一味、いや、二味も違う!!これぞ豚汁

Ойындар

速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
★★★おねがい飯のリクエストはこちらから!★★★
【応募例】
・〈ペンネーム〉エムズ卓
・〈使って欲しい食材〉玉ねぎ
・〈どんなシチュエーションで?〉
  トマト好きの息子の誕生日に特別な料理を作ってあげたい!
など!アナタからのリクエストを叶えます!
↓こちらのリンクから是非ご応募下さい!皆様のリクエストお待ちしております♪ 
docs.google.com/forms/d/1jbec...
___________
【材料/分量】 
豚バラ肉(塊) 300g
こんにゃく   1/2丁
里芋      3個
しいたけ    4枚
ごぼう     1/2本
大根      1/3本
人参      1/2本
味噌      大さじ4
醤油      小さじ2
酒       大さじ1
ごま油     大さじ1
塩・胡椒    各少々
だし汁     800ml
長ねぎ     1/2本
七味唐辛子   少々
生姜すりおろし 適量
___________
【調理工程】
① 豚バラは、5~6㎜厚さに切り、大根はイチョウ切り、
  人参は輪切り、里芋は皮を剥いて塩もみし、しいたけは大きめにカット
  ごぼうは半分に切ってから斜め切り、こんにゃくはスプーンでちぎる。
② フライパンにごま油を軽く熱し①を炒め、塩・胡椒して、
  酒、醤油を入れ、出し汁を注ぎ野菜がや若くなるまで煮る。
③ 味噌を解きながら入れ、生姜すりおろしを入れて長ねぎの斜め切りを入れ
  器に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振る。
___________
♢チャンネル登録はこちら!
/ mocomichihayami
♢Instagram インスタグラム
/ mocomichi_hayami
♢Twitter ツイッター
/ hayami_m_staff
#速水もこみち #和食 #豚汁

Пікірлер: 85

  • @user-ic3sr8mo6p
    @user-ic3sr8mo6p2 жыл бұрын

    味噌汁と言うよりは煮物に近いかも?食べごたえ抜群でいいですね

  • @tottexi3246
    @tottexi32462 жыл бұрын

    もこみちさんの手料理を食べられるであろう奥様が羨ましい😆

  • @user-lc2bz3wx6r
    @user-lc2bz3wx6r2 жыл бұрын

    豚汁はよく作りますが、厚切りの豚肉は新鮮でした。これからの季節に、ぴったりですね!厚切りのお肉で、作ってみます!

  • @rvjpnrr4582
    @rvjpnrr45822 жыл бұрын

    これから寒くなるし、重宝するレシピだな

  • @user-ql4jg4yx9x
    @user-ql4jg4yx9x2 жыл бұрын

    料理男子もこみちシェフ素敵です💝これからの季節豚汁最高😃⤴️⤴️お味噌汁も火を止める一寸前だもんね!濃くなっちゃうから😊豚汁で一品の料理だもん💖美味しいよね😋

  • @user-um6sl4oy2p
    @user-um6sl4oy2p2 жыл бұрын

    具の量が凄いw 豚バラの脂で炒めるのは美味しそうですね!

  • @user-ch7cy4hw9u
    @user-ch7cy4hw9u2 жыл бұрын

    食べ応えがあって美味しそうですね❤️豚汁がメインになりそうです‼️作ってみます☺️

  • @user-vc9ko8hs9z
    @user-vc9ko8hs9z2 жыл бұрын

    なるほど‼究極の豚汁🐷❤ですねー。お肉も食べごたえありそう‼フライパンで炒めてそのまま作れるのもお手軽❗野菜もた~っぷりで、これからの季節にいいですね。次の日が又美味しいんですよね~😋💦うどん、絶対入れて食べます🙋 今日もありがとう😃❤

  • @user-ei1kb4mx4n
    @user-ei1kb4mx4n2 жыл бұрын

    凝ったメニューも良いのですが、こういうスタンダードなメニューのアレンジレシピの方が好きです。 今度真似してみます!

