KZreadの小松菜レシピ動画で1番再生されました。感謝！ポイントは下処理でひと手間加える 硝酸っぽさを消すために水に10分以上晒す 茎に塩を振り、強火で一気に油を小松菜にコーティングさせた後に茹でるという工程です😊🤟是非！お試しちゃらりんこ

@user-rq4bc8zd6u

4 жыл бұрын

ありがとうございます😊✨

@chara_cook

4 жыл бұрын

@@user-rq4bc8zd6u さま！少しでも参考になれば幸いです。これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

@user-xv9ki1qz4o

4 жыл бұрын

水に浸すとビタミントバないですかね

@chara_cook

4 жыл бұрын

切ってから、流水で洗って浸しておくと 若干の栄養素は抜けます しかし、アク成分のシュウ酸と呼ばれるエグ味が抜け土壌に含む窒素化合物の浄化にも繋がります 中華料理店では30分くらい水に浸す店も多いです。 どちらが体にいいか考えてください。 でも、どちらも正解です 人それぞれ好きな料理法をすればいいわけです。ここで紹介しているのは本来の青菜炒めをちゃんと紹介している動画がKZreadで見当たらないのが惜しまれたから 本来の青菜炒めの仕込みを自分なりに出しただけです 賛否両論あるのは料理において仕方ないことです 栄養素が抜けるなら水に浸さない！それもそれでいいと思います。

@user-po3uu5hy9k

4 жыл бұрын

家の母はザット水で洗い流すくらいです😹とっしーさんの やりかたで作ってみたいです贅沢言えば、ニンニク入れたいナァ〰️w😅

小松菜の筋を取ることをはじめて知りました。ものすごい納得感があります。まねして作ります。

こーゆーのいちばん好きなんですよね〜😍 下処理こんな風にするの知りませんでした！

@chara_cook

4 жыл бұрын

こいけさん＼(^o^)／コメントありがとうございます〜 小松菜しかない時に、美味しい小松菜炒め作ってみてください😊🤟

美味しい小松菜の調理法がしれて助かってます。ありがとうございます。

作ってみましたが、小松菜特有のえぐみがなくなり、味付けが塩のみとは思えないほど美味しくでき、感動しました✨（うっかり筋を取るのを忘れてしまったんですが、それでも美味しかったです！） ありがとうございました！

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます❣️美味しく出来て気に入って貰えて嬉しいです＼(^o^)／これからもよろしくお願いします‼️

この前彼に作ってみたら、ひとくち食べるなり、「これ美味しいな！！」って言ってました😌 ありがとうございます🙇

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメントありがとうございます😃🤟 彼氏さんに喜んで貰えてよかったです これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

料理初心者ですが、小松菜が安かったので作ってみました！ 驚くほどサッと出来て、エグミも無くシャキシャキでとても美味しかったです✨✨✨✨ ありがとうございます！

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメントありがとうございます＼(^o^)／やった〜🎶 美味しく出来て良かったです〜 これからもよろしくお願いちゃらりんこ〜😀🤟

う～ん嬉しい！ 昔香港の街の小さな食堂で食べた青菜炒めの味が忘れられず、家で何度も試したけど出来なくて。これか～。 今小松菜無いけど早速やってみます。シンプルな料理程ひと手間あるんですね。ありがとうごさいました。

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメントありがとうございます😄🤟 香港や現地で頂く青菜炒めは最高ですね 日本酒を紹興酒に変えると、中国の青菜炒めに更に近づきます＼(^o^)／ 美味しく出来ることを祈っています これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

やってみました！とっても美味しかったです！お客様に出したい😊ありがとうございました！

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメントありがとうございます😊🤟 是非、お客様に出して上げてください あやさんは飲食店の方ですか こういったシンプルな料理法が多くの人に伝わっていくのは嬉しい限りです😊 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

