一人食的百菇蓋飯,這料理沒別的技巧,就是一直炒就對了 [詹姆士/姆士流]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

市售的這些菇類,耐放,又容易料理
非常適合現在需要減少出門的時期
買幾包放在家裡,煮湯的時候可以加一些
這次分享的「百菇蓋飯」也是很簡單方便的做法
沒有特別的調味
只需要鹽巴、香油就非常好吃
(這兩個大家家裡都有的吧?)
重點就是把菇類炒香
炒香之前不要加油、不要加水
就是一直炒他就好
記得,一直炒就好
試試看吧
𖤘 完整版食譜 ⇢ pse.is/3epn55
----------
*姆士流信箱 問題徵求中 pse.is/3bjh6l
把你的疑難雜症告訴我們,讓詹姆士幫你解答
----------
#哪裡可以找到詹姆士​
[ Facebook ] goo.gl/MBN5Ug​
[ Instagram ] reurl.cc/Mdo2bk​
[ 更多姆士流簡單做食譜 ] pse.is/38xnz2
----------
本節目為3月錄製,錄影過程遵守防疫規則
希望能夠聚再一起好好吃飯聊天的日子早日來臨

Пікірлер: 244

  • @wketa
    @wketa3 жыл бұрын

    看了这么多期我终于明白为什么我喜欢詹姆士的料理了 因为 我们都爱 白胡椒

  • @dennyhuang6432
    @dennyhuang64323 жыл бұрын

    每年端午節都有阿嬤的粽子可以吃 最愛的餡料就是阿嬤自己炒的香菇 有時候料炒完香菇放旁邊放涼我阿嬤還會在用一盤給我因為知道我愛吃所以特別留給我配飯 今去年阿公過世阿嬤雙腳膝蓋開刀 很多阿嬤的菜都吃不到了特別是香菇 看完詹姆士的影片之後打算在明天的端午節自己做來給阿嬤吃 謝謝

  • @raymondnien3833

    @raymondnien3833

    Жыл бұрын

    阿嬤粽

  • @kon6528
    @kon65283 жыл бұрын

    是素食可以吃的耶!!好開心~~

  • @user-jq6vz1hb7o

    @user-jq6vz1hb7o

    Жыл бұрын

    如果有素食系列那就更好了 哈哈

  • @user-qc4tu7ln9x
    @user-qc4tu7ln9x3 жыл бұрын

    我覺得之後應該該6點發 這樣可以配晚餐🤣🤣

  • @user-xh8zy7zw7m
    @user-xh8zy7zw7m3 жыл бұрын

    感覺就超好吃的樣子,喜歡什麼菇放進去就對了(超愛吃菇類的

  • @user-le4gc1tj1b

    @user-le4gc1tj1b

    3 жыл бұрын

    也不能吃太多小心痛風😂

  • @user-zx7sl5ds9z
    @user-zx7sl5ds9z3 жыл бұрын

    希望詹姆士多多教一 些蔬食料理

  • @aiolosaiolos
    @aiolosaiolos3 жыл бұрын

    大约十多年前,在巴厘岛Ubud的Babi Guling档口遇到美食大三通的外景拍摄。詹姆斯就坐在附近的桌子,那时候不知道这节目和詹姆斯。回到马来西亚后才知道美食大三通和发觉上镜了。

  • @limzeeyin7207
    @limzeeyin72072 жыл бұрын

    對菇類愛好者來說,這道簡單的百菇蓋飯太吸引了啦 🤩

  • @user-yp2kc4fp1r
    @user-yp2kc4fp1r3 жыл бұрын

    立刻收藏,一定煮來吃,感恩謝謝師父

  • @user-vs6do6ts8y
    @user-vs6do6ts8y2 жыл бұрын

    今天給小孩帶便當就做詹姆士的這道~雙菇蓋飯!感謝

  • @yrwang3609
    @yrwang36093 жыл бұрын

    這道菜很適合觀眾即興發揮 喜歡這種類型的料理

  • @mikibigheart3992
    @mikibigheart39923 жыл бұрын

    作法很簡單,很適合我這種超級新手練等用

  • @nicc9918
    @nicc99183 жыл бұрын

    好棒!需要這種不太要求特殊食材/器具/調味料的料理! 翻翻鍋子對於現代人來說應該還是辦得到的XD

  • @MP-eh6sc
    @MP-eh6sc3 жыл бұрын

    很喜欢配料简单的食物 会有食物本身的香味 超级喜欢吃菇类 自己试看看

  • @edwardyc700
    @edwardyc7003 жыл бұрын

    謝謝素食料理:)

  • @thinlips
    @thinlips3 жыл бұрын

    今天試做了,真的好好吃!我還另外撒了詹姆士的香辣粉喔,超讚!

