Xοιρινή Μπριζόλα στο Τηγάνι | Yiannis Lucacos

Ойын-сауық

Subscribe: bit.ly/giannislucacos
Δες τη συνταγή εδώ: bit.ly/3xk6FcO
Ακόμη και τα πιο απλά πράγματα θέλουν την αγάπη τους. Απλή και ταπεινή χοιρινή μπριζόλα. Με το λιπάκι της, το ζουμάκι της, τα μυρωδικά της, στο τηγανι!
Δες τη συνταγή εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/...
Website: www.yiannislucacos.gr/
Facebook: / chef.lucacos
Instagram: / yiannislucacos
#yiannislucacos #ΜπριζολαΧοιρινη #ΓιαννηςΛουκακος

Пікірлер: 438

  • @dimitrissioris6887
    @dimitrissioris68873 жыл бұрын

    Απλός, κατανοητός και πολύ ταπεινός, παρότι είσαι ο κορυφαίος σεφ στην Ελλάδα!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Τι να πω με τόσο ωραία σχόλια!

  • @user-ol8lp7zg1b

    @user-ol8lp7zg1b

    Жыл бұрын

    Aaa6aa666a6

  • @eneos8056
    @eneos80563 жыл бұрын

    Αγαπητέ μου Γιάννη ευχαριστούμε τόσο για τις εξαίσιες συνταγές όσο και για τον υπέροχο, κατανοητό αλλά και εκλα'ι'κευμένο τρόπο παρουσίασης. Σεφ όπως εσύ αποτελούν κεφάλαιο στον τομέα της μαγειρικής για την πατρίδα μας. Κατάφερες να κεντρίσεις το ενδιαφέρον μας για την μαγειρική και να πάρει τη θέση που της αξίζει στο παραδοσιακό Ελληνικό σπίτι...

  • @gausspapei
    @gausspapei2 жыл бұрын

    Αυτή η απλότητα σου με τρελαίνει .. ευχαριστούμε για τις συνταγές σου και για τον απλό τρόπο που τις δείχνεις..

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki39433 жыл бұрын

    Πολύ ωραίες μπράβο σας σας ευχαριστώ πολύ!!!!τις εφταχνα χάλια απορώ!!!!με την ευγένεια τους!!!!σας ευχαριστώ κ πάλι!!!!καλή Παναγία!!!!!!!

  • @alexiskeazx6r
    @alexiskeazx6r2 жыл бұрын

    Λοιπόν σεφ μια μικρή ιστορία: Είμαι μαγειρικά άσχετος αλλά ξέρω να τρώω. Όταν είδα το βίντεό σου είπα στη γυναίκα μου πως θα μαγειρέψω εγώ απόψε. Αφού σταμάτησε να γελάει μου είπε οκ μαγείρεψε. Έκανα ακριβώς ότι λες στο βίντεο (εκτός απ την προσθήκη μαραθόσπορου) με δεδομένες αστοχίες στην εκτέλεση. Το αποτέλεσμα ήταν ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ! Εύκολο ακόμα και για έναν άσχετο οπως εγώ. Ευχαριστω!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Τι ωραία λόγια. Σ' ευχαριστώ πολύ!

  • @user-pg3tb5sm9s
    @user-pg3tb5sm9s3 жыл бұрын

    Τέλεια μπράβο. Ότι έχω φτιάξει από τις συνταγές σου είναι μοναδικές. Έτσι θα είναι και αυτή όταν την φτιάξω. Και πάλι μπράβο.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Θέλω εντυπώσεις!

  • @MrSatNgtSp
    @MrSatNgtSp3 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πάρα πολυ,είσθε καταπληκτικός!!!

