Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα | Ηλίας Μαμαλάκης | Οlivemagazine.gr
Ένα απολαυστικό και απλό πιάτο, με μια τριάδα υλικών-χοιρινό, μουστάρδα-μέλι- που κάνουν πολύ ταιριαστή παρέα. Μπορείτε άνετα να το συνοδεύσετε με μια δροσερή σαλάτα ή με μια τραγανή τηγανιά πατάτες.
www.olivemagazine.gr/
Пікірлер: 349
Με μέλι και τι άλλο; Μ Ε Λ Ι
@vetakalogeridou5311
5 жыл бұрын
Γεια σου ηλια
@sakellarioudimitris7439
4 жыл бұрын
Και έτσι το πιάτο μας βγαίνει ΣΚΑΤΩΜΕΝΟ
@fotisgalaios1523
4 жыл бұрын
Θελετε τις μπριζολιτσες μαζι με πατατατατατατατατατατες τηγανητες
@mfnamed6818
4 жыл бұрын
thga thga thha thg thg tiganism mim
@ApollyonEos
4 жыл бұрын
μελακι μελακι μελακι και να το μεζεδακι
Ο Ηλίας Μαμαλάκης πάντα μαγειρεύει με πάθος και με αγάπη από ότι έχω παρατηρήσει από τα βίντεό σας. Κερδισμένο ταλέντο αυτό το πράγμα. Μπράβο στον Ηλία Μαμαλάκη που έκανε ακόμα και 16χρονους σαν και μένα να μαγειρεύουν!
0:51 αρχίζει ήδη και κάνει πίτσι πίτσι
@videoman21000
5 жыл бұрын
Πιτσι πιτσι πιτς
@giorgosspanakakis478
5 жыл бұрын
Χαχαχαχα ό,τι να ναι είναι!
@miamey2927
5 жыл бұрын
Θα βάλω τρεις εε ντάξει λίγο στριμωγμένα...κλαίω..
@xollife348
4 жыл бұрын
Θεος
@KosTis
2 жыл бұрын
Είναι ο κόσμος σου παραδεισένιος και εσύ τα κλειδιά του στο χέρι κρατάς
Ότι καλύτερο έχει αναδειχθεί απο την ελληνική τηλεόραση από μαγειρικής (και όχι μόνο) άποψης!! Κύριε Ηλία είστε άρχοντας
@user-rg3jo4ud8l
5 жыл бұрын
Μπράβο!!!
@rockoras
5 жыл бұрын
μακραν οτι χειροτερο υπαρχει! ειδικα απο αποψη μαγειρικης!
@benswolo6008
5 жыл бұрын
@@rockoras αυτά που θεωρείς εσύ και πολλοί άλλοι γκουρμέ δεν είναι προσιτά στο κοινό. Στην εκπομπή θέλει να δείξει συνταγές απλές, φθηνές και γευστικές, που δεν απαιτούν κάποια ιδιαίτερη τεχνική. Ωραία αυτά που βλέπουμε στο μάστερ σεφ, αλλά αυτό είναι κάτι χρήσιμο.
@rockoras
5 жыл бұрын
το πως μαγειρευεις με το τι μαγειρευεις δεν εχει καμια σχεση.. δε κοστιζει περισσοτερα λεφτα ενας καλυτερος τροπος μαγειρικης απο ενα χειροτερο.. και δε βλεπω μαστερ σεφ φιλε.
@benswolo6008
5 жыл бұрын
@@rockoras καλά και εγώ δε θεωρώ τον κ. Μαμαλάκη τον τοπ σεφ της Ελλάδας. Έκανε μια εκπομπή όμως που έχει διακριθεί παγκοσμίως, και έχει κερδίσει τον σεβασμό μου
Σεβασμός στους μάγειρες που κάνανε μέχρι και μικρά παιδιά να βλέπουν συνταγές στη τηλεόραση!
@Nscizor
5 жыл бұрын
Επίσημα, γευσιγνώστης είναι ο άνθρωπος, όχι επαγγελματίας μάγειρας. Απλά τον θυμόμαστε ως μάγειρα επειδή παρουσίαζε μαγειρικές εκπομπές.
