【新玉ねぎ】家族に作ったら大喜びしてくれた食べるスープです【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材とレシピ
■材料 2~3人分
・新玉ねぎ 3個
・ベーコン 50g
・ソーセージ 6本
・にんにく 1かけ
・白ワイン 50ml
・水 600ml
・ブイヨン 通常使う量の半分
・ローリエ 1枚
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZreadチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3r2xdNf
第2弾(電子書籍)(税込500円)
第1弾(電子書籍)
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Пікірлер: 33
材料ぜんぶ、いまうちにあります! さっそく明日やってみます。 青池オーナーのレシピだと、野菜嫌いの年中児も食べてくれることが多いです。 本当にありがとうございます!! また野菜レシピ期待してます。 (塩豚も時々つくってます)
アメリカのど田舎、昔 トラックで走りまわっとったとき、運転中も頭の中がラーメンのことしかなーて、食べたて食べたてどーしょもなかっとき、食堂のおばちゃんに オニオングラタンスープの中にスパゲッティ入れてくれと頼んで、作ってもろたけど、もちろんスパゲッティはぐにゃぐにゃやけど コショウおもいっきりかけて食うたらなんとかなったな。味濃いめにしてスパゲッティ入れたら旨いかもしれんね
新玉ねぎのスープ、めちゃめちゃ美味しそうです。🧅🤱🥣🤱🍛👩🍼🍛🤱
新玉の塩豚煮込み何回も作りました!今年も新玉料理楽しんでいきます!
今日作りました! すごく美味しいです☺️
新玉頂いたので今日作りました。塩入れるの忘れていたけど美味しかったです。 今頃アリアニコのロゼと。 オリーブも無くなったのでまた、ワインのお供に発注しま〜す。
美味しそうでチャレンジしたいと思いましたし、表現が適切でないかもしれませんがイタリアンおでん🍢だと思いました。 逆におでん出汁で煮込んだらどうなるか興味わいてきました。
新玉ねぎの季節になりましたね〜🧅 今回の焼き目を入れた新玉ねぎのスープ🍲美味しそうです🤗 うちはいつも八丁味噌の味噌汁飲んでるんですが🍙、スープも飲みたいなぁ~と思っていたので、新玉ねぎスープ作ろうと思います🥳
新玉ねぎ買いました〜絶対に作ってみます〜でもストウブのような厚鍋ないな〜😂
ブイヨンの代わりにダシ昆布でもいいですよね。
美味そうー 明日、やってみます! これからも、楽しみにしてます。
@aos
3 ай бұрын
ぜひ、やってみてください!
あなたのレシピがとても好きです👍😊
@aos
3 ай бұрын
そんな事をいつも言ってくれているあなたが好きでです👍
うまい🍴😆✨
ストーブのお鍋いいですね。いつかはSTAUB!
@aos
3 ай бұрын
大事に使えば一生もの。だと思っています!
髪型がいつもより新玉ねぎ!
@104masaki
3 ай бұрын
ホントや!
レシピの3ですが、材料を入れて、蓋をしないで火を強めて沸騰させてアクを取る、が抜けてると思います。
@aos
3 ай бұрын
ありがとうございます!たさせていただきます!
ふつうのたまねぎでも大丈夫ですか?
@aos
3 ай бұрын
はい!大丈夫です!
いつも楽しみに見させていただいております。 できるならレシピを正しく書いていただきたいです。 順番が間違えてたり、途中を飛ばしたりといただけません。 ADの方、頑張ってください。Dさん、ちゃんとチェックしましょう!
@aos
2 ай бұрын
ありがとうございます!
お酒が飲めない人は人生損しているのですか?
@aos
Ай бұрын
逆に得しているかもですね〜。
そんな立派な鍋ないや(-。-;
@aos
Ай бұрын
普通のお鍋でも作れます!
スープが美味しい年代って?なんでそんな余計な事を言う
なるべくなら、粉のブイヨンなど使わないで、自然のままの味で作って欲しいな。ちゃんとたくさんの材料を使えば、必要ないはず!特に味の濃い玉ねぎたっぷりなんだから。 舌も、自然を知っているはず。
@aos
3 ай бұрын
そうですね。そんときも必要ですね〜😁
@con2bu
3 ай бұрын
ご自身が使わなければいいだけかと…