揚げてからヤバいタレに漬ける【無限タレ唐揚げ】が米3合消す旨さでした

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

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【タレ唐揚げ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【タレ唐揚げ】
醤油…大さじ3
みりん…大さじ2
味の素…6振り
おろしにんにく…1片
鶏もも肉…320g
塩…小さじ1/4
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2
※揚げる際に再度片栗粉(適量)とサラダ油(鍋底から1㎝ほどの量)
☆仕上げに胡椒とごま
醤油大さじ3、みりん大さじ2、味の素6振り
おろしにんにく1片を沸かしてタレをつくる
鶏もも肉320gに塩小さじ1/4、酒大さじ1、片栗粉小さじ2ををもみこみ
片栗粉をはたき中火で揚げ油を切りタレに漬け、胡椒とごまをかけ完成
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#リュウジ
#料理
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Пікірлер: 256

  • @burichan_
    @burichan_ Жыл бұрын

    これ、作ったけど本当に美味しい。いままでの唐揚げの中でもトップ。タレに絡めてもサクサクやし、人類皆作ってほしい。

  • @user-wx7vq7lo6q
    @user-wx7vq7lo6q Жыл бұрын

    ほんとに庶民のこと考えてくれてるんで、安い素材でまじで美味しい料理を教えてくれて感謝してます。 自分も唐揚げあげる時、油少なくない?って言われましたが全然カラッとあがりました。

  • @user-ie9ok3nq9y
    @user-ie9ok3nq9y Жыл бұрын

    タレ辛いかなと思って少しつけただけですが子どもに、おいしすぎて泣きそう!って言われました。ありがとうリュウジさん。

  • @user-ur9ff6bc7p
    @user-ur9ff6bc7p Жыл бұрын

    リュウジさんの料理は家にあるもので作れるので、本当に助かってます!! 動画を観て買い物に行かずに作れちゃうのが最高です!!

  • @user-xr8rl4bg8q
    @user-xr8rl4bg8q Жыл бұрын

    今回特にやけど、料理の動作解説の細かい部分までわかりやすいから作る時、非常に助かるだろうなって思う。

  • @gudegude_tamago
    @gudegude_tamago Жыл бұрын

    さっそく作りましたー!美味しすぎて語彙力がゼロ…。久々にザクザクの唐揚げが上手に作れて嬉しかったです!家族にも好評でまた料理するのが好きになりました!ありがとうございます!

  • @MrDora0039
    @MrDora0039 Жыл бұрын

    面倒な下処理はしなくていいとか、あんま味変わんないからとか、そーゆーこと言ってくれるから気軽にやってみようってなる。だから好きなんだよりょうりさん。

  • @MiyaSoCal

    @MiyaSoCal

    Жыл бұрын

    やって評価されないことはしなくて良い、主婦の気持ちを本当に良くお分かりで、笑い泣きしそうです😂 ありがとうございます! 作ってみます!

  • @mount2652

    @mount2652

    Жыл бұрын

    私も同意見です♡

  • @user-mg9rr6uf4r
    @user-mg9rr6uf4r Жыл бұрын

    早速作りましたがめちゃくちゃ美味かったです。 ありがとうございました😭

  • @mayukotasaki2310
    @mayukotasaki2310 Жыл бұрын

    たまに出てくる唐揚げレシピが、前回を超えてきます😂今までのが全部美味しいので、これより美味しいのが…出るんだよなあ…ありがとうございます!

  • @amoon6023
    @amoon6023 Жыл бұрын

    作りました!!めっちゃくちゃ美味しい!!揚げてタレを絡めてる時から匂いがヤバくて焦ってビール開けて食べました!白ご飯も合う!! なんなら至高を超えたフライドポテトを残ったタレに付けたらこれも美味しすぎました!! リュウジさん!最高のレシピありがとうございますっ!!

  • @TheBokuohn
    @TheBokuohn Жыл бұрын

    すごく美味しそう!