@damacianexus8197
4 жыл бұрын
poios eisai esy re
@stavros_official1147
4 жыл бұрын
Λρρλωη λαρλωμ
@SaWxRaPz
4 жыл бұрын
SaWxRaP z Ενταξυ αφου ξερουν ατομα εδω μεσα καλυτερα απο τον ιδιο την προσωπικη του ζωη και τι κανει χωρις να τον ξερουν προσωπικα εγω το πιστευω δεν ειναι μαγειρας το ειπαν οι Nscizor και ο takis takis ασχετα αν ψαξεις παντου λεει οτι ειναι
@sfakianos7
4 жыл бұрын
@@takistakis7236 Οικονομολόγος είναι νομίζω
2 Κ Ο Υ Β Α Δ Ε Σ Μ Ε Λ Ι
Το πιο ωραίο υλικό που χρησιμοποιεί ο κ. Μαμαλάκης, είναι η Αγάπη που βάζει σε ότι μαγειρεύει. Αυτό είναι, που κάνει όλες τις συνταγές του αγαπημένες.
@cantinamag
4 жыл бұрын
Σάς ευχαριστούμε θερμά για τα όμορφα σχόλια. Καλή σας μέρα και καλά μαγειρέματα!
@user-pd2zy3jy5f
4 жыл бұрын
Ως ο πρώην Πρόεδρος της Δημοκρατίας θα ήθελα να επισημάνω ότι το μέλι είναι είναι πολύ καλύτερο υλικό από την αγάπη.
@dimfish3069
4 жыл бұрын
@@user-pd2zy3jy5f συμφωνώ και επαυξανω
@KosTis
2 жыл бұрын
Μαμαλάκης μπαμπάς της γενιάς μου
"Προσέχτε, κανονικά για να ευχαριστηθείτε ξέρω τι θέλετε, τις μπριζολίτσες με πατάτες τηγανιτές. Σήμερα όμως θα σερβίρουμε τις μπριζόλες μας σωστά, με μέλι." Θα βάλουμε μέλι, λεεελ.
*Α Υ Τ Α Μ Α Ρ Ε Σ Ο Υ Ν*
Φοβερός , τι να πει κανείς... Όταν ο άνθρωπος το έχει... Δείτε με τι μεράκι και αγάπη μαγειρεύει και πόσο απλά τα κάνει να φαίνονται όλα... Μοναδικός και πολύ συμπαθητικός !
@dimfish3069
4 жыл бұрын
Αυτά μαρεσουν
Όλοι οι νέοι γελοίοι σεφ , με τα τατουάζ και το υφακι που δεν κοιτάει κάτω από 1.5 μέτρο ύψος, είναι ένα τίποτα μπροστά στον πατριώτη Μαμαλάκη. Με αυτόν μεγαλώσαμε
@rqtflyingwhale241
4 жыл бұрын
Σκασε
@tinapapa5050
4 жыл бұрын
Δίκιο έχεις στο μόνο που θα διαφωνήσω είναι στα τατουάζ τι σχέση έχουν με την μαγειρική?
@manos900
4 жыл бұрын
Μπατριωτισμος
@user-hq2qg6ti9x
4 жыл бұрын
OK BOOMER
@tinapapa5050
4 жыл бұрын
Τι σχέση έχει το τατουάζ
Μπράβο κύριε Μαμαλάκη απλά!!!!! όπως θα μαγιρευαμε στο σπίτι μας.... Και μπράβο για το χαρακτήρα σας.... σας αγαπαμε
ωραίος ο κυρ-ηλίας. αυτή η υφολογική ισορροπία ανάμεσα σε μαγκιά, υποκοριστικά, νεολογισμούς και ...αφορισμούς ειναι απλά άπαιχτη χαχαχαχα
@ArryAller
4 жыл бұрын
Έκλαψα... πόσο ισχύει
Ο καλύτερος. Οι ποιο ωραίες συνταγές εύκολες και νοστιμες. Ενας και μοναδικός λυπει από την τηλεοραση
Είσαι απιστευτοοοοοος! Υπομονή και κουράγιο !
