Liebe Tante Luz und Neffe! Herzlichen Dank für Eure wunderbare Videoanleitung! Dank Ihr habe ich nun im "zarten" Alter von 45 Jahren meine ersten eigenen Maultaschen gemacht! Sie waren prima! Vielleicht könnte Tante Luz noch andere "schwäbische Kulturgut Rezepte" veröffentlichten und so der Nachwelt erhalten?! Anne Böhm aus 71111 Waldenbuch

@clayhendrix9010

3 жыл бұрын

I realize Im kind of off topic but do anybody know a good place to stream newly released series online?

Das EINZIG GUTE, originale Rezept für Maultaschen im ganzen Internet! Danke!!!

@sweet.little.6070

4 жыл бұрын

HL W genau so seh ich das auch

Ich mach sie genau so, nach Anleitung nun schon das dritte Mal an Ostern und meine ganze Familie liebt diese Maultaschen. Dieses Rezept war das einzige, welches genau an das meiner Oma ran kam, zumindest anhand der Zutatenliste. Die Oma, gibt es nun leider seit 10 Jahren nicht mehr und Ich hab mit meinen Anfang 30, das schwere Erbe nun so übernommen, damit die Familie an Ostern ihre Maultaschen bekommt ! Bleibt mir nichts anderes, als ein ganz herzliches Dankeschön an die Tante Luz und den Neffen zu richten. Gruß aus 74382 Neckarwestheim

Danke Danke Danke , echte Ulmerin lebe seit 10 Jahren in Florida und dank euch gibt es heute endlich mal wieder Maulktascha ~~~~~ mein Sohn ist grad der gluecklichste Mensch auf der Welt...... Er mag sie aber am liebsten gebraten in der Pfanne mit Ei ..................... 1000 Dank Super Video und auch Gruss an die Super Tante

Hallo Marc, sagst Du bitte viele Grüße an Deine Tante Luz. Die Maultaschen von ihr schmecken EINMALIG, FANTASTISCH, zum auf die Knie fallen. Wir haben sie gemacht und können nicht genug kriegen, selbst die Kinder sind ganz verrrückt danach! Ich finde Dein Video auch super, total klasse. Vielen Dank und alles Gute!

Dank dieses Videos, welches ich alle paar Jahre zur Referenz aufrufe, kann ich mir selber Maultaschen machen! Druck dei Dante!

Sieht richtig guat aus dankscheee für des scheene Video ond des Rezept . Wär schee no me schwäbische Rezepte zom säha liebas Griessle 🥰

Genial! Omale isch en Profi!!

Dank euch gelingen die Maultaschen endlich🙏. Super tolles Video, und der schwäbische Dialekt ist so süß😍. Isch halt d beschte Dialekt, grüßle an Tante Luz🙋‍♀️

Danke für das tolle Video! Haben heute dank euch tolle leckere Maultaschen nach eurem Rezept gemacht! Auch das rollen hat super geklappt! Super vielen Dank!!!

Ich kenne viele verschiedene Rezepte fuer Maultaschen, aber das hier ist mein Favorit!!! Kein Spinat - (eher badischer Angewohnheit) sondern Petersilie. Hack UND Brät. Hier in Finnland bekomme ich den Brät leichtesten als "Siskonmakkara". Gerollt - Ja. Offene Enden - Ja. Schrägschnitt - Ja. Kartoffelsalat, was "schlotzt", mit in der Bruehe auf den Teller - JA. Vielen herzlichen Dank fuer dieses Video!!!

Muss sagen, dass ich die Maultaschen schon einige Male selbst hergestellt habe. Schmecken wirklich genial. Wir sind wohnhaft in der Schweiz und konnten auf diese Weise unser Nationalgericht (ich bin Württemberger aus Tübingen) auch im Ausland erfolgreich weiterempfehlen. Vielleicht wäre es noch möglich das Rezept zu veröffentlichen? Kann nur sagen, sehr lecker und eine gute Idee mit dem Schrägschneiden.Wir machen das Brät und den Nudelteig selbst und mit den besten Zutaten. Dann steht dem unvergleichlichen Genuss nichts im Weg.

