這首歌很不錯啊～請問歌名是什麼？誰唱的？
謝謝老師的細心教學❤
很棒 谢谢🙏
和麵放鹽的量很重要，可這關鍵的一點卻沒說。
拉好面一次吃不完怎么办？冷冻保存？
面盘好后要醒多久才能拉面？
拉条子 三醒。揉成团醒20·30分钟 中间多揉几次。 搓均匀粗条（可分段） 刷油盖保鲜膜醒20分钟，搓细条 盘面刷油 醒面盖保鲜膜20-40分钟。 备面的时候能拉细就好了 ，绕手腕 就能拉开。
你撒入的少量咸盐是多少克？
面条的话，一般500克面粉：4-5克盐
@@yongsuetlai2263 谢谢
煮熟后变粗是咋回事
面条是干燥的，煮后水分进去了就发胀了
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這首歌很不錯啊～請問歌名是什麼？誰唱的？
謝謝老師的細心教學❤
很棒 谢谢🙏
和麵放鹽的量很重要，可這關鍵的一點卻沒說。
拉好面一次吃不完怎么办？冷冻保存？
面盘好后要醒多久才能拉面？
@MrAli-gi7tq
Жыл бұрын
拉条子 三醒。揉成团醒20·30分钟 中间多揉几次。 搓均匀粗条（可分段） 刷油盖保鲜膜醒20分钟，搓细条 盘面刷油 醒面盖保鲜膜20-40分钟。 备面的时候能拉细就好了 ，绕手腕 就能拉开。
你撒入的少量咸盐是多少克？
@yongsuetlai2263
Жыл бұрын
面条的话，一般500克面粉：4-5克盐
@the_horde6658
Жыл бұрын
@@yongsuetlai2263 谢谢
煮熟后变粗是咋回事
@yongsuetlai2263
Жыл бұрын
面条是干燥的，煮后水分进去了就发胀了