本当に美味しいです。ありがとうございました😃

@chara_cook

4 жыл бұрын

こんばんは 作って頂きありがとうございます＼(^o^)／ とても嬉しいです！ これからもよろしくお願いします😊🤟

青梗菜に続いてきらいな小松菜もやってみました。筋をとるんだ！お水に10分も分も浸けるんだ！炒めたらお湯入れるんだ！へっぇぇぇぇ〜〜〜！と思いながら全部やりました。そうしたら美味しくできてびっくり。小松菜きらいだったのは筋か！そしてアクか！ってやっとわかりました。ちゃらりんこさん、ありがとう！６株、家族と完食できました！

@chara_cook

3 жыл бұрын

こんばんは〜🎶おおー＼(^o^)／やった！小松菜克服出来て嬉しいです！ありがとうございます‼️ これからもよろしくお願いします🎶

つくりました。とてもおいしいです。小松菜が苦手の家族が、小松菜を大好きになりました。素材の性質を生かすのは料理の王道ですね。ありがとうございます。

@chara_cook

Жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです！

小松菜、美味しそうですね。早速明日やりたいです❗ありがとー❗

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 是非お試しください♪ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

動画アップありがとうございます😊。 このやり方、試しましたら、本当に美味しく作れました。 ありがとうございました。

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください これからもよろしくお願いします🎶

試してみました。とっても美味しかったです😃塩だけで味付けしたとは思えない美味しさでした‼️

@chara_cook

4 жыл бұрын

早速つくれぼをありがとうございます😊🤟 とても、嬉しいコメントも感謝します！ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

めちゃくちゃ美味しかったです 素材の味って凄いですね

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメント、つくれぽをありがとうございます☺🤟美味しくできてよかったです これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

シンプル イズ ベスト 超健康で良いです！ 他の野菜料理もご紹介よろしくお願いいたします！

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます 励みになります！これからもよろしくお願いします😃🤟

初めて作るので動画を探したらここにたどり着きました。 同じように作りました。 美味かったです！ありがとう！

@chara_cook

4 жыл бұрын

つくれぽコメントありがとうございます😊 美味しく作って頂けて嬉しいです これからもよろしくお願い致します＼(^O^)／

フキのように、筋取りするんですね！ 青菜の炒め物、ほんと美味しいですよね！

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😄 筋は取らなくても構いませんが、太く硬い所だけでも掃除してやると歯触りが良くなり一層美味しくなります😊 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

Love japanese dishes...this looks delicious and healthy to eat💖

@chara_cook

4 жыл бұрын

тндйк уoц(･´ω`･人)vёгу мцсн☆

作りました！期待以上に美味しかったです。 ありがとうございました。

@chara_cook

3 жыл бұрын

作ってもらえて、美味しく出来て嬉しいです！＼(^o^)／これからもよろしくお願いします♪

畑の小松菜の使い道に困りこの動画にたどり着きました。勉強になりました、ありがとうございます！

@chara_cook

3 жыл бұрын

少しでも参考にしていただけたら、めっちゃ嬉しいです＼(^o^)／これからもよろしくお願いします😃🤟🤟

美味しそう🎵 下処理が大事だってことが、良く分かる動画ですね✨ 今度作ってみます🎵

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください😊 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

多くの料理番組がある中、次から次へと「おいしそう」と手を出しても、基本がないので応用が利かないことに気づかされました。食材一つ一つの作業工程の何故の意味がわかり、冷蔵庫にあるものを組み合わせて献立が考えられる術を教えていただき感謝です。

@chara_cook

4 жыл бұрын

そう言って頂けると非常に有難いです！励みになります。ありがとうございます！！ これからもがんばりますので、よろしくお願いします🎶

美味しかったです❣️😆何度もリピ中〜♡

@chara_cook

3 жыл бұрын

嬉しいです いつもありがとうございます＼(^o^)／♡

美味しそうですね! お上手な炒め方。

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメントをありがとうございます＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします😊🤟

素材の味って大事だよね‼️美味しいそうだね‼️やって見ますね‼️

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます😊 春は葉物が、美味しい季節 是非お試しください これからもよろしくお願いします😊🤟

