No video

วิธีทำส้มแผ่น ส้มลิ้ม มะม่วงกวน สูตรโบราณ จ.สุโขทัย (ไม่ใช้เครื่องปั่น)

โดยคุณประทุม มิ่งเมือง (หนึ่ง)

Пікірлер: 54

  • @how11199
    @how11199 Жыл бұрын

    เราเคยกินแบบนี้ แต่เป็นส้มแผ่น วางบนไม้ เพื่อนซื้อมาฝากจากต่างจังหวัด มีลายไบไม้ด้วย อร่อย หวาน เปรี้ยวตามธรรมชาติ นิ่ม ไม่แข็ง ไม่เหนียว

  • @kasamapruekbhidhi981
    @kasamapruekbhidhi9812 жыл бұрын

    ดูแล้วทำไม่ยากเลย ชวนให้อยากทำจังค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    2 жыл бұрын

    ลองทำดูได้ค่ะ แล้วมาเล่าประสบการ์ให้ฟังบ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-gz9dc7wg6h
    @user-gz9dc7wg6h3 жыл бұрын

    สวัสดี​ค่ะ​มา​รับช​มด้วยคน​ค่ะ​

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ...ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ

  • @user-fp4wj1cz2b
    @user-fp4wj1cz2b3 жыл бұрын

    มาดูวิธีทำส้มลิ้มด้วยจ้าว

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ...ขอบคุณมากค่ะที่รับชม

  • @pa.dchannel5424
    @pa.dchannel54243 жыл бұрын

    มาชมด้วยค่ะ😊

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ...ขอบคุณมากค่ะที่รับชม

  • @user-iz7wy1ui5o
    @user-iz7wy1ui5o3 жыл бұрын

    สวัสดี​จ้า​มา​รับ​ชม​ด้วย​จ้า​

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ...ขอบคุณมากค่ะที่รับชม

  • @user-bk8wu5lc4c
    @user-bk8wu5lc4c2 жыл бұрын

    ชอบกินแบบส้มลิ้มค่ะ ไม่ติดฟันดีค่ะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    2 жыл бұрын

    ชอบเหมือนกันค่ะ

  • @supradanarapongsathorn8359
    @supradanarapongsathorn83592 жыл бұрын

    แบบนี้จะอร่อยเพราะมีเคียวสัมผัด

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    2 жыл бұрын

    ใช่เลยค่ะ ..ชอบทานแบบนี้เหมือนกัน

  • @mnmchannel8640
    @mnmchannel8640 Жыл бұрын

    กวนเสร็จเก็บค้างคืนต้องแช่ตู้เย็นไหมค่ะหรือเก็บในหม้อได้เลยไม่ต้องแช่

  • @WirawanPloysrt-yn4bc
    @WirawanPloysrt-yn4bc Жыл бұрын

    ทำตามแล้วนะค่ะไม่ยากเลย

  • @ratreejaratpet1819
    @ratreejaratpet18192 жыл бұрын

    กวนมะม่วงตอนเย็นตากแดดพรุ่งนี้ได้ไหม

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    2 жыл бұрын

    ได้ค่ะ…ตากครั้งแรกควรได้แดดทั้งวันเพื่อให้มะม่วงหมาดเกือบแห้งค่ะ

  • @wifrifreek8756
    @wifrifreek87563 жыл бұрын

    อยากสั่งซื้อมีจำหน่ายมั้ยค่ะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ....ถ้าคุณป้าทำรอบใหม่ จะแจ้งให้ทราบอีกทีนะคะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-lp7tc7li6t
    @user-lp7tc7li6t3 жыл бұрын

    มะม่วงกวนตอนตากแล้วสีสวย พอค้างสักคืนสีเปลี่ยนเป็นน้ำตาลบางทีเกือบดำ แก้อย่างไร

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    ของคุณป้า ก็เป็นสีน้ำตาบค่ะ เป็นธรรมชาติของเค้าค่ะ ...วิธีที่สีสดใสเงาวาวเคยเห็นแม่ค้าทำขายเขาจะใส่แบะแซแทนน้ำตาล เพื่อเพิ่มความหวานค่ะ สีเขาจะสดใสนาน และตากไม่แห้งเกินไปค่ะ สีมะม่วงจะสวยกว่าการกวนแบบธรรมชาติแบบนี้ค่ะ

  • @MonthupSIritup-lw1cu
    @MonthupSIritup-lw1cu3 ай бұрын

    เขาปั่นกันแล้วค่ะ

  • @chinbeeaeya
    @chinbeeaeya3 жыл бұрын

    มาชมด้วยคร๊า ^_^

  • @nannapatsasing1000
    @nannapatsasing10003 жыл бұрын

    ตากกี่วันค่ะขอบคุณมากค่ะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    2-3 วัน...ขึ้นอยู่กับแดดค่ะ แห้งแล้วเก็บไว้ทานได้นานเป็นปีเลยค่ะ

