就係穷人煮野食嘅特征。
@johnkwan1341
11 ай бұрын
丫環檔次 小姐價錢.
@HeHuang
11 ай бұрын
@@johnkwan1341 点讲呢，我又唔会把人家的菜比作丫鬟。穷人菜都唔系贬义嘅。一般来说，我们通常讲边度边度地方嘅菜，就是指当地『中产家庭』食嘅菜。如果是当地『特别穷或者特别富』嘅人食嘅餸，人们都不会叫呢两类餸做边度边度菜。”顺德菜“就系顺德中产的人经常食嘅菜，而不是顺德穷人或者顺德富人经常食嘅菜。
@johnkwan1341
11 ай бұрын
@@HeHuang Huang兄 所言甚是 依在下愚見 豆腐花絕非甚麽高貴食物 加少許紅豆糖漿 竟敢售賣$25一小盅 不像是丫環當千金小姐賣嗎?
7:49 全部人一轮嘴赞扬，这暴露了一个秘密：“呢餐饭系老细请嘅”。其实碧江呢d地方，以前是顺德最穷最穷的地方之一，能有什么顺德菜？顺德穷人菜就有。只不过后来，美的，碧桂园这些白手套带旺了一下呢d农民，现在碧桂园就快破产了，碧江好快要回到其农民本色。这个老板其实应该是尽快离场，而不是继续进军餐饮业。
山長水遠，開車到山旮旯的地方，吃兩碗 普通碗大小的豆腐花，盛惠 50元人民幣💰 50元人民幣兩碗豆腐花，完全不成性價比，有酒托的感覺。當然，廣州人是覺得物有所值的。 但如果是大陸人到香港的山旮旯，吃了兩碗山水豆腐花，香港人收取其60港幣時，大陸人幾乎肯定會到消委會和旅發局投訴的。 而我亦支持大陸同胞的投訴，開罰無良奸商，保障國內同胞利益💪👍👏
@johnkwan1341
11 ай бұрын
奸商就是抓緊時下人 追求虛榮的心態 巧立明目 謀取暴利. 奸商明碼實價 願者上釣 有何不妥 追求虛榮者 愚不可孓 自動獻金 咎由自取 與人何尤.