さっき、作っていただきました、、美味しかったです、 はじめてのやりかたで最高です、ありがとう。

@chara_cook

3 жыл бұрын

作っていただき、コメントもありがとうございます＼(^o^)／🎶 美味しく出来てよかったです！ これからもよろしくお願いします🎶

「小松菜」検索でこちらに来ました。ほんのり塩味とシャキシャキ感がおつまみに最高です。ありがとうございました。

@chara_cook

3 жыл бұрын

ありがとうございます＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします😃🤟

オススメで上がってきたので観させていただきました 小松菜大好きなんで、いつも煮浸しとか、卵と炒めたりして食べてましたが、コレいいですね！他に何か材料あっても作って食べます！ ありがとうございます😊

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください🎶

小松菜の筋を取ったり、あく抜きの為に水に浸すような下準備をするのは知らなかったです。小松菜特有のクセがイヤなんですが、一度試してみます。ありがとうございます。

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます☺ 是非お試しください 美味しくできると嬉しいです😀🤟 これからもよろしくお願いします🎶

美味しそうだな〜と思って作ってみてからはまってしまいました！今では小松菜を見かけたら必ず買っちゃいます。

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 そう言って頂けると嬉しいです！ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

セロリと同じですね。勉強になりました。感謝

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください🎶

小松菜は栄養満点なので頑張って作ります

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます 是非お試しください！ 美味しく出来ると嬉しいです😊 これからもよろしくお願いします＼(^O^)／

セロリの筋取るみたいな 美味しそう ありがとうございます

@chara_cook

4 жыл бұрын

いつもありがとうございます😊 筋を取ると食感がよくなります 是非お試しください♪

小松菜美味しいですよね。 油揚げと小松菜が合うのでよく油炒めにして食べています。

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます！ 小松菜と油揚げ合いますね〜😃🤟 出汁を吸わせた煮浸しも大好きです 小松菜と油揚げの炒めもいいですね〜 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

想像以上に美味しく出来て驚きました。小松菜って料理次第でこんなにおいしくなるんですね

@chara_cook

3 жыл бұрын

こんばんは＼(^o^)／嬉しいコメントありがとうございます！！作っていただき美味しく出来て良かったです😊これからもよろしくお願いします☺️🤟🤟

大好きな料理なんですが お店で出てくる青菜炒めにこんな工夫がされていたんですね 家で美味しく出来ない理由がなんとなく分かりました。ちょっとした下ごしらえすること と水にさらすが大事なんですね 大変、分かりやすいです。動画感謝です

@chara_cook

4 жыл бұрын

美咲さま！ありがとうございます 小松菜やキャベツによくある、農薬っぽさ 無農薬有機栽培であっても、あれっこれって感じたことありませんか？成長の過程で硝酸が残るみたいです 奥が深いです しっかりと水に浸して硝酸を抜く 小松菜は特にここがツボだと思います😊🤟

１つの材料でここまで美味しく魅せる、いつもの炒め物と格段に味が違うのは素人でもわかります。下処理、必ずやってから小松菜を調理してみます！！(結論、お手々が大きい人の料理は旨い)

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメントをありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

作るのも美味しそうで食べているかも可愛いの。早速、作ってみます。

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます😊🤟 是非お試しください これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

実際に作ってみたら塩味だけでこんなに美味しいとは。単純な味付けがベストなのですね。

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 美味しく出来て嬉しいです🎶 これからもよろしくお願いします🎶

青梗菜大好きなんで🥬やってみるリンコ！

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます😊青梗菜でなく、小松菜ですが青梗菜、美味しいですよね！ 青梗菜も同じ工程で是非、お試しください😃🤟

@akuz3034

4 жыл бұрын

とっしーたいちょー【釣りと料理のバラエティー】 あ、間違えたーーー恥ず！

甘くて柔らかくて本当にやみつきになる美味しさでした👏✨💖 調理法でこんなに変わるんですね☺️ 目からウロコでした‼️ 素敵な動画をありがとうございます🥺 これからも楽しみにしています💕

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメント、つくれぽをありがとうございます😃かんげきです🤟🤟🤟 これからもいろいろレシピ出していきますので これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

はじめて筋とるのみました！丁寧に作るの大切ですね、考えさせられました

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非1度お試しください🎶 これからもよろしくお願いします🎶

