玄米を精米する方法と糠の食べ方 How to polish brown rice
Ойын-сауық
エミチャンクッキング emichan cooking ご覧いただきありがとうございます。
玄米を自宅で、ご自分の好みで精米出来ると、いいと思いませんか?
精米仕立てのお米は風味もあって美味しいです。
真っ白になった、精白米はカロリーばかり、
でも玄米を食べれると、大切な副産物が含まれているから、代謝が良くなり、血液もいつもより健康的になります。
お肌も美しくなってきます。
主食を精白米から玄米に変えられると、ファイトケミカルスが毎食頂けて、丈夫な体作りになります。
糠にはお米自身を守るためのファイトケミカルスがしっかりあります。
九州に 鯖の糠煮 が有るように
糠を食べる習慣は昔からあるのです。
ハンバーグ、カレー、お好み焼き、唐揚げ、クッキー等に糠を入れて召しあがれば、お腹の中で玄米を食べた事になります。
工夫次第でいかにでも。
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玄米を美味しく炊く方法
糠の美味しいヘルシーな食べ方おかず
ご紹介してまいります。
お楽しみに😃
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↑↑ぬかレシピ。自分で精米した時に保管していたヌカをつかって、ヘルシーなミートボールにしました。栄養のお話も有りますので、参考にご覧下さい🌱✨
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Пікірлер: 10
良い事 教えていただきました❗🧐 フードプロセッサー その発想は無かったです。🤔 有り難う御座います。 試してみたいと思います。
@emichancooking2192
7 ай бұрын
喜んで頂けて嬉しいです😃 ありがとうございます。
ありがとうございます😊
@emichancooking2192
7 ай бұрын
見て下さりありがとうございます💕 嬉しいです😃 私のチャンネル、お役にたちそうですか?
これはすごい! 有益な情報ありがとうございます❣️ 早速やってみます😊 ちなみに浸水する時間は玄米だと6〜12時間ですが、短縮しても大丈夫ですか?
@emichancooking2192
7 ай бұрын
コメントありがとうございます。 確かに玄米そのままだと、一晩浸水させて炊いてましたが、このように2ぶづきにすると、一般的な精白米同様の浸水で大丈夫です。私は1時間位浸水させてから白米炊飯で炊いています。
@mikarin9884
7 ай бұрын
ありがとうございます❣️
ยอดเยี่ยม Thailand
@emichancooking2192
7 ай бұрын
Thailand is interesting.I like Thailand rice.
@sakdashop9660
7 ай бұрын
@@emichancooking2192 you welcome.