용디님, 권셰프님 쳐다보지 말고 계속 일해요 별일 아닙니다
Ойын-сауық
#승우아빠 #에드워드권 #요리용디
오늘은 요리용디님에게 주방의 매력을 경험시켜 드렸습니다
에드워드 권 셰프님의 주방은 원래 하루종일 이래요
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Пікірлер: 344
오늘도 즐겁습니다~!~!~!
7:05 간만에 보는 순한맛 작은 앙마 승빠라니
현장의 볶음을 깨닫게 하려던 승빠의 의지와 반대로 오히려 의지가 충만해진 요리용디라니 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-lh5ye7wh4e
Жыл бұрын
용디볶기
@yacht-responce
Жыл бұрын
우리가 "볶볶 ㅋㅋ" 하면서 보지만.. 5:56 행복하다는 저 말이 진심이었으면 좋겠고.. 또 용디님이 지금 그만큼 요리에 진심이고 여태까지 해온 컨텐츠도 진심이라는게 느껴지는것 같음
@user-cg7mc7jo9v
Жыл бұрын
@@더블콩사탕 꺾여버린 용디의 의지..
@user-gf1ks9dt9o
Жыл бұрын
업계포상입니다
7:06 오랜만에 작은앙마 승빠의 모습을 엿 보게 되는 컷이네요. 오랜 시간 같이 일하면서 학습한 권솊의 주방와 음식에 새 주방의 음식들을 인지하니까 자연스럽게 일하던 옛 모습이 보이는 것 같아요 ㅋㅋㅋ
9:10 본인 매장도 아닌데 여기서 왜 이러냐는 질문에 대답하시는 승빠님의 말씀이 진짜 존경스럽다. 괜히 권솊께서 신뢰하시는 게 아니고, 괜히 사랑받고 멋있어 보이는 게 아니라는 걸 깨닫습니다. 이 말이 왤케 멋있지? 승빠 퐈이테에엥~~
@user-yo3uk8ng2y
Жыл бұрын
이런생각 없으면 주방에서 못살아 남거나 어중이 떠중이되서 빙빙 돌다가 이길이 아닌가 맞나 쿠세만 잔뜩 들어가다가 결국 커리어 마감되요
@yacht-responce
Жыл бұрын
테에엥? 세레브한 와타시...
@cho8419
Жыл бұрын
9:10초 언저리에 툴툴대는것같아도 7:04 일정있다니까 저렇게 잡아주는거 보면 기본적으로 이사람도 권솊 애끼는 사람임 ㅋㅋ 물론 그 뒤에 보면 그냥 본인이랑 직원들 편하게 일하라고 빨리빨리 가라고 한것같기도 하고
메인쉐프 입장에서 자기가 자리비워도 가게가 돌아가게 해주는 목계장을 엄청 좋아하는건 어찌보면 당연한듯 ㅋㅋㅋㅋ
@testiermal9445
Жыл бұрын
ㄹㅇㅋㅋ
승빠 딱 와서 제일먼저 물흐르듯이 하는 행동...권셰프님 복명복창... 아무도 안하는데 혼자 계속 복명복창... 아 이사람은 내가 한말을 알아들었구나 싸인도 되고 일단 주방내 뭔가 리듬이 생기기도 하고.. 전 그게 제일 멋져 보이네요
9:09 책임감 ㄷㄷ 멋있습니다. 한 수 배우고갑니다
예전에는 그래도 오래 쉬셔서 인수인계 받고 헤메고 하셨는데 이제는 현장에 휙 던져놔도 헤드셰프 역할을 그냥 하시는군요... 이게 바로 6명한테 인수인계하고 떠나는거 천하의 권 셰프님이 바짓가랑이 붙잡은 목셰프구나ㅋㅋㅋㅋ
@user-zf9nf3sk2e
Жыл бұрын
@@kiyjy7 경력있는신입이라 쓰고 재활훈련이라 읽는다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
"주방에 승우아빠 있었으면 마음놓고 조기퇴근 했었는데" 몸소 보여준 그....
