一味、いや、二味も違う!!これぞ豚汁
Ойындар
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
★★★おねがい飯のリクエストはこちらから!★★★
【応募例】
・〈ペンネーム〉エムズ卓
・〈使って欲しい食材〉玉ねぎ
・〈どんなシチュエーションで?〉
トマト好きの息子の誕生日に特別な料理を作ってあげたい!
など!アナタからのリクエストを叶えます!
↓こちらのリンクから是非ご応募下さい!皆様のリクエストお待ちしております♪
docs.google.com/forms/d/1jbec...
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【材料/分量】
豚バラ肉(塊) 300g
こんにゃく 1/2丁
里芋 3個
しいたけ 4枚
ごぼう 1/2本
大根 1/3本
人参 1/2本
味噌 大さじ4
醤油 小さじ2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩・胡椒 各少々
だし汁 800ml
長ねぎ 1/2本
七味唐辛子 少々
生姜すりおろし 適量
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【調理工程】
① 豚バラは、5~6㎜厚さに切り、大根はイチョウ切り、
人参は輪切り、里芋は皮を剥いて塩もみし、しいたけは大きめにカット
ごぼうは半分に切ってから斜め切り、こんにゃくはスプーンでちぎる。
② フライパンにごま油を軽く熱し①を炒め、塩・胡椒して、
酒、醤油を入れ、出し汁を注ぎ野菜がや若くなるまで煮る。
③ 味噌を解きながら入れ、生姜すりおろしを入れて長ねぎの斜め切りを入れ
器に盛り付け、お好みで七味唐辛子を振る。
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#速水もこみち #和食 #豚汁
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味噌汁と言うよりは煮物に近いかも?食べごたえ抜群でいいですね
もこみちさんの手料理を食べられるであろう奥様が羨ましい😆
豚汁はよく作りますが、厚切りの豚肉は新鮮でした。これからの季節に、ぴったりですね!厚切りのお肉で、作ってみます!
これから寒くなるし、重宝するレシピだな
料理男子もこみちシェフ素敵です💝これからの季節豚汁最高😃⤴️⤴️お味噌汁も火を止める一寸前だもんね!濃くなっちゃうから😊豚汁で一品の料理だもん💖美味しいよね😋
具の量が凄いw 豚バラの脂で炒めるのは美味しそうですね!
食べ応えがあって美味しそうですね❤️豚汁がメインになりそうです‼️作ってみます☺️
なるほど‼究極の豚汁🐷❤ですねー。お肉も食べごたえありそう‼フライパンで炒めてそのまま作れるのもお手軽❗野菜もた~っぷりで、これからの季節にいいですね。次の日が又美味しいんですよね~😋💦うどん、絶対入れて食べます🙋 今日もありがとう😃❤
凝ったメニューも良いのですが、こういうスタンダードなメニューのアレンジレシピの方が好きです。 今度真似してみます!
豚バラブロックで明日の夕飯豚汁つくってみます🎶
食べ応えのある豚汁🐷めっちゃ美味しそう!久々に豚汁作ろ~😊
この時期の豚汁は里芋のかわりにさつまいも入れてバターを隠しに使うと美味
いやぁ、勉強になります。 これは、自分でも出来るかな?でも挑戦したいと思います。 肉を変えてみるという選択肢は、自分にはなかったので目から鱗でした。
我が家も分厚いお肉で具沢山豚汁だから親近感。具沢山豚汁はそれだけでごはんになるから幸せ
豚汁美味しそう☺️もこみち君のレシピで作って見ますね☺️豚汁大好きです☺️ショウガ入ってるから身体が暖まりそうですね
料理上手ですか。さすが!美味しいそう。食べたいなあ。😁
今日豚汁作りました。 もこちゃんの豚汁見てから作ればよかったわ。 おいしそうでーす ❤️❤️❤️❤️❤️
北海道ではじゃがいも,玉ねぎなんです。里芋は凄く高いので気軽には作れないかなぁ!椎茸入れたりもします。もこみち流いいですね。作ってみたいです!
大根と人参と豚肉とゴボウとこんにゃくかな⁉️寒くなったから、そろそろ作ってみますね😅センキュー👍
最後、もこさんも食べてるのが良いですね やっぱり美味しいものを作る人は 美味しく食べますね〜😋
究極の豚汁って、美味しんぼって感じ❣️
豚汁か、いいね。久しぶりに食べてみたい。
豚汁は、よく作るので馴染みのあるレシピだと助かります!ナポリタン、オムライス、カレー、シチュー、ハンバーグなど手軽に作れるのをお願いします!
私も料理にはこだわり派ですうどんもいいけどお豆腐いれてはくさいとねぎでにるゆどうふうもおいしいですよ
From : Malaysia 🇲🇾 Penang Can’t understand Japanese It will be helpful and good 👍, if only got English subtitles. Many countries and people will have the opportunity and can watch your beautiful programs. Love it and thank you 🙏😍
今では水煮ごぼうや、水煮里芋が あるので、手間がかかったり、 残りやすい材料はそういうのを使って 初めていく料理が嫌にならないで 欲しいですね! 料理出来る男はモテますよ! 目の前に良い例の男がいるじゃないですか!w
豚バラは本当に万能選手、常に冷凍室にあり。焼くとなおさら美味しそう🦚作ります。
相変わらず最高。
単品でも満足だし、ごはんのおかずにもばっちり!