  • @AK-47760
    @AK-477603 жыл бұрын

    Εξαιρετικό βίντεο για άλλη μια φορά, συγχαρητήρια. Θα ήταν επισης πολύ ενδιαφέρον θεωρώ και βίντεο με ψησταριά υγραερίου

  • @panagiotispenesakis
    @panagiotispenesakis2 жыл бұрын

    φιλοι μου μολις τις μαγειρεψα γινανε τελειες ηπιαμε και δυο κιλα κρασι στην υγεια του γιαννη που πραγματικα μας εχει λυσει τα χερια μας ζηλευουν ολοι με αυτες τις συνταγιες και εμεις τον ευχαριστουμε απο τη καρδια μας για αλλη μια φορα

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Χαίρομαι πολύ!

  • @jennypappas1540
    @jennypappas1540 Жыл бұрын

    Καλο μεσημερι ! λοιπον διαβασα καλα το μαθημα μου,εφτιαξα τις μπριζολες μου ,δεν εβαλα κολιαντρο γιατι δεν μπορω την μυρωδια του, εβαλα ολα τα υπολοιπα ,εψησα,εγιναν λουκουμι! πιστευω οτι ειμαι καλη μαθητρια ! ευχαριστω chef μας!και καλη μας ορεξη!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    Жыл бұрын

    Εφόσον πέτυχε η συνταγή, είσαι άριστη μαθήτρια!Μπράβο!

  • @konstantinaperizopoulou9250
    @konstantinaperizopoulou9250 Жыл бұрын

    Δοκιμάστηκε η συνταγή σας και πραγματικά τα σπάει!! Συγχαρητήρια!🥰

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    Жыл бұрын

    Χαίρομαι πολύ που το έφτιαξες και μόνη σου και σου άρεσε

  • @popiathanasiou5124
    @popiathanasiou51242 жыл бұрын

    Μόλις το είδα το έχω φτιάξει σε ευχαριστώ είναι υπέροχο!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Πολύ χαίρομαι! Μπράβο!

  • @user-wj3vy4wi2s
    @user-wj3vy4wi2s3 жыл бұрын

    Αυθεντίααααα!!!! ⭐⭐⭐ Η Τέλειες η μπριζόλες!! Chef σε ευχαριστούμε πάρα μα πάρα πολύ. Και βεβαίως θα τις φτιάξω ακριβώς έτσι.👍

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Τέλεια! Πες μου εντυπώσεις!

  • @aggelospapachris4586
    @aggelospapachris45862 жыл бұрын

    Είσαι εξαιρετικος σεφ και ευχαριστούμε για τις συνταγές που κάνεις

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Εγώ σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια

  • @marial7253
    @marial72533 жыл бұрын

    Excellence as always.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Thanks!!!

  • @nikspan
    @nikspan2 жыл бұрын

    Εξαιρετικός, λιτός απέριττος Ανθρώπινος!! Ειδικά ο πρόλογος, με τα μπιφτέκια και τις μοσχαρίσιος, φοβερός. Μου θύμισες ακριβώς τις... οδηγίες που μας έδιναν στα ... νιάτα μας😄😄😄

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    να σαι καλά!

  • @Gogoulini2405
    @Gogoulini24053 жыл бұрын

    Τρελαίνομαι λέμε 💕

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Αυτά είναι!!

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384
    @sokratisdimitrahatzilazaro33843 жыл бұрын

    Αν και έχω φάει τις έτρωγα και τις δύο τώρα!!!🤭🤭🤭🤭🤭😋😋😋😋😋 Είστε καταπληκτικός σεφ!!!!!! Ευχαριστούμε πάρα πολυ!!!!!👍👍❤️❤️❤️🧿❤️❤️❤️❤️🥩🥩🧄🧅🥔🥔🥔 ‼️‼️‼️‼️

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Και εγώ σας ευχαριστώ!

  • @faypolihronopoulou9544
    @faypolihronopoulou95443 жыл бұрын

    Φοβερός!! Ωραίες συμβουλές για μας τους καλοφαγαδες!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ετσι!!!

  • @user-cf5xs3eb4c
    @user-cf5xs3eb4c2 жыл бұрын

    Έχω γίνει μάγειρας από αυτό το κανάλι!