Αγαπημένος κ Ηλίας! Μια σημείωση όμως αν είδα καλά: μετά που αγγίζουμε το ώμο χοιρινό, πλένουμε ! τα χέρια και μετά κόβουμε τη σαλάτα!!!
@PP1969GR
2 жыл бұрын
στις εκπομπες υπαρχει και το μονταζ. Το πλυσιμο των χεριων ειναι αυτονοητο αν ακουμπησεις ωμο κρεας (που να δεις τι γινεται στα εστιατορια...)
na fame 4 mprizoles kai ligo salatitsa
Μαμαλάκης γλυκούλης απλός ταπεινος
@fotisgeorgiadis2573
5 жыл бұрын
Malawis.megas
@vetakalogeridou5311
5 жыл бұрын
Μαμαλακη γληκουλη
@xollife348
4 жыл бұрын
@Little Reptilian Είναι θεός ότι θέλει κάνει,ΑΡΧΟΝΤΑΣ
τελειο φαγητο κυριε Μαμαλακη σας ευχαριστουμε για τις υπεροχες γευσεις Σαν μαγειρισα θελω να πω οτι αν το λαδι το βαλεις με βασιλικο και σκορδο και το αφησεις δτο μπουκαλι δινει πιο υπεροχη γευση
Σε λατρευω κυριε Μαμαλακη! Τι ωραια τα παρουσιαζεις!εισαι πολυ γλυκουλης!
Μαμαλακης!!!!! Αρχοντας
Τα πιο ωραία φαγητά με τα πιο απλά υλικά......😍
6:42 ο μαμαλακης κανει ASMR
@Indemix13
4 жыл бұрын
@@kyr1245 είσαι βλάκας εντελώς ε;
Είμαι στο εξωτερικό και ξέχασα πόσο κόκκινη είναι η ντομάτα στην Ελλαδα.
Υπεροχη συνταγη
Καλά τις έκανα?
ΜΑΜΜΑΛΑΚΗΣ=ΓΕΎΣΕΙΣ ΛΑΤΡΕΊΑΣ...💖💖🇬🇷🇬🇷
Αυτά μαρεσουν
0:53 ✨EINAI O KOSMOS MOU PARADEISENIOS KIESY TA KLEIDIA TOU STO XERI KRATAS✨
@drs-fon-s6579
2 жыл бұрын
Δεν περίμενα να το διαβάσω αυτό... Επίσης εκπλήσσομαι που το κατάλαβα χωρίς να έχω δει την σειρά.
Σας αγαπάμε πάρα πολύ,,ο Θεός να σας δίνει δύναμη,σας ευχαριστουμε
06:25
@johntrollas7506
5 жыл бұрын
XAXAXAXAAXAXAXAXAXAXAXAXAAXXAXAXA
Υπεροχος!!
Ωραία ιδέα.Αλλα εγώ μαζί με αυτα θα...κάνω και μια τηγανιά πατατες.😜
Υπεροχος❤❤
ΥΠΕΡΟΧΟΣ, ΑΞΙΑΓΑΠΗΤΟΣ..... ΚΑΙ ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟΟΟΣ Κ. ΜΑΜΑΛΑΚΙ ΣΕ ΑΓΑΠΑΜΕ (ΚΥΠΡΟΣ)😊
Δύο λάθη (αν δέχεστε την παρατήρηση) που έχω δει: δεν βάζουμε πολύ λάδι όταν μαγειρεύουμε χοιρινό γιατί έχει ήδη πολύ λίπος και θα γίνει πολύ λιπαρό. 2ον με τίποτα δε γυρίζουμε το κρέας με πιρούνι. Το τρυπαει και φεύγουν τα ζουμιά. Πάντα με τσιμπίδα.