  • @user-jq6jx8hf7f
    @user-jq6jx8hf7f Жыл бұрын

    こういうのを待ってたんです😂 漬け込み唐揚げは全部その味になるから途中で飽きたら地獄だけど、これならプレーンな味と分けて作れる。さすがりゅうじさん‼️

  • @user-hv3ti3jw7v
    @user-hv3ti3jw7v Жыл бұрын

    漬け時間ないし、すぐできて美味い最高です。 いつもレシピお世話になってます!

  • @hinachmu
    @hinachmu Жыл бұрын

    最近仕事も忙しいし、帰ってご飯作る気力ないけど、りょうりさんの動画見てると食べたくなっちゃったよ。今から鶏もも肉買って来るね

  • @hiey7233
    @hiey7233 Жыл бұрын

    唐揚げを作ろうかなーと思っていたところにありがたいです! しかもタレ唐揚げ…絶対美味しい…お酒が進みますね🍺✨

  • @user-cb5tf3df1t
    @user-cb5tf3df1t Жыл бұрын

    いつも、美味しいだけじゃく面白い動画ありがとうございます。料理のお兄さん 大好きですよ。

  • @user-he1co6dp1s
    @user-he1co6dp1s Жыл бұрын

    今日作ったんですけど美味しすぎて感動しました。カリカリサクサクに悪魔的なタレが最高です!そして必ず酒が欲しくなる!

  • @user-iq4zh9ud1g
    @user-iq4zh9ud1g Жыл бұрын

    美味しく揚げれて 揚げ物のあげる知識も勉強できるチャンネル素敵だ😂☝️

  • @user-sz8jg3dv3c
    @user-sz8jg3dv3c Жыл бұрын

    動画を見ながら作りました。 思春期の息子から久しぶりに「美味しい!」と言ってもらえました😭 ありがとうございます☺️

  • @user-hg1do4on7x
    @user-hg1do4on7x Жыл бұрын

    感動の味💞💞💞

  • @Ohitashi-shogun
    @Ohitashi-shogun Жыл бұрын

    リョウリさん〜!! ちょうどタレ唐揚げが食べたかったところでした!👀早速作ります!

  • @japanosushi
    @japanosushi Жыл бұрын

    素晴らしい!

  • @user-gv6zb3bo3r
    @user-gv6zb3bo3r Жыл бұрын

    めっちゃうまそう

  • @user-bf5kx7cd6d
    @user-bf5kx7cd6d Жыл бұрын

    美味しそうだ〜美味しそうだあ〜✨ 週末に作る予定です。楽しみです😚❤️

  • @user-gk6tg7mp2r
    @user-gk6tg7mp2r Жыл бұрын

    いつも思うんだけど、概要欄に調味料等 かいてくれてるのすごく助かる… 動画見て後半に「これ無い…作れない…」ってこととかあるんだけど、リュウジさんのはまず概要欄みて調味料揃ってるか確認できるから、そこでも時間節約できてて感謝です(;_;)!