  • @petros2543
    @petros25432 жыл бұрын

    perfect! nothing else!Bravo!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Thank you

  • @dmetaxi
    @dmetaxi3 жыл бұрын

    "Τρώμε" στην μάπα σε KZread και τηλεόραση πολλούς και πολλές σεφ, ο Λουκάκος για μένα είναι ο πιο συμπαθής!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Να σαι καλά!

  • @ykim2222
    @ykim22223 жыл бұрын

    Απλός κατανοητός.Απλα κορυφαίος! Συγχαρητήρια σεφ.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!

  • @stellampella7900

    @stellampella7900

    2 жыл бұрын

    Είναι κορυφή,πολύ απλός και ανθρώπινος σεφ!

  • @rosataouk3956

    @rosataouk3956

    2 жыл бұрын

    @@stellampella7900 λλ0

  • @stellampella7900

    @stellampella7900

    2 жыл бұрын

    @@rosataouk3956 ?????????

  • @sefismel

    @sefismel

    2 жыл бұрын

    @@Yiannis_Lucacos συγχαρητήρια Μπορουμε να τις χοντρό κόψουμε τις μπριζόλες?? Ευχαριστώ

  • @marilouathanasopoulou4993
    @marilouathanasopoulou499314 күн бұрын

    Σοκαριστικό το αποτέλεσμα ακολούθησα βήμα προς βήμα βγήκε τέλειο 🎉🎉🎉🎉🎉 χίλια μπράβο

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    13 күн бұрын

    Τέλεια!

  • @TadeEfhGiannis
    @TadeEfhGiannis3 жыл бұрын

    Μακραν ο καλυτερος σεφ! Σε ευχαριστουμε Γιαννη

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Να σαι καλά

  • @stellaloupasaki4809
    @stellaloupasaki48092 жыл бұрын

    Είσαι εξαιρετικός Φιλιααα

  • @user-ej5yr8ye4n
    @user-ej5yr8ye4n2 жыл бұрын

    Μμμμ,λαχταριστες! πάντως ταπεινή μου γνώμη το πιο νόστιμο κομμάτι είναι αυτό που βρίσκεται στο κόκαλο!❤️👏

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    χαχαχα

  • @songokou1983
    @songokou19833 жыл бұрын

    YOU ARE THE BEST !!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @llazarmarini5882
    @llazarmarini58823 жыл бұрын

    Πολυ ωραια μπραβο

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστώ!

  • @user-kp3mw4jt9x
    @user-kp3mw4jt9x3 жыл бұрын

    Υπεροχη Εξαιρετικη συνταγη Θα την κανω αυριο κιολας Πολυ ευκολη Εγω τις κανω μονο τις μπριζολες με ριγανη αλατι και πιπερι Θα δοκιμασω με κολιανδρο και μαραθοσπορο και θα κανω και την σάλτσα. Φιλια Καλο απογευμα👍👍👍😊🌷🌸

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Τέλεια, θέλω εντυπώσεις!

  • @kounelos7772
    @kounelos77723 жыл бұрын

    μπραβο γιαννη παντα αξιος!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    😁

  • @garifallia3204
    @garifallia32043 жыл бұрын

    Super.Ευχαριστώ Σέφ😊

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Και εγώ σας ευχαριστώ!

  • @0000sia
    @0000sia2 жыл бұрын

    Τέλειο μπράβο σας 👍👍

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    ευχαριστώ!

  • @georgiosalexandrossmyrnaio9124
    @georgiosalexandrossmyrnaio9124 Жыл бұрын

    Κύριε Γιάννη είσαι εξαιρετικός Μπράβο σου σε αγαπάμε!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    Жыл бұрын

    Σ΄ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!