正直動画見るまで、もこみちさんの料理ってことで、てっきり豚汁という名のオリーブオイルで全てを煮てオリーブオイルで味付けすると勝手に思ってました。
寝て起きたらもこみちになってたらいいなおやすみ
この豚汁好きです。豚汁は味噌に負けないように野菜の味をきかせようとすると水分少ない方が美味しいですよね。
具沢山とても美味しそうですね! もこみちさんかっこいい〜(^^)
う、うまそう、、 お腹減ったー!!
いつも作ってる豚汁とは、なんだっんだろう、、。凄く簡単だし塩コショウ入れる事と、アクが出ないのが流石に、モコさんだね。肌寒くなったので明日は早速作ります。
やっぱおねがいめしはめっちゃ勉強になるなぁ✏️
実家の豚汁は、肉と野菜を炒める時に生姜と少し砂糖を加えます。 冬は暖まるし、砂糖がコクをだして美味しいです。
豚汁は、日本の文化の一つです、もこみちさんの豚汁は、美味そうです。
決めた!明日はもこみちさんの豚汁にしよう!
ブロック肉で作る豚汁美味しいそう~!ボリュームたっぷりでさいこうー😋
冷やかすところがいいw
美味しそう(*^^*) 早速、作ってみまあす。
정말 맛있어보여요 ㅠ보는데도 침이 나오네 ㅠㅠ 너무 맛있겠어요~~ 기쁨 가득 하시길 바랍니다오늘도 고생많으셨어요💜
除了精湛的廚藝外,更喜歡帥主廚的時尚穿搭!
これにホカホカの白い御飯があったらおかずなんか要らないですね。それだけ具だくさんで食べ応え満点の豚汁ですね。
一般ピーポーが作らないような料理動画しか出ないから、作ろうとはいつも思はなかったけど これなら作れる。 見てるだけで満足する
うちの家の豚汁は汁物というより具材多すぎておかずって感じです!それが好きやから晩御飯前に1杯、晩御飯に2杯、デザートに1杯、夜食に1杯食べてました!
油淋鶏の作り方を是非速水さん流で作ってください‼️
ボリュームがあって食べ応えありますね😊しっかりおかずですね💕美味しそう♪
当然旨いんだろうけど! 皿がオシャレ
豚汁、大好きなので作ってみまぁーす(*´∇`)❤️
ピカ子さんの豚汁最高!ピカ子しか勝たん!
いろんな料理の人の登録して見てたら、突然もこみちさんの料理のが出てきました!!!! さっそくチャンネル登録( *ˊᵕˋ)σ 凸ポチッ
具材はうちのとまったく同じだけど うちはここに豆腐が入ってる…生姜はオカンに教えてあげなくちゃ! でもこんなに具沢山じゃないな これはまるで味噌煮込み野菜…
旨そうやな(*´﹃`*)ジュルリ
この人がもし目の前で直接お料理教えてくれても、四六時中ぽわ〜んとしてて頭に入らなそう。
怎么有人能切肉切得那么有型…… ❤
私の中では豚汁はかつやが最高峰
つくりますー!
爱你,chinese fans love you
独り暮らしには、豚パラブロックは・・・。ならば、豚トロは?。
私は生姜たっぷり派です^^;
カット豚汁用の野菜買って作るといいですよ
タイトルの一味と二味が一郎と二郎に見えた二郎教信者は👍
Awit sayo Ang pogi mo Naman po ok Ang Ganda ng buhok at Ang Ganda ng mata mo heheh Sana all Ang sarap mag luto eh?
具材多くて一瞬で心折れたワロタ
いや、ネギの扱い方よ笑
汁じゃなくて、メイン!
ちなみに今日「8月10日」は「速水 もこみち君」の「誕生日🎁🎂」ですよー。おめでとうございます。
さすが なりますハヤミちやん ありがとうございます😊
最後までオリーブオイル入れるんじゃないかと思ってヒヤヒヤワクワクしてた、、、、
もう少し煮込んで、みりんや醤油を入れ白出汁少し入れば煮物にも出来そうですね! アレンジしやすい豚汁ですね!
あれ? オリーブオイルは?
😆😆😆
次の選挙特番噛まん身で決まりやな👍️😆ハハハハハハ😆
مافهمت شي 😂😂😂😅
もこみっつぁ〜ん‼︎ 1コメ
具が多いわ!! (笑)。
구렛나루가 멋지네요
オリーブオイル 「使ったのか?俺以外の油を...そんなてめぇには油流最強超奥義!胃もたれだ」
I have watched many of your Japanese movies and drama. You’re more handsome as you grow older. More matured
出し汁ってなんやねん
編集草w
木村拓哉さんとコラボしてください‼️