美味しくできました。ありがとうございます。

@chara_cook

2 жыл бұрын

つくれぽ、コメントありがとうございます☺️気に入っていただけて嬉しいです！これからもよろしくお願いします😊

作ってみました！！ 美味しい〜😋

@chara_cook

4 жыл бұрын

つくれぽ、コメントをありがとうございます😃🤟美味しく出来て良かったです これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

明日してみます〜小松菜もともと好きだから楽しみ♪

@chara_cook

3 жыл бұрын

ありがとうございます＼(^o^)／是非お試しください🎶

小松菜の色が鮮やかです、作ります

@chara_cook

3 жыл бұрын

ありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください🎶 これからもよろしくお願いします〜♡

素材を生かした本当の料理ですね❗️感動🥺

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントをありがとうございます！ 感謝😊是非お試しください これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

昨日小松菜買ったのでポイント押さえて作ってみます🤗 誤魔化しなしの素材の味を試してみます！ なんといっても小松菜の緑色があ・ざ・や・か💕

@chara_cook

3 жыл бұрын

ありがとうございます❣️是非お試しください＼(^o^)／！美味しく出来ますように！

中華鍋は持っていないですが、シンプル好きにはたまらないです。やってみます〜！

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます！ テフロンでも美味しく作れます😊是非お試しください。

早速つくってみました！！塩と酒だけでこんな美味しくなるなんて、驚きです！！ヒト手間が大事なんですね。

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメント、つくれぽをありがとうございます😀🤟美味しく出来て良かったです 嬉しいです！ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

動画の通りに作りました。美味しくてビックリです。小松菜一袋を一人で一回で食べきりました。

@chara_cook

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます！気に入ってもらえて嬉しいです＼(^o^)／これからもよろしくお願いします🎶

すごくいい色で、最高ですね！色々勉強になりました。

@chara_cook

4 жыл бұрын

温かいコメントをありがとうございます 励みになります。 少しでも参考にして頂けたら幸いです(*^^*) これからもよろしくお願いします

小松菜にも　シュウ酸があるんですね!ほうれん草にあるのは知ってましたが　そのまま使ってました!

@chara_cook

3 жыл бұрын

勿論あります。 是非お試しください！ 美味しくできると嬉しいです。

通芯菜で作りましたがこの味付け最高です！

@chara_cook

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます❣️美味しく出来て嬉しいです＼(^o^)／これからもよろしくお願いします🎶

色々レシピ見て作りましたけど、いつも濃くなって美味しくなかったんですけど この通りに作ったら店で食べてるみたいで感動しました。

@chara_cook

3 жыл бұрын

嬉しいつくれぽコメントありがとうございます＼(^o^)／美味しくできて嬉しいです！ これからもよろしくお願いします😊🤟🤟

最近こればっかり作ってます。 美味しくて、ペロッとたべれちゃいます

@chara_cook

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます！おぉー嬉しいです＼(^o^)／これからもよろしくお願いします🎶

シンプルでスゴく美味しいです。

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 美味しくできてよかったです☺🤟

お夕飯の一品で作ってみました‼️ いや〜眼から鱗でしたよ👍 今までに味わった事ないシャキシャキ感で美味しい事💕😂 小松菜は安いうえに骨粗しょう症の人にはおすすめ具材だったのですが 頑張って作ってもイマイチ👎アクもあって美味しくないし、歯の悪い主人のお皿には 吐き出した小松菜が残ってましたが今日は、完食してましたよ。 本当にやみつきになりますね。毎日でもいただけそうです。

@chara_cook

4 жыл бұрын

作っていただき嬉しいコメントをありがとうございます！ そういって役立てて頂けると、とても嬉しいです♪ほんと励みになります😃🤟❣️ よかったですー！！！ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／🎶 かんげき！

わぁーー旨そう🥰 下処理が大事なんですね❣️ 今夜作ってみますね🤣

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます(*^^*)是非試してみてください☺️🤟

たしかにスジありました！ しかし炒める前の塩だけであれだけ味がついているとは。。目から鱗でした

@chara_cook

4 жыл бұрын

こんばんは🌃 作っていただき、そして嬉しいコメントをありがとうございます😊🎶 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

やっぱり少しの手間をおしんだら駄目ですね～筋をとったら凄く美味しかったです😊母にお裾分けしたら美味しいなぁって、いつも青梗菜ばっかりだったけど小松菜が大好きになったと言ってました。ありがとうございます!