@panathasg13
6 жыл бұрын
KiriakosBlackWolf 1on den yparxei thema me lipos. Poly lipos exei to ribeye! 2on ama to tripiseis mia fora tipota de pathainei. Apo gwnia piasto. 3on pote mi rixnete toses mprizoles mazi sto tigani
@giorgosspanakakis478
5 жыл бұрын
Συμφωνώ και στα τρία λάθη που αναφέρθηκαν. Δυο έπρεπε να είχε βάλει και μετά τις άλλες δυο
@TheBreathless24
5 жыл бұрын
Κοιτα αν το πάρεις καθαρά με το μαγειρικό πρωτόκολο εχεις δίκιο και στα δύο. Απλά ο Μαμαλάκης δεν δείχνει τέτοιου είδους μαγειρική, το πάει ποιό πολύ στο στύλ που μαγειρεύουν οι μαμάδες. Αφήνει ποιο πίσω κάποιους τυπικούς μαγειρικούς κανόνες.
@zedks4227
4 жыл бұрын
Ότι λάθος και να έκανε αυτός ο άνθρωπος είχε το ανάστημα να είναι μαζί με Πέσκια τραστελη και να κρίνει νουρλογλου Αθηναγόρα και άλλους στο τότε Reality μαγειρικής που Όντος έβγαλε μεγάλα ονόματα ανάλογικα του πως εξελίχθηκαν οι 2 φιναλίστ
Θα βάλουμε μελι. ΛΕΕΕΛ
@niksem6409
5 жыл бұрын
Bacijopita
@niksem6409
5 жыл бұрын
1
@rqtflyingwhale241
4 жыл бұрын
Χοιρινες μπριτζολιτσες με μελι και μελι
Κύριε Μαμαλάκη σας θαυμάζω! Θέλω να γίνω σεφ και από μικρό παιδί σας βλέπω και μαθαίνω πολλά για την μαγειρική.
@MrLolito123
4 жыл бұрын
Λρρλη Λαρλώμ
@sp0223
4 жыл бұрын
AUTA MARESUN
@ralfinos5764
4 жыл бұрын
@@MV-k1 trollarw file trollarw
@youremomgay4673
4 жыл бұрын
@@MV-k1 Προσεχε πως μιλας για τον ηγετη των ανωτερων δυναμεων κοινε θνητε. Καποια στιγμη θα ακουσεις τα ιερα λογια οταν κοιμασαι και τοτε θα ειναι αργα οταν οι ουρανοι ανοιξουν και ακουστει το θειο κραζμα "λρλλη λρλωμ μουσταρδα" τοτε η πρωκτικη σου κυλωτητα θα ανοιξει και η λαμψη του θα περασει
@dimfish3069
4 жыл бұрын
@@youremomgay4673 μετά από αυτό που διάβασα θέλω να πεθάνω
Ο καλύτερος μάγειρας και καλοφαγάς
Αν δεν βαλω το κρασι πειραζει;
Αυτά με αρέσουν!
Ενταξει η 4η μπριζολα ηταν πολυ Ταλιμπαν κινηση αλλα γουσταρουμε Μαμαλακη γιατι μαγειρευει για την οικογενεια και οχι εστιατορικα, αυτο ειναι το στυλ του και ο σκοπος που υπηρετει. Ειδαλως γνωριζει και ο ιδιος οτι τεχνικα κανει αστοχιες αλλα δεν τον νοιαζει. Ο ανθρωπος μαγειρευει απλα για να μπορεσεις να το κανεις κι εσυ στο σπιτι. Τον νοιαζει η απλοτητα και οι ηλεκτρονικες βουτες. Αλλο Μαμαλακης, αλλο Κοντυζας και Σκαρμουτσος
@tzonihellas3433
5 жыл бұрын
Μαμαλάκης και κοντυζας έχουν μια διαφορά μόνο. Ο ένας σεμνός και ταπεινός. Ο άλλος μαγκιά κλανιά κινεζοτσαμπουκας εγώ είμαι και κάνεις αλλος, όλοι είστε αχρηστοι
@user-ge5ez5fk5i
5 жыл бұрын
@@tzonihellas3433 το ότι έχει γνώσεις ο κοντιζας και στο σόου που τον παρακολουθούμε να τον κάνει να δείχνει κακος δεν εισαι οτι ειναι κιολας έτσι;
@Fragkoumarina
5 жыл бұрын
@@tzonihellas3433 προς τι ή ρατσιστικη φράση "κινεζοτσαμπουκας"?