  • @user-bb5do5ht6s

    @user-bb5do5ht6s

    Жыл бұрын

    ほんとそれ 概要欄に材料書いておいてくれる人すごく好き

  • @PRM292

    @PRM292

    10 ай бұрын

    もはや動画見なくていいまである

  • @kiyorive5946
    @kiyorive594610 ай бұрын

    これ、10回は作ってます! ご飯にも酒にも合うからたまらんのです👍

  • @TaroSashimi
    @TaroSashimi Жыл бұрын

    世界のリュウちゃんマジ天才ですわ… 手軽に作れてめちゃんこ美味くて、再現度高いんじゃないでしょうか。

  • @user-hcs888
    @user-hcs888 Жыл бұрын

    作りました めちゃくちゃ美味かったです 酒が進みまくる

  • @user-lv1zv5vg4e
    @user-lv1zv5vg4e Жыл бұрын

    リュウジお兄さん!めっちゃ 美味しかったです😊 後からタレ漬けする唐揚げで 1番に美味しかったです‼️いつも有り難うございます🥺

  • @user-qo2qy9xk7f
    @user-qo2qy9xk7f Жыл бұрын

    名古屋唐揚げ!デパートで買って美味しかった!凄い!つくってみたい。さすが、世界のバズリュウジさん 私も作って頑張ろう!ありがとうございます。🎶✨

  • @masako-lb9jz
    @masako-lb9jz Жыл бұрын

    今晩はお疲れ様です‼私も飲むのが好きなので酒のつまみにいいですね!!

  • @sakicocrew7917
    @sakicocrew7917 Жыл бұрын

    明日作ります!

  • @user-pi7bt6kb2b
    @user-pi7bt6kb2b Жыл бұрын

    この味!私が好きな、ぶこつっていうおかきの味と同じだ😚! 同じ味を唐揚げで堪能できるのは、さすがリュウジさん😆

  • @user-um2zc5rh2p
    @user-um2zc5rh2p Жыл бұрын

    リュウジさんに出会って料理を作るのが好きになりました、動画いつも本当にありがとうございます。いつもは至高の唐揚げですが、今日はこれ作ってみます!! リュウジさんに出会うまでは、本を読んでもレシピを見ても、自分の料理を美味く感じず。 何のための材料とか工程なのかも分からないし、洗い物が多くて料理って心底つまらなくて大嫌いでした。 それが、今ではこれも作ってみたい!あれもやってみよう!と思う自分に驚いてます。(意欲が湧くのはリュウジさんのレシピのみ) 何よりリュウジさんの動画見て作った料理はガチで美味い!!!自分に才能があるのか勘違いレベルです!美味いが正義!心から応援してます。

  • @user-pr8yx2ik3r
    @user-pr8yx2ik3r Жыл бұрын

    切った後のお肉を雑にパックに戻すやり方好きすぎる😂

  • @hirohiro1323
    @hirohiro1323 Жыл бұрын

    これ最高~⤴️家族にも大好評で2日続けて夕飯に出しても喜ばれました!(笑)料理は苦手だし嫌いだったけどやっぱり美味しいって言ってもらえると嬉しいものですね!りゅうじさんが教えてくれるレシピ一通り作ってみます!教えてくださりありがとうございました!

  • @user-dk5dw7im5b
    @user-dk5dw7im5b Жыл бұрын

    毎回説明してくれるの大好きです❣️ ただの酔っ払いのお兄さん最高❤

  • @bunmei06
    @bunmei06 Жыл бұрын

    漬け込み時間不要なのがいいっすね!!!早速今晩これを作ろうと思います〜

  • @user-gn6yb8ke1v
    @user-gn6yb8ke1v Жыл бұрын

    美味そう!

  • @YukiyaNakagawa
    @YukiyaNakagawa Жыл бұрын

    ころもを付けやすくて感動しました。タレを差し替えてアレンジしながらリピしそう。

  • @midori9172
    @midori9172 Жыл бұрын

    ちょうど鳥もも肉4枚買って何を作ろうか迷っていたところでした!明日作ります♡

  • @user-on5rn8pd3n
    @user-on5rn8pd3n Жыл бұрын

    手間いらずでタレだけで、ごはん🍚食べられそうなくらい美味しそう😋 いつも丁寧な説明ありがとうございます🙇‍♀️

  • @user-vv8qd6pu9j
    @user-vv8qd6pu9j Жыл бұрын

    もう飲んじゃって買い物行けないから、明日絶対作ります!