@chara_cook

4 ай бұрын

気に入ってもらえて嬉しいです😊ありがとうございます❣️これからもよろしくお願いします❣️

炒める前の小松菜の下処理がポイントですね。 青菜大好きなので、さっそくやってみます。 ●茎の筋をとる ●茎に塩をまぶして置く ●水に10分以上晒す ●強火で鍋肌に押し付けるように炒める ●炒めている最中に水ではなくお湯を200cc足す ●お酒を少々足す ●仕上げにザルに上げ、水分をきる。 旨そう！！

@chara_cook

4 жыл бұрын

纏めていただきありがとうございます😃🤟嬉しくて感動しました もう少しだけ加えると、充分に水を含ませた小松菜は強火で炒めても焦げないので 強火でしっかりと鍋肌に押し付けるように炒め油とコーティングさせてから茹でるが基本的な工程になります😃🤟 シンプルながらに細かなポイントが色々とあるのですが、極めるとほんとに美味しくなります！ これからもよろしくお願いします

素晴らしい❗️

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😃🤟 是非お試しください これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

美味しそう～

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます！ 春は小松菜や葉物が旬です 是非お試しください これからもよろしくお願いします😊🤟

初めまして！ 小松菜好きですが、こんなふうにきちんと下処理した事ありませんでした💦 ひと手間が大事ですね

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊🤟 中華はみえないところで、下処理が多いです これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

今年入ってから 小松菜結構消費してます! 参考にします！！ 動画ありがとうございます💕

@chara_cook

Жыл бұрын

ありがとうございます😊 是非やってみて下さいね✨ 気に入ってもらえると嬉しいです♡

やみつき野菜レシピいいね。簡単で美味しそう。早速つくつて、みますありがとう友逹にも教えてやります。

@chara_cook

3 жыл бұрын

お褒めに預かり嬉しい限りです😀🤟 お友達にも宣伝して下さるなんて最高に嬉しいです＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

薄味でシャンタンの旨味とスライスニンニク入れたのが美味しいです。

@chara_cook

4 жыл бұрын

間違いないですね😃🤟

にんにくの青菜炒め大好きでいつも中華料理屋さんに行ったら絶対に頼むやつ😋💕💕💕

@chara_cook

Жыл бұрын

コメントありがとうございます😊気に入って貰えて良かったです！これからも宜しくお願いします❣️

本当に美味しいです。今はまってます！

@chara_cook

2 жыл бұрын

おおー！ありがとうございます\(^o^)/これからもちゃらりんこをよろしくお願いします🎶

ちゃらりんこさんの料理好きです☺️❤️

@chara_cook

3 жыл бұрын

ありがとうございます☺️🤟これからもよろしくお願いします🎶

最高の野菜✌ 栄養たっぷりですね🎵 今度作ります✌

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます！ 是非お試しください😊🤟

めっちゃ美味しかったです！

@chara_cook

Жыл бұрын

コメントつくれぽありがとうございます！気に入って貰えてよかったです！これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

簡単で美味しいそう、小松菜は大好きです。作って見ます。

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます 是非お試しください＼(^o^)／🎶 これからもよろしくお願いします🎶

@user-fz3uj9ld8f

4 жыл бұрын

早速作りました。美味しかった。ありがとう😁色々と沢山アップしてください🙏

@chara_cook

4 жыл бұрын

美味しくできて良かったです＼(^o^)／ これからも頑張っていろいろ紹介していきますね😀🤟よろしくお願いします🎶

とてもおいしかったです。

@chara_cook

3 жыл бұрын

ありがとうございます＼(^o^)／ これからもよろしくお願いします🎶

ごまかせないって💦 技術がそのまま出ますね 相変わらずのきれいな手仕事💖

@chara_cook

4 жыл бұрын

いつもありがとうございます😊🤟 是非お試しください

小松菜いっぱい貰ったんでこれ作るよ。 正直な人だなぁ、、、、。いい人だ。好きになった！ 顔出し、、、親御さんはきっと近所の人や知り合いに「あんたの息子KZreadで見たよ！」なんて言われるのが恥ずかしくて嫌なんだと思う。 返す言葉がきっと見つからないんだよ。自分の息子は何であれ可愛いんだからケナす訳ないじゃん！ 親孝行だと思って顔出ししなくてもいいと思う。ちゃらりんこさんはちゃらりんこさんで変わらない訳だから。