  • @florachang8116
    @florachang81163 жыл бұрын

    超喜歡姆士流一副真的超簡單的影片

  • @hummylady
    @hummylady3 жыл бұрын

    夠簡單👍(食材、調味簡單/煮法簡單) 適合套房無廚房料理

  • @ppy1995
    @ppy19953 жыл бұрын

    亲自验证了,这个食谱无敌!简单又好吃

  • @tct10123
    @tct101233 жыл бұрын

    完美呈現了”簡單就是美味”

  • @N66779
    @N667793 жыл бұрын

    是素食!!讚讚

  • @Blueeee1017
    @Blueeee10173 жыл бұрын

    我超愛吃菇的啦!!!!!!!!!!!立刻收藏!!!!!!!!!謝謝!!

  • @janicewang8544
    @janicewang85442 жыл бұрын

    特別適合無肉不歡者換口味的蔬食,簡單討喜!謝謝!

  • @user-mm4tr6jf9g
    @user-mm4tr6jf9g3 жыл бұрын

    詹姆士最厉害的地方 就是他既是一个厨师又是一个美食家 👍👍👍

  • @mune014
    @mune0143 жыл бұрын

    自從wfh之後我都看你的頻道找每天要吃什麼的靈感!

  • @jeaniewong888
    @jeaniewong8882 жыл бұрын

    James如果可以多點素食教學就好了,多點照顧素食朋友嘛☺ 謝謝分享教學!!

  • @woenwenable
    @woenwenable2 жыл бұрын

    詹姆士!!我昨天試了,超級好吃!很香又很入味,而且很簡單。我的父母也很喜歡呢!尤其是媽媽。不過只吃蘑菇+飯 是有點乾的,我就炒了一點青菜 和冰箱裡剩的番茄雞蛋,泡飯吃,好下飯!😋 謝謝詹姆士分享!

  • @MonkeyJanet
    @MonkeyJanet3 жыл бұрын

    詹姆士的菜真的都很簡單又好吃好學耶!讚

  • @ArthursHome
    @ArthursHome3 жыл бұрын

    菇類把它煎到出水(流口水!)超香甜,真棒!

  • @Cheng.Baobao
    @Cheng.Baobao3 жыл бұрын

    我喜歡加奶油跟蒜頭九層塔!!

  • @NMSL-04
    @NMSL-042 жыл бұрын

    我下次幫我家人做素食就做這個~ 太棒

  • @ivyyang7219
    @ivyyang72192 жыл бұрын

    慣例,先給詹姆士老師的煎鍋讚一個

  • @lilianas3571
    @lilianas35712 жыл бұрын

    以前朋友在森林裡採的香菇 就簡單用奶油煎 天啊 人間美味

  • @tsairania9420
    @tsairania94203 жыл бұрын

    今天午餐就煮這道…真的是簡單又好吃耶!

  • @user-yk1qk5sb1h
    @user-yk1qk5sb1h3 жыл бұрын

    今天晚上 煮給我的愛人 好惹

  • @lifeguard756
    @lifeguard7563 жыл бұрын

    看起來好好吃

  • @ricklin666
    @ricklin6663 жыл бұрын

    一定要來留言 今天做真的超級無敵一級好吃

  • @erminesun2901
    @erminesun29013 жыл бұрын

    我超愛吃菇的!