  • @tattin82
    @tattin82 Жыл бұрын

    チバちゃんの唐揚げ思い出しました😊 家で出来るなら最高ですね😁👏

  • @user-eq2ki3vl7g
    @user-eq2ki3vl7g Жыл бұрын

    鶏肉の簡単な下処理や少量の油での揚げ方など、普段の家庭でのやり方を教えて下さってありがたいです😌

  • @bokuhaboku8
    @bokuhaboku8 Жыл бұрын

    油の使い方、参考にします✨

  • @alicehizaki
    @alicehizaki Жыл бұрын

    唐揚げなんて、ウチで作っても上手く出来ないし面倒くさいし… なんて思ってましたが リュウジさんのレシピは超簡単でサクサクで美味しいものが作れる!! おかげさまで、めっちゃ唐揚げを作るようになりました! 私の人生にこんな日が来るとはw

  • @momo-oz4iv
    @momo-oz4iv Жыл бұрын

    作りました! 名古屋に住んでますが、ほんとに名古屋の手羽先みたいな味がして美味しかったですー!!

  • @suuyouu
    @suuyouu Жыл бұрын

    昨日至高の唐揚げしたばかりでしたが、こちらも食べたくて早速作りました🥲🙏✨✨ むね肉しかなかったのですが、むね肉でも揚げたて柔らかく最高でした🥲🥲🥲🥲🥲 子供にも食べさせるのでニンニク少し減らして砂糖小さじ1.5位追加しましたがモリモリ食べてました! 私が毎日見てるせいでOPの曲が流れてくると子供たちが吹っ飛んできてOPアニメを見る様になりました🤣🙏いつも簡単なレシピに丁寧な注釈を入れて下さり助かってます。

  • @androseed
    @androseed Жыл бұрын

    先ほど作りました!美味しすぎます!!!私は鶏胸肉で作りましたが、こちらも美味しかったです!明日は餅ピザを作ります♪

  • @user-nw9bz2ie5v
    @user-nw9bz2ie5v Жыл бұрын

    動画のレシピ通りに作ってみました! 店レベルです!

  • @user-bw3kd5hu9t
    @user-bw3kd5hu9t Жыл бұрын

    明日の晩餐が決まった(笑) いつもりーりさんありがとう♪

  • @user-hf8fu2yb5o
    @user-hf8fu2yb5o Жыл бұрын

    これほんと美味しかったぁ😂 何作っても美味しすぎて外食嫌いになってしまった…

  • @-dazhi2351
    @-dazhi2351 Жыл бұрын

    美味そう!今夜のつまみにします!

  • @yuichamaru
    @yuichamaru Жыл бұрын

    これ今日作ったけど、くっっっっっそ美味かった!!!! 簡単だしおかずに困ったらマジでオススメ。 胡椒そんなにかけるの!?って最初思ったけど全然OK🙆‍♀️ むしろかけた方が美味しかった🤤

  • @user-fg3ug2hj3r
    @user-fg3ug2hj3r8 ай бұрын

    うちの母もこの動画見て作ったのかも。めっちゃ美味しかったので、私も今晩作ってみます😊

  • @kassu6533
    @kassu6533 Жыл бұрын

    唐揚げって粉と油と漬け込みのボウルで洗い物は大変だけど、味に間違い無いしそこまで難しくないから罪悪感ありつつもネタが無くなった時につい唐揚げに頼ってしまう。これは特に漬け込みとかの手間もないからこれからも重宝しそう。早速今日作ってみます。

  • @syokupanman_
    @syokupanman_10 ай бұрын

    夜ご飯に作りました♪タレがジュワッと染みて濃さも丁度良くてご飯が進みました!家族からも美味い美味い言われました🤤 このタレがついたご飯さえも、めちゃくちゃ美味しくてタレだけでもご飯いけます。笑 リュウジさん天才!!!