@chara_cook

2 жыл бұрын

嬉しい温かなコメントありがとうございます！現在は最初から見たくない人もいるので試食する最後だけ基本顔出しでやっております🙇‍♂️💦 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

すごいありがたい！小松菜筋が残って食べずらくて嫌だって想ってたのですごい勉強になりました。是非やりたいとおもいます。

@chara_cook

2 жыл бұрын

コメントありがとうございます😃👍是非やってみて下さい！小松菜も筋をとるだけでも凄く変わります☺️👍

小松菜よく料理に使うのですが全然知らなかったです。 筋をとったりアク抜きしたり色々勉強になりました！ 今度やってみますね! ありがとうございます!

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます♪ 是非お試しください😊 食感がよくなり臭みが抜けます これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

小松菜嫌いの息子が「いつもの抵抗感がない!」とバクバク食べていました。 ありがとうございます‼️

@chara_cook

4 ай бұрын

コメントありがとうございます😊 気に入ってもらえて嬉しいです❣️これからもよろしくお願いします

そんな事ない自我1番ですよ🥳 料理が好きなんですねお上手です🤣 美味しそうです。実践してみます👍

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます😊🤟 是非お試しください＼(^o^)／

最高に美味しかったです❤🎉 ちゃらんこさんみたいな本格的な鉄鍋やお玉がなくて、持ち運びが出来るIHクッキングヒーターで調理でした。 それでもレシピがとっても丁寧だったお陰で、火力不足でも美味しく出来ました😋 ありがとうございます。小松菜買ったら月に一度は必ず作ると思います

@chara_cook

Жыл бұрын

ありがとうございます😊気に入ってもらえてうれしいです！ これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

中華へ行ったら青菜炒めは必ず頼みますが、シンプルで美味しそう💕

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 素朴に小松菜の味が楽しめるレシピになっています

@user-fu3tw7sg1q

4 жыл бұрын

ひと手間が大事ですね。 面倒くさそうですけど、おいしそうです🙆さっそく作ってみます😊

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊🤟 是非お試しください これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

参考になりましたありがとうございます

@chara_cook

3 жыл бұрын

少しでもお役に立てたら嬉しいです＼(^o^)／これからもよろしくお願いしまーす☺️🤟

本当に美味しかったです。 スジも頑張って取ったら本当に食べやすかったです。茎から見ると、これがスジだって分かりました。

@chara_cook

3 жыл бұрын

作っていただき、コメントもありがとうございます！レシピを気に入って頂けて嬉しいです＼(^o^)／これからもよろしくお願いします🎶

@ks5779

3 жыл бұрын

とっしーたいちょー【釣りと料理革命家】 お忙しい中、返信ありがとうございます。チャンネル登録させて頂いてます。KZreadrさんから返信あるなんて嬉しかったです。笑笑

@chara_cook

3 жыл бұрын

全然人気ないKZreadrなんで😅 コメント読むのが大好きでたまりません＼(^o^)／いつもありがとうございます🎶

中華の青菜炒めニンニク入ってますよね、そういうもんだ、と思ってました。うまそうなので、やってみます。旨さが伝わってくる！ 料理に顔出し不要かも。simple is the best

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊🤟 自分もそう思うことが多々あります これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

初めて知りました。見てよかったです！！！セロリは剥いてたけど、小松菜はやったことがなかった！！！今度作ってみます。（プロじゃないから、ゴマ油なしでちょっと心配ですけど）

