이런 어처구니 없는 일이 있었네요....솔직하고 참돼서 피해를 입다나요

@Songyoungroad

16 күн бұрын

예산사과 이미지가 안좋아지면 이익 보는 누군가가 있겠지요 저는 충분히 예상이 되네요😊

오머나! 교수님 이런 진실을 한기업울 위해 영상 만들어 주셨네요 구독자를 위해 감사합니다 ^^ 멀리에서 행복 건강 하세요 고국에 오는 날까지요

@dangerous_invitation

6 ай бұрын

성원해주셔서 감사드립니다^^

세상에..넘 안타깝고 억울한일이네요 인플루언서분이 올린 먹지말라는 글에 이 영상 링크올렸어요 한분이라도 진실 아셨음 좋겠네요

도대체 무슨일인지 궁금했었는데 상세하게 설명해주셔서 감사합니다. 가공품 만드는건 정말 어려운 일인듯 해요. 저희 같은 가족농에게는 상상도 못할일이에요. 너무 어려운😂🍎

교수님 건강하게 잘 지내고 계신다는 목소리 들어니 무척 반갑습니다 제대로의 사실을 알려주셔서 감사합니다 전에 말씀하신 스텐연마제제거 하는 제품 만드는 것 되어 가고 있을까요? 내심 기다려져서요 평안하게 잘 보내시고 돌아오세요 영상 감사합니다

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

안녕하세요^^ 개발한 제품에 대해서 관심 가져주셔서 감사드립니다^^ '스텐연마제거제'는 몇몇 회사들과 논의중에 있는데, 곧 좋은 소식 들려드릴 수 있도록 하겠습니다. 항상 성원해주셔서 감사드립니다:)

교수님.안녕하세요. 전 근간에 교수님 유튜브 보기시작했읍니다. 타유튜브는 전문가와 씰데없이 수다떠는 출연자가 나와 수다떨어서 정작 우리가 원하는 정보를 들을래면 그 수다 꾹 참고 들어야하는데 교수님은 혼자 정말 꼭 필요한 정보 주셔서 감사합니다. 정말로..여긴 미국인데 여긴 사과주스가 어떤지 알고 싶어요. 교수님 옛 영상 모두 소급해서 보고 있어요. 다시 한번 감사합니다.🎉😊

@dangerous_invitation

4 ай бұрын

성원해주셔서 감사드립니다:) 미국의 '사과쥬스'관련해서는 저도 '관련자료'를 아직 갖고 있지 못한데, 추후에 확보하게 되면 바로 영상으로 제작하도록 하겠습니다:)

@sungkim882

4 ай бұрын

@@dangerous_invitation 감사합니다.교수님...

정직한 방송 감사합니다! 심장학회에서 밀가루음식, 탄수화물이 좋으니 채소만 먹으라는 말과 비슷한 논리네요 ㅋㅋ 물을 안타고 첨가물 안넣은게 좋은건데 마치 잘못된 것처럼 이상한 프레임씌우려고 하네요

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

정직한 방송이라고 말씀해주시니 매우 감사드립니다^^

사과에 원래 납이 있는건가요 농약 때문인가요🎉🎉

교수님 영상 매번시청하는데요 올해 드디어 종양이 많이 작아졌어요(평생 관리만 잘하면 괜찬타네요 ) 사소하지만 작은 습관 지킬려고 노력하고나쁜음식들 먹더라도 아프기전보다는 50프로는 건강하게 먹고있어요 ㅎㅎ 교수님말씀 잘참고 하고있네요 감사드려요 교수님도 건강하시길 바랄게요 😊

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

안녕하세요^^ 종양이 많이 작아졌다니!! 매우 축하드립니다. 앞으로도 좋은 습관 가지면서 건강하게 사시기를 저 역시 늘 응원하겠습니다:)

반가워요 좋은 정보 감사합니다

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

감사합니다^^

좋은정보 감사하구요 건강하게 잘 보내기를❤

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

성원해주셔서 매우 감사드립니다^^ 즐거운 연말연시 보내시기 바라겠습니다:)

올바르게 팔아서 문제가 되다니요.. 무슨 이런경우가있나요...

교수님, 너무 반가운목소리~^-^ 배드민턴하던 그때 가끔 추억합니다!!^^

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

안녕하세요 박사님^^ 예전에 배드민턴 치던 때가 저 역시 매우 그립습니다. 즐거운 연말연시 보내시기 바라겠습니다:)

정부관리들이 노동자가 되다 보니 머리가 딸리는 것 같습니다. 근로자가 된다면 생각도 있고 노동도 있어서 이런 모순적인 일이 발생하지 않을 터인데 정부와 지자체에서 노동자는 반드시 제거해야 할 듯 한다.

띠용 제목보고 황급히 들어왔어요 영상 잘볼게요

그런데 2021년 충주 가로수길 사과가 0.9가 나와서 우려된다는 기사에 사과를 잘씻으면 0.1까지 떨어져서 안심하고 먹어도 된다는 기사가 있는데. 문제는 쥬스는 물에 씻을수가 없어서...그럼 납기준치 넘어가는 것들도 물타면 안전해진다는 건지 궁금하네요.

