Please also , give the names of ingredients in English
@boli1557 Жыл бұрын
The chili from Xinjiang is truly unique, offering a blend of spicy and sweet flavors. It can be quite challenging to recreate this distinct taste at home, especially without access to the specific ingredients...
Пікірлер
這首歌很不錯啊~請問歌名是什麼?誰唱的?
和麵放鹽的量很重要,可這關鍵的一點卻沒說。
非常好。准备试一试。
厉害了
謝謝老師的細心教學❤
麵粉是什麼 高筋低筋?
很棒 谢谢🙏
拉好面一次吃不完怎么办?冷冻保存?
面盘好后要醒多久才能拉面?
拉条子 三醒。揉成团醒20·30分钟 中间多揉几次。 搓均匀粗条(可分段) 刷油盖保鲜膜醒20分钟,搓细条 盘面刷油 醒面盖保鲜膜20-40分钟。 备面的时候能拉细就好了 ,绕手腕 就能拉开。
炒的时间太长了,累死了。
这个做法好。
你撒入的少量咸盐是多少克?
面条的话,一般500克面粉:4-5克盐
@@yongsuetlai2263 谢谢
煮熟后变粗是咋回事
面条是干燥的,煮后水分进去了就发胀了
新疆方言 少年时代背景
各家有各家的做法,谢谢博主分享
感谢分享!
請問黃米是糙米嗎
骚
不会做新疆菜 就别出来丢人现眼 拉面拉的方法不对 还有滚辣皮子 也不是这样炒的
请问 气炸 烤箱的风扇是在上面,而烤箱的风扇是在中间有区别吗? 我们该如何选择哪一款表好 。谢谢您
大盘鸡还放醋?
可以适当放醋,效果跟泡椒比较类似。新疆当地人还有放酸菜才觉得过瘾。
求香料配比和重量
Please also , give the names of ingredients in English
The chili from Xinjiang is truly unique, offering a blend of spicy and sweet flavors. It can be quite challenging to recreate this distinct taste at home, especially without access to the specific ingredients...
博主是奇台人吧?口音太熟悉了。
发布一个月 我居然是第一个观众😂