You only need 2 meters of baking paper ❗️ Secret pork neck recipe!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Are you ready for a revolutionary pork neck on your plate? Say goodbye to boring dishes and get ready for the amazing pork neck experience! With only 2 meters of baking paper and our unique recipe, you will become the master chef in your kitchen. Marvel at the incomparable taste and the admiring looks of your guests. This recipe is simple but oh-so-delicious! Try it now.
🔔 If you liked the video, you can hit the bell to get notifications and never miss another video.
Ingredients:
2 kg pork neck (70 oz)
Marinade:
8 tbsp soy sauce
2 tbsp honey
2 teaspoons sweet paprika
2 teaspoons black pepper
2 tsp mustard
thyme
Salad:
Chinese cabbage
radicchio
chili flakes
lemon juice
1 tbsp olive oil
1 tbsp raw sugar
Salt
Sauce:
125 g mayonnaise (½ cup)
1 tbsp chilli paste
Tortillas
Bake: 180°C / 356°F 90 minutes on top/bottom heat
#meat_recipes #meat #asmr

Пікірлер: 267

  • @user-um2xf1om4j
    @user-um2xf1om4j5 ай бұрын

    Хороший, проверенный годами рецепт ( у меня на кухне этот рецепт уже 12 лет)❤

  • @Recepty_od_Agi
    @Recepty_od_Agi Жыл бұрын

    Ich mag deine Rezepte, ich habe den Kanal abonniert.👍👍👍

  • @user-rk2sf3ft5z
    @user-rk2sf3ft5z4 ай бұрын

    Спасибо большое, замечательно, обязательно попробую приготовить

  • @ingeharms2215
    @ingeharms2215 Жыл бұрын

    Gute Idee mit dem Backpapier. Werde ich nachmachen

  • @barbarau5924
    @barbarau59244 ай бұрын

    Świetny przepis, zagości na moim stole ❤

  • @user-fd5zy8xu8q
    @user-fd5zy8xu8q3 ай бұрын

    Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

  • @thomasfischer392
    @thomasfischer392 Жыл бұрын

    Top-Rezept👍👍👍

  • @agathakourtesis1244
    @agathakourtesis12445 ай бұрын

    Love the recipe..thank you.

  • @maximohugolopezmorales8145
    @maximohugolopezmorales81457 ай бұрын

    Soy fan de usted en su cocina

  • @toxrickcash6578
    @toxrickcash6578 Жыл бұрын

    Danke schön !

  • @nadianiati5964
    @nadianiati59644 ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉 votre recette est un attrape gourmandise et savoureux et juteux que grâce raisonne une louange des cieux pour nous attirer dans ce péché mignon je m'incline de grâce respect et bravo chef ❤❤❤❤

  • @borisbeltrame3263
    @borisbeltrame32635 ай бұрын

    3,80€/kg Rijeka, Croatia 😃

  • @user-ji1nb5te9p
    @user-ji1nb5te9p6 ай бұрын

    谢谢您的辛苦工作和无私奉献。❤

  • @monikareifig2122
    @monikareifig2122 Жыл бұрын

    Danke für die Rezepte dei mir hade ich fast 3kg für den Preis dekommen bin aus dem Münsterland

  • @christa446
    @christa446 Жыл бұрын

    Sehr gut gemacht wunderbar gute Idee mit dem nassen backpapier und der Salat echt spitze werde ich nachkochen👌😋

  • @genevievehaegelin1658
    @genevievehaegelin1658 Жыл бұрын

    Super recette, merci ❤

  • @salilsahani2721
    @salilsahani2721 Жыл бұрын

    Danke :)

  • @manoelrodrigues8674
    @manoelrodrigues8674 Жыл бұрын

    hoooo!!!! alemanha amo /de angra dos reis /Rio de janeiro /beijos de Brasil

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Жыл бұрын

    Bonjour , merci pour cette belle recette qui est bien gourmande . Bon après midi.