  • @a32464636
    @a324646362 жыл бұрын

    全素的ㄝ,超愛菇類料理 好久沒看詹姆士炒菜,老了許多,很累吧

  • @user-tp6yy8dh8s
    @user-tp6yy8dh8s3 жыл бұрын

    好喔!感謝詹姆士的分享 宵夜又多了一份選擇

  • @didi838
    @didi8387 ай бұрын

    感謝詹姆士老師分享,敲碗雲南箘菇火鍋🤗

  • @miyukimatsumoto4236
    @miyukimatsumoto42363 жыл бұрын

    胡椒王不給讚不行👍 長野的山上有吃昆蟲,去吃的時候要注意小心不要被雷到。

  • @LinLin-lp5mt
    @LinLin-lp5mt2 жыл бұрын

    看起來簡單好吃欸 馬上試試看

  • @user-oc5xv2bn8l
    @user-oc5xv2bn8l3 жыл бұрын

    看起來好好吃呀

  • @xxxx-wt1uo
    @xxxx-wt1uo3 жыл бұрын

    以食物最原本的味道炒出來 加入香油後香味四溢

  • @ricekuo853
    @ricekuo8533 жыл бұрын

    很不錯!

  • @msyen89
    @msyen893 жыл бұрын

    哇,超爱吃菇,要试试了😋

  • @user-ns5kw1jp4p
    @user-ns5kw1jp4p3 жыл бұрын

    刚刚尝试,真的太香tai xian mei le

  • @JJ-wd8sh
    @JJ-wd8sh3 жыл бұрын

    加个温泉蛋 葱花 完美宵夜👍

  • @user-gw8gy6ev8b
    @user-gw8gy6ev8b2 жыл бұрын

    希望能多些好吃的素食~感蝦

  • @yisun2670
    @yisun26702 жыл бұрын

    1 无油干煎 2有香气加盐3 再加香油炒 4 加白胡椒补香油 5加姜泥

  • @strawberrycake719
    @strawberrycake7193 жыл бұрын

    隔著螢幕都可以聞到香氣了QQ

  • @ayuscott3893
    @ayuscott38933 жыл бұрын

    還是有賣舞菇啦!上禮拜才買,便宜又美味!!

  • @yeopeaklian3068
    @yeopeaklian30682 жыл бұрын

    早安你好,哇!你的廚藝精湛👍👍👍👍👍😁。下一次可以介紹,其他的菇類嗎?謝謝你,啊。。。。。我想要杏鮑菇的做法,謝謝你今日的分享😁🤪🤪😁😋😋😋🙏🏼

  • @bbaa5131
    @bbaa51312 жыл бұрын

    讚簡單易學是素食喔

  • @vts2628
    @vts26282 жыл бұрын

    謝謝,學到了要乾鍋煎還有菇原來無須浸泡清洗。剛剛煮了當晚餐,家裡沒有香油就用了牛油。好吃!

  • @suzyy3070
    @suzyy3070 Жыл бұрын

    简单 美味, 赞👍

  • @ktwwwww
    @ktwwwww3 жыл бұрын

    超棒的啦!好想吃!

  • @huixincheng8120
    @huixincheng81203 жыл бұрын

    感觉真的很好吃诶😍

  • @mgkmnr
    @mgkmnr2 жыл бұрын

    感覺方便又很好吃,適合我這種不喜歡煮飯的人😇

  • @enxuan-pz8ky
    @enxuan-pz8ky3 жыл бұрын

    又长知识了 多醣体。好期待 今晚试试

  • @kueiseong
    @kueiseong2 жыл бұрын

    simple & delicious, that's what i like

  • @Lindalinda-bl2hx
    @Lindalinda-bl2hx3 жыл бұрын

    我也喜歡橄欖油炒蒜香與香葉parsely的,芝麻油與薑末好像冬天更適合吃!最好最後上面再放一個半熟蛋。

  • @user-xn2rn4fu6r
    @user-xn2rn4fu6r3 жыл бұрын

    簡單好吃

  • @janawen
    @janawen3 жыл бұрын

    超愛吃菇菇🍄的!!!

  • @user-ne6km4ib6t

    @user-ne6km4ib6t

    3 жыл бұрын

    高普林的食材,當心痛風😅

  • @yan638
    @yan6383 жыл бұрын

    食素,赞👍👍

  • @cater1987me
    @cater1987me3 жыл бұрын

    哈哈,我記得詹姆士之前做過雙菇蓋飯

  • @user-tl4mw6kc1h
    @user-tl4mw6kc1h Жыл бұрын

    = =我第一次看到詹哥有這麼簡單的料理~哈哈哈~本來以為上面又會蓋蛋之類的~不用!!!XDD方便~~~晚上馬上來做看看~~~

  • @huberkao8598
    @huberkao85982 жыл бұрын

    素食讚🥰

  • @user-bs3px4yy6o
    @user-bs3px4yy6o2 жыл бұрын

    這是難得我會的料理

  • @user-pp1jw7jo8c
    @user-pp1jw7jo8c3 жыл бұрын

    哇~好棒哦! 這素食者可以吃....