  • @angelikivirvili9915
    @angelikivirvili99158 ай бұрын

    αγαπημένε Γιάννη έχω πάθει ακριβώς τα ίδια με μοσχαρίσιες, μπιφτέκια, και χοιρινές σε εκείνη την σκοτεινή ηλικία :) και όποτε ακολουθώ και σκέφτομαι συνταγές όμορφες σαν και τούτη, έχω κάτι χοιρινές και θα γίνουν τέλειες. Γίνονται πραγματικά υπέροχες και ευχαριστούμε πολύ, με πολύ αγάπες βροχερές από το Ηνωμένο (το ταρτάρ εξαιρετικό παρεμπιπτόντως)

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    8 ай бұрын

    Ελπίζω να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή και να σου αρέσει

  • @MikeOriginal21
    @MikeOriginal213 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε Σεφ.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Και εγώ σας ευχαριστώ!

  • @lenakon4534
    @lenakon45343 жыл бұрын

    Γιάννη τα λες υπέροχα!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστώ!

  • @sotiriskonstantakopoulos1153
    @sotiriskonstantakopoulos11532 жыл бұрын

    Τέλειο ! Ωραία συνταγη

  • @Fauesder
    @Fauesder Жыл бұрын

    Top chef👌

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    11 ай бұрын

    Σ΄ευχαριστώ

  • @alexandrapapadopoulou8382
    @alexandrapapadopoulou83822 жыл бұрын

    Έτσι τις έκανα κι εγώ εκτός το μαραθοσπορο αλλά δεν έβγαζα τις μπριζόλες όταν έκανα τη σαλτσουλα που αντί κρασί έβαζα λεμόνι κι αντί για θυμάρι ρίγανη και πάντα μου παραψηνο τα! Ευχαριστώ που μου δείξατε ότι πρέπει να βγαίνουν πρώτα και μετά να κάνουμε το ζουμακι! Να είστε καλά! Θα τις κάνω έτσι από δω και μπρος! Καλό ΣΚ!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    να σαι καλα

  • @user-qs5mi7yi2y
    @user-qs5mi7yi2y3 жыл бұрын

    Αυτό χρειαζόμουν!! 😁

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ολα εντάξει; Το έφτιαξες;

  • @annaalexopoulou6724
    @annaalexopoulou67242 жыл бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ...

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Να είσαι καλά!Περιμένω εντυπώσεις όταν κάνεις τη συνταγή!

  • @spirostapas3212
    @spirostapas32123 жыл бұрын

    Τελειος!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ!

  • @stefkanikolova750
    @stefkanikolova7502 жыл бұрын

    Μαγείρεψα τις χοιρινές μπριζόλες με το πάχος που είπες. Τις έκανα για τον γαμπρό μου και του άρεσαν πάρα πολύ και από εδώ και πέρα θα τις φτιάχνω μόνο με την συνταγή σας! Είσαι θησαυρός

  • @stefkanikolova750

    @stefkanikolova750

    2 жыл бұрын

    Και από εδώ και πέρα θα φτιάχνω μόνο τις συνταγές σας

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ΄ευχαριστώ πολύ! Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή!

  • @nikiforospaschalidis9873
    @nikiforospaschalidis98732 жыл бұрын

    Σεφ σε χαιρετώ. Σήμερα μαγείρεψα για πρώτη φορά μπριζόλα με τον τρόπο που μας έδειξες και το συνδύασα με τον πουρέ γλυκοπατάτας. Το αποτέλεσμα ήταν Φ Α Ν Τ Α Σ Τ Ι Κ Ο. Απίστευτο. Δε θα μπορούσε κανείς να με πείσει πως με δύο μπαχαρικά θα προκύψει ένα τέτοιο αποτέλεσμα. Η σάλτσα θεϊκή και συνδυασμός όλων … άντε γεια. Respekt. Με βγάζεις πάντα ασπροπρόσωπο. Ευχαριστώ

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε! Μπράβο!!

  • @nikonapi1586
    @nikonapi15862 жыл бұрын

    Όσο μεγαλώνεις και ωριμάζεις μαγειρικά, τόσο πολύ μοιάζεις στο Δημήτρη μαυροφρύδη . Έχεις αυτή την σπάνια μεταδοτικότητα σε συνδυασμό με μαγειρικές γνώσεις που δεν βλέπεις συχνά σε μάγειρεςπλεον. Όλα τα συγχαρητήρια δικά σου

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    σ ευχαριστώ πολύ!