아직 안봤지만 용디 볶였구나
@yacht-responce
Жыл бұрын
볶리볶디
@leekw118
Жыл бұрын
다봤네..
@believenasdaq
Жыл бұрын
너 볶인거야...
@user-fo6jj1lx7k
Жыл бұрын
이걸 볶았다고 하긴 좀 그런데
@chi1391
Жыл бұрын
너 맛있어진거야
승빠도 주방에 가니까 전장에 선 장수의 얼굴이야ㅋㅋㅋㅋ 미간에 카드 긁어도 되겠어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@ldzggsnmldonbcxn
Жыл бұрын
삑 - 작은앙마입니다
@Penguin_sir
Жыл бұрын
그의 표정은 에드워드 권을 뛰어넘기엔 충분해보였다
이런 영상보면 진짜 승빠님의 프로페셔널한 모습이 멋있네요...
영상 속 현장에서 일하시는분들 다들 나중에 본인가게 하나씩 차리시구 그 가게들 평생해도 될정도로 장사가 잘 무난하게 되기를 기원합니다.
요리 그만하자 → 요리하자 → 요리 그만하자 → 요리하자 무한루프
@pharanggi
Жыл бұрын
도르마무...
@Justplayer0111
Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
용디도 진짜 잘하긴 하는데, 그동안 승빠가 다른 매장에서 스무스해 보였던 건 진짜 승빠 아조씨가 능력 있어서 그랬던 거였구나..
@RamDatG
Жыл бұрын
능력이 없으면 권의 아이들은 되지 못하는것이에요
@Napalm47
Жыл бұрын
@@RamDatG 지금 한국의 레스토랑계에서 주름잡는 레스토랑 셰프들 대부분 권의 아이들 출신...
@RamDatG
Жыл бұрын
@@Napalm47 사실 승빠 유튜브밖에 안봐서 공격수솊 이원일솊 말고는 잘 몰?루
@user-mu8wf4ii3q
Жыл бұрын
@@RamDatG 승빠 경력있는 신입중에 몇몇은 권솊 출신일 텐데
@user-pf8sq7dr5e
Жыл бұрын
@@Napalm47 개소리하네 ㅋㅋ
가격듣고 깜짝 놀랐다 진심... 요즘은 패스트푸드점을 가도 좀 상위 세트 시키면 만원 전후인데.. ㄷㄷ
@user-sb7xv5cq2u
Жыл бұрын
요리나오는거보니까 빵, 수프, 메인 이렇게나가서 2만얼마라고햇눈데 빵이랑 수프는 원가자체가 워낙 낮아서 그럴듯하지만 만약 메인이 비스크파스타라면 엄청 저렴한건 아니고 만약 스테이크,랍스타가 메인에 포함된 옵션이라면 저건 거져주는장사..
@Napalm47
Жыл бұрын
@@user-sb7xv5cq2u 예전부터 권셰프님이 파인다이닝의 대중화를 선도하는 사람들인데 지금도 대단함 심지어 쉑쉑버거가서 배부르게 먹음 저기보다 돈 더 씀
@user-sb7xv5cq2u
Жыл бұрын
@@Napalm47 저정도권위에 저정도가격에파는거면 대중화시키려는게 보이기는 함 사실 자기명성에맞게 더 비싸고 고급지게 코스를 내놓을법도한데 대중적인가격에 합리적인 메뉴 좋게보고잇음
@user-sb7xv5cq2u
Жыл бұрын
@@Napalm47 저도 영어권으로 이민와서 주방일 10년째인데 애초에 저런식으로 코스요리를내놓으면 손도많이가고 인력도 더 많이필요함.. 반면 쉑쉑버거는 조리도 간단하고 대량생산이 쉬워서 돈벌기에는 제일 좋은구조죠
@Kiring22
7 ай бұрын
요즘 패스트푸트 프랜차이즈에 비하면 사실상 무료장사임ㅋㅋ
3:20 진짜 맘 졸이면서 봤는데... 권셰프님 감사합니다 그 정도만 해주셔서...
