לכל המבקשים כמויות, מצאתי תגובה שלו לכך באותו הסרטון שפרסם בפייסבוק: "שלום לכולם ותודה ענקית על התגובות מחממות הלב! הרעיון הוא להראות טכניקת עבודה ולהסביר תהליכים. מתכונים יש בערימות ברשת...או בספרים...אבל בלי הסבר טוב הם לא שווים הרבה. ובכל זאת, משתף ב❤: לבצק: 500 ג קמח 250 ג מים קרים 65 ג חמאה רכה או מומסת 10 ג מלח לקיפולים: 250 ג חמאה" תודה על ההסבר המפורט! ❤

כל הכבוד לך על איך שאתה מסביר בצורה מקצועית וברורה והסובלנות שלך ישר כוח

למדתי הרבה תודה רבה

הסבר מדוייק ונעים באוזן.תודה רבה

עשיתי את זה ויצא לי בצק מעולה תודה רבה

מתה מהתגובות , באמת חסר טעם בלי כמויות לא כיף בכלל, הולכת לחפש מתכון של מישהו אחר שמשתף במתכון יאללה ביי

תודה לך על ההסבר המלומד.

@user-og8hg1jc2l

4 жыл бұрын

יש מתכון מסודר?

פשוט אלוף

רכיבים: 60 גרם חמאה מומסת 250 גרם מים קרים 8 גרם מלח 500 גרם קמח 250 גרם חמאה קרה

@rozbhaim

Жыл бұрын

סליחה על השאלה, מאיפה המידע? הרי לא פורסם אף תגובה, תודה רבה

תודה רבה! איזה כייף להבין מה עושים :)

אהבתי את ההסברים! כמה חשובה התיאוריה! תודה

טוב אז אני ניחשתי את הכמיות ויצא לי אש, 5 כוסות קמח, 2 כוסות מיים, כף מלח, 100 גרם חמאה ממוסת קרה, וכל השאר נכון ותודה על מתכון ממש נכון

@user-hi5cl1kq2o

3 жыл бұрын

כוסות מדידה או כוסות לשתייה קרה/ חמה חד״פ?

@lindas1360

3 жыл бұрын

מה הכמות של החמאה בסך הכל

@tamarsh12

3 жыл бұрын

@@lindas1360 נראה לי שסהכ זה 200 גרם חמאה

@rozbhaim

Жыл бұрын

תודה על המתכון למי אם ניחשת?

המתכון המלא..? אין כמויות!

סרטון מעולה ומקצועי.תודה

תודה רבה לך באמת איזה בצק יצא לי

מסביר הכי טוב

כל העולם ואשתו שואלים מה עם הכמיות ואתם לא מתיחסים.נו באמת

אלופים הסבר מקצועי ומפורט איש אלוף !!!!!!

ברי אין לי מילים להודות לך על הבצק העלים עשיתי וזה יצא ממש מוצלח, הכנתי גם קרם פטיסייר וגם פרלינה הכול יצא מאוד מוצלח. תודה רבה ברי. אשמח אם תעלה עוד סירטונים. שוב תודה ענקית

@edenmaudi3492

3 жыл бұрын

מה הכמויות ?

@nadavpress878

3 жыл бұрын

מאיפה הכמיות?😍

@YFLOL

2 жыл бұрын

מה הכמויותתתת

@ronnymirel3209

2 жыл бұрын

״נפלא״ שהצלחת להכין בצק עפ״י סרטון ללא כמויות נדרשות, את עוד מודה לו ולא מוצאת את מילות התודה, מדהים! אני מצאתי את מילות התודה בקלות... ״סרטון חסר עניין״

@user-on8xd2wo4h

Жыл бұрын

מאיפה יש כמויות

אין כמויות, אין התייחסות לתגובות, מה שהופך את הסרטון לסתמי ומיותר לחלוטין!

סרטון מצויין ומובן מאוד. תודה

תודה רבה הסבר מעולה מובן בהחלט . ובעברית תקינה ומדויקת !!! ושוב תודה הייתי מעוניין בכמויות , יחסית תודה

@maxyinon4713

2 жыл бұрын

איפה הדיוק אם אין כמויות????

הסבר מושלם יוצאת לדרך אין עליך שף ברי⚡

הסרטון מוסבר טוב, מדוע לא רשמתם ומסרתם כמויות של החומרים??

@user-ym9dl6xs9z

3 жыл бұрын

כי הם חושבים על כסף

@rskrks

3 жыл бұрын

Google dude

אין על שף ברי האלוף!! ברור מאוד וכיף ללמוד ממנו

ואיך מכינים לא שרוף ?

👌👍

האם אפשר להחליף את החמאה בשמן קורוס?

לא אמורים לקרר בין הקיפולים? תודה על הסירטון

כמויות בבקשה? תודה

אפשר לקבל כמויות לבצק עלים?

כמה זמן לאחר אכילת הבלילה הזאת מקבלים התקפת לב?

בואו ונגיד שהגשת המתכון לא מפרגנת ל"בישולים" . הסתרה מכוונת של הכמויות ?

אמאללהה מה הייתי עושה בלעדייכםם😰♥️😍

מה היחסים בין כל מוצר?

