วิธีเจียวน้ำมันหมู ให้น้ำมันไม่ระเบิด แถมได้กากหมูกรอบๆ ไม่อมน้ำมัน l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- มันหมูแข็ง 3,000 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 300 ml.
- กระเทียม 50 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient
- 3,000 g. lard
- 1/2 tbsp. salt
- 300 ml. water.
- 50 g. garlic
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เจียวกากหมู #เจียวน้ำมันหมู #วิธีทำน้ำมันหมู #เจียวกากหมูกรอบไม่อมน้ำมัน #วิธีทำกากหมูเจียว
Пікірлер: 241
ขอบคุณมากสําหรับ ความรู้ข้อมูลดีๆผม จะไปทํากินดูครับ 👍
ชอบดูช่องนี้มากเลยค่ะ ฟังเข้าใจง่าย
หืมมมมมม น่ากินมากค่ะ เคี้ยวมันๆ กรุบๆ ต้องทำค่ะเมนูนี้ไม่พลาด
ขอบคุณมากค่ะ ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยจริงๆ❤❤❤🙏🙏🙏
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะครับ..ทำทีไรน้ำมันกระเด็นทั่วครัวเลย 👍🙏😁
👇ติดตามแล้วนะคะ อธิบายเข้าใจง่ายมากกทำก็ง่าย 👍👍👍ลองทำแล้วค่ะ ดี😊
น่าทานมากคะ อธิบายง่ายด้วย
ขอบคณุค่ะที่แนะนํา🌝❤️🙏👍
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะอร่อยเวอร์
น่าทานมากค่า ยอมอ้วนเลยค่าแบบนี้😋😋
กินกับข้าวสวย+แกงส้ม..ฟินมากจ้ะ😄
ขอบคุณมากครับ จะเอาทำก่อนทำคลุกพริก กระเทียม
น่ากินสุดๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ สุดยอดเชฟจริงๆ
จะทำทานขอบคุณคุณครับ
เก่งมากครับ ป้าทำไม่เป็นกลัวกระเด็น
น่ากินมากเลยครับ
ล้านซับแล้ววว ดีใจด้วยค่ะ ชอบมาดูช่องนี้ อธิบายดีละเอียด และใส่ใจคนเม้นตอบคำถามดีค่ะ
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ
วัตถุดิบ แต่ละเมนู ดูดี ดูสวยงาม ทุกเมนูเลยนะคะ เยี่ยมมากๆค่ะ😍😍😍
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
กลิ่นคงหอมมากเลยล่ะ กากหมูทานคู่กับส้มตำ แค่คิดก็หิวแล้ว ขอบคุณค่ะเชฟ
เห็นคุณทำง่ายๆ
น่าทานมากค่ะ ทานกับข้าวอร่อยกับส้มตำสุดยอด สวัสดีค่ะเพื่อนใหม่มาให้กำลังใจนะค่ะ 🙏🙏
ลองทำแล้วค่ะได้น้ำมันเยอะมาก มันหมูที่เจียวก็กรอบอร่อย
น่าทานมากค่ะ ดูตอนดึก ยั่วน้ำลายดีจังค่ะ
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ดึกๆนี่เวลาเหมาะกับการดูรายการอาหารที่สุดครับ ^^
น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบคะจะลองทำดู
ทำตามตลอดเลยค่ะ
กำลังทำตามคะ
สอาดดีมากหมูทำอาหารดีมาก
น่ากินมากค๊าปปปพี่😍😍😍😍
ป้าทำอาหารไม่เป็นมาเริ่มทำตอนดูคลิปคุณ ตอนนี้นับว่าเลิศล่ะ ลูกบอกแม่เริ่มช้าไปนะอายุเลยวัยเกษียณแล้ว แต่ป้าชอบเพราะมีเวลาตอนนี้
