YEAST DOUGH - the universal recipe! We are looking for the best place to prove the DOUGH
We are looking for the place where dough proves best. My favourite yeast dough recipe. Yeast dough for the lazy ones • Дрожжевое тесто для ле...
➤ Support the project tastyminute.ru/donation-kn
My equipment:
✓ Kitchen scales GEMLUX GL-KS15 goo.gl/avza2y
✓ GEMLUX GL-SM612 planetary mixer: goo.gl/RuQgyh
✓ Convection Oven GEMLUX GL-OR-2265LUX: goo.gl/NEUDkq
Dough recipe:
• Flour - 5 cups (700 g)
• Milk (you can use water or potato broth) - 500 ml
• Yeast (dry) - 11 g
• Sugar - 2 tbsp.
• Salt - 0.5 tsp.
• Vegetable oil - 2-3 st.l.
Rate my second channel with short recipes goo.gl/RoUqRM Join now! It's delicious there))
➤ Facebook / tastyminute
➤ Instagram / tastyminute
➤ VKontakte tastyminute
➤ Group in Odnoklassniki ok.ru/min1ru
The composition "Life of Riley" belongs to the performer Kevin MacLeod. License: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Original version: http: //incompetech.com/music/royalty-free/index.html? ...
Artist: incompetech.com/
Пікірлер: 1 200
Какой муж, просто восторг, юморист да ещё и помощник, счастья вам, вы прелестная пара.
Я очень люблю ваши видео! Посмотрела о дрожевом тесте и решила поделиться опытом. Я ставлю тесто на расстойку по- другому( кипячу воду в кастрюле, снимаю с огня, переворачиваю крышку, кладу махровую салфетку и ставлю сверху миску с тестом, накрытую пищевой пленкой. Сверху укутываю все сооружение большим махровым полотенцем )
Оксана, много лет у меня лучшее место, где подходит тесто, это именно микроволновка! Емкость с тестом (под крышкой) ставлю в микроволновку, загорается лампочка, дверцу прикрываю (не захлопывая) и оно быстро подходит от тепла лампочки!!!. Оксана, как приятно слышать от Вашего мужа "Я горжусь тобой!" Да, такой женой нужно гордиться! Счастья вашей семье и здоровья!!!
блин. афигеть. вы не только учите готовит, но и успокаиваете лучше любого психолога.
В микроволновку надо поставить тесто, накрыв его пленкой, и включить её на 7 секунд, сразу выключить и пусть оно там стоит 40 минут и посмотрите какое оно будет!!! Вы умничка, дай вам Бог здоровья и благополучия!!!
Ребята ,вы такая замечательная команда - дикция ,голос ,все что показываете - класс! Хорошо , что вы в моей жизни есть ! ! !
Я когда работаю с дрожевым тестом, всегда пользуюсь советом своей мамы😊 на кухне ни кого, а в кухне тепло! Включаю тихонечко духовку в зимнее время, и закрываю дверь на 40 минут 😊 тесто на столе, аж вылетает из чаши😊
Супер я вас обожаю . А ваше общение между собой это бальзам на сердце . Вы потрясающая пара .
@Sara-wv9ed
5 жыл бұрын
Молодец Спасибо за труд
@user-ld7kb4yj9w
5 жыл бұрын
Спасибо вам,слушать и смотреть одно удовольствие ,спокойная ,плавная,грамотная речь,классная демонстрация.Удачи вам и всего доброго.
@user-pg2nu9kz2e
5 жыл бұрын
👍👍👍
@taniaorlova2226
5 жыл бұрын
Здравствуйте , после просмотра поднимается настроение. Хочется готовить всё по вашим рецептам и смотреть, и слушать вас. Счастья, здоровья, радости, успехов.Спасибо, радуюсь за вас. Здорово, что есть у нас ещё такие семейные пары.
@user-sb8kr2vx4z
3 жыл бұрын
@@Sara-wv9ed 1й
Душа радуется, когда слышу ваши комментарии к приготовлению. Все ваши рецепты присыпанны золотом ваших отношений - доброе друг с другом и к нам вашим слушателям и почитателям. Люблю ВАС🥰
Супер , вы гармоничная пара , а какой везде порядок у вас , техника и посуда вся наичистейшая , чем вы все это моете , ведь готовите много , прям умиляет меня все как из магазина словно новое, а голос ваш очень приятный
@user-cu7dc1qv9p
2 жыл бұрын
Меня тоже всегда умиляла такая чистота..а посуда какая красивая,домашняя техника..тоже супер!!!