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 実際、小松菜の筋を取るなんて どこのお店でも最近はやってないと思います笑 口に入れた時の筋が気にならない 大きく荒い小松菜の茎は筋も硬いのでそれだけでも取ってやると、だいぶ食べやすくなると思います 胡麻油好きなら最後に少し入れるのもいいと思います😊 塩だけで心配ならガラスープの素を少し入れるのもアリです 小松菜単体の味を楽しむ目的で敢えて塩と酒と油だけにしています😊 是非お試しください これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

勉強になります👍

@chara_cook

4 жыл бұрын

こんにちは そう言って頂けると大変励みになります😊 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

初めまして。簡単で美味しそうですね。作ります。 ありがとうございました😋😋

@chara_cook

Жыл бұрын

コメントありがとうございます☺️是非作ってみて下さい🤗これからもよろしくお願いします🎶

作ってみました！ 塩だけでこんなに美味しいんですね！正直、作っている最中に、ごま油にしようかな…にんにく入れようかな…という邪念が…。 筋取りをした茎の食感に驚きました。茎に先に塩で味付けも、一手間ですが勉強になりました。 素敵なレシピを有り難うございます♪ たまたま、小松菜を4袋買ってきたので、野沢菜風の漬物も漬けている最中です♪

@chara_cook

3 жыл бұрын

嬉しいコメントありがとうございます＼(^o^)／ 作っていただけ気に入っていただけて嬉しいです🎶これからもよろしくお願いします😃🤟

早速作ったのに、肝心のスジ取り忘れてました😭 普段意識してなかったけど、たしかにめっちゃ口の中にスジ残る〜 これのために取るのか〜と納得しました

@chara_cook

3 жыл бұрын

作って頂きありがとうございます☺️小松菜は筋が口に残るのが嫌で食べないという方も結構いるみたいですね ちょっとした手間で美味しくなるのが料理の面白いとこです(*^^*)

😓若い頃に知りたかった情報でした。 とてもためになりました。 ありがとうございました💞

@chara_cook

Жыл бұрын

いつもありがとうございます🤗

さらっとちょいちょいってやってるけど、 めっちゃ美味しそう😋

@chara_cook

4 жыл бұрын

ありがとうございます😃🤟 これからもよろしくお願いちゃらりんこ

最近、ちゃらりんこクッキングばかり見て作ってる私。普段と違う料理を作ると息子が「またちゃらりんこ？」と言うまでになりました😅 そしてなんと、息子がこの小松菜炒め作ってくれました!!めっちゃ美味C!! 工程も材料も少ないのでやる気になったそうです😊 普段カップラーメンしか作らないのに…たいちょーありがとうございます！

@chara_cook

2 жыл бұрын

いつもありがとうございます＼(^o^)／

とっしー隊長さん✨ 今日…4月8日‪w 小松菜の煮びたしを… わんこ…久々笑 作ったよ！ 生椎茸…油あげ入れて… 小松菜の下ごしらえ とっしー隊長さんの 教えて頂いた通りに やりました‪w 美味しく😋作れました！ 三女が…とっしー隊長って 何歳？‪w 言ってましたよ‪w また動画をお願いします✨ いつもありがとうねー💓💞

@chara_cook

4 жыл бұрын

わんこさーん＼(^o^)／ いつもありがとうございます😆🤟 小松菜とお揚げの煮浸し美味しいですよね〜 僕もそろそろ食べたいので作ろうかな〜 三女さんも観てくれてるんですね〜 もうアラフォーのおっちゃんです笑 これからもどうぞ！よろしくお願いします コロナに気をつけて負けずに参りましょう＼(^o^)／

いいですね😋😆

@chara_cook

4 жыл бұрын

コメントありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

最高に美味しそう。夕飯前に見たものだから、くちのなかがつば一杯に

@chara_cook

3 жыл бұрын

コメントありがとうございます＼(^o^)／ 是非お試しください！ 小松菜体に良いので😉🤟これからもよろしくお願いします🎶

@user-kc7un9tb6t

3 жыл бұрын

なったわ～す～ごく美味しそう😃

いい仕事してますな! 素材活かす料理って難しいですもんね

@chara_cook

4 жыл бұрын

嬉しいコメントありがとうございます😊 これからもよろしくお願いします＼(^o^)／