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ไม่มีคำว่าสายครับ ได้ใช้เวลาทำสิ่งที่ชอบ ทำแล้วมีความสุขทั้งคนทำและคนได้ทานด้วยครับ
@user-px9cg6tm1h
4 жыл бұрын
เหมือนกันเรยค่ะ ทำอาหารไม่เปน เริ่มทำเปนเพราะดูเพจนี้เรยค่ะ
@wittawathuadlee1164
3 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ชอบประโยคนี้ของครูจัง
@guideyzchannel95
2 жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ป มีไฟ
@user-tl9ot6ob8e
Жыл бұрын
@@GinDaiAroiDuay ๆ
เปิดโลกเลย ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ.. กดติดตามให้แล้วค่ะ
หิวเลยครับ
หิวเลยครับ เดี๋ยวจะเอาไปลองทำครับ 👍
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
จัดไปครับ
ว้าวซ่า พี่ทำเก่งจังงง
ขอบคุณคะ .. พ่อครัวกุ๊ก
❤❤รักเลยเชฟ
ขอวิธีเจียวน้ำมันไก่.หน่อยง๊าบบบบ
สวยงามคับ
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่ากินนนน
เก่งมากจ้า
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่ากินมากเลยอ่ะ👍👍❤
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ พรุ่งนี้ทำก๋ยวเตี๋ยวหลอด จะขอใช่สูตรนี้ทำกระดทียมเจียว นะคะ 🙏❤️
Like 30 bonne courage vidéo Tooop
จำทุกอย่างค่ะที่คุณแนะนำมันมีประโยชน์มากมายค่ะ.ขอบคุณค่ะ
ทำน้ำพริกอะไรก็ได้ที่ใช้กากหมูรอบนี้ให้ดูอีกสักเมนูครับ 👍
ติดตามให้กำลังใจค่ะ คอมเมนท์แรก😁👍👏
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณมากครับ
น้ำมันหมูที่เหลือเอาไปทําเมนูผัดโดยที่ไม่ต้องใช้น้ำมันพืชแถมอร่อยดีกว่าด้วยครับ
ขอบคุณ.คุณนะคะอธิบายละเอียดเข้าใจง่ายและสุภาพชื่นชมมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองชิมเเบบนี้กับทางร้านเราไกมคะ
น้ำมันหมูมีประโยชน์กว่าน้ำมันพืชเยอะมากครับสารอาหารครบ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ดีๆนะคะ👍👍👍👈🤓
ชอบดูคลิปของคุณได้ความรู้เยอะมากขอบคุณมากๆค่ะ
ใช้กระทะแบบไหนดีกว่ากันคะ เทฟล่อนหรือกระทะจีน
มีวิธีหั่นมันหมูไหมคะ หั่นยากมากก
อยากทำขายค่ะ แนะนำกระทะดีๆ ใช้ได้นานๆหน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏
ทำตามหลายเมนูเลยค่ะชอบดูพี่ทำทุกเมนูเลย🥰
สุดยอด คะเชฟ. 👍👍👍
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ทำในกะทะเทฟล่อนได้มั้ยคะ
โควิดหาย meeting กัน อยากถ่ายรูปด้วย
เริ่มทำอาหารเก่งขึ้น ตามคลิป ของคุณเชฟเลยค่ะ เสียวเพราะ อธิบายยายเข้าใจง่าย สอนละเอียด
ใช้เตากับกระทะแบบไหนครับ ^-^
สอนวิธีเลือกมันหมูได้ไหมคะ ที่ซื้อมามันเป็นมันเปลวค่ะ
ทำน้ำพริกกากหมูก็อร่อยนะคะ
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
จัดไปครับ kzread.info/dash/bejne/d6eOl5h7fcbSdbw.html