용디님하고 또 같이 주방에서 일하시는거 보고싶어요 승우아빠님도 용디님도 책임감이 강하신 분들이라 분위기에 녹아들어서 물처럼 흐르듯이 움직이는 모습 넘 멋있고 재밌음!
저정도는 해야 권셰프님이 헤드셰프 자리 주는구나 싶다 ㅋㅋㅋ
용디도 마이야르 (타고) 흐구아부지도 마이야르가 되는 이번편 보기 좋습니다
승우아버님 여전히 멋있으십니다.. 아직 현역으로 뛰셔도 전혀 손색이 없으시네요! 용디님도 너무 귀여우세요 ㅋㅋㅋㅋ 항상 좋은 영상 감사합니다
권셰프님 요리 많이보고 먹어보고 하니까 나도 이제 관자요리 보면 대강 어케 셋팅하는지 알거같애ㅋㅋㅋ
@a.o9281
Жыл бұрын
식감주는 크런치랑 소스색감은 초/빨/노 맛은 새콤하게 탁 치고 올라오거나 아니면 눅진하게 눌러주거나 ㅋㅋ
@user-rh3pc6yr2l
Жыл бұрын
@@a.o9281 표현력 거의 권셰프님 매장 경력자 ㅋㅋ
@zzaksoo
Жыл бұрын
@@a.o9281 권셰프님 여기서 이러시면 안됩니다ㅋㅋㅋ
@psy0516
Жыл бұрын
@@a.o9281 눅진~하게 ㅋㅋㅋㅋ
7:01 진짜 든든하다..
용디분 긴장했다는게 고스란히 느껴집니다.
주방에 긴장감이 흐르지만 차분하게 본일 몫을 다 하시는 모습들이 정말 멋있어요
용디님도 간헐적으로 한 번씩 나와주시면 재미있을 것 같아여 ㅋㅋㅋ 요리 실력이 늘면 또 그런건 눈에 바로 보이니까
7:47 승우아빠피셜 "권솊 벤보다 허접"
06:04 박리다매로 운영하시나.. 어떻게 이 가격이 가능하죠 ㅋㅋㅋㅋ 다른 일반 레스토랑 메뉴 한두개 가격인데.. 놀랍습니다 정말로..
승빠 너무 열심히하는모습이 꼭 가게에 지분 받으신거 같아여 ㅋ
역시 리즈시절 승ㅃ...아니 목진화 셰프가 제일 섹시한듯 주방 돌아가는 게 목솊 중심으로 무리없이 돌아가는거 보니까 폼은 일시적이어도 클라스는 영원하다는게 느껴짐
0:05 시작부터 동바오 눈빛 미쳤다
4:27 용디형 많이 힘들어보여요...ㅋㅋ
진짜 장르가 바뀌는 순간이네ㄷㄷㄷ
남의 직장을 지휘하라고 맡기고 갈 정도면.. 근데 또 지휘도 너무 잘해..
승빠 일 진짜 잘하시네요 ㄷㄷ 첨와도 다 파악하네
권+볶 조합이라 분위기 살벌한텐데 실수하시고 바로 멘탈복구되시나보네 ㄷㄷ 전 쉽지않던데 ㄷㄷ
가장 새카맣게 마이야르 된 것은 빵이 아니라 용디님의 마음 ㅋㅋ
와.. 가격이 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 착하네요..
용디볶음 오버쿸 저런 주방은 진짜 아무나 못하겠네요 요리 하나에 레이어가 몇개씩 ㄷㄷ 뿌리는 순서도 똑같이 해야 똑같은 비주얼이 나올거고..