  • @chikok8371
    @chikok8371 Жыл бұрын

    この唐揚げヤバイです!!! 先ほど作りましたが、他の方も書いていらっしゃるように、320g分全部1人で食べてしまいました😂 味付けと、衣への染み込み具合もサイコーです。 美味しすぎる~😍🎶

  • @user-ef7gm4jv2j
    @user-ef7gm4jv2j Жыл бұрын

    冒頭の「シュワー!」っていう音と映像で胃袋鷲掴みです❤ 唐揚げは正義…。

  • @jin82freedom78
    @jin82freedom78 Жыл бұрын

    りゅうじさんのハイテンションが一番ベスト

  • @user-zi6om6ym8e
    @user-zi6om6ym8e Жыл бұрын

    これマジで美味い 普通の唐揚げより好き

  • @user-on5tj5ub8w
    @user-on5tj5ub8w Жыл бұрын

    自分で飯作る機会が増えてリュウジさんの動画みながら作ってます 分かりやすいし面白いし簡単だし助かってます 最初の氷占いくっそ笑いましたwwwwww

  • @pucamama4172
    @pucamama41728 ай бұрын

    名古屋の手羽先、大好きなので タレを絡める唐揚げ、作ってみたいと思いまーす❤

  • @user-rr9rd2xb9y
    @user-rr9rd2xb9y Жыл бұрын

    リュウジさんの料理全部美味しそうでしかも初心者でも始めやすい感じだから、まじで何作ろうか迷いますwいつもありがとうございます。

  • @user-dz4mc3el4r
    @user-dz4mc3el4r Жыл бұрын

    毎日と言っていいほどリュウジさんのレシピ重宝させて頂いています🥹♡まだ作っていないですが、手羽先みたいですね?!

  • @2903_solo_camping
    @2903_solo_camping Жыл бұрын

    明日作ります

  • @user-su8uq2ft8q
    @user-su8uq2ft8q Жыл бұрын

    動画みてタレザンギ最近食べてないなぁと思いました。要は同じようなもんですし今度作ってみます。

  • @user-qd6iz9of7d
    @user-qd6iz9of7d Жыл бұрын

    家庭料理において手間は評価されない。 本当にそう!一手間加えても絶対気付いてもらえないし時間ばかりかかって大変!でもレシピにあるし…ってやること多いからなんか救われた気持ち

  • @tipa3837
    @tipa3837 Жыл бұрын

    世の中そんなにあまくねぇんだよ!!っていうリュウジさんのメッセージがこめられてるのかなと邪推しました。

  • @rance7633
    @rance7633 Жыл бұрын

    これはやべえ マジで食ってみたくなるやつ

  • @SETUNA193
    @SETUNA193 Жыл бұрын

    逆に揚げてタレつけるって面倒いからやらんかったけど今度やってみよっと‼️ 唐揚げ作るのも食べるのも好き‼️

  • @user-zx3cu9to8b
    @user-zx3cu9to8b Жыл бұрын

    うぉーっ…ナイス!!

  • @user-hm5sl4nr4d
    @user-hm5sl4nr4d Жыл бұрын

    からり商店の唐揚げみたいな味かな? 早く作ってみたい

  • @user-gi4nd3ie8o
    @user-gi4nd3ie8o Жыл бұрын

    今日のテンションいいですね。

  • @user-vy7gp8pj2q
    @user-vy7gp8pj2q Жыл бұрын

    コレは! 明日作る😆!

  • @bunshino9122
    @bunshino9122 Жыл бұрын

    今までの唐揚げは下味で味をつけるので漬ける時間もかかるし、漬けている肉は味見もできないので出来上がるまで味がわからなくてしょっぱくなったり がありましたが この手法だとタレの味を味見して調整すれば自分好みにできるし、漬ける時間もないので個人的にはリュウジさんの唐揚げレシピの中でNo.1です。

  • @user-tq6vy9kp2j
    @user-tq6vy9kp2j Жыл бұрын

    9:53 齧った時に油が滴り落ちるのが美味そうで堪らん‼️🤤

  • @user-fi7qu1rz9f
    @user-fi7qu1rz9f Жыл бұрын

    作りました過去一いちの美味しさ😮🎉 320g1人で全部食べましたご飯も進む🍚🍚🍚

  • @user-gd4uv3gg8q
    @user-gd4uv3gg8q Жыл бұрын

    鶏もも何にしようかな〜って考えてたところにリュウジさんの動画が目に入ってきた😍 今日のおかず決まり!