Echt lecker,mich würde auch interessieren wie das rezept vom Kartoffelsalat ist,als Schwoab sieht der echt spitze aus

Ihr mached mir Luscht ! - Morga früh gang i glei zom Metzger - haha , super !! ;-) - lieben Dank für euer tolles Video !! Gruss an die Tante ;-)

Bestes Rezept was ich Kenne!

Warum fragt keiner nach dem Kartoffelsalat? 😮 davon bitte auch noch ein Rezept ☺️ bin gespannt und Dankeschön

Ich bin gespannt wie die schmecken! Werde welche für meine Familie am ersten Weihnachtstag zur Vorspeise machen :) Ich kenne bis jetzt nur die aus der Frischetheke, bei uns im Ruhrgebiet werden die eher selten gegessen leider.

I go to Reiker's in Philadelphia to get these, and they are amazing. Great video

...was für ein genialer Clip... herrlich..!!.. die Rollmethode habe ich beim letzten mal ausprobiert..klappt wunderbar..!! Heute werde ich sie mal mit der Füllung von Tante Luz probieren.. ;-) Ein fröhliches Dankeschön für diese gelungene Aufnahme ;-) Liebe Grüße aus Augsburg

Genau so!!! Und bloß koin Spinat. Danke für die Anleitung❤️

Danke für das Rezept!!! Seit dem Video mach ich Maultaschen selber und genau so :-). Gibts auch noch ein Video zu dem Kartoffelsalat???

@udisampling2841

4 жыл бұрын

da kann ich gern behilflich sein ... schickt mir ne Mail an udo-de@web.de für den ( ohne Witz ) weltbesten Kartoffelsalat !! ;-) hehe

S'schaffa isch halt a Gschäft! Schee isch eier Video, mir isch s'Wasser en dr Gosch zemmagloffa! I mach halt no Spinat nei, aber do geits jo so viele Rezptla. Ond Knoblauch dur i au nei, aber bloß a Pülverle.. Scheene Ostra und i hoff dui Danda lebt no, erinnert mi so an mei Oma selig❣

Ich denke den Kartoffelsalat zu geschmälzten Maultaschen aber nicht in der Brühe. Das ist für mich wie schwäbischer Zwiebelrostbraten und geröstete Kartoffeln. Do ghöre Schbädzle nei und Mauldasche en de Brie ess i so ohne Beilage. Mautaschen in Butter schwenken, geröstete Zwiebeln und in Butter geschwenkte Semmelbrösel darüber. Da lacht des Schwaben und des Badners Herz.😀🤗❤

Spinat gehört in die Maultasche machts viel lockerer und saftiger

Super Rezept, und schmeckt super. Danke, danke.

Der Lieblingsneffe ist wohl starker Raucher 😄

Das muss ich Probieren👍👍👍👍👍

Hallöle Bin heut auf euer Rezept gestoßen, weil ich auf der Suche nach nem „anderen“ Rezept für Maultaschen suche Aber bei Öle Schwoba isch des Rezept ziemlich gleich An was des wohl liaga mog??? Ond klar isch au dass zo de Mauldascha an guada Kartoffelsalat ghert ond am beschda no a Ladung abgmschmälzde Zwiebla Viele Griaß ausm Landgrois SHA

Der Marc scheint ein Scherzkeksle zu sein. Danke fürs Rezept :)

Bitte was ist Brät? Und nudelteig selber gemacht? Oder was nimmt ihr?

Hast Du mir noch das Rezept vom Kartoffelsalat? Genau so wie in dem Video ist es schwer den so hinzubekommen! Ja i wohn au im Schwobenländle :D

Hallo Heiggo, gutes Fideo aber eine Frage: Warum sitzt du denn im Rollstuhl? Was ist passiert wenn ich fragne darf?

geht viel einfacher so als die herkömliche methode, super lecker, danke tante luz :)

gekaufter Teig?????? Des geht ja mal gar ned!!!! Ansonsten guter Tipp mit dem Rollen! super Video 😂

Ein gutes Video. ECHT. ich mag Maultaschen so arg. Meine Oma hat immer so gute gemacht. i taet au gern a Stueckle probiera. Schade. Die schmecken bestimmt wirklich sehr gut. Uh, und der Kartoffelsalat. Oma, ich vermisse Dich so. Yummy. ich hatte viel Spass beim angucken.