Отдельный респект за фразу "Главное - не кричать, не стучать..." ;)
РЕБЯТКИ, КАКИЕ ВЫ КЛАССНЫЕ!!! ПОСТОРАЙТЕСЬ СОХРАНИТЬ ВСЕ ЭТО НА ВСЮ ЖИЗНЬ. СЧАСТЬЯ ВАМ И ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД, ВСЕ , ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И ПОЛЕЗНО.💖💖💖💕
У Вас уникально- приятный голос- слушала бы и слушала...
Вы просто божественная пара))) Ваши голоса звучат в унисон. И как же все вкусно)))
Я ставлю в закрытую выключенную микроволновку под полотенце и туда же ставлю стакан свежего кипятка. Поднимается супер!!!!
@valentinahein8383
5 жыл бұрын
Перед тем, как тесто ставлю в микроволновку, включаю ее на пару минут , подходит замечательно.
@vikaignatovich5916
5 жыл бұрын
И я так же делаю))
@angelangel77
5 жыл бұрын
Я тоже грею кипяток, чтоб там полминутки покипело, а потом ставлю тесто. Подходит на ура.
@user-kc7pg5bu3o
5 жыл бұрын
И я так тоже пробовала делать. И не была разочарована. Тесто отлично поднималось. Не хуже, чем в духовке со включённой лампочкой.
@juliatikaspain8819
5 жыл бұрын
@@vikaignatovich5916 И я!
Голос у Оксаны просто ангельский. 🙏Всего вам наилучшего!
Вы такие молодцы!👏👏👏 От Вас шикарная энергетика! ❤️ Мира и Добра Любви и Счастья!
Как же хорошо,что ви всн с мужем делаете.счастья вашей семье .
Голос обалденный, слушать и смотреть Ваши рецепты одно удовольствие
*Удивительный эксперимент вы провели!!! Спасибо, ставлю ❤️❤️❤️!!!!*
Ну что сказать!?Классный, позитивный канал!А ,,ведущая,, и ,,оператор,, просто МОЛОДЦЫ!👍👍👍💟😄🌸🌼 СПАСИБО! И подача СУПЕР!
Люблю ваши эксперименты. Очень уж они упрощают мои приготовления. Я всегда тесто ставлю на столе под полотенцем. Ну, а теперь буду ставить в мультиварке. Спасибо вам. Мужу отдельное спасибо за шутки.
вы замечател ьный тандем. И на кухню вместе , и на диване полежать! Обожаю вас и слушать, и ваши рецепты кушать!
@universityuniversity2509
5 жыл бұрын
А зачем рецепты кушать?? Я таки математик...
@user-ph5xd3ug6v
5 жыл бұрын
@@universityuniversity2509 для рифмы
Вы,как всегда на высоте! Спасибо, что вы есть. Без ваших рецептов и советов было бы очень плохо... Спасибо!🙂
Вас можно слушать и слушать, спасибо ,очень много узнала,хотя и мне не мало лет,счастья, успехов и много еще разных рецептов!
Галина прям с языка сняла .я вас обожаю.лучшего кулинарного канала нет.коротко ясно просто недорого ВКУСНО !!!!
Спасибо вам,мои хорошие. Вчера просмотрела рецепты,а сегодня испекла пирожки с яблоками,капустой и колбасой,которую натерла на терке, за неимением сосисок. На расстойку ставила в холодильник под лампочку. Внучка восхищалась обалденными пирожками. Тесто восхитительное! Люблю и ценю ваши рецепты.Здоровья вам и любви!
никогда тесто не замешивал. вернее замешивал но получалась какая то фигня. а вот увидел ваш ролик с холодильником и попробовал еще раз. все супер получилось. за что вам огромное, холостяцкое спасибо.) пирожки были - огонь! а начинку делал из желудочков и печенки куриных. мультиварка со специями, а потом в блендере. и ливер получился со вкусом детства. очч рекомендую.
@min2ru
5 жыл бұрын
Спасибо за доверие и за отзыв! Приятно, что рецепт понравился. Действительно очень вкусное это тесто "для ленивых")) За идею для начинки отдельное спасибо!
@user-qc1mm6ro9l
5 жыл бұрын
Какой вы молодец! Пирожки с куриной печенью тоже люблю 👍
О как же я вас люблю!!!, этот сногсшибательный голос , в паре вместе вы ===волшебники!!!Успехов во всём!!!
Какие вы молодцы. Столько подписчиков ,а вы успеваете уделить внимание каждому. Приятный голос и нужные советы. Спасибо.
Огромное вам спасибо! Вы умница! Как повезло вам с мужем а ему с вами.Счастья вам и мир дому!
