蝦仁炒蛋，是先炒蝦仁還是先炒蛋？其實做法非常的簡單。
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蝦仁炒蛋，是先炒蝦仁還是先炒蛋？其實做法非常的簡單。 #蝦仁滑蛋
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Пікірлер: 33
這才是正確作法👍👍👍
謝謝分享🙏😊 賣相吸引👍💖💞 🤩🤩🤩😋😋😋
謝謝!好好味！
謝謝分享! 好棒!
唔落生粉更好。
成本好高啊
蛋要先炒,因水分多，這樣才能夠有稱之為炒蛋的火候！！也就是說要微焦！！！炒蛋的定義本來就要微硬焦香！！！耐嚼，越嚼越有鮮活香味！ ！！
@karkeungchow6704
Жыл бұрын
炒蛋唔同煎蛋，唔識咪笑大人個口。
@風遁菴芒果-季節限定
Жыл бұрын
@@karkeungchow6704 我知道炒跟煎---油量跟火侯的差別哦~
@acwu3521
Жыл бұрын
蛋炒焦😮😮😮
@風遁菴芒果-季節限定
Жыл бұрын
@@acwu3521 微焦，也就是輕褐色
@風遁菴芒果-季節限定
Жыл бұрын
@@acwu3521 產生美拉德反應
正
落牛奶更好
蛋加少少油 熱镬陰油\慢慢推返七至八下``成`包滑
呢隻係西式嗰隻
😋😋😋
六個雞蛋太多
這不是“炒蛋”，而是“滑蛋”吧？
佢而家好似整蝦仁pizza 咁，蛋同蝦係要炒得均勻。
錯了！先把蛋加上調味再加生粉和少量蛋白走油,之後加入蛋和蔥花炒熟就可以了
完全錯！
未熟吖，师傅
沒熟😂😂😂
呢個方法不好，煮熟後鮮蝦同蛋係分開咗
這不是大家都知道的嗎？
公坤蛋
星香練滑😅
@oichinwong4394
Жыл бұрын
旦香嫩滑
除褲屙屁多此一舉。
錯