Wie Aprikosen Marmelade selber machen 3:1 ohne Gelierzucker | Samt Konfitüre Rezept | Tortenfüllung
Aprikosen Marmelade gelingt mit diesem Rezept einfach auch ohne Geliermittel. Samt püriert oder stückig, fruchtig auch als Tortenfüllung geeignet ist diese Konfitüre ein Muss zu jeder Aprikosen Saison.
Feigenmarmelade aus frischen Feigen:
• Feigenmarmelade Rezept...
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(Mich gibt es in Folge 6 ;)
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/ lilakuchenonyoutube
Zutaten für knapp 3 Liter Marmelade (je nach Größe 6-8 Gläser)
- 3 kg entsteinte Aprikosen (also sollten es vorher schon knapp 4 kg sein)
- 2 große Zitronen (der Saft davon)
- 1 kg Zucker
Für die Samt Variante nehme ich für 1 Liter Marmelade
- 1 vollen TL Gelierfix 2:1 oder Pektin
wer es ganz fest und streichfähig möchte nimmt 2-3 volle Teelöffel
Malzemeler (3 litre - 6-8 kavanoz )
- 3 kg kayısı (çekirdekleri çıkarıldıktan sonraki ağırlık)
- 2 büyük limonun suyu
- 1 kg Toz şeker
Pürüzsüz reçel için
1 litre reçel püresine 1 paket reçelyap ekleyip 4-5 dakika kaynatıyoruz
Пікірлер: 22
Schön erklaertes video. Dankeschön. Viel erfolg. İstanbul dan selamlar. :)
@LilaKuchen
3 жыл бұрын
Ne güzel, İstanbul’dan birine denk gelmek 😌 Ben de İstanbulda’yım. Liebe Grüsse zurück, Semra 🙋🏻♀️
@sevilayeroglu8812
3 жыл бұрын
@@LilaKuchen woww süper.. Belki denk geliriz gerçekten de :). Karlı bir Beylikdüzünden selamlart :)
@sevilayeroglu8812
3 жыл бұрын
@@LilaKuchen woww süper.. Belki denk geliriz gerçekten de :). Karlı bir Beylikdüzünden selamlart :)
@LilaKuchen
3 жыл бұрын
İnşallah ☺️ Anadolu yakasındayız biz. (Şu an bizde de çok kar ❄️ yağıyor) İnstagram’dan takipleşebiliriz (lilakuchenonyoutube)🙋🏻♀️💜
Lecker 🤤😋👍
@LilaKuchen
4 жыл бұрын
Dankeeeee liebe Denise :))) viele Grüße aus Istanbul, Semra
@deniseheermann4294
4 жыл бұрын
@@LilaKuchen Bitte 😚
Super lecker ♥ bei uns sind die Aprikosen allerdings so teuer, da lohnt es sich nicht, die einzukochen ♥ aber Erdbeeren und Rhabarber esse ich auch sehr gerne als Marmelade ♥ schöne Pfingsten für dich ♥ schöne grüße aus Deutschland ♥ ich drehe die Gläser auch um, kenne das noch von Oma und das ist mittlerweile auch 56 Jahre her ♥
@LilaKuchen
4 жыл бұрын
vielleicht erwischst du ja günstige Aprikosen mitte Juni, bis August, also in der Hauptsaison - manchmal sind die in Türkischen Lebensmittelgeschäften ganz erschwinglich. Bei uns in Istanbul sind sie gerade auch noch teuer aber wir kaufen keine fertige Marmelade (da ist hier meistens immer Glucose drin), daher lohnt sich das schon. Schön zu hören, dass manche die Gläser immer noch auf den Kopf drehen :() LG, Semra
Mega lecker💣💥
@LilaKuchen
4 жыл бұрын
vieeelen Dank :)) Liebe Grüße aus Istanbul, Semra
@azimekilinc4374
4 жыл бұрын
@@LilaKuchen bist du auch Türke
@azimekilinc4374
4 жыл бұрын
@@LilaKuchen konuşa biliyormusun Türkçe
@azimekilinc4374
4 жыл бұрын
@@LilaKuchen bu kanala yeni katıldım ama çimdi den beyeniyorum biz de Gelatinsiz yapıyoruz Türkyedemisin şu an
@LilaKuchen
4 жыл бұрын
Azime Kilinç elbette konuşuyorum 😄 videoların Türkçe altyazısını da kendim yazıyorum. Şu an evet Türkiye’de yaşıyorum. Sen?
wie würdet ihr nektarinenmarmelde kochen ? auch mit sowenig zucker und 1.5 std? usw.. danke für eine antwort
@LilaKuchen
4 жыл бұрын
würde ich genau so machen denke ich :) LG, Semra
@stephanzumtaugwald1970
4 жыл бұрын
@@LilaKuchen danke