@min2ru
5 жыл бұрын
Спасибо))
Как хорошо, что муж поддерживает не только Ваше увлечение кулинарией, но и принимает активное участие в съёмках.
@user-rp9pq4sq1x
2 жыл бұрын
Я с вами согласна на все 100%. Но,знаете, сама очень люблю готовить, но только одна, мне мой муж только мешает и раздражает своими советами.Мне кажется, что если кто-то подсказывает, то только хуже получается. Если кому-то что-то не так пусть сам себе готовит, а гости оценят ,у кого вкуснее.
Много пользы получила от комментариев. Теперь буду знать, как быстрее или проще получить хорошо подошедшее тесто.
@user-lb5gy6wy1s
5 жыл бұрын
Ну всё хорошо. Ребята, но можно как-то динамичнее это делать? Долго всё это смотреть и слушать.
оксана,спасибо за ответ. какой же у вас приятный тембр голоса!!!
Какой прекрасный канал во всех отношениях. Можно ничего и не готовить .....а будешь сыт не хлебом единым сыт человек.Напоминаете канал Ирины Хлебниковой.Спасибо большое.
У Вас такой позитивно- любящий муж , что живу даешся:неужели они есть на самом деле! А за подсказки и рецепты ОГРОМНОЕ БЛАГОДАРЮ.
Благодарю за интересное видео... Летом тесто оставляю на столе, а зимой в обычной духовке под лампочкой :)
Какие же у вас все рецепты доступные и быстрые! Вы просто молодчина!!! Спасибо!
Летом на солнышко прям на улице, мы в частном доме живём. Подымается очень хорошо. А зимой на кухне на столе, вблизи котла отопления, но это уже чуть помедленнее. За идею про мультиварку, спасибо. В моей есть режим Поддержание температуры, на нём и попробую.
Здорово, спасибо за эксперимент.
Сначала в микроволновку ставлю стакан воды, хорошенько разогреваю, выключаю и ставлю тесто. Подходит прекрасно!
@user-yk9bo1so5m
5 жыл бұрын
я тоже так делаю--только без воды
Оксаночка!Девочки и мальчики,которые поделились своим опытом,Спасибо Вам огромное за Ваш опыт,он для меня оказался очень полезным.Всем Спасибо,умнички!!💖💖💖
@ariadnazayfert7096
5 жыл бұрын
И Вам спасибо за добрые слова! Добра Вам и Вашим близким!
@user-wf3bw6xy4d
5 жыл бұрын
@@ariadnazayfert7096 Спасибо Вам огромное!Здоровья и всего самого хорошего. Благ Вам и Вашей семье.💏
Я микроволновку сначала нагреваю пустую на 2-3 минуты, а потом не включая ее ставлю тесто, которое прекрасно поднимается. Это мой самый любимый способ для расстойки теста в холодное время года. Ещё есть у меня рецепт булочек, которые называются « Водолазики». Кладу тесто в большой пакет и помещаю его в холодную воду в кастрюлю. Как только пакет всплыл, значит тесто готово
Спасибо за полезные советы! А у нас в квартире постоянно холодно и я всегда ставлю тесто на водяную баню: кипячу воду в кастрюле и сразу выключаю, даю чуть-чуть остыть, тесто складываю в миску, накрываю полотенцем и ставлю на кастрюлю. Очень хорошо поднимается, снизу не перегревается, сверху не сохнет - класс!))😁👍😉
Слова мужа я горжусь тобой самые лучшие слова для жены
@Vkusnyj_Kanal
5 жыл бұрын
Согласна с Вами!!!!
@maxicos-taxicos7333
5 жыл бұрын
С таким мужем и в шалаше рай! Он у вас такой заботливый и с хорошим чувством юмора.И подружек иметь не надо-настоящий друг и соратник!Очень рада за вашу чету!Бог создал Вас друг для друга!!!Будьте счастливы и оставайтесь такими до старости,и не будет никаких болезней!
@user-ys5tc5zt4h
5 жыл бұрын
это точно, так приятно было услышать! Прекрасная пара!
@user-gt7qb4hy9j
3 жыл бұрын
@@maxicos-taxicos7333 7
я делаю просто: ставлю чашу с тестом в чашу большего диаметра с горячей водой, почти кипятком и через 40 минут вуаля, еще ни разу не подводил этот способ. А самое главное тесто любит хорошее настроение и позитив)))
@natalishkan2616
4 жыл бұрын
и я точно так делаю)...
Спасибо за Ваши эксперименты, очень нужные советы.
