עוגיות מעמול תמרים ב5 דקות - מושלמות לפורים 😄
מתכון לעוגיות מהירות טעימות בטירוף - עוגיות מעמול תמרים בצורה מהממת ב5 דקות עבודה ומבצק ממש מהיר ומושלם שאפשר להכין גם ללא סוכר!
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא: ל12 עוגיות
ביצה אחת גדולה
רבע כוס שמן קנולה
3 או 4 כפות סוכר (מי רוצה עוגיות מתוקות אז שישים את הסוכר - אני הכנתי את הבצק ללא סוכר בסרטון)
כוס קמח לבן
כפית אבקת אפייה (או כוס קמח לבן תופח בלי אבקת אפייה בנוסף)
רבע כפית של גרידת לימון (לא חובה)
חצי כפית תמצית וניל
*מערבבים הכל בקערה ומאחדים בידיים עד שמקבלים בצק.
מלית תמרים: (אפשר כל מלית שרוצים!)
3 כפות ממרח תמרים
חופן של אגוזי מלך -לקצוץ קטן קטן.
שלושת רבע עד כפית קינמון
*אפשר כף סוכר נוספת - לדעתי המלית מתוקה גם בלי.
*לערבב בקערה קטנה את כל מרכיבי המלית.
*אופן ההכנה:
1. לערבב את מרכיבי הבצק ולרדד את הבצק על נייר אפייה לעובי דק ככל שניתן.
2. לערבב את מרכיבי המלית בקערה קטנה. לקרוץ עיגולים בקוטר 8 ס"מ כמוני או גודל אחר שרוצים. לשים מילוי בכמות יפה (ככפית) ולסגור כל עיגול בצק לצורת גליל כמו בסרטון.
3. להניח את כל 12 העוגיות בתבנית עם נייר אפייה. אפשר להבריש בביצה או להכניס ישר לתנור 160 מעלות מצב רגיל פס עליון פס תחתון למשך 10 דקות עד רבע שעה או עד שרואים שהן עשויות ואל תתפתו לאפות אותן יותר מידי כי הן מתקשות בחוץ. אם התנור מחומם מראש יקח לעוגיות אולי רק 8 דקות!!
4. נותנים להן להתקרר ומפזרים מעליהן אבקת סוכר.
תהנו!
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd
Пікірлер: 103
מתכון אליפות מאמצת אותו לאוזני המן הכנתי מלא פעמיים תודה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
אלופפהההה
איזה כיף שזה פרווה מושלם אין כמוך איזה צבע יפה הלק מחמיא לך 😃💚
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
חחחחחח תודה רבהההה גלי!
תודה מתכון נהדר נהנהתי
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
כיף לשמוע!
תודה סיון. את ממש חמטדה ויש לך קול נעים.
עוד רעיון לעוגיות קלות ונהדרות לצאת הצום של יום כיפור, אהבתי מאוד ,מתכון מעולה שאפו עלייך סיון 💜❤️💜❤️🙏🏿🙏🏽
@aryehifrah597
Жыл бұрын
מושלם
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
שמחה שאהבת !😍😍
אחלה מתכון 🎉
@SivanFoodCorner
10 ай бұрын
תודהההה🥰
נהדרת שאת. יאללה הולכת לקנות ממרח תמרים. להכין בעזרת השם את העוגיות תודה לך ושנה טובה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
איזה כיףףף מחכה לשמוע איך יצא!
@user-xx8dk1ws3i
Жыл бұрын
מעולה . ישר הכפלתי כמות לא הוספתי בכלל סוכר לפי המלצתך ובגלל שיש פה מאותגרי משקל ...
ערב טוב יקירה❤ עוגיות מושלמות וטעימות שאפו עלייך... עוד מתכון למחברת המתכונים שלי. שתהא לך שבת שלום ומבורכת💞💚💞💚💞
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה רבה איילה! שבוע טובבבב!
נראה מהמם ❤
עוגיות מעולות...תודה רבה על המתכון 🌟🌟🌟🌟🌟
יופי של מתכון . נראה קל מאוד. ומושלם לחגים. חג שמח 💟💟💟
תודה סיון אלופה..אין עלצהמתכונים שלך קלים ומנצחים וחלקם או רובם בריאים. שאפו. תמשיכי...שנה טובה וחתימה טובה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה אריאלה שנה טובה וחתימה טובה!