인트로만봐도 예상이가는 스토리라인 ㅋㅋㅋㅋ
0:05 눈빛에 살기가 ㅋㅋ
이 시리즈…… 재밌다..!!!!! 신선해신선해
용디님 처음보는데 응원하고 싶어지네요 화이팅
유튜브여도 권쉐프님 음식에 진심이 느껴지는게 실수할때 칼같이봄... 요리에 진심이라 더 멋있게 보임.
솔직히 음식맛 잘모르는 사람이고 레스토랑도 잘안가본 촌놈인데 부산놀러가서 권셰프님 식당가서 먹어봤는데 너무 만족스러웠습니다 덕분에 거부감도 많이 없어지고 좋은음식 맛있게 먹었어요! 다음에 부산 놀러가는 일 있으면 디너로 경험해보고 싶네요
용디 멘탈 마이야르
질리지 않는 맛👍
진짜 주방은 개빡셈 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저기에 안보이는게 기본적으로 매우덥고 습함 + 시끄러운 환경이라서 기본적으로 스트레스지수가 높은데 소리를 질러야 의사소통 되는곳도 많아서 자연스레 폭언에 가깝게 말하게 됨 ㅋㅋㅋㅋ
승빠개멋져...
진짜의 맛을보면 아주 아찔한 요식업의 세계
승우아빠는..닳코달아서 막내로가도 너무 빨리파악함.. 용디야말로 막내로가면 찐으로 일치르면서 색다르네요 ㅋㅋ
와 진짜 이런 전문직일수록 경력이란건 무시못하는거 같음
ㅋㅋㅋㅋ 몇 달 봤지만 이번에 보고 " 와~ 진짜 요리사구나 " 이 생각이 지금 들었음.
모두진심이셔서 더재밌네요 ㅋㅋㅋㅋ
승빠 카리스마 개간지 쩐다; 진두지휘 하는 모습이 지리네요
윗물을 맛봐서 말단 일은 하지 못하는 승우아빠 대신에 말단일 하는거 보여주셔서 감사합니다
10:16 아뇨아뇨 굳이 넘어야되는가? 라고 본인이 얘기했잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
권쉡 식당인지 승빠 식당인지 모르겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
셰프들 일하는게 와우 공격대하고 되게 비슷해보이네.
@hankookwoo6268
Жыл бұрын
정확한 표현입니다ㅋㅋㅋ 각자 자기 섹션에서 정해진 순서대로 작업쳐내야 하거든요 ㅋㅋ 헤드솊은 공대장이죠
중요한건 꺽이지 않는 용디..
6:48 멋있어서 킵
볶아지고 와서 더 열정적이 되버린 볶디 확실히 주방에서면 목진화가 나오는 ㅎㅎ
요리용디 x 승우아빠 2탄 기다하겠습니다!
시작부터 빵이탔어 권솊 표정이…
권솊 뒤도 안돌아 보고 그냥 쿨하게 가시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
확실이 늘상하시던 요리사분들이 아닌 평범한 사람이 주문쳐내려니까 멘붕오네ㅋㅌㅋㅌ 나였으면 눈물 닦고 바로 집에 갔을것 같네요ㅋㅋㅋ
진짜 점점 발전하는 용디ㄷㄷ...명예 권의아이ㅋㅋ 그리고 주방이 착착 돌아가는거 보니 너무 아름답다 느끼네요.
용디 진행 엄청 잘한다 ㅋㅋ 대답도 방송 정석 대답이네
용디님ㅠㅠㅠㅠ 그래도 처음인데 열심히 하시는 모습 멋있어요👍👍
용디님 멘탈이 엄청 좋으시네요ㅋㅋㅋ
세상에 요리용디님이라니 ㅋㅋㅋ
요리 유튜버다 보니깐 그래도 점점 빠릿빠릿하게 잘하는거같아보임ㅋㅋㅋ
멘탈도 마이야르!