Зимой у нас дома в ванной комнате всегда работают теплые полы. Несколько раз ставила на него, и тесто отлично поднимается)
Всегда расстаиваю в микроволновке. Сначала разогреваю стакан воды 1'5 мин., оставляю его в камере и ставлю миску с тестом. Влажность и тепло , лучше всего подходит для теста. Также пользуюсь холодильником. С вашей подачи попробую воспользоваться мультивпркой. Спасибо за эксперимент ы.
Спасибо большое вам за такие эксперименты. Очень многое черпаю из ваших видео.
Вас очень приятно и хочется слушать, спасибо большое вам и всегда с пользой!
С дрожжами не дружу вообще, а пару лет назад нашла оказывается ваше видео (все смешать и в холодильник) делаю только так и всегда получается! Лучше подходит для сладкой выпечки. Спасибо за клевый рецепт!)
Умничка, всегда все понятно, ничего лишнего и голос располагает. У меня все получается то что готовлю по вашим рецептам
Спасибо большое, что поделились рецептом теста. На днях готовила пирожки из теста по вашему рецепту, печёные и жареные. Получились очень очень вкусные. Даже на следующий день пирожки вкусные и мягкие.
Спасибо за ваш канал. Вы очень позитивны, люблю Вас.Здоровья и согласия!
Удачи и здоровья Вашей семье!!! Спасибо!!!
Добрый вечер! Благодарю за совет, у Вас приятный голос,счастья вашей семье.
Спасибо, так приятно вас слушать. Мы ставим на табурет возле батареи, а летом просто на столе .
Спасибо вам большое, за ваши рецепты. Смотрю вас по несколько раз.
Вы-волшебники экспериментаторы! Супер-наблюдения! Всё чётко и понятно! Сплошное удовольствие! 👍👍👍❤❤❤
Спасибо за советы. Вас смотреть одно удовольствие. И вашему мужу особый лайк.
Спасибо за ваш рецепт! И за тёплую подачу👏🏻 с вами у меня впервые получились действительно вкусные пирожки😌
Я всегда ставлю тесто в микроволновку, а рядом стакан с горячей водой, подходит великолепно. Ни в коем случае нельзя включать микроволновку, результат всегда такой, как у Вас. Спасибо за рецепт теста.
Испекла из этого теста пирожки, пиццу и сосиски в тесте, только сахара добавила 5 ст.л. получилось просто супер. Пекла уже несколько раз, тесто не липнет и дополнительно использовать муку не нужно, правда у меня силиконовый коврик и скалка. Спасибо за рецепт! Раньше дрожжевое тесто не получалось. Ставлю в выключенную микроволновку, поднимается за 30 минут
спасибо вам за интересные рецепты я вас абажаю🌹🌹🌹☺
А я по вашему ставлю в духовку и включаю лампочку, подходит супер!!!Спасибо огромное!!!Балуйте нас и дальше своими рецептами.
Спасибо вам большое за такие вкусные рецепты.
Вы супер! ваши рецепты и советы всегда выручат!
Спасибо за прекрасную вашу работу! Чисто. Красиво. Понятно. Всегда на вашем канале.
Получаю эстетическое удовольствие. Всё аппетитно, красиво, аккуратно и хочется приготовить!!!
Какая классная бытовая техника.Все аккуратно,чистенько .Голос приятный,рецепты изумительные.Вы молодчинка!!!👍👍👍С удовольствием просматриваем .Ценю ваш труд.
ВЫ ОЧЕНЬ ХОРОШО ОБЕСНЯЕТЕ, ВАС СЛУШАЮ С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ. 👍👍👍
В 90-х практиковала - вечером замешивала тесто, отправляла в холодильник, а с утра уже жарила пирожки)) детям перед школой сытный завтрак))
Привет, Оксан! Ваш канал просто супер!🤗, я ставлю тесто в духовку под лампочку, еще не подводило!😊
И удовольствие и польза,спасибо ВАМ!
Я вас слушаю с превеликим ужовольствием благодарю за рецепты и за ваш божественный голос становится так тепло на душе. И умитворенно круто повезло вашему мужу всех вам благ дорогие
Благодарю вас за хорошее настроение Я в зиму тесто в ппосуде сттавлю на верхний шкаф ,там сухо и жарко ,да и летом тоже
Спасибо, вас приятно и полезно смотреть!Я тесто ставлю в морозильник и оно там реально подходит.Успехов вам!Радуйте нас и дальше своими вкусняшами!
Спасибо за классный рецепт теста! Получилось очень приятное, нежное тесто.