  • @johanmegens
    @johanmegens Жыл бұрын

    ik volg, mooie recepten, dank je wel

  • @bernadettegrech7303
    @bernadettegrech73034 ай бұрын

    Very nice recipe. I love pork. Watch8ng from Malta, Europe. Happy New 2024.

  • @reynamonroy6211
    @reynamonroy6211 Жыл бұрын

    Receta perfecta 👌, deliciosa carnita 😋, exquisito taquito 🌮, gracias ❤️😁

  • @robertgalleni8297

    @robertgalleni8297

    Жыл бұрын

    Grazie Toscana.

  • @sutter3248

    @sutter3248

    Жыл бұрын

    Bei uns in Reutlingen kostet es auch letzte Woche 16Euro und noch Cent wieviel habe ich vergessen.

  • @user-bz3zo9gw6f
    @user-bz3zo9gw6f4 ай бұрын

    Grüße aus Russland ! ❤ Vielen Dank für ein weiteres kulinarisches Meisterwerk. Ich erwarte Gäste und werde dieses Gericht auf jeden Fall für sie zubereiten.

  • @TheNutzername911

    @TheNutzername911

    4 ай бұрын

    Und? Ist er gelungen?

  • @holgerdruide4786

    @holgerdruide4786

    3 ай бұрын

    Viele Liebe Grüße nach Russland aus Gelsenkirchen 👍 ❤🇩🇪🇷🇺❤🙏🙏🙏💪😍

  • @holgerdruide4786

    @holgerdruide4786

    3 ай бұрын

    @@TheNutzername911 bei Mir auf jeden ❤👍👌

  • @user-bz3zo9gw6f

    @user-bz3zo9gw6f

    3 ай бұрын

    ​@@holgerdruide4786💕💪🙏

  • @eckhardwinkel9218
    @eckhardwinkel9218 Жыл бұрын

    super.ich mag deinen kanal.werdee ich aufjedefall nachkochen.vieleicht noch mehr nit knoblauch verfeinern

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    Жыл бұрын

    Super Idee, ich wünsche viel Erfolg beim nachkochen ❤️😁

  • @natividadalvarez3366
    @natividadalvarez3366 Жыл бұрын

    Tiene un aspecto magnífico, tanto para comerla como segundo plato, como para burritos, excelente 😊

  • @lazarosmelas6070

    @lazarosmelas6070

    7 ай бұрын

    Ειναι συνάρτηση με τους μισθούς στην χώρα.

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu17714 ай бұрын

    GREAT,recipe!👍👍

  • @popolosovrano1566
    @popolosovrano15665 ай бұрын

    Ricetta interessante, devo provare.❤️🇮🇹🇩🇪

  • @unsalaykarahanl7475
    @unsalaykarahanl7475 Жыл бұрын

    the music is beautiful

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea40163 ай бұрын

    Super❤❤❤❤❤!Romania

  • @edirfloriano5430
    @edirfloriano54304 ай бұрын

    Ich Liebte - Edir - São Paulo - BRASIL

  • @jadwidawola
    @jadwidawola Жыл бұрын

    Koszt karkowki 22 zl. Smaczna

  • @ibaliy.3470
    @ibaliy.34704 ай бұрын

    RESPEKT 👍

  • @marijajankovic7709
    @marijajankovic7709 Жыл бұрын

    Put garlic and pancheta in those holles ❤. Lovely!

  • @djuka239

    @djuka239

    Күн бұрын

    Govori Srpski da te ceo svet razume.

  • @holgerdruide4786
    @holgerdruide47863 ай бұрын

    ❤👍Auf alle Fälle Daumen Hoch 👌

  • @maurobonafede5146
    @maurobonafede5146 Жыл бұрын

    In Norditalien kostet der Schweinenacken, auch Coppo genannt, 7 Euro und ist in den besten Supermärkten auch für 6 Euro erhältlich.

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 Жыл бұрын

    Very nice..