  • @AUMREDLMEI
    @AUMREDLMEI3 жыл бұрын

    เอามะม่วงมาบนกันได้ไหมค่ะ พอดีมันมีมะม่วงโชคอนันต์และมะม่วงน้ำดอกไม้

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    ได้ค่ะ

  • @user-pw5db9lx8j
    @user-pw5db9lx8j2 жыл бұрын

    อ้าว ทำไมไม่บดก่อนกวน 😯😯🙉🙉 เอาใส่ผ้าลี่บีบกรองก็ง่ายถ้าไม่มีครื่องปั่น

  • @nannapatsasing2334
    @nannapatsasing23343 жыл бұрын

    ทำทิ้งคืนไว้1คืนหรือค่ะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    ใช่ค่ะเนื่องจากทำเสร็จช่วงบ่ายแล้วไม่มีแดดตากเลยรอไว้ตากวันถัดไปค่ะ....แต่หากทำเสร็จในช่วงเช้าก็ตากได้เลยค่ะ

  • @MACC-fi3qh
    @MACC-fi3qh3 жыл бұрын

    ที่​บ้าน​ทำเป็น​แผ่น​ไม่ได้​ทำ​เป็น​ก้อน​แบบนี้่​

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    ลองทำแบบนี้ได้นะคะ อาจจะแห้งช้ากว่านิดหน่อยค่ะ แต่จัดเก็บง่าย หยิบทานง่ายดีค่ะ

  • @nannapatsasing1000
    @nannapatsasing10002 жыл бұрын

    ติดฟันเปล่าคะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    2 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ..ส้มลิ้มไม่ติดฟันค่ะ เคี้ยวหนึบๆอร่อยเลยค่ะ

  • @user-mt2bj3kg6n
    @user-mt2bj3kg6n3 жыл бұрын

    สอบถามครับมะม่วงอะไรนำมาทำแล้วรสชาติดีที่สุดครับ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    ส่วนตัวคิดว่าเป็นมะม่วงตาล+กะล่อน เพราะว่าตะมีกลิานหอมพิเศษ แต่เนื่องจากเนื้อของมะม่วง2ชนิดนี้เนื้อน้อยและปัจจุบันหายากจึงใช้มะม่วงอะไรก็ได้ค่ะ

  • @user-mt2bj3kg6n

    @user-mt2bj3kg6n

    3 жыл бұрын

    @@by.prathum-food ขอบคุณครับ

  • @user-kh4yw7zv4v

    @user-kh4yw7zv4v

    2 жыл бұрын

    @@by.prathum-food ใช้มะม่วงทองดำ ,แก้ว,เขียวเสวย โชดอนันต่ ดีที่สุด

  • @user-kh4yw7zv4v

    @user-kh4yw7zv4v

    2 жыл бұрын

    พิมเสน ทองดำ แก้ว โชดอนันต่ เขียวเสวย แก้วขมิ้น นอกนั้นน้ำจะเยอะ ถัาจะให้อร่อยยิ่งขึ้น เติมกะทิ ถัามะม่วงหวานมาก ให้เติมมะม่วงดิบ ที่เปรี่ยวๆ รึไม่ เติมน้ำมะนาว กะเกลือ

  • @user-cf4hv6qw2u
    @user-cf4hv6qw2u3 жыл бұрын

    ทำขายด้วยมั้ยค่ะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ....ปกติทำขายปีละครั้ง แต่ว่าปีนี้คุณป้ายังไม่ได้ทำเลยค่ะ ถ้ามีอย่างไรจะแจ้งให้ทราบอีกครั้งนะคะ ...ขอบคุณค่ะ

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet52523 жыл бұрын

    👍👍👍🙏💐❤❤❤

  • @user-pw5db9lx8j
    @user-pw5db9lx8j3 жыл бұрын

    ใช้ผ้าลี่สีฟ้ามากรองตั้งแต่ยังไม่ได้กวนไม่เร็วกว่าหรอ ไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปั่น

  • @supawit2105

    @supawit2105

    3 жыл бұрын

    ใช่บ้านนี่ถ้าไม่ปั่นก็ทำเเบบนี้เเหละ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    ยังไม่เคยลองวิธีนี้ค่ะ....ขอบคุณค่ะไว้ลองโอกาศหน้านะคะ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ...ขอบคุณมากค่ะที่รับชม

  • @user-kn7fn1cy6z
    @user-kn7fn1cy6z Жыл бұрын

    เเบบไม่ละเอียดหยอดหนาๆจะนุ่ม

  • @gfdxhfrufh9282
    @gfdxhfrufh92823 жыл бұрын

    ขอเบอร์โทรครับ

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    สามารถติดต่อได้ทางไลน์ ID LINE : prathum-1 ค่ะ

  • @rambonub1yu902

    @rambonub1yu902

    3 жыл бұрын

    @@by.prathum-food ldlineprathum1

  • @zoomzzz2061
    @zoomzzz20613 жыл бұрын

    เพื่อนเคยเอามาให้เปรี้ยวเค็มหวานธรรมชาติไม่ใส่น้ำตาลหอมหนึบๆอร่อยมาก

  • @by.prathum-food

    @by.prathum-food

    3 жыл бұрын

    ของคุณป้าไม่ใส่น้ำตาลเหมือนกันค่ะ รสชาติดีหนึบๆ ....ถือเป็นการแปรรูปเก็บไว้ทานได้นานด้วยค่ะ

Келесі