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i3 жыл бұрын

    ΥΠΕΡΟΧΗ ΜΠΡΑΒΟ ΣΕΦ👍👏💯💯

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @jennyhappy1079
    @jennyhappy10793 жыл бұрын

    Πολύ καλός χωρίς πολλά λόγια μπράβο!!!!!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστώ πολύ!

  • @milokam7789
    @milokam77892 жыл бұрын

    μας αρεσεις με τις απλές και νόστιμες συνταγές σου.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    ευχαριστώ!

  • @KARAB1NAS
    @KARAB1NAS3 жыл бұрын

    Eisai poly oraios typos Giannara! Keep that genuine mood up!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    ευχαριστω!

  • @user-eh1oy3lr2b
    @user-eh1oy3lr2b2 жыл бұрын

    Απλά κορυφαίος...Μπράβο Γιάννη !!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    σ' ευχαριστώ πολύ

  • @billm3144
    @billm31442 жыл бұрын

    Μπράβο Γίαννη!!η ομορφία βρίσκεται στην απλότητα!!έχεις γίνει κορμάρα, το περπάτημα δουλεύει!!keep going

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    χαχα σ ευχαριστώ!

  • @BlitzTalos
    @BlitzTalos2 жыл бұрын

    Σεφ εξαιρετικός όπως πάντα!!! Μια ερώτηση: Αντί για κόντρα γίνεται και με μπριζόλες λαιμού? Και αν ναί, πρέπει να κάνουμε κάτι διαφορετικό? Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!!

  • @kokovaleto

    @kokovaleto

    2 жыл бұрын

    Φυσικά και γίνεται,όπως σου αρέσει να τις ψήνεις δεν αλλάζει κάτι.

  • @irinirousou5827
    @irinirousou58272 жыл бұрын

    Γεια και χαρα σου Γιαννη μου , καλε Μου sef , με τις Ωραιοτατες σου Συνταγες , την ολη Παρουσια σου , αλλα και για το Υπεροχο ραφ πουκαμισο το με τα ιδιαιτερα κουμπια ,που ταιριαζαν σε χρωμα με το πολυ Λεπτο πουα στην Υφανση του και τον κιμονο γιακα !!! Σε ευχαριστω και να Εισαι πολυ καλα !! Ειρηνη Ρουσσου

  • @irinirousou5827

    @irinirousou5827

    2 жыл бұрын

    Προσθεσα , εκτενη

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ θερμά για τα καλά σου λόγια!

  • @Sokka_th3_last_airbender
    @Sokka_th3_last_airbender3 жыл бұрын

    Πολύ καλή συνταγή

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ!

  • @desikarantani3676
    @desikarantani36763 жыл бұрын

    Γιάννη Καλησπέρα, ποιά είναι η ιδανική εσωτερική θερμοκρασία (με θερμόμετρο) ώστε η χοιρινή να μην γίνει στεγνή?

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link που σε παραπέμπει στη γραπτή συνταγή με όλες τις απαραίτητες πληροφορίες.

  • @vivitsarouchi7496
    @vivitsarouchi74963 жыл бұрын

    Τα απλα ειναι κ τα πιο νοστημα🥰🥰💖💖💖

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Σεβαστή άποψη!

  • @GENERATOR-924
    @GENERATOR-9242 жыл бұрын

    Γιαννη Πρωτος!!!!! Ετσι τρωγονται κι ετσι τις τρωω κι εγω !!!Εξαιρετικο βιντεο!!! ΄-)

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    ευχαριστώ

  • @user-sv5wn4uj9t
    @user-sv5wn4uj9t2 жыл бұрын

    Ο καλύτερος σεφ !!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    σ ευχαριστώ πολύ

  • @user-wy9vf9tw2p
    @user-wy9vf9tw2p3 жыл бұрын

    υπαρχει ιδανικη θερμοκρασια ψησιματος για τις χοιρινες?γιατι δεν εχουμε τις επιλογες που εχουμε στις μοσχαρισιες.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ιδανικά μαγειρεύουμε με εσωτερική θερμοκρασία τους 70°C. Το χοιρινό έχει κάποια βλαβερά για τον οργανισμό βακτήρια τα οποία πεθαίνουν στους 70°C.