  • @andreasstraubinger2560
    @andreasstraubinger2560 Жыл бұрын

    Also 15.- a kg ist schon arg teuer. In Sachsen liegt es momentan in der Werbung bei 5.- - 6.- Euro

  • @monastern5425
    @monastern5425 Жыл бұрын

    Sieht sehr lecker aus .Klapp das auch wenn man einen Bratenschlauch verwendet . Lg aus Berlin.

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    Жыл бұрын

    Hey! Vielen Dank für deinen Kommentar! Ja, mit einem Bratenschlauch sollte das auch klappen. 🤔👍

  • @user-xx3nc2yr4r
    @user-xx3nc2yr4r Жыл бұрын

    Στην Ελλάδα κοστίζει 6 ευρώ το κιλό τέλειο αγαπώ Γερμανια

  • @msmajmia7896
    @msmajmia7896 Жыл бұрын

    I prepare the same recipe, however I ALWAYS add garlic. Powder or freshly pressed. Garlic is for me a piler for the rest of the spices, can never miss it!

  • @lucarvbraganca9766

    @lucarvbraganca9766

    Жыл бұрын

    And lemon juice. 100 ml >> 1 kg of pork.

  • @tzudemd

    @tzudemd

    6 ай бұрын

    No garlic, no taste!

  • @mariezatkova7030
    @mariezatkova70302 ай бұрын

    Bravc.krkovicka u nas stoji 5 az 6 eur.vyborny recept budem skusat.

  • @uteschmitz1587
    @uteschmitz1587 Жыл бұрын

    Hier in Düsseldorf u auch in Niedersachsen so alle 14 Tage im Angebot für 4,99€, daraus mache ich 5 Mahlzeiten. zB Goulasch, Geschnetzeltes oder Kottlett. Mit Tortilla ist es auch eine tolle Idee.Danke u LG Grüsse aus Düsseldorf😊

  • @evademjene

    @evademjene

    Жыл бұрын

    1

  • @mustangtonto5862
    @mustangtonto5862 Жыл бұрын

    I’ve given it a thumbs up only because of the extensive work you have put into it. However, “attempting” to make pork NECK an acceptable editable reminds me all too much of when I was a youngster on the farm in the 1950’s. Being faced with the challenge of finding beef tongue an acceptable entree for dinner still, to this day, makes me shiver!. There were 8 of us and my wonderful parents did their best to keep us all fed. Last night I had a $16.00 filet mignon at home for dinner and I prayed that my, deceased, parents were not watching!!! Georgia, USA. I have never even seen pork neck for sale here.

  • @moonstoneect3471

    @moonstoneect3471

    Жыл бұрын

    Same!

  • @gertie2454

    @gertie2454

    Жыл бұрын

    It's usually called a pork collar in the US.

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Жыл бұрын

    Beograd Srbija lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ bravo ❤️❤️

  • @inmaculadaconcepcionbravog9873
    @inmaculadaconcepcionbravog98739 ай бұрын

    Aquí en España cuesta13:50 , maravillosa receta

  • @user-um2xf1om4j

    @user-um2xf1om4j

    5 ай бұрын

    А вам повезло😂

  • @michlyntyres
    @michlyntyres7 ай бұрын

    At my butcher in Spain I pay 9.80€ Excellent quality and economical as well.

  • @traufel
    @traufel Жыл бұрын

    Sehr lecker das Rezept. Hier in Berlin, bei EDEKA im Angebot, kostet Schweinenacken 6,99€.

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    Жыл бұрын

    Gut zu wissen 😏

  • @dennissimmons9362
    @dennissimmons9362 Жыл бұрын

    Checking for comparable cuts, Butcher said "Pork Shoulder Roast or Boston Butt". Checking my Supermarket the price for either is currently $3.00 per US pound (I believe about 2.2 kilos} These cuts of pork are very popular in the US BBQ Community, to smoke and shred for Pulled Pork Sandwiches. My favorite when served with a cabbage slaw. There are great similarities' between the ingredients you used and what I would use to prepare Pulled Pork. Thank you for your posts, I always enjoy them.