  • @tamachan0108
    @tamachan01082 жыл бұрын

    豚バラブロックで明日の夕飯豚汁つくってみます🎶

  • @TOMO-rl8mr
    @TOMO-rl8mr2 жыл бұрын

    食べ応えのある豚汁🐷めっちゃ美味しそう!久々に豚汁作ろ~😊

  • @user-ln9ce6jr8b
    @user-ln9ce6jr8b2 жыл бұрын

    この時期の豚汁は里芋のかわりにさつまいも入れてバターを隠しに使うと美味

  • @user-jq2ow7ij9q
    @user-jq2ow7ij9q2 жыл бұрын

    いやぁ、勉強になります。 これは、自分でも出来るかな?でも挑戦したいと思います。 肉を変えてみるという選択肢は、自分にはなかったので目から鱗でした。

  • @user-hz9gw5sc6k
    @user-hz9gw5sc6k2 жыл бұрын

    我が家も分厚いお肉で具沢山豚汁だから親近感。具沢山豚汁はそれだけでごはんになるから幸せ

  • @user-lx3it5ol2b
    @user-lx3it5ol2b2 жыл бұрын

    豚汁美味しそう☺️もこみち君のレシピで作って見ますね☺️豚汁大好きです☺️ショウガ入ってるから身体が暖まりそうですね

  • @user-ly2vx9ej4r
    @user-ly2vx9ej4r Жыл бұрын

    料理上手ですか。さすが!美味しいそう。食べたいなあ。😁

  • @user-uq4jz2dx5j
    @user-uq4jz2dx5j2 жыл бұрын

    今日豚汁作りました。 もこちゃんの豚汁見てから作ればよかったわ。 おいしそうでーす ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-ro7hy3eu3l
    @user-ro7hy3eu3l2 жыл бұрын

    北海道ではじゃがいも,玉ねぎなんです。里芋は凄く高いので気軽には作れないかなぁ!椎茸入れたりもします。もこみち流いいですね。作ってみたいです!

  • @user-ob7ty7gt4v
    @user-ob7ty7gt4v2 жыл бұрын

    大根と人参と豚肉とゴボウとこんにゃくかな⁉️寒くなったから、そろそろ作ってみますね😅センキュー👍

  • @user-qi2hl3qj2i
    @user-qi2hl3qj2i2 жыл бұрын

    最後、もこさんも食べてるのが良いですね やっぱり美味しいものを作る人は 美味しく食べますね〜😋

  • @user-iy1oc7vl8w
    @user-iy1oc7vl8w2 жыл бұрын

    究極の豚汁って、美味しんぼって感じ❣️

  • @user-ph5mv4kt9p
    @user-ph5mv4kt9p2 жыл бұрын

    豚汁か、いいね。久しぶりに食べてみたい。

  • @user-sq9qx6sp4i
    @user-sq9qx6sp4i2 жыл бұрын

    豚汁は、よく作るので馴染みのあるレシピだと助かります!ナポリタン、オムライス、カレー、シチュー、ハンバーグなど手軽に作れるのをお願いします!

  • @user-ql2kg1xk7h
    @user-ql2kg1xk7h2 жыл бұрын

    私も料理にはこだわり派ですうどんもいいけどお豆腐いれてはくさいとねぎでにるゆどうふうもおいしいですよ

  • @kimsimooh3032
    @kimsimooh30322 жыл бұрын

    From : Malaysia 🇲🇾 Penang Can’t understand Japanese It will be helpful and good 👍, if only got English subtitles. Many countries and people will have the opportunity and can watch your beautiful programs. Love it and thank you 🙏😍

  • @user-lk7ir8cn2g
    @user-lk7ir8cn2g2 жыл бұрын

    今では水煮ごぼうや、水煮里芋が あるので、手間がかかったり、 残りやすい材料はそういうのを使って 初めていく料理が嫌にならないで 欲しいですね! 料理出来る男はモテますよ! 目の前に良い例の男がいるじゃないですか!w

  • @user-wc5mo1yy4n
    @user-wc5mo1yy4n2 жыл бұрын

    豚バラは本当に万能選手、常に冷凍室にあり。焼くとなおさら美味しそう🦚作ります。

  • @user-iy9pj9yn6q
    @user-iy9pj9yn6q Жыл бұрын

    相変わらず最高。

  • @user-qj2px3rf2r
    @user-qj2px3rf2r2 жыл бұрын

    単品でも満足だし、ごはんのおかずにもばっちり!

  • @tadashidavide918
    @tadashidavide9182 жыл бұрын

    正直動画見るまで、もこみちさんの料理ってことで、てっきり豚汁という名のオリーブオイルで全てを煮てオリーブオイルで味付けすると勝手に思ってました。

  • @user-dq4wk7lp4n
    @user-dq4wk7lp4n2 жыл бұрын

    寝て起きたらもこみちになってたらいいなおやすみ

  • @user-oz3ss2yq5u
    @user-oz3ss2yq5u2 жыл бұрын

    この豚汁好きです。豚汁は味噌に負けないように野菜の味をきかせようとすると水分少ない方が美味しいですよね。

  • @yuu-fk9dz
    @yuu-fk9dz2 жыл бұрын

    具沢山とても美味しそうですね! もこみちさんかっこいい〜(^^)

  • @mimichy_michy
    @mimichy_michy2 жыл бұрын

    う、うまそう、、 お腹減ったー!!