סיון היקרה.גמר חתימה טובה ושנה טובה ומבורכת.
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
גם לך תקוה יקרה!
מושלם אלופה גמר חתימה טובה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה ורד גם לך!
אשמח לכמויות/מתכון למילוי פרג. תודה רבה ושנה טובה לך ולבני משפחתך.
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היייי רחלי אהובה לא יצא לי להכין כאן בערוץ ולא התנסתי במלית פרג חוץ מבעוגת שמרים פרג אבל שם המלית נוזלית אז ממליצה לך לבצע חיפוש קצר בגוגל של מילת פרג לאוזני המן את תמצאי הרבה רעיונות :) (ואני אשתדל לצלם עוגיות עם מלית פרג)
תודה 👍. הבצק היה מעט דביק, הוספתי מעט קמח. נימוחות. צום קל, כתיבה וחתימה טובה 🙏
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
מדהיםםם!!
עוגיות מושלמות אלופה ❤️
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה לך את אלופה!
Great recipe. Looks yummy. Thank you so much dear Sivan. Love you and all your delicious recipes. Bless you.❤💋💗
מושלם .אם אני רוצה להכין מקג קמח כמה ביצים צריך לשים
עוגיות תמרים נהדרות וקלות תודה סיוון חג שמח שנה טובה מתוקה⚘⚘❤❤
אליפותת אכין את זה בעז"ה תודה רבה וגמר חתימה טובה!!💖💖
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
איזה כיףףף!
ניראה מהמם מושלם
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה רבה אביגיל!
סיון הי מאמי,המתכונים שלך מה זה קלים ומדהימים 💟💟💟💟רציתי בבקשה לשאול אפשר לעוגיות האלו לשים קמח כוסמין במקום הרגיל?
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היייי תודה רבההה! כןן😍😍
@user-pn8jk7lg6g
Жыл бұрын
בבקשה מאמי,בכייף❤❤❤❤❤
מושלם😍😍😍😍
אליפות!!
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה קרן ושבוע טוב!
מעולה העיקר ללא כמויות של חמאה ומרגרינה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
נכון :)
מושלם
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
תודה אשרת!
יאמיייייי...זה טיל כבר משתף
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
איזה כיףףףף!
מתעלפתתתתתתת סיווןןן😘😘
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
חחחחחחחחח כן עוגיות מעולות!
עוד מתכון טעים ואיכותי 👌🏼. אהבתי 💝
@aryehifrah597
Жыл бұрын
אליפות
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
איזה כיףףףף!
מעולות!
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
יששששש😊
היי סיוון יש לי שאלה אפיתי את העוגיות האלה חלק מלאתי בשוקולד וחלק בממרח תמרים כמובן שהכפלתי כמויות רק השוקולד נזל מהצדדים למרות שסגרתי יש לך פיתרון אחר אשמח מאד כי הם יצאו מזה טעימים ממליצה מאד ולך יבורכו ידייך מכל טוב אמן מחכה לעוד מתכונים נפלאים שלך👏👏❤️🙏🙏🤞🧿🧿
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
אם ככה אז אולי תסגרי את הבצק עצמו לצורה אחרת 😊
@user-in2cy7gt8x
Жыл бұрын
הכי טוב גילגלתי וחתחתי חחח כל יומיים אני אופה מזה טעים מאד
ווא נשמע טעיםםם אני צליאקית האם אפשר להחליף בקמח תמי ללא גלוטן?
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
כן ליבנת אפשר!
הכנתי היום עשיתי מהם אוזני המן
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
אלופההה!