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    Жыл бұрын

    That's an awesome price! It's about double that here in Germany. Crazy!

  • @joegt123

    @joegt123

    Жыл бұрын

    Reverse that. 1kg = 2.2lbs. 1lb = 450g or so.

  • @vladimirmodr8253

    @vladimirmodr8253

    8 ай бұрын

    A co cholesterol?

  • @sylviedormy4215
    @sylviedormy4215 Жыл бұрын

    Que de travail pour manger. Je vous regarde de Paris

  • @user-fg8jk6cr5u
    @user-fg8jk6cr5u Жыл бұрын

    Ловко вы мясо запелкнали.Беру на заметку.

  • @jacohauptfleisch935
    @jacohauptfleisch935 Жыл бұрын

    Around R100/Kg here in South Africa (About 5.00 EURO/Kg)

  • @francescoasciano9987
    @francescoasciano9987 Жыл бұрын

    per me sono ricette artefatte,sicuamente buone ma da video

  • @ferencdaroczi2187
    @ferencdaroczi2187 Жыл бұрын

    In Ungarn kostet ca. 2000 HUF/kg. ~5 EUR

  • @liviupavel8119
    @liviupavel8119 Жыл бұрын

    In zona Regensburg costă 4,45/kg 😜

  • @margaritacastropalop8662
    @margaritacastropalop86627 ай бұрын

    Aquí en Las Palmas de G. Canaria está más barata. Unos 7 E. me costó ayer el kilo.

  • @gabrielahergottova5787
    @gabrielahergottova5787 Жыл бұрын

    Slovensko-Bratislava. 1 kg kostet 5,00-7,50 euro.

  • Жыл бұрын

    In Tanzania kostet 1 Kg 10000 TZS das sind ca 3,70 €

  • @user-ic6yh7bk6v
    @user-ic6yh7bk6v10 ай бұрын

    Qui da noi in Italia questa carne il costo è uguale ❤

  • @user-uv3kg3sw9q
    @user-uv3kg3sw9q5 ай бұрын

    Que rico un asadito

  • @nexuslang
    @nexuslang10 ай бұрын

    €15.29/kg? Wow, that's expensive! Being that in Germany you guys like pork so much, I thought it would be a lot cheaper. Here in Spain it's one of the cheapest pork cuts, I bought it recently at around €4/kg.

  • @thomasschafer7268

    @thomasschafer7268

    6 ай бұрын

    😅5€/kg im Angebot. Normal 7-10€/kg ohne Knochen

  • @anaengel22

    @anaengel22

    4 ай бұрын

    Именно. Это одно,, из самых дешёвых,,

  • @maximohugolopezmorales8145
    @maximohugolopezmorales81457 ай бұрын

    Quisiera saber su nombre me parece se me hace conocida yo estudie en la antigua DDR

  • @florealfloreal8116
    @florealfloreal81163 ай бұрын

    В Латвии 8.90 евро. Спасибо за рецепт. Внимательно с временем приготовления в зависимости от массы мяса!!!

  • @Tortieschlumpf
    @Tortieschlumpf9 ай бұрын

    Heute 2 kg gebraten und der war verdammt gut .So sehr,das er plötzlich verschwand.Nun hat mein Bauch ne echt grosse Ausbeulung gerade🤭😋😆

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    9 ай бұрын

    Oh, na wo der wohl hin ist. 😆 Freut mich!

