[一個鍋搞掂] 香茅蒜香青檸雞 Lemon Grass Garlicky Chicken
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
放工好攰唔想煮飯？
但係又唔想食外賣？
朋友，不如試吓煮呢個吖。
半粒鐘、一鍋過搞掂💪🏻
香茅蒜香青檸雞 Lemon Grass Garlicky Chicken
Ingredients
chicken thigh with bone 連骨雞脾 750g
Whole Garlic 全個蒜頭 1pc
Garlic 蒜頭 2 cloves
Juice of Lime 青檸汁 1pc
Zest of Lime 青檸皮碎 1pc
Green Scallions 葱花 80g
Light Soy Sauce 生抽 25g
Granulated Sugar 白砂糖 25g
Chicken Stock 250ml
Salt + Pepper
post-video production: www.briangoh.net
#香茅蒜香青檸雞 #泰山自己煮 #tarzancooks
#雞髀 #蒜頭 #香茅 #青檸 #豉油 #白砂糖 #簡單又一餐 #簡易食譜 #一鍋過搞掂 #方便晚餐 #30分鐘一餐飯 #自家製 #住家菜 #chicken #chickenthigh #lime #garlic #lemongrass #soysauce #simplerecipe #easycooking #onepotmeals #simpledinner #30minute #homemade #homecooking #food #foodie #YUM #foodlover #foodblogger
![[一鍋過搞掂] 蒜頭雞 Garlic Chicken](/img/d.gif)
Пікірлер: 161
切得好精準
快、靚、正 👍🏻👍🏻, thanks Tarzan
又係一味又正又靚嘅一鍋熟 感恩感恩
😋好正呀!
今晚學煮，好味呀⋯⋯多謝分享😀
今星期日試吓煮先, 多謝泰山😁👍🏻🙏🏻
這個很方便夜晚收工煮，一穫搞掂，謝謝泰山！
正呀👍🏼😄
泰好味，口水都湧到咀唇邊。
今晚煮左、真心好味😋
老師好正呀
簡單食材，做出不簡單美味。 勁正
睇你整餸，越睇越開心❤❤
睇到都好想食！
睇到想吃了😋👍🙏
今日煮左！酸味味！好喜歡香茅同青擰味！好野味！好好味😋
試咗，真係簡單又勁好味！
The lemongrass chicken look so good. 😋 It's so easy and cooks in one pan 🍳 👏👍😍🙏🙏
每次服裝都好可愛有型。
今晚跟左您做呢個，真係好正又易整
每次睇你嘅片，必然覺得你老婆好幸福。 其實煎雞可以不需落油，謝謝分享！
今日跟住煮左，好味 😋
又真係唔錯 唔駛洗太多架餐就搞掂
又學倒嘢，這個雞脾無得輸👍🏻👍🏻期待更多快靚正D餸👍🏻
簡簡單單又好味，雞肶煎得又靚，一定要跟住試煮啦！
好鬼鍾意你煮嘢食啲生動片🕺🏼🤩
雞脾煎得好靚 !
好正喎跟
多謝泰山🙏🏻睇落好易煮，希望我都煮到🤣 好掛住kate❤️吖😍
今晚煮咗, 開胃送飯一流
好jeng. Thanks for the recipe！ 好彩冇切到肉
我都喜歡食到城口都係香芧味！
Thank you for showing this chicken dish.
@tarzancooks
2 жыл бұрын
Hope you enjoy😀
@billylai6
2 жыл бұрын
@@tarzancooks yes very much
好鍾意佢嗰句：「食嘢～～！」😆😆😆👍🏼👍🏼
多謝！
@mentholatumm1872
2 жыл бұрын
多謝你！無私的分享，我以前完全唔鍾意煮嘢食，依家我會跟你學煮啲簡單野🙏🙏
我今晚用雞扒整左呢個餸，好好食呀😋
I've made this dish a bunch of times now and it is absolutely delicious! I don't mind putting more garlic if there's any space left in the pan. It tastes godly!
好在搵番 !!!!!!!!
I will try this recipe, L😋ok Yummmmmmy😋
Just came across your channel.. Excellent work. 👍👍 It 'sound' so tasty. Lol
睇住你生鬼教煮餸，好好笑😆，又學倒嘢，這個雞脾無得輸👍🏻👍🏻期待更多快靚正D餸👍🏻
呢個真係要跟住嚟整呀!