  • @MT-dc9is
    @MT-dc9is4 сағат бұрын

    評価されない手間や余計な下処理しなくていい、この言葉は主婦である私にとって救われる

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico Жыл бұрын

    シャツにあってる〜😊 なんだその当たっても痒い位のパンチはwお兄さんいつも信じてるよー! こりゃ作るわ。酒がグングンすすみそーだわー

  • @Oimo68
    @Oimo68 Жыл бұрын

    今日これ作りました!サクサク衣がタレを吸って噛むとジュワッとジューシーでメチャクチャ美味しかったです! お店で出てくるようなレベルでビックリしました!

  • @soda_innu
    @soda_innu Жыл бұрын

    下処理しなくていい!美味しいから皮食え!のお言葉に安心しました。他の料理家さんのレシピとかだと鶏皮や脂身かなり取ってて、皮美味しいのに取っちゃうのか…と思ってました。 リュウジさんのレシピは材料が家に大体常備してるもので出来るので助かります!

  • @orbitalperiod268
    @orbitalperiod268 Жыл бұрын

    リュウジさんのレシピだと、鶏もも肉のを鶏むね肉で作っても美味しいからすごいし困るんですよね こうして私はダイエットから遠ざかっていく...美味しい...

  • @you0516
    @you0516 Жыл бұрын

    すごい行きつけの唐揚げ専門店で、いつも売ってるたれ付き唐揚げに似てて美味そう…

  • @user-pn5gi6nh5i
    @user-pn5gi6nh5i Жыл бұрын

    食べる時の音…イイ…

  • @nuts3498
    @nuts3498 Жыл бұрын

    1つのコンロでやってくれるから、狭いキッチンでもできるんだよね

  • @user-rn9rw9fg7q
    @user-rn9rw9fg7q Жыл бұрын

    油高騰してて揚げ物控えてたけど1cmでしっかりできたから嬉しい!

  • @dj_simoneko
    @dj_simoneko Жыл бұрын

    独り暮らしでも作ろうと思えるテクニックの数々素敵か 天ぷら鍋って狭い部屋の独り暮らしじゃ邪魔になるもんね

  • @user-jn8rd6qz7g
    @user-jn8rd6qz7g Жыл бұрын

    リュウジさんの鷄揚げ系は本当に美味すぎて唸る

  • @v-tsu6663
    @v-tsu6663 Жыл бұрын

    すご!

  • @ru.9034
    @ru.9034 Жыл бұрын

    なんでその調味料を入れるか言ってくれるの、勉強になります!!!

  • @user-zj3ni3iy2i
    @user-zj3ni3iy2i Жыл бұрын

    そうだよぉ〜大吉だよぉ🎉

  • @5znezne
    @5znezne Жыл бұрын

    多めに作ったタレが余ったので、翌日豚コマをそのタレと絡めて炒め、白米にぶっかけていただきました。 控えめに言って、、、 最高です。

  • @Mihoko.M
    @Mihoko.M Жыл бұрын

    なるほど 低温で揚げてたからベッタベタになったのか… これ、作ってみる

  • @user-pl8ig8yu1s
    @user-pl8ig8yu1s Жыл бұрын

    ガチで酔っ払ってて、見てて気持ちいいです👍

  • @yozakurakoneko
    @yozakurakoneko Жыл бұрын

    まんま伝説の山ちゃんの唐揚げじゃん。これうまいんだよなあ

  • @ME-gu4rj
    @ME-gu4rj Жыл бұрын

    かわいいお箸使ってる♡

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    私は今空腹です、あなたのレシピは私が好きなとても良いです。とても良い仕事

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