  • @user-yb6tz8qi1d

    @user-yb6tz8qi1d

    9 күн бұрын

    Много е добра рецепта и всичко останало. И аз приготвям месото по тозиначин....❤

  • @jaroslavludvik1291
    @jaroslavludvik1291Ай бұрын

    Hi 😊 Hier in Prag liegt der Preis bei etwa 1kg / 9 Euro. Ansonsten natürlich ein perfektes Rezept😊😊😊

  • @javiercarballo5007
    @javiercarballo5007 Жыл бұрын

    Aquí en Argentina cuesta 3,50/4 euros aprox el kg, pero in salario promedio es de 400 euros,

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    Жыл бұрын

    Eso es muy caro, desafortunadamente solo puedes permitirte algo así en ocasiones muy especiales. ¡Lo siento por eso!

  • @leonardogoller6997
    @leonardogoller69978 ай бұрын

    Auf wieviel grad der Ofen ?

  • @erdadj
    @erdadj Жыл бұрын

    In Croatia 4-7 €.

  • @tereziakarafova2505
    @tereziakarafova250528 күн бұрын

    Dobrý deň,ja pozerám vaše varenie zo Slovenska, veľmi sa mi páči.U nás stojí krkovička okolo 7 eur,niekedy sa dá kúpiť keď je v akcii aj lacnejšie.Pekny deň,dovidenia

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    28 күн бұрын

    Dobrý deň! Pekný deň aj Vám a snáď čoskoro uvidíme nový recept na kanáli 😉🇸🇰 - Anna 🥰

  • @mentxuro
    @mentxuro Жыл бұрын

    Sobre 4,50 euros y a veces más barato

  • @JohnGrothNrgaard
    @JohnGrothNrgaard Жыл бұрын

    Lieben das alles 😁

  • @user-xi9bx8tl5j
    @user-xi9bx8tl5j4 ай бұрын

    Мясо по всей видимости очень вкусное и салат отличный.❤

  • @kajingberg7187
    @kajingberg7187 Жыл бұрын

    About 4-6 Euro per kg in Sweden.

  • @oldmanfromoc7684
    @oldmanfromoc7684 Жыл бұрын

    That is Mexican approved! Bueno! MMMMMM!

  • @Aleksandrila
    @Aleksandrila4 ай бұрын

    Я с Кубани купил вчера пол поросёнка (49кг.) по 230 р. в круговую. теперь есть всё и шея и рёбра и окорок и сало и т.д.😁

  • @djuka239

    @djuka239

    Күн бұрын

    Koliko je to evra?

  • @Aleksandrila

    @Aleksandrila

    22 сағат бұрын

    @@djuka239 +- 115 EUR

  • @IturizeEsther
    @IturizeEsther Жыл бұрын

    WOW

  • @lucarvbraganca9766
    @lucarvbraganca9766 Жыл бұрын

    Aqui no Patropi esse "repolho chinês" é a acelga...

  • @raymondefoucault488
    @raymondefoucault4884 ай бұрын

    Tres beau et bon plat ...merci....je vais l essayer ...a bientot ❤🎄🎁🎀

  • @gertie2454
    @gertie2454 Жыл бұрын

    SIX FEET of parchment paper? Pork shoulder/collar is about $3.50 a pound in my area (Tacoma, Washington, USA).

  • @laszlopenzes2525
    @laszlopenzes2525 Жыл бұрын

    Még ha csak az kéne!

  • @francoisvillon1300
    @francoisvillon1300 Жыл бұрын

    Отличная оливковая разделочная доска дороже бриллианта, что на пальце. Весь Ваш деревянный Zubehör просто очарователен! Говорит о вкусе. Свиная шея стоит 4,5 - 5 евро за кг.

  • @timah9506

    @timah9506

    6 ай бұрын

    Где?

  • @ciociiamioara845
    @ciociiamioara84511 күн бұрын

    24 lei /kg in Romania

  • @roynast5950
    @roynast59509 ай бұрын

    Das sieht ja Sau lecker aus.😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️👌

  • @ChmuraChmiel-cm8ry
    @ChmuraChmiel-cm8ry6 ай бұрын

    Na pewno smakowita receptura

  • @danielkauffmann7945
    @danielkauffmann79459 ай бұрын

    pareil en france

  • @sylviaeisermann1321
    @sylviaeisermann1321 Жыл бұрын

    Auf Mallorca kostet das kg zwischen 5 und 6 Euro

  • @viliamcibik1380
    @viliamcibik1380 Жыл бұрын

    Cena bravčovej krkovičky v SR dnes cca 6,9-7,2€/kg...