סבתא שלי

מה עם כמויות?

מה דמויות?

איפה כתוב הכמויות?

למדתי המון מימך תודה רבה.

אבקש כמויות

הסרטון נחמד אבל זה לא שווה בלי מתכון עם כמיות מדוייקת.

@agysand

3 жыл бұрын

בלי מעלות אפיה

עדיין אין כמויות

אפשר את המתכון מסודר?

האם אפשר להקפיא אותו לשימוש עתידי ?

@user-ph6kk4vk2q

3 жыл бұрын

כן . הוא ציין עד שלושה ארבעה חודשים במקפיא. אין בעיה .

@Ronitgb

3 жыл бұрын

תודה

ההסבר מעולה ומאוד מהנה לראות אבל...אין כמויות וזה כבר לא פרקטי....

אפשר מתכון לבצק פריך?

כמויות למתכון;אפשר?,

מדוע לא נאמר כמויות של הכנה לבצק עלים?

מה הכמויות

מה.הכמוית.של.הקמח.

כמה מים שמים וכמה חמאה?

מה לגבי שמרים? האם יש צורך בשמרים?

@hv140

Жыл бұрын

לא -אין צורך בשמרים!

@sivamlr1

Жыл бұрын

זה בצק עלים לא בצק שמרים מדופף!

אפשר את מספר הפלפון שלך להרשם

איפה המכון?

למה תוך כדי אפייה אתה לא נותן את כמויות החומרים?

לא אמרת כמה מעלות לאפות?

@user-kl2cd8bu6h

3 жыл бұрын

מוצרי בצק עלים אופים בתנור חם 190⁰ בערך 10 עד 12 דקות גם אם הם קפואים שלא כמו מאפה שמרים הם אינם צריכים לתפוח לפני.

יש מתכון רשום

@user-kf2dz9kw2c

4 жыл бұрын

איפה?

@user-ki5fw7ch5j

4 жыл бұрын

אפשר לדעת איפה המתכון לדעת כמויות המלאכים?

איפה המתכון

מה הכמויות?

זה שרוף על מי הוא עובד .אני שף

@user-uu7cy6tf2n

4 жыл бұрын

הכנתי את הבצק לפי ההדרכה שלך ויצא מצויין מדוייק (מלבד הקטע עם המילפי לא יצא לי טוב כנראה זו אני)

@user-gj1ww6jf2j

3 жыл бұрын

בתור תלמידה שלו למדנו להכין את המילפיי הזה.. זה לא שרוף זה מקורמל וטעים ברמות עלל

@user-ov2oj9pg3f

3 жыл бұрын

יש לך כמויות??

@alisiatwis1999

3 жыл бұрын

חחחח לא צריך להיות שף בישביל לראות שזה שרוף בלאט🐷

@rozbhaim

Жыл бұрын

@@user-uu7cy6tf2n איך הכנת בלי מצרכים מדוייקים?

למה אין כמויות?

כמעט כל המגיבים מטה שואלים את אותה השאלה ואתם לא עונים.בכל אופן חבל ותודה

היי למה ללא כמיות ?? לא מקצועי

כמה אדם יכול להיות אטום ולא להדגיש את הכמויות???????????????

חבל שהכמויות לא רשומות בסרטון לא ככ יעיל

הי ברי שלוש פעמים מכניסים למקרר ואחר כך אפשר למתוח ולמלות

מה עם כמויות כמה קמח???????

למה אתם לא רודמים את הכמויות. זה ממש לא מתקבל על הדעת.

בכל מרשם צריך גם את כמות החומרים.למה לא רשמתם. מה שהוא מסביר זה לא מספיק כשאין את כמות החומרים.

סליחה, אני רואה את הסרטון לראשונה, לא מוצאת את המתכון, אפשר לקבלל עזרה איפה למצוא אותו?

@rozbhaim

Жыл бұрын

עדיין לא ראיתי התייחסות?!!! ישכאן מישהו?

מתכון מוסבר היטב אבל ממש לא עוזר למה אין כמויות??????

כהה בגלל אבקת סוכר

למה אין כמויות

למה אין כמויות????

בצק עלים

נו, באמת.....בלי מתכון?

יש פה עניין עם הכמויות אה? שיווק פצצה 😂

כמה קמח ? כמה מים ? כמה מלח וחמאה וסוכר?? סרטון טוב אבל לא פרקטי. חבל

ברי סייג מה עם הכמויות ביי

אין כמויות רוצים שתרשמו לקורסים אבל 500 גרם קמח 250 מים 10 מלח 50 גרם חמאה לקיפולים יוצא 900 גרת בצק פלוס מינוס 250 גרם חמאה לקיפולים

0:53 אזני חזיר??? גם בתיאור הצורה זה דוחה... WTF 🤮

@hodayadostri7411

4 жыл бұрын

זה עוגיות ממש טעימות פשוט בצורה של עיגול שיש כאלה שקוראים לזה אוזני חזיר תמיד פשוט קראנו להם שטרודלים כי הצורה בהחלט מזכירה

500 גרם קמח 10 גרם מלח 250 מ"ל מים קרים מהברז 70 גרם חמאה מומסת לקיפולים: 300 גרם חמאה