沙尖鱼很可爱，作为小白代表很称职

@si.1179

Жыл бұрын

哈哈，什么时候觅爱人变（沙尖鱼）了😂

觅大叔好！一直关注你！

加上蒸魚敎學 讚👍

我在香港市場買到冰鮮油锥魚有很大條的,比成年人小腿還粗一點,一段一段賣的,我買過魚頭以下的一段都有近近重,魚皮有約半公分厚,皮連脂肪有一公分半以上,用豉油蒸爛,鱼皮好吃得很,但魚肉就一般,味很淡,要跟沙尖魚一樣用豉汁拌着吃才有味👍

蒜子(最好就係独子蒜炸过的)火腩炆😋丰富的骨胶原。

炯油缒都相當好味！

這種鰻台灣叫錢鰻.越大越粗越好吃.一般都炒三杯或是燉當歸中藥湯.還有另一種虎鰻也很好吃.一般都切塊醃紅糟醬.再沾地瓜粉下去油炸.之後再放入勾芡的白菜湯裡煮一下

@HLBB75

Жыл бұрын

三杯鸡做法肯定很好吃

看起來很好吃

我在湛江、海南生活过，非常爱吃油锥，不过自己做过，的确是不入味，跟觅大叔学到了

喜欢你们的风格，粗细互补

在台灣叫這類海鰻為薯鰻（錢鰻），約大越好吃，越容易挑刺。小鰻刺多適合煮薑絲湯。

@user-cm2bd9vw4v

Жыл бұрын

台中大甲這邊只見過1次

这鱼刺好多，我在泰国经常钓到，这边人都不吃。

花鳝~其实应该猛火油炸一下....然后在炆才是最好吃的~这样皮更加有口感.更爽口一些....

哇 好想吃❤❤❤

我在石头堆里钓到很多，最大一米

这鱼，其实，在星马海域其实应该挺多的，因为到本土/周边东南亚海岛游玩浮潜时，偶尔会看见 但是，从没在商场里见过，不知道为什么

@quetzacoatlx

Жыл бұрын

穆斯里不吃无鳞鱼，市场小

睇到吊蟹就想笑, 當年一班台山同學去海邊玩, 口口聲聲話吊蟹

觅大叔长得有点急，估计你四十出头，仔细老婆嫩！是阳江人？👍

美国这边的白鳝卖16美元一磅（450克），居然比国内还便宜。

@llijllij2821

Жыл бұрын

美国哪儿有卖的？我从来没见过很想买的试吃看看

@wwu9394

Жыл бұрын

@@llijllij2821 大点的中超基本都有。

👍

白鳝要200多？？？我菜市场买的60，海鲜大排档120也能吃到啊

@MIDASHU

Жыл бұрын

哈哈，视频是外包的酒席的报价，可想水份有几大了。白鳝我这菜市场有一年才卖26元一斤，现在基本是五六十

這種魚是不是都會吃死屍...?? 以前聽過釣到的附近會有dead body

@MIDASHU

Жыл бұрын

它是肉都吃，不挑食

每次你说美金我都吓一跳，后来反应过来，/斤

@wj6450

Жыл бұрын

我也是😂

賣30～50美金之間？😓

听到不洗澡，沙尖鱼直接发飙！

哈哈哈哈哈丑的不吃你老婆太搞笑了🤣🤣🤣

比白鱔好，野生魚種。

这么大的全是软刺