  • @francescoasciano9987
    @francescoasciano9987 Жыл бұрын

    secondo voi per mangiare una pseudo piadina bisagna fare tutto quello,questa e cucina preparata una settimana prima per fare i panini nel furgoncino allo stadio

  • @wichowskiadam1332
    @wichowskiadam1332 Жыл бұрын

    15-30 zł /kg

  • @ljiljanajovanovic2606
    @ljiljanajovanovic2606 Жыл бұрын

    Pa kod nas na sar planini kosta 9 eura svinjsko a telece 11 eura pozdrav za vas super ste

  • @lucarvbraganca9766
    @lucarvbraganca9766 Жыл бұрын

    Aqui no Paraná (Brasil), US$2.00 em média o quilo da perna.

  • @myrusmachek2020
    @myrusmachek2020 Жыл бұрын

    Hello 🙂 In the Czech Republic, 1 kg costs €4.69 in Kaufland with a 50% discount in the sale. Otherwise, it costs €9.38/kg. For €15 we can buy a nice big piece of beef.

  • @Fleisch-Rezepte

    @Fleisch-Rezepte

    Жыл бұрын

    Wow that's a great price. I'll have to visit!

  • @uschimustermann5503

    @uschimustermann5503

    Жыл бұрын

    und q

  • @thomasfabritius3336
    @thomasfabritius3336 Жыл бұрын

    4,79 € kg Berlin

  • @mariabobakova5738
    @mariabobakova57384 ай бұрын

    Kosice Slovakia 5€ kg!!

  • @MultiFellini
    @MultiFellini Жыл бұрын

    Coll de porc 8,50€ in Catalonia Spain

  • @mikulaskordanic9205
    @mikulaskordanic9205 Жыл бұрын

    Mikuláš město Most Česká republika, teď máme krkovici kilo za 109kč to je asi čtyři eura v akci v Kauflandu

  • @mireillefesseler4272
    @mireillefesseler42726 күн бұрын

    C'est quoi le cou de porc!! C'est l'échine!!

  • @mentxuro
    @mentxuro Жыл бұрын

    Va mucho más caro las costillas

  • @exsaxpommernjung
    @exsaxpommernjung Жыл бұрын

    Wie wäre es mit Bratschlauch?

  • @thomasschafer7268

    @thomasschafer7268

    6 ай бұрын

    Nur im gastrobedarf in dieser Größe überhaupt zu bekommen

  • @exsaxpommernjung

    @exsaxpommernjung

    6 ай бұрын

    @@thomasschafer7268 In jedem Versandhandel gibt es die, z.B. in Truthahngrösse 55 x 60 cm.

  • @skullquad9358

    @skullquad9358

    6 ай бұрын

    ​@@exsaxpommernjungimmer rein mit dem Plastik

  • @tzudemd

    @tzudemd

    6 ай бұрын

    ​​@@exsaxpommernjungich als gelernter Koch, würde niemals einen bratschlauch verwenden, da es kein plastik ohne Wechselwirkung gibt. Ich hätte aber auch kein Backpapier genommen, sondern einen Bräter.

  • @jadrankavidicek8370

    @jadrankavidicek8370

    5 ай бұрын

    ​@@thomasschafer7268,

  • @user-ve2qi5wf3t
    @user-ve2qi5wf3t Жыл бұрын

    В Харькове сегоднЯ 17.04.23 свинная шея стоит 6 евро

  • @user-mt4ml9tv1u
    @user-mt4ml9tv1u4 ай бұрын

    DELICIOUS ❤❤❤😂

Келесі