감사합니다 교수님

교수님 안녕하세요 ~

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

반갑습니다^^

예산의 제조사는 억울하게 됐군요 정부가 빨리 기준을 변경하기 바랍니다 이 곳의 사과주스 먹고 싶네요

@dangerous_invitation

5 ай бұрын

말씀해주신대로 기준이 빨리 통일되는게 중요하겠습니다^^

집에서해먹는것이안전하죠 좋은정보 감사합니다

과학적인분석 감사합니다. 무심히 지나칠뻔한 싱식 이었는데 한 진실한 사과주스 업체는 지탄을 받고 망하게 되었네요. 쥬스의 납농도 기준치를 시급히 정정해야 되겠네요.

로마제국의 멸망사에서 당시에 많이 사용하던 화장품에 납성분이 과다해서 부작용으로 운동부족 현상이 심해서 전쟁을 할 수 없었다는 내용을 보고 .. ㅎㅎㅎ 웃음만 나왔네요.

과일은 나무에서 따 직접 깍아 먹어야 건강식품 인가하죠?

오랜만이네요 😂❤

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

반갑습니다^^

❤강박사님 지각햇네요 감사합니다 플로리다에서 🏖🏝

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

항상 성원해주셔서 감사드립니다^^

"모든 사과는 납을 포함하고 있다"라고 이해하면 되나요? 납을 먹지 않으려면 어떻게 먹어야 하나요?

@camelcrickets

5 ай бұрын

납은 주로 토양등을 통해 농산물에 들어갑니다. 사과같은 과일은 오히려 엽채류보다 중금속이 낮을 가능성이 높습니다. 농약은 오히려 많을수도 있습니다만..사실 0.08ppm이라는 수치는 gap나 pls기준에는 문제될게 없지만 상당수의 토양에서는 저 기준보다 훨씬 낮게 나옵니다. 유기가공인증받은 사과즙을 드시면 납이 거의 없을겁니다. 개인적인 생각으로는 농약과 중금속 검사를 하는 친환경 gap인증은 있는데 중금속 관련해서만 인증이 따로 있는것도 좋은 방법인듯합니다. 농약은 종류도 많고 성분이 다양해서 검사하는데 gc나 lc같은 매우 정밀한 장비를 써야하지만 중금속은 대부분 토양으로 유입이되기에 토양검사를 통한 icp처럼 훨씬 간단한 분석장비로도 쉽게 분석이 가능해서 대부분의 시군 농업기술센터에서 분석이 가능합니다. 그래서 농약을 제외한 중금속 free인증 제도가 있다면 좋다고 생각합니다. 왜 친환경인증에서 중금속만 하느냐면 사실 농약을 사용안하고 재배 가능한 농산물은 매우 한정적이고 한계가 있습니다. 또한 농약은 대부분 광분해성에 반감기가 매우 짧아(정량사용시 비가 안와도 보름이면 0.1ppm이하로 내려감) 상대적으로 안전하기 때문입니다. 그래서 독성이 높고 반감기가 길면서 분석이 쉬운 중금속 free인증 농산물 제도는 어떨까도 생각해봅니다.

좋은 사과는 팔고 상태 안좋은 사과는 쥬스로ᆢ상한 사과 부분 오려내고 씻지도 않고 쥬스로

쌤 계신곳은 어느 계절일까요 ㆍ건강하게 잘 지내시시길 바랍니다

@sookwoo7749

7 ай бұрын

샌디에고, 캘리포니아

@dangerous_invitation

7 ай бұрын

감사합니다^^ 여기 '샌디에고' 역시 계절상으로는 '겨울'인데, 한국의 가을 날씨와 매우 비슷합니다:)

무서운얘기 ㄷㄷㄷ

화학의 맛 이래서 과학이 즐겁습니다

수입산 과일이 저 싸고 맞납니다. 파인애플 오렌지

친환경 매장에 파는 사과쥬스는 괜잖을까요?

@dangerous_invitation

5 ай бұрын

안녕하세요^^ 중금속 수치가 '기준치 이하'로 관리되고 있을테니, 크게 염려하지 않으셔도 되겠습니다

주스에 하도 뭘 첨가를 많이 하니 기준을 과일 기준보다 높이놨겠군요. 그러니 첨가물 주스와 100% 원액 주스의 기준을 달리 하는게 합당하겠습니다

그냥 생과일 먹어야죠 = 무슨 주스???

교수님 논리대로 타사와 비교하여 억울함을 호소할 게 아니라 자신들이 저지른 그 잘못을 비난받아야 합니다.

정부의 기준이 다른 이유는 쥬스는 특성상 사람들이 많이 마실 수 있지만 원물 사과는 그렇지 않기 때문으로 보입니다. 미국 FDA에서는 현재 50ppb로 기준 삼고 있는 사과주스의 납 함유량을 10ppb까지 권고하고 있는 상황이라네요. 쥬스의 경우 아이들에게는 연령에 따라 하루에 먹는 용량도 제한하고 있답니다. 정부(식약처)도 원물과 쥬스의 다른 기준을 알고 있지 않을까요? 기준은 달라지지 않을 것으로 보입니다. 결국 쥬스는 사전에 납함유량이 적은 사과를 골라서 하든지, 물을 타든지, 다른 것을 섞어서 만들어야 될 것으로 보입니다.

통으로 갈았다면 씨앗이 문제였을까요? 껍질이 문제였을까요?