  • @alikistef4081
    @alikistef40813 жыл бұрын

    Yπεροχο φαγητο!!!....γεια στα χερια σαs!!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    😁

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara90133 жыл бұрын

    Καλησπέρα μπράβο σου Καλό μήνα

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @IS-ke3ck
    @IS-ke3ck2 жыл бұрын

    Suuperr 🍷🍷 Speciale 🍷👌

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    ευχαριστώ!

  • @user-cg7uf6lf1l
    @user-cg7uf6lf1l3 ай бұрын

    Εξαιρετη και κατανοητη η περιγραφηοπως παντα. Δεν μας ειπατε για την θερμοκρασια ψησιματος του χοιρινου για λογους υγειας. Επισης μεχρι ποσο μεγαλο σε εκατοστα μπορει να ειναι το παχος μιας χοιρινης.

  • @user-mx7ry6bu7z
    @user-mx7ry6bu7z4 ай бұрын

    Καλησπερα, θελω να σας ρωτησω, παρατηρω οτι εμενα γινονται κοκκινες στο κοκαλο ενω αν τις αφησω λιγο παραπανω ναι μεν θα ασπρισει στο κοκαλο αλλα θα σφιξει το ψαχνο. Σας ευχαριστω.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    27 күн бұрын

    Μπορείς κοντά στο κόκκαλο να κάνεις μικρές τομές με το μαχαίρι σου, χωρίς όμως να τις κόψεις εντελώς, έτσι ώστε να ψήνονται πιο εύκολα σε εκείνα τα σημεία και να μην έχεις αυτό το πρόβλημα.

  • @georgiapetrou9682
    @georgiapetrou96826 ай бұрын

    Γιάννη μπράβο υπέροχες και εύκολες

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    6 ай бұрын

    Σ΄ ευχαριστώ πολύ

  • @aggelaki23
    @aggelaki2311 күн бұрын

    ποση ωρα ψησιμο ομως?

  • @dionanchannel5728
    @dionanchannel57283 жыл бұрын

    ωραία πράματα 👍👍

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    γευστικότατα!

  • @Alex13asp
    @Alex13asp Жыл бұрын

    Top!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    Жыл бұрын

    👍

  • @jennyjenny4285
    @jennyjenny4285 Жыл бұрын

    Γιάννη μου καλημέρα και καλή εβδομάδα! Τέλεια συνταγή! Αν έχουμε θερμόμετρο, στους πόσους βαθμούς η μπριζόλα θεωρείται σωστά ψημένη ?

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    Жыл бұрын

    Καλησπέρα! Στους 70°C είναι το ιδανικό ψήσιμο, για να παραμείνει ζουμερή αλλά και να είναι ασφαλή για κατανάλωση.

  • @nectarioschapeshi1548
    @nectarioschapeshi15483 жыл бұрын

    Σεφ είσαι σε άλλο Level

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστώ!!

  • @bildencarlia6924
    @bildencarlia69243 жыл бұрын

    Γεια σου βρε Γιαννη μερακλη...super συνταγη για το πιο συχνα μαγειρεμενο(αλλα και λαθος μαγειρεμενο) φαγητο της Ελληνικης κουζινας !!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Να είσαι καλά! Ευχαριστώ!

  • @stam.19
    @stam.193 жыл бұрын

    Μπράβο ωραίος

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ!!

  • @user-hx9tu3lo2e
    @user-hx9tu3lo2e2 жыл бұрын

    Τι ειναι το μυριο???λαχανικο??