@user-jw5j7p
Жыл бұрын
הבת שלי מעדיפה רק אם שמן עוגיות וזה בדיוק בזמן המתכון קרצתי עיגולים הנחנתי בתבנית שמתי מלוי וסגרתי לאוזן המן
הכנתי עם פרג,אצלי לא אוהבים תמרים.יצא מושלם.תודה על המתכון איני יודעת איך לשלוח תמונה. גמר חתימה טובה♥️🌹
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
איזה כיף לשמוע! וכן אי אפשר לשלוח תמונה ביוטיוב אפשר בפרטי בפייסבוק או באינסטגרם: פינת האוכל של סיון
סיון המילוי לא בורח? אהבתי נשמר יפה הצורה תודההה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
הייי המילוי לא יוצא :)
מאתגר אותך לערוך את הסרטון הזה לדקה אחת ולהעלות שוב או במקביל, תראי שתקבלי הרבה יותר צפיות...זה הדור היום :)
😊
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
😍
🥰🥰🥰🥰
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
😍😍😍
@user-tk3vv8ox6x
Жыл бұрын
היי סיוון אני בדיוק מכינה את המתכון ולדעתי שמתי יותר מדי שמן מה עלי לעשןת?
היי סיון איזה קמח השתמשת של איזו חברה ?
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
הייי קמח רגיל שיש בכל סופר לא משהו מיוחד😊
היי סיון היקרה הכנתי בצק של המעמולים שלך והבצק יוצא רק מאוד ודביק בידיים למה? אני אוהב את המתכונים שלך תודה שמוליק
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היי שמוליק לא אמור לצאת ככה.. נסה להוסיף קמח עד שיסתדר !
@Shoshgal
Жыл бұрын
אני משתמש בקמח איטלקי 00
במחית תמרים יש חומר משמר. איך ממירים לתמרים טחונים?
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
הייי אפשר להשתמש ב14 תמרים. לחתוך באמצע להוציא את הגרעין ולשים במים רותחים מאוד ל10 דקות שיתרככו ואז לסנן מהמים, למעוך עם מזלג ולהוסיף אגוזים קצוצים..
שלום סיוון שנה טובה אפשר במלית בלי אגוזים הנכד שלי אלרגי
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
הי בלה בהחלט אפשר להוריד את האגוזים :) אפשר להמיר בעוגיות מרוסקות טחונות כדי לשמור על המרקם וככה המלית לא תצא מהעוגיות :)
נראה אחלה. האם הבצק יוצא מאסיבי כמו באזני המן? כי אם כן אז פחות.....
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
הבצק הוא כמו בצק עוגיות :)
יעבוד עם מלית פרג??
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
מעולהההה!
בסדר אבל האתגר הוא לחכות עכשיו עד צאת כיפור בלי לטרוף אותן חחח
רציתי לאחל לך גמר חתימה טובה ובלי נדר העוגיות הבאות יהיו אלה שאת יכנת ובטח שאני הכפיל כמויות כי הן קלות הכנה ולא צריך מיקסר וכל בקערה אחת כמו שאני הואבת
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
איזה כיף סילבי מחכה לשמוע איך יצא !
שלום סיוון הלכתי לפי המתכון שלך והבצק יוצא לי נוזלי! מה הבעיה? תודה רבה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היי כל קמח סופג אחרת פשוט להוסיף קמח עד שמקבלים בצק נעים!
למה לא עשית אוזן המן אם כבר
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
היי מירב זה לא מתכון שעלה השבוע אלא בכלל בכיפור. יש מתכון לאוזני המן כבר בערוץ
בהמשך לתגובה שלי,העוגיות קצת נפתחו לי ( לא הרבה) לא יודעת למה. הכנתי אותם קטנים יצאו לי 23 עוגיות. אולי זאת הסיבה? לא נורא הן עדיין יפות
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
אפשר אחרי האפייה כשהן עוד חמות לצבוט אותן חזרה :)
האמת סיוון היקרה הוספתי עוד חצי כוס קמח ויצא מושלם עכילו למתכון כוס וחצי קמח ולא כוס קמח כמו שאת רושמת וסליחה
@SivanFoodCorner
Жыл бұрын
אצלי כוס קמח היה מושלם כמו שניתן לראות בסרטון :) אם חסר קמח תמיד אפשר להוסיף כאן העיקר שיצא בצק נעים שאפשר לרדד :)
@karinroi1182
Жыл бұрын
שוש/שמוליק באיזה קמח השתמשת של איזה חברה?
@Shoshgal
Жыл бұрын
@@karinroi1182 אני משתמש בקח איטלקי 00
תכלס אחרי צום ,כל תפוח הופך להיות ארוחת גורמה ועוגיה בכלל חחחחחחחחח עניין של פרופורציות כנראה :)