@nikiforos99
4 жыл бұрын
Epic
@user-sq1gr6xr4t
4 жыл бұрын
@@Fragkoumarina εχουμε εναν ρατσιστη boomer
Μπράβο ΜΑΜΑΛΆΚΗ σε λατρεύουμε 👍🏼👍🏼🙃😏
Εχω κανει 2 φορες αυτη τη συνταγη με τα ιδια ακριβως υλικα που λεει και δεν πέτυχε ποτέ, και εχω φτιαξει αλλες και αλλες συνταγες και πετυχαν
Ευγε κυριε Ηλία
Κύριε Ηλία είστε ο καλύτερος!
Ο καλύτερος!!!
Τέλειο πιάτο. Είναι πολύ σημαντικό όμως το κρέας να είναι καλής ποιότητας. Θα ήθελα λοιπόν οι θεατές του βίντεο και του κάθε σχετικού βίντεο να μας πληροφορούν που βρήσκουνε καλό κρέας και ποιό καταστήματα να αποφεύγουμε. Για παράδειγμα στην Ικαριά που βρέθηκα το καλοκαίρι πολύ νόστιμο είναι το ντόπιο κρέας.
@gryll8352
5 жыл бұрын
Δεν γίνεται να ξέρει ο καθένας για όλες τις περιοχές. Δοκιμαστικά πας στην αρχή και αν μείνεις ικανοποιημένη συνεχίζεις να παίρνεις από εκεί
@dimfish3069
4 жыл бұрын
Αυτά μαρεσουν
@user-sq1gr6xr4t
4 жыл бұрын
@@dimfish3069 akribwsssssssesessesese
Μαμαλάκης αρχηγός. 😍😍😍
Κύριε Ηλία είστε αξιαγαπητος
Μαμαλακης πολυ καλος
Απ' τις καλύτερες συνταγές που έχω φτιάξει ποτέ, τις τρώω κ χτυπιέμαι απ' τη συγκίνηση
Που σε ρε γερομαστερρ της μαγειρικής
Για σας κυρ Μαμαλάκη. Σας βλέπουμε σήμερα που ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ μας φενέτε απίστευτο που μαγειρεύαμε Όλι αφοβα χορός γάντια. Τορά πρέπει να τα βάλουμε δίπλα για περισσότερη ασφάλεια. Το βρει είναι ότι σήμερα μαγειρέψαμε. με τα παιδια μου της χοιρινές μπριζόλες. Ευχαριστούμε για την συνταγή!!!!!!!!!!!!
@user-hz1kl8nn7d
4 жыл бұрын
Το ορέοοοοο --- ήθελα να πω
Το έφτιαξα και γω πεντανοστιμο
AYTA M'AREΣOYN
Όποιος είδε τα ytp ξέρει 😂
Αγαπητε Ηλια εισαι αξιαγαπητος.
Λειπουν τετοιοι μαγειρες....
Παιδιά ηρεμήστε ο κυρίος Μαμαλάκης πότε δεν έχει πει ότι είναι μάγειρας κοιτάξτε όλες τις συνέντευξης του. Του αρέσει να μαγειρεύει και μαγειρευεί, απ' όσο έχει πει στο σπίτι του όπως πολλοί άντρες μαγειρεύουν σπίτια τους. Γευσιγνώστης είναι ο άνθρωπος αλλά ο τρόπος που παρουσιάζει την κουζίνα είναι από τους καλύτερους μέχρι στιγμής. Σε κάνει να χαμογελάς με τις ατάκες του αυτό και μόνο μετράει.
Είσαι θεός ο καλύτερος σε αγαπάω
✨ΠιΤσΙ ΠιΤσΙ✨
Such a sweet man...!
ΑΥΤΆ ΜΑΡΕΣΟΥΝ
Πήγε Βολτα Η ντομάτα!
Αυτά μ'αρέσουν
kαλησπμερα μαστερ να κανω μια ερωτηση εγω δεν εχω ασπρο ξηρο κρασι αλλα ερυθρο κανει να ριξω στης μπορτσολες, ευχαριστω
@leonidassb6077
4 жыл бұрын
Μπορείς. Βασικά αισθητικό είναι το αποτέλεσμα, γευστικά λίγο-πολύ είναι το ίδιο, απλά το κόκκινο θα δώσει πιο σκούρο χρώμα ενώ το λευκό πιο ουδέτερο και διαφανές.