  • @user-gw2pk4mg4l
    @user-gw2pk4mg4l3 жыл бұрын

    Το τέλειο ψήσιμο.Καραμέλα εξωτερικά,ζουμερή από μέσα!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ετσι ακριβώς!

  • @BILL5N13
    @BILL5N13 Жыл бұрын

    βάλτε και το link για το προηγουμενο video που λέτε ώστε να το δούμε

  • @afroditivallianatou7418
    @afroditivallianatou74182 жыл бұрын

    Τελειο

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Χαίρομαι που σου αρέσει!

  • @evad6412
    @evad64122 жыл бұрын

    Συμφωνώ με όλα τα σχόλια της έναρξης (όχι μπιφτέκι στη ταβέρνα, όχι μοσχαρίσια δε θα μπορείς να τη φας)!!!!! Φανταστικες μπριζόλες, πρώτη φορά τις έφτιαξα στο τηγάνι.... Τι να πω; ζουμερή και ταχύτατη. Εύγε Γιάννη Λουκακο!!!!! Εύγε σεφ!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ 😀😀

  • @nanakoseloglou6166
    @nanakoseloglou61662 жыл бұрын

    Σεφ είστε καταπληκτικός!!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Σ'ευχαριστώ!

  • @user-kg1si5no8p
    @user-kg1si5no8p3 жыл бұрын

    ΩΩΩΩΩΩ..ΚΟΛΑΣΗ ΣΕ ΛΕΩ...❤️

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ετσι!!

  • @kommatias5764
    @kommatias57643 жыл бұрын

    Άξιος και τίμιος σεφ. Μπράβο Γιάννη. Θα μπορούσε να είναι και πιο ζουμερή, το σχόλιο αυτό τα λέει όλα, είσαι τιτάνας.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ!

  • @userJPwolf
    @userJPwolf3 жыл бұрын

    Τι κομματι (κρεατος) χρησιμοποιησατε για αυτο το βιντεο;

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Είναι από το καρέ.

  • @chrispapad1021
    @chrispapad10213 жыл бұрын

    Είσαι ωραίος....!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    😊

  • @billybull6149
    @billybull61493 жыл бұрын

    Και εμένα η μπριζόλα σεφ με κόκκαλο μου αρέσει!! Είναι πιο νόστιμη νομίζω!! Σούπερ σεφ!!! Ευχαριστώ πολύ!!!🙋😃

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Και εγώ σ ευχαριστώ!

  • @stathisargyropoulos1701
    @stathisargyropoulos17012 жыл бұрын

    Γιαννη που, πως θα βρω το προηγουμενο βιντεο;

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Here you are 😉 kzread.info/dash/bejne/ZK1txNGeqNm6XbA.html&ab_channel=YiannisLucacos

  • @BlackKnight-th8ml
    @BlackKnight-th8ml2 жыл бұрын

    Είμαι φοιτητής πρώτη φορά που έκανα χοιρινή μπριζόλα σε ευχαριστώ πολυ

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Είμαι σίγουρος ότι έσκισες!

  • @jimthedynamite2002
    @jimthedynamite20023 жыл бұрын

    Λεμόνι δεν βάζουμε καθόλου σεφ;

  • @sren4591
    @sren45913 жыл бұрын

    Σεφ αν στο τέλος προσθέσουμε λίγο ριγανη λίγο πιπέρι και λίγο λεμόνι θα πηγαίνει η δεν θα δένει με την σάλτσα κτλπ;

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Αυτό είναι στις προτιμήσεις του καθενός

  • @user-km7nb4tu7x
    @user-km7nb4tu7x3 жыл бұрын

    Κ. Λουκακου, είσθε καταπληκτικός. Ναι θα την κανω την συνταγη σας. Αλλα επειδη παλια έψηνα στα καρβουνα μπριζολες, τώρα δεν μπορώ, θα ηθελα να πω πως σαφως τα ψητα στα καρβουνα ειναι καλυτερα, κατα την γνωμη μου !!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ο,τι προτιμάτε!