  • @user-ff3rv3rz2v
    @user-ff3rv3rz2v2 жыл бұрын

    いつも作ってる豚汁とは、なんだっんだろう、、。凄く簡単だし塩コショウ入れる事と、アクが出ないのが流石に、モコさんだね。肌寒くなったので明日は早速作ります。

  • @sorato-ek6bh
    @sorato-ek6bh2 жыл бұрын

    やっぱおねがいめしはめっちゃ勉強になるなぁ✏️

  • @user-gc2vl9vt1k
    @user-gc2vl9vt1k2 жыл бұрын

    実家の豚汁は、肉と野菜を炒める時に生姜と少し砂糖を加えます。 冬は暖まるし、砂糖がコクをだして美味しいです。

  • @user-hb1ux4sh1y
    @user-hb1ux4sh1y Жыл бұрын

    豚汁は、日本の文化の一つです、もこみちさんの豚汁は、美味そうです。

  • @user-ng3vf1rd3j
    @user-ng3vf1rd3j2 жыл бұрын

    決めた!明日はもこみちさんの豚汁にしよう!

  • @yukiko19660219
    @yukiko19660219 Жыл бұрын

    ブロック肉で作る豚汁美味しいそう~!ボリュームたっぷりでさいこうー😋

  • @RaidenShogun1145
    @RaidenShogun11452 жыл бұрын

    冷やかすところがいいw

  • @user-bz7zi3wv2q
    @user-bz7zi3wv2q2 жыл бұрын

    美味しそう(*^^*) 早速、作ってみまあす。

  • @MBSK-xw4ff
    @MBSK-xw4ff2 жыл бұрын

    정말 맛있어보여요 ㅠ보는데도 침이 나오네 ㅠㅠ 너무 맛있겠어요~~ 기쁨 가득 하시길 바랍니다오늘도 고생많으셨어요💜

  • @user-uz9ny1pu1u
    @user-uz9ny1pu1u Жыл бұрын

    除了精湛的廚藝外,更喜歡帥主廚的時尚穿搭!

  • @user-jb9se9we8s
    @user-jb9se9we8s2 жыл бұрын

    これにホカホカの白い御飯があったらおかずなんか要らないですね。それだけ具だくさんで食べ応え満点の豚汁ですね。

  • @ami3765
    @ami37652 жыл бұрын

    一般ピーポーが作らないような料理動画しか出ないから、作ろうとはいつも思はなかったけど これなら作れる。 見てるだけで満足する

  • @-eiru-315
    @-eiru-3152 жыл бұрын

    うちの家の豚汁は汁物というより具材多すぎておかずって感じです!それが好きやから晩御飯前に1杯、晩御飯に2杯、デザートに1杯、夜食に1杯食べてました!

  • @user-zx5kj3dw9k
    @user-zx5kj3dw9k2 жыл бұрын

    油淋鶏の作り方を是非速水さん流で作ってください‼️

  • @user-bu9nl2jz2g
    @user-bu9nl2jz2g2 жыл бұрын

    ボリュームがあって食べ応えありますね😊しっかりおかずですね💕美味しそう♪

  • @yuta7552
    @yuta75522 жыл бұрын

    当然旨いんだろうけど! 皿がオシャレ

  • @mikitory9239
    @mikitory92392 жыл бұрын

    豚汁、大好きなので作ってみまぁーす(*´∇`)❤️

  • @user-cf7qz7ku5b
    @user-cf7qz7ku5b2 жыл бұрын

    ピカ子さんの豚汁最高!ピカ子しか勝たん!