목쉪이 플레이팅 한번 확인하면서 무심하게 오케이 알겠어요 하고 바로 망설임없이 하는거보고 남자지만 설레였다 ㅋ
이런 시리어스한 주방...가끔 보고싶을지도...?
승빠님 서비스하느라 용디님이 중간중간에 진행멘트 ㅋㅋ
미쳤네..코스가격...
진짜 예전 생각 나네 ㅋㅋㅋ 이거 보니깐 왜 내가 처음 요리사 쉐프에게 요리 할때 욕 뒤지게 먹어가면서 초반의 섹션 못잡던 시절이 ㅋㅋㅋ 그리고 마지막 영상 편에 개빡센 곳은 벤 쉐프님 영상으로 기대 할게요 ㅋㅋ
역시 프로의 세계란 험난하구나..
용디형 인기의 무게를 느껴라 큰힘엔 큰대가가 오는법이야!
보온병은 좀 신기하네요 소스류나 스프는 끓이면 겉에가 뭉치거나 굳는데 보온병에 담아 놓으면 서비스 시간 동안은 유지가 된다니... 발전하는군요...
작은 앙마와 눈빛만으로도 무서워지는 권셰프님 그리고 열심히 노동하고계시는 용디 아주 조화로운 소스같습니다 ㅋㅋ
오랜만에 보는 권쉪 카리스마!
4:29 용디님 고생하셔서 목소리 나간거 봐 ㅜㅠ
한 분야의 전문가는 역시 멋있다
용디...후배랑 깨볶다가...여기선 본인이 깨가됐네...ㅎ
용디 중간중간 한번씩 울진 않았죠..?ㅋㅋㅋ
4:41 권셰프님 유튜브에서 보던 그거랑 비슷하네 스프 그릇 하나씩 조심히 나가는 것도 수정됐네요..노력하고 계신 거지 다들
천안까지 가서 다른 가게 직원들 하고도 인증샷을 찍어주는… 전국구 팡머 승빠
와 코스 가격 너무 혜자인데 ㄷㄷ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@dalchang
Жыл бұрын
ㄹㅇ 권셰프님 이름값을 빼더라도 파인다이닝에 3만원 코스라니...
@Napalm47
Жыл бұрын
29000원이 어떻게 가능해ㅋㅋㅋ
@user-yq5nn9rd1z
Жыл бұрын
@@sangwonpark8967 천안점입니다
@gwonroey
Жыл бұрын
@@dalchang 저번화에서 권셰프님이 파인다이닝 급은 아니라고 하시지 않으셨어요? 비스트로급이라고 하셨던거같은데
@dalchang
Жыл бұрын
@@gwonroey 그 뒤에 승빠가 본인 매장보다 큰데 무슨 비스트로급이냐고 하신거 보면 그냥 겸손하게 얘기하신거 같아요
두 사람 포스 봐라 ㅋㅋㅋ 이게 클라스네 ㅋㅋㅋ
걍 용디님 볶이는 거 봐야지~ 하고 이어 봤건만 으아니 영민이형 진짜 중간에 가버리고 끝까지 승빠가 프론트 보는 멋짐 폭발 회차일줄은 예상 못했습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 크 bbbbbb
진짜 멋있다 ㅋㅋㅋ
승빠 아조씨의 뉴비 꿈 짓밟기 실패...
이쯤되면 용디님도 잘 키워서 권의 아이들 막내 시키자ㅋㅋㅋㅋㅋ
이번에 부산 랩 24가는데 너무 기대됩니다😊
오늘의 꿈 짓밟기 실패ㅋㅋㅋㅋ 다음을 기약
승우아빠님 요리 베이킹은 어떨까요??? 제가 요리사는 아니지만 저의 식사경험상 용디님의 요리 스킬향상에 엄청 도움될 거 같아요.
너무멋지다