This is a great recipe! There are clear and systematic instructions, and I like the full ingredient list at the end as well. First time I am watching this cooking show, and it is very impressive. Thank you Sifu Tarzan, please keep up your good work. I have subscribed immediately:)
@tarzancooks
Жыл бұрын
Thank you 🙇🏻♂️
小心d呀 泰山~~ 呢個會試一試，唔算難整，睇落好好味
呢個正，演算法知我鍾意食雞掉呢條片比我😂😂😂
睇完你上次介紹Woll買左，好好用🤣成個kitchen都係pots and pan
喜歡你每一步驟，會講煮多久。😋
❤❤❤
哩個正，可以跟黎做下 我平時都係咁樣煎雞脾 多數用黎.....照燒雞脾.... 我曾經都會花時間去骨做雞扒 去到某日突然就覺得就咁煮就算
呢個餸跟住你煮，改左雞扒肉，一take過搞掂，連嘴刁既呀妹都食唔停口👍🏼 後記：呀媽見我用左佢成個蒜頭，係咁罵我唔係咁整😂但最後我呀爸食晒成個煮到淋晒既蒜頭🤣
@tarzancooks
2 жыл бұрын
正呀😊👍🏻
I am new to your channel but already followed this recipe and sweet and sour meatball :) very tasty, thankyou for sharing recipes that is easy to buy/ have at home. I look forward to checking out more videos! From UK
@tarzancooks
Жыл бұрын
Thank you very much for tuning in! 🙇🏻♂️🙏🏻
這個餸，我非常喜歡😘。簡單又好味，今晚照樣煮。謝謝mr chef 。linda
@tarzancooks
2 жыл бұрын
Thx Linda😊
❤️❤️
呢件 T 又係好鬼靚 !!
😋
呢個做法都幾百塔，除左雞脾之外，應該其他雞部位如雞胸都可以👍
👍
好搞笑🥸😁😁
我本身都係一個地獄廚神，但係呢道菜我都應該可以試吓煮，睇落好易煮同埋仲好似好好味咁添
我老公把半份鼓油用魚露代替，有點東南亞風味，更好味
好靚呀 可以宴客
😋💕
👍👍👍👍👍
我用雞翼試下先！
隻雞有愛滋點算
米紙轉台過嚟，即刻subscribe，高質！
@tarzancooks
2 жыл бұрын
多謝！
小心安全啊
好鍾意睇你拍既片, 你煮嘢又叻, 講嘢又生鬼.🤣🤣
呢個好似好好食呀！！！
@tarzancooks
2 жыл бұрын
Hi Andy! Thx😆🙏🏻 同一個節目但無見過面添🤪 nice to meet you!
@AndyDark
2 жыл бұрын
@@tarzancooks Hi 泰山～ 我哋就好似活喺個平衡時空咁😂 不過我相信總有相遇嘅日子✌🏼 繼續一齊煮多啲好嘢食！
👍👍👍😋😋😋
認真真係第一次見煎到咁靚嘅雞脾👏🏻
@tarzancooks
2 жыл бұрын
😬🙇🏻♂️🙏🏻
好想食呀
🙏👍
🤤🤤🤤🤤🤤
點解仲係好脆皮咁既？ 就係中意你啲泰（山）式幽默嘛！哈
小心呀～
👍👍🙏🙏
好鍾意睇你的片，自然唔做作的製作。做法簡易，適合我這個地獄廚😅 🙋請問雞髀要事先汆燙（出水）嗎？
@tarzancooks
2 жыл бұрын
謝謝你🙏🏻雞不用氽水，但要冲洗
今晚本來諗住整洋蔥雞扒,好,依家整你嘅介紹（仲要記住剪完指甲先好整）
@tarzancooks
2 жыл бұрын
😆👍
岩岩試左整 好好食又易整✌🏻✌🏻期待你更多依類型簡單易整，方便放工一族煮嘅嘢😆另外都好鍾意睇你嘅ABC同埋兩餸一湯🥰🥰 仲有樣嘢想問一問，上次整咗你教嘅葡國雞，但我啲薯仔冇出邊食嗰啲咁諗，請問有咩方法可以令啲薯仔林啲？
@tarzancooks
2 жыл бұрын
兩個方法。 1. 先烚10分鐘，再煮 2. 切細舊啲，容易煮熟啲
@tiarachan3282
2 жыл бұрын
@@tarzancooks 謝謝你🙏🏻🙏🏻🙏🏻下次再試下先 🥳
泰山哥哥會唔會整賀年食品？ 想睇下可唔可以整黃金糕
@tarzancooks
2 жыл бұрын
會，不過無黃金糕，但可諗諗🤔️
Not sure why so much garlic is used.