  • @user-pq9dt7di8d
    @user-pq9dt7di8d2 жыл бұрын

    いろんな料理の人の登録して見てたら、突然もこみちさんの料理のが出てきました!!!! さっそくチャンネル登録( *ˊᵕˋ)σ 凸ポチッ

  • @user-cg1hi9xh2j
    @user-cg1hi9xh2j2 жыл бұрын

    具材はうちのとまったく同じだけど うちはここに豆腐が入ってる…生姜はオカンに教えてあげなくちゃ! でもこんなに具沢山じゃないな これはまるで味噌煮込み野菜…

  • @user-lw7jw4ju8f
    @user-lw7jw4ju8f2 жыл бұрын

    旨そうやな(*´﹃`*)ジュルリ

  • @blanket55
    @blanket552 жыл бұрын

    この人がもし目の前で直接お料理教えてくれても、四六時中ぽわ〜んとしてて頭に入らなそう。

  • @user-uk5lc2ol1h
    @user-uk5lc2ol1h Жыл бұрын

    怎么有人能切肉切得那么有型…… ❤

  • @user-cg6hy6oy4g
    @user-cg6hy6oy4g2 жыл бұрын

    私の中では豚汁はかつやが最高峰

  • @user-fb2ot6vd3x
    @user-fb2ot6vd3x2 жыл бұрын

    つくりますー!

  • @benjylee9667
    @benjylee96672 жыл бұрын

    爱你,chinese fans love you

  • @user-em5ie1gz7k
    @user-em5ie1gz7k2 жыл бұрын

    独り暮らしには、豚パラブロックは・・・。ならば、豚トロは?。

  • @cantusecantuse2629
    @cantusecantuse26292 жыл бұрын

    私は生姜たっぷり派です^^;

  • @calling8068
    @calling80682 жыл бұрын

    カット豚汁用の野菜買って作るといいですよ

  • @GS-nu7ym
    @GS-nu7ym2 жыл бұрын

    タイトルの一味と二味が一郎と二郎に見えた二郎教信者は👍

  • @Xukaisoso.1995
    @Xukaisoso.19952 жыл бұрын

    Awit sayo Ang pogi mo Naman po ok Ang Ganda ng buhok at Ang Ganda ng mata mo heheh Sana all Ang sarap mag luto eh?

  • @equanimity3861
    @equanimity38612 жыл бұрын

    具材多くて一瞬で心折れたワロタ

  • @user-fi7ly1kj8e
    @user-fi7ly1kj8e2 жыл бұрын

    いや、ネギの扱い方よ笑

  • @user-fb6hu4uf1p
    @user-fb6hu4uf1p2 жыл бұрын

    汁じゃなくて、メイン!

  • @user-takako344
    @user-takako344 Жыл бұрын

    ちなみに今日「8月10日」は「速水 もこみち君」の「誕生日🎁🎂」ですよー。おめでとうございます。

  • @cleusakiyokoshinyacleu2596
    @cleusakiyokoshinyacleu25962 жыл бұрын

    さすが なりますハヤミちやん ありがとうございます😊

  • @1993matuken
    @1993matuken2 жыл бұрын

    最後までオリーブオイル入れるんじゃないかと思ってヒヤヒヤワクワクしてた、、、、

  • @1furlong
    @1furlong2 жыл бұрын

    もう少し煮込んで、みりんや醤油を入れ白出汁少し入れば煮物にも出来そうですね! アレンジしやすい豚汁ですね!

  • @Aki-yu1zq
    @Aki-yu1zq Жыл бұрын

    あれ? オリーブオイルは?

  • @rururumi1914
    @rururumi19142 жыл бұрын

    😆😆😆

  • @user-kq3wg4up4y
    @user-kq3wg4up4y2 жыл бұрын

    次の選挙特番噛まん身で決まりやな👍️😆ハハハハハハ😆

  • @-bg2np
    @-bg2np2 жыл бұрын

    مافهمت شي 😂😂😂😅

  • @miyabi19850709
    @miyabi198507092 жыл бұрын

    もこみっつぁ〜ん‼︎ 1コメ

  • @user-em5ie1gz7k
    @user-em5ie1gz7k2 жыл бұрын

    具が多いわ!! (笑)。

  • @user-gn8pi7dt5q
    @user-gn8pi7dt5q2 жыл бұрын

    구렛나루가 멋지네요

  • @user-qf7jt6pp5j
    @user-qf7jt6pp5j2 жыл бұрын

    オリーブオイル 「使ったのか?俺以外の油を...そんなてめぇには油流最強超奥義!胃もたれだ」

  • @kimsimooh3032
    @kimsimooh30322 жыл бұрын

    I have watched many of your Japanese movies and drama. You’re more handsome as you grow older. More matured

  • @qpt-ci2mo
    @qpt-ci2mo Жыл бұрын

    出し汁ってなんやねん

  • @user-zg7ek2qm4c
    @user-zg7ek2qm4c2 жыл бұрын

    編集草w

  • @user-zx5kj3dw9k
    @user-zx5kj3dw9k2 жыл бұрын

    木村拓哉さんとコラボしてください‼️

Келесі