  • @YanhanWu

    @YanhanWu

    3 жыл бұрын

    這誰好像很熟悉!

  • @shishi0408
    @shishi0408 Жыл бұрын

    開心⋯ 是素食無五辛的!

  • @user-ox7uk3ls8i
    @user-ox7uk3ls8i2 жыл бұрын

    詹姆士真的超愛白胡椒…… 每部影片都有

  • @TRIVIA020
    @TRIVIA0203 жыл бұрын

    厲害

  • @edward40812
    @edward408123 жыл бұрын

    好期待詹姆士作程序複雜的大菜,不知道平常做家常菜的詹姆士會怎麼呈現那種料理

  • @user-id6oe2cl3d
    @user-id6oe2cl3d3 жыл бұрын

    這樣真的會好吃嗎!改天來做看看

  • @Mo-eb4gu
    @Mo-eb4gu2 жыл бұрын

    純素的日本料理,罕見!

  • @Pony9558
    @Pony95583 жыл бұрын

    就覺得明天煮這個!耶耶是素食的

  • @weddingwedding3197
    @weddingwedding31973 жыл бұрын

    這個坐月子也能吃👍

  • @dollbabe56
    @dollbabe563 жыл бұрын

    明天就試,謝謝~

  • @chimmyron204
    @chimmyron2043 жыл бұрын

    這道超好吃 這之前都只會用烤箱烤的乾巴巴的

  • @johnlau3599
    @johnlau35993 жыл бұрын

    开始熟了发出啾啾的响声真可爱

  • @and814
    @and8143 жыл бұрын

    明天晚飯就決定是你了!!

  • @j.c.6952
    @j.c.69523 жыл бұрын

    期待💖🙏

  • @winnielai7455
    @winnielai74552 жыл бұрын

    I must try thank you

  • @milkegg9996
    @milkegg99963 жыл бұрын

    我在想 家裡面的冰箱有 金針菇加蛋 可以來做一碗蓋飯

  • @AsdAsd-hd9tc
    @AsdAsd-hd9tc3 жыл бұрын

    真的胡椒王

  • @user-to3fc4bt2p
    @user-to3fc4bt2p3 жыл бұрын

    全聯有賣舞菇,我常常買到

  • @cheerkwit
    @cheerkwit10 ай бұрын

    全聯這陣子有賣很多菇類,也不大貴,剛好也看到這支影片作法,可以試著做看看

  • @haamath
    @haamath3 жыл бұрын

    白胡椒必備

  • @sungwayliu4421
    @sungwayliu44212 жыл бұрын

    菇丶薑泥丶鹽丶白胡椒粉丶香油(日本或韓國的)

  • @chocobo1030
    @chocobo10303 жыл бұрын

    我有買到舞菇!😎

  • @st863
    @st8633 жыл бұрын

    期待素食蓋飯

  • @user-xh8zy7zw7m

    @user-xh8zy7zw7m

    3 жыл бұрын

    什蔬蓋飯之類的

  • @lxylxy2204

    @lxylxy2204

    3 жыл бұрын

    期待素食蓋飯+1

  • @user-du1uq9fo4l
    @user-du1uq9fo4l3 жыл бұрын

    算是很簡單自己可以做的料理

  • @nalo6310
    @nalo63103 жыл бұрын

    廣告是金好運

  • @sheng8419
    @sheng84193 жыл бұрын

    想看詹姆士吃的樣子

  • @sreysolw.4430
    @sreysolw.44303 жыл бұрын

    漂白姑哈哈哈哈

  • @pei9365
    @pei93653 жыл бұрын

    全台最大白胡椒王上線囉~~~老樣子來一點點白胡椒((轟

  • @papabearx0410
    @papabearx04103 жыл бұрын

    麻油不適合高溫熱炒~油煙超大

  • @user-wilsontk888
    @user-wilsontk8883 жыл бұрын

    胡椒王上線了

Келесі