  • @aphroditebal6824

    @aphroditebal6824

    2 жыл бұрын

    και καρκινογονα.!

  • @volumeup2714
    @volumeup27143 жыл бұрын

    Εισαι Αρχηγός τέλος …υπέροχο βιντεο απο ολες τις απόψεις!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Σ ευχαριστώ πολύ

  • @volumeup2714

    @volumeup2714

    3 жыл бұрын

    @@Yiannis_Lucacos πραγματικά ...Αξίζεις πολλά καλή συνέχεια ΣΕΦ!!!!

  • @stellaroditou4041
    @stellaroditou40412 жыл бұрын

    Λατρεμένος σεφ!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    🙂

  • @steliosbamiatzis9278
    @steliosbamiatzis92782 жыл бұрын

    Την εφτιαξα χτες χωρις μαραθοσπορο, δεν ειχα. Την εβγαλα να τσιμπησουμε 2 ατομα βραδακι στο χωριο. Βγηκε σουπερ 4 φορες μου ειπε πωπω τι ωραια που ναι. Μπραβο σεφ κι ευχαριστω

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!

  • @user-bn1md1ni6l
    @user-bn1md1ni6l3 жыл бұрын

    Η τελειότητα είναι εδώ!!!Λουκούμι!!!

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Δικός μας, εσύ!

  • @vasoulatzini500
    @vasoulatzini5003 жыл бұрын

    Μαγειρεύουμε πάντα με αγάπη, και ακολουθούμε τα βήματά σας σεφ.. σας περιμένουμε στη Μήλο....

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Μόνο έτσι το φαγητό βγαίνει πάντα νόστιμο!

  • @mariadimaki5742
    @mariadimaki57423 жыл бұрын

    ρε παιδιά τώρα ανέβασε και ο Μύρωνας μια σως αβοκάντο και σκεφτόμουν με τι να τη συνοδεύσω!🥳 success

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ορίστε!

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou17183 жыл бұрын

    ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas3 жыл бұрын

    Σεφ μάλλον θα παιχτεί χέρι στο σφάξιμο και δύσκολα μαχαιροπίρουνο με τέτοια μπριζολάρα

  • @Simos7777
    @Simos77773 жыл бұрын

    Τέλειες, εγώ θα πρόσθετα και λίγο μέλι δεν ξέρω αν ταιριάζει με την συγκεκριμένη σάλτσα αλλά γενικά το μέλι πάει με το χοιρινό

  • @billybull6149

    @billybull6149

    3 жыл бұрын

    Εάν θα βάλεις μέλι φίλε βάλε και λίγη μουστάρδα μέσα και λίγο κονιάκ στο τηγάνι την ώρα που μαγειρεύεις την μπριζόλα. Ξέχασα το λεμόνι συγνώμη!!!

  • @Simos7777

    @Simos7777

    3 жыл бұрын

    @@billybull6149 σωστός γιατί η μουστάρδα τραβάει την γλυκύτητα του μελιού

  • @billybull6149

    @billybull6149

    3 жыл бұрын

    @@Simos7777 Χτύπησε τα σε ένα μπολ πρώτα και μετά να τα ρίξεις πάνω στην μπριζόλα τώρα εάν θες να ρίξεις και λίγο κέτσαπ μέσα είναι δικό σου θέμα πώς το θες στην γεύση.

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Οτι νομίζεις πως θα σε ικανοποιήσει γευστικά περισσότερο!

  • @ioannaxifara7780
    @ioannaxifara77802 жыл бұрын

    Να ειστε καλα σεφ

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    2 жыл бұрын

    Και εσύ να είσαι καλά!

  • @anestisgavaletakis4998
    @anestisgavaletakis49983 жыл бұрын

    Είσαι μεγάλος παίκτης μπράβο

  • @Yiannis_Lucacos

    @Yiannis_Lucacos

    3 жыл бұрын

    Να σαι καλά! Ευχαριστώ!

Келесі