Спасибо вам, всё очень интересно и полезно.
Спасибо за интересное и познавательное видео, а так же спасибо за творчество и оптимизм.
Здравствуйте.Как хорошо что Вы есть!!! Спасибо большое за великолепные ,вкусные, потресающие рецепты.Много чего уже приготовила и всё всегда получается.Особенно хочу поблагодарить за рецепт хлеба (на картофельном отваре).Вас приятно смотреть и слушать.Спасибо.По поводу растойки теста я оставляю на столе . Удачи и процветания вашему каналу.👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐
Очень полезное видео. Спасибо💋
Спасибо за информацию и позитив.
Люблю тесто с вечера ставить в холодильник, а утром можно печь. Или в духовку с минимальным подогревом.
@user-rj6bc5rr4t
5 жыл бұрын
А тесто можно ставит любой заделки. Просто думала что для этого специально другое тесто нужно делать
@user-mc2sx8hf3o
5 жыл бұрын
Главное поосторожнее быть с электричеством. :0
Ставлю в микроволновку без режимов и стакан горячей воды в угол, походит отлично)
@user-dz6jy8pr1e
5 жыл бұрын
Юлия, я почти так же делаю, только я воду кипячу в микроволновке, а потом ставлю туда тесто
@user-zp8ig7kk3o
5 жыл бұрын
Тесту тепло, но потом микроволновка в испарениях и протирать надо😖
@user-do1ye4un2d
5 жыл бұрын
@@user-dz6jy8pr1e вообще отличный вариант предварительно и микроволновка прогревается!
@user-dz6jy8pr1e
5 жыл бұрын
@@user-zp8ig7kk3o какая проблема просто протереть микроволновку? Для меня нет!
@vitalin4ik9
5 жыл бұрын
Так же делаю))))
Тесто по вашему рецепту получилось чудесное! Спасибо!
Оксаночка! Вот достала пироги с духовки, и уже горячий съела. Делала тесто по твоему рецепту. Это просто шедевр. Такое шикарное тесто, как пух. Вкус необыкновенный. А какие красивые получились, все один в один . Я лепила конвертики. Ну прямо душа радуется. Огромнейшее тебе СПАСИБО.🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Оксаночка! Всегда расстаиваю тесто в выключенной микроволновке и ставлю чашку с горячей водой. Тесто прикрываю пленкой.
@user-cl3fj8cn6c
5 жыл бұрын
А,перед тем как поставить тесто,прогреваете микроволновку?
@universityuniversity2509
5 жыл бұрын
@@user-cl3fj8cn6c можно
Молодцы 😃и готовите классно и шутите на уровне 🤣но еда у вас отменная 👍👍👍👍👏красавчики вам отлично всегда ставим 👏👏👏👍👍👍👀
Спасибо что потратили свое время и продукты. Позновательно. Пригодится.
Трудяжка Вы наша. Спасибо. Приятно Вас смотреть и слушать.
Здорово. Я тесто тоже ставлю в холодильник) С вечера замешиваю, а утром пеку или жарю.
А как приятно слышать Ваши голоса..)))
@user-ul4yc8ij8o
5 жыл бұрын
Да, МОЛОДЦЫ! Такой ПРИЯТНЫЙ голосок!!! С удовольствием всегда слушаю Вас! Вы похожи на Марию Андреевна (из Германии,"Я люблю тебя, жизнь!"Успехов Вам! Спасибо за рецепты! МОЛОДЦЫ!!!
@nikk9889
3 жыл бұрын
🎑🧧🏆🏆🎀🎀🧧🎇✨🧨🎎🥇🥇
@nikk9889
3 жыл бұрын
🔪
@nikk9889
3 жыл бұрын
🍬🍵☕☕☕
@nikk9889
3 жыл бұрын
🍺🍻🍻🍻☕☕🍺🍺🍻🧊🥢🥢🍻🍺
Здравствуйте! Я всегда даю подходить тесту в микроволновке, но вместе с ним ставлю стакан с кипятком. Всегда получается отлично. Никакой режим не включаю. Просто там маленькая емкость, от кипятка тепло и влажно. Попробуйте.
Спасибо!!! Умница!!! Замечательное видео!!!
Я так рада что попала на ваш канал) Супер рецепты. Вы умничка, и муж хороший.
Вот удивили, так удивили! Спасибо за подсказку! Ребята вы молодцы!
Ребята спасибо вам за эксперимент, вы классные,люблю все ваши каналы.Удачи, здоровья счастья любви🌷🌷🌷
Какие вы молодцы все у вас так дружно так приятно слушать ваш голос