@f40korinthos
4 жыл бұрын
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
κ.Μαμαλακη ειστε ο πρωτος!!
Θέλω και άλλες συνταγές με των Ηλία μαμαλακη ειναι καταπληκτικός!
@cantinamag
5 жыл бұрын
Καλησπέρα σας! Για περισσότερες συνταγές μπορείτε να επισκεφτείτε το Olivemagazine.gr. :)
Τον αγαπάω αυτόν τον άνθρωπο!!
2:49 Το διαβάζεις στο πρόσωπο του: Παναγιά μου τι ντομάτα είναι αυτή;
αυτα μαρεσουν
Κ.Ηλια σας αγαπω!
Ωραία συνταγή , αλλά παιδιά ποτέ στρίμωγμα το κρέας στο τηγάνι ! Πάντα να έχει χώρο γύρω του
Ο Μαμαλάκης τους έχει ΌΛΟΥΣ για πλάκα στο δήθεν μάστερ σεφ
master mamalakh me to wraio sou, pws ta les etsi stazei meli to stomasou
Αυτα μαρεσουνννν
No πατάτες τηγανητές 😂
@iliasgioul6396
4 жыл бұрын
Σαλατιτσα
@bartenderbob7981
4 жыл бұрын
Νο σαλατιτσα
@no-defun-allowed
4 жыл бұрын
ΜΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΛΙ
@sakellarioudimitris7439
4 жыл бұрын
@@no-defun-allowed Μελακι
@no-defun-allowed
4 жыл бұрын
@@sakellarioudimitris7439 μεμε μεμε
Τέτοια μα ρέσουν!
ΚΑΛΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ
@basogrouits9900
5 жыл бұрын
Κεφίρ πως φτιάχνω μόνος μου κρέμα τυρί με κεφιρ
Χαχαχαχα🤣🤣🤣🤣🤣κλαίω από τα γέλια μου εκι που λέει ότι το σκόρδο αρχίζει και κάνει πιτσι πιτσι και γενικά με το βιντεο
cool
ΜΠΡΑΒΟ Λιακο,απλα λιτα και νοστιμα,ετσι θα τις κανω και εγω εδω στο εκουαδορ για να μαθουν ολοι τι εστι ΕΛΛΑΣ.
@dannyd5195
5 жыл бұрын
Ναι ελληνικο φαγητο η χοιρινη μπριζολα στο τηγανι, ΔΕΙΞΤΟΥΣ ΤΙ ΘΑ ΠΕΙ ΕΛΛΑΣ ΑΓΟΡΙ Μ
@nikolaskonths3614
5 жыл бұрын
Kai nmzete oti mastroi san to mamalakh tha takanane swsta gia mas p kathomaste re aftoi oi mastroi oi palioi th kruvoune th txnh tous hah
Κανε like ηρθες κι εσυ απο τον γκεϊκ
@user-ks1bb8xm9x
4 жыл бұрын
Ξεκαθαρα
#αυταμαρεσουν
7:03
Μετά το ώμο κρέας πλυνατε τα χέρια σας κε Μαμαλάκη; πριν από την σαλάτα;;;
Δεν ξερω αν ειναι καλος μαγειρας,ειναι όμως ωραιος ανθρωπος.
😂👍
ΆΡΧΟΝΤΑΣ με μια λέξη
Α τωρα το ειδα το μελι οκ
ΑΥΤΆ ΜΑΡΕΣΟΥΝ!
Θέλω να με μάθει να μαγειρεύω
6:34 ΠΩ ΠΩΠΩΠΩ
O καλύτερός σεφ.
@dimfish3069
4 жыл бұрын
Α ναι βλέπω πως αυτά σαρεσουν
Απίστευτος τον βλέπεις και τρέχουν τα σάλια σου
Στο 0:22
γεια σου Μαμαλακη ΠΑΙΧΤΟΥΡΑΑΑΑΑΑ!
ΔΟΞΑ ΤΙΜΉ ΜΑΜΑΛΆΚΗ ΖΕΙΣ💪
MELI!