跟著煮咗，好好味。 老師，請問刨蒜泥個器材哪兒買？應好用！
@tarzancooks
2 жыл бұрын
個牌子係moHA!，可上網揾
整得好靚好好味😋 泰山你會唔會拍條片帶我哋去買下餸呀😍 好似今次啲雞髀好大隻喺邊度買架
@tarzancooks
2 жыл бұрын
雞髀喺街市雞檔買
@rachellcho
2 жыл бұрын
@@tarzancooks 多謝你呀🙏🏻好鐘意睇你教煮餸
泰山哥，換雞扒照煮得唔得？好似方便d
@tarzancooks
2 жыл бұрын
得
你d stainless steel tray 好靚 請問邊度搵到呢個size？ ：）
@tarzancooks
2 жыл бұрын
九龍城聯品
想問一下蒜頭裏面嗰條綠色嘅嘢，其實係咪正常食得？使唔使拎走佢？
@unclewaste2874
2 жыл бұрын
果條野咪就係蒜苗咯
我一定會整個冇雞湯版的，hehe
如果我唔用雞比，用雞扒可以嗎？
@tarzancooks
2 жыл бұрын
可以
我試過切到手指公甲，入到去肉色範圍，甩與唔甩之間，唯有夾硬用指甲鉗成忽剪走，有一忽肉冇咗指甲保護好敏感，成兩個禮拜啲指甲先冚得返啲肉，諗返都覺得痛苦
@tarzancooks
2 жыл бұрын
其實我都試過好似你咁，好攞命😬
👍🏻like👍🏻like👍🏻like
@tarzancooks
2 жыл бұрын
Thx🙇🏻♂️thx🙇🏻♂️thx🙇🏻♂️
Hello 想問下如果用現成青檸汁應該落幾多？
@tarzancooks
Жыл бұрын
2-3 tsp
宜家疫情嚴重好多食肆都唔開，係屋企自己整啲簡單嘅餸煮嚟食，跟住你一齊煮。但我想問呢，蒜蓉器邊度買？
@tarzancooks
2 жыл бұрын
網店 Addoil store
泰山：請你切嘢時用三隻手指的背部頂著把🔪！very scary 😢！
冇青檸嘅話 可唔可以用檸檬@@?
@tarzancooks
2 жыл бұрын
可以
你個砧板好靚阿, 咩牌子黎架??
@tarzancooks
2 жыл бұрын
Virginia Boys Kitchen
今日煮咗，真係好好味，如果呢度可以post相俾你睇就好喇😋🤩😂
@tarzancooks
2 жыл бұрын
Post 去我FB Page😉👍🏻
@joll427
2 жыл бұрын
@@tarzancooks 係喎，好！
😓 切咗块指甲 😄
Love your dish 😋😋😋 and your Tee 😍😍😍…however, shouldn’t we wanna stay Negative these days instead?? 🥴🥴🥴
@tarzancooks
2 жыл бұрын
Want to stay negative? No la, try to stay positive 😉💪🏻💪🏻💪🏻
@hannahhsu5449
2 жыл бұрын
@@tarzancooks OkOk...stay positively negative...to the virus 😅😅
@tarzancooks
2 жыл бұрын
@@hannahhsu5449 my bad my bad, I didn’t get your joke in the first place🤪
@hannahhsu5449
2 жыл бұрын
@@tarzancooks 😂😂💪💪
想問下件tee係咩牌子 好靚🤩
@tarzancooks
2 жыл бұрын
網店 Threadheads
@TheTiger199512
2 жыл бұрын
@@tarzancooks thank you!! Happy CNY!!