น้ำมันที่เจียวไว้ต้องแล่ตู้เย็นไหมคะ แล้วเก็บได้นานไหม
ใช่ค่ะกินแก้มอะไรก็อร่อยค่ะชอบค่ะสุดยอด
ทำตามแล้วปะทุค่ะ
เอาไปผัดก๋วยเตี๋ยวสุดยอด
ขอบคุณค่ะกำลังตามหาคลิปนี้อยู่เลยค่ะ
ถ้ากลัวไอน้ำมันเกาะครัวเหนียว..หาฝาแก้วมาปิด/เปิด สลับการคนไปมา จะได้ไม๊ค่ะเชฟ
มันหมู 3 กิโล ได้น้ำมันประมาณกี่ลิตรครับ จะกะลองไปทำเองบ้างครับ
น่าทานมากทานกับข้าวสวยร้อนร้อนอร่อยมากค่ะ
ตอนเจียวใช้ไฟระดับไหนครับ
น่าทานมากแต่เวลาทำกลัวนำ้มันกระเด็นมากเลยค่ะ
ใช้เวลาทำนานไหมคะ
หมูที่หั่นเสร็จต้องปรุงไหมคะ ก่อนนำมาเจียว
เก็บไว้ได้นานหรือป่าวหฝครับ หรือวิธีเก็บรักษากากหมูยังไงครับ
พี่ได้สอนทำน้ำพริกกากหมูไปรึยังคะ ถ้ายังอยากได้สูตรจังเลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/d6eOl5h7fcbSdbw.html
มันหมู3กก. ได้น้ำมันเยอะไหมครับ
เจียวออกมาได้น้ำหนักเท่าไหร่คะ
เจียวมันหมูแล้วแต่น้ำมันในหมูยังออกไม่หมด แต่ดูในกะทะไม่มีฟองแล้ว พอเอาขึ้นจากกระทะ มันหมูยังอมน้ำมัน สามารถเจียวซ้ำอีกรอบได้ไหมค่ะ หรือต้องแก้ไขอย่างไร
ขอบคุณเชฟสุดยอดบอกวิธีเก็บน้ำมันด้วย กำลังอยากถามพอดี เดี๋ยวจะไปหาซื้อหม้อเคลือบ
กากเจียวแบบนี้กินกับก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
เข้ากันมากๆครับ
น่าทานมากค่ะข้าวสวยร้อนๆพริกป่นน้ำปลามะนาว👍👍👍
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
แค่นึกก็หิวแล้วครับ
คุณยายทวดท่านใส่พริกแกงใส่เกลือและน้ำตาลผัดให้แห้งโรยพริกแดงและใบมะกรูดซอย เราชอบกินกับข้าวสวยร้อนๆ
@DuangtaPoomcharoen
10 ай бұрын
น่าสนใจ จะเอาไปลองทำดูบ้างค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เจียวทีไรได้น้ำมันน้อยทุกที555 เพราะไม่ได้ใส่น้ำนี่เอง และรบกวนถามหน่อยค่ะ กากหมูที่เจียวใส่กระเทียม ต้องใส่ตู้เย็นไหมคะ ถ้าไว้ข้างนอกจะเหม็นหืนไหมคะ ขอบคุณค่ะ
กะทะขาวดีจัง
เจียวแล้วหมดแล้วในพริบตาเลย5555
မင်္ဂလာပါ🙏👍🌷♥️
มันแข็ง 3 กิโล เจียวได้น้ำมัน กี่กิโลครับ
เอาหนังออกก่อนใช่ไหมคะ
ต่อด้วยน้ำพริกกากหมูเลยครับเห็นขายในออนไลน์เยอะ♥♥♥
แบบนี้เอาไปทำน้ำพริกกากหมูจะหายกรอบไหมคะ
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ใช้ได้ครับ
ไม่เอาหนังใช่ไหมครับ
มันหมด 3โลได้น้ำมันกี่โลครับ
3โลได้น้ำมันกี่ลิตรคะ
สุดยอดเลยครับ กากหมูน่ากินสุดๆ
@GinDaiAroiDuay
4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ทานเล่นๆเพลินมาก ยิ่งได้น้ำลำไยเย็นๆนี่ฟินมากเลยครับ
กระเทียมเอาทั้งเปลือกเลยหรือ
ขอสอบถามครับ ถ้ามันหมู 3 กิโล จะได้น้ำมันประมาณกี่โลหรือกี่ขีดครับผม
@GinDaiAroiDuay
3 жыл бұрын
ไม่เคยชั่งเลยครับ