【香港美食】世界最好食燒鴨 查理斯王子都係熟客 | 位處中環暗角 隱藏世一餐廳 香港唯一去骨起肉 原隻燒鴨 鬼佬中餐 來自英國倫敦 文興酒家 | 吃喝玩樂
文興酒家
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#香港 #美食
Пікірлер: 71
😊 查理斯王子現在應該稱呼他為查理斯三世國王
今集討論幾on point 令整體內容有所昇華 希望keep住咁高質 👍
Thank you for sharing this episodes!
Liked! Thx Stephen~
好同意片主最後個幾句，以前香港食市以客為先，無論代客、食物品質均係一流，因此有飲食天堂之稱。但97打後，不論大少食市，不論樓面代客，到食物品質均只可用個差字形容，而沙田普遍食市甚至該以劣嚟評核。
香港酒樓唔係全部都係本地或大陸資本的，比如閣下曾介紹過既金鐘名都就係日本資本的，好多時就咁睇係睇唔出。 去骨燒鴨，型喎。不過要留意，外國人唔一定唔食有骨肉食，就好似炸魚薯條，係英國好多無去骨，係當地食要小心。
燒鵝，燒鴨美味之處是來自骨(鴨壳，頸，頭)，外國人吾會食骨就無辦法。
👍感謝又介紹一間香港食店。💪
👍👍非常正看到好想食💕🙏💪🍵
👍糸英國食過，幾好,但點解吾戴手套切燒味
我都鍾意食…大埔分店平啲多謝分享
梁生分析得相當好！若果本地飲食業能思考梁生所講而改進,我都吾會浪費咁多時間北上飲飲食食！
叉燒同隻鴨都唔吸引，如果係主打相信都冇人去！
@tonypakyk5470
8 ай бұрын
我食過，平平無奇，只不過去了骨而已
其實講喺以前蓮香樓後面斜路，相信更易明。
冇錯/業界求存其確實糸要靠自己/同埋同業之間保咗戰略之外某程度上更要團結一心亞/睇倒政府糸努力進取協助各界 可惜往往都糸事與願韋
very well ! THX
好平 抵食😊
黑 店
我在十年前在圍村內也食過去骨燒鵝上枱仲熱真是一生人食過最好的燒鵝為五有多元一只是村內酒家
王子已贵為英皇查理斯三世
❤❤-😊😊
bayswater果間比唐人街果間水準高
Good morning, greetings from Orlando Florida. Delicious food and thank you for sharing video 😊😊😊
以平價作出發北上的大目的，好味好環境好服務，特區敗在租金皮費。。。！！！
@KFLAM25
8 ай бұрын
同埋香港人嘅人工
所謂KOL帶來的訊息我覺得由自己決定最清楚,佢哋吾去尼啲飲食地方就冇人睇冇咁多like,始終香港最大問題係價格太離地,所以北上嘅人主要以價錢為考慮因素之一
講起旺角有間新廣南餐室/這裹糸走存統路線/由出品/味道同服務以致員工都跟咗敦嘅馬華餐廳大室雙近/至於收費方面尚算合理/希望閣下有基會可以介紹一下/祝身體健康/口福常在😅😊
For tourists only. Not for hongkonger..
食過大埔嗰間，唉😔好一般啫！
查理斯已經不是王子了 是國王查爾斯三世lol
不是查理斯王子，是英國國王。
已經算係咁 當然唔會期望價錢特別平 多謝Stephen分享🙏🏻
我愛小mi小迪
希望多一個加拿大塊佬中餐來香港由 Vancouver 來！
Hk其實小菜係有特色，但事實上真係唔平，一家幾口可能茶錢都成舊水，每碟小菜再百幾二百起，仲要無乜服務。
鬼佬中餐 夠胆來hk開👍👍 金鳳夠吾夠胆去uk開😅😅😅
呢間喺大埔食過，一般般。 香港飲食業不思進取，菜式千年如一日，冇服務仲收加一。 嗰個黃主席一味抱怨香港人不上而不去唸自己行業問題，可悲。
其實差距只會越來越大 就算深圳物價差少少 人哋嘅環境服務贏哂 😅
今年五月去大埔分店食燒鴨，全部沒有味道的. 超失望. 在倫敦好食啲.
@jamesleung8679
8 ай бұрын
冰鮮鴨係咁上下😅
@usernet7376
8 ай бұрын
@@jamesleung8679 倫敦都係冰鮮，但英國鴨肉質好，所以先被稱為世界最好
@billylai6
8 ай бұрын
@@usernet7376London 都係 bayswater 總店好。唐人街的都已經無咁好。
😋😋
Support Stephen👍💪
🎉支持Stephen👍👍👍🎉
吸引 ❤
親戚到來慕名提及，唯做東光顧，天價兼搵笨，味道不如地踎茶餐廳。😂
佢個位都唔算隱世㗎啦蓮香後邊😅
香港燒味最大敗筆是師傅斬燒味不戴手套，衛生觀感不佳
12 Nov 23 Sunday
呢间真系把鬼!
麻麻地
👍👍👍👍👍👍
香港厨師煑餸有標準，菜幾両，肉幾両，料頭幾両全部都在做大厨時一定要懂，但文興一看知道厨師不懂香港標準一碟小菜比例。
@user-ru2ni4sc4j
8 ай бұрын
做生意一定要懂計成本。
响英國 略懂英語？
你意思係除左去骨不外如是？
燒鴨去骨...不如吃义燒!焯頭野
旦每行都總會有枯支/就糸這些害群之馬令一班敬業樂業者蒙恥
可以叫個燒味阿姐戴返好個口罩嗎？
砧板面發霉黑蚊蚊10分唔衛生
完全無特別，而且D鴨唔用英國鴨，已經無賣點
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👉👍🫣
好難食
收得咁嘅價錢....就帶返隻手套去斬燒味啦⋯⋯一啲衛生常識都冇
@jeffsvlog203
8 ай бұрын
食幾千蚊Omakase 都唔會帶手套
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