I wohn im Ausland uns sollt wissa, was genau brät isch...ko mur des oiner erklära bitte, was des genau isch? danke

@harryg2358

6 жыл бұрын

Fleischkäserohmasse- oifach a Lebarkäsbrät

@katibah34

6 жыл бұрын

Du kannst auch rohe Wurst kaufen und das innere nehmen. Sausage meat...

Interessante Metode. So hab's ich noch net gesehenXD

So hat es mir mei Tante Ruth au zeigt, gut dass es nochmal agugga ka.

Ja der Kartoffelsalad, sieht guad aus.

Kann man die einfrieren um länger was davon zu haben?

@heikethehaunter6722

5 жыл бұрын

Ja klar. Nach dem Abkühlen einfach portionsweise (4-6 Stück) in Gefrierbeutel füllen und einfrieren. Nach dem Auftauen in einer schönen Brühe Heiss werden lassen.

Die sehen aber Lecker aus

okay.,..ich hab die hälfte nicht verstanden *g ..klar hier im Rheinland spricht man ja Hochdeutsch hihi..ABER...toll gemacht, dass probier ich aus.Endlich mal was, was man auch als normaler Mensch ohne teuerste Maschinen machen kann!! Subbi....wirklich...daumenhoch

Ich find das Video sehr toll ich bin selbst Schwäbin nur wohn jetzt in Bayern da gibts natürlich keine orginal Mauldascha ;-) Aber jetzt weiss ich ja wie's richtig geht dass schmeckt Das Rezept vom Kartoffelsalat würde mich auch interressieren .Mach den zwar auch wie ihn die Oma gmacht hat nur mol was andrs wär au ned schlecht so zum ausprobiera Macht doch davon au a Video Grüssle aus Bayern DianaIna1

oifach subber!

Sie is ein OG so wie meine Oma

Referenzmauldascha - eiwandfrei, dange! Ond wer isch des Mädle, dui wo dõ drbeihoggd? 🙂

oifach super guat maultaschen und Kartoffelsalat in der brühe schwäbisches essa isch halts beschte 👍

Tante Luz hat's halt drauf :-)

Und das läuft nicht aus der Seite raus? Das schaut sooo lecker aus

du siehst echt gut aus, was ist dein geheimnis

Hey Mister, wenn du uns schon den Mund wässrig machst, dann verrat uns auch das Rezept für den Kartoffelsalat, damit wir es authentisch nachmachen können.... bitte.... *ganz lieb*... bitte....*kniefall*.... *ganz besonders lieb*... bitte....

@scheufeleanna5233

8 жыл бұрын

+CologneCarter Kartoffeln kochen, schälen, in feine Scheiben schneiden, Zwiebeln klein würfeln, Salz und Pfeffer dazu, Essig und warmes wasser oder Fleischbrühe, dann gut mischen. Kurz vor dem servieren, das öl dazu, nochmal verrühren - fertig. Das öl am Schluss, weil ... die Gewürze solange in die Kartoffeln einzieht mit dem warmwasser, und das öl versiegelt das ganze. So schmeckt der Kartoffelsalat am nächsten Tag noch viel viel besser ;-) Guten Appetit !

Und wie macht Tante Luz den Kartoffelsalt?? der sieht hammer lecker aus...

@alena2727

6 жыл бұрын

Micha Bopp der sieht aus wie kotze 😣

Ausgezeichnet

Ist das echt das Intro 😂😂😂

Leise laben tue ich mich an der Speise der Schwaben! Au wen i des Gschwätz monchmoi ned verstah.

Warum aufhören im dialekt zu schreiben @John Dads ? wenn es dir nicht passt dann schau es dir doch einfach nicht an im übrigen verwechselst du da etwas das was du behauptest wo es in tibet schon gab ist eine völlig andere art also KEINE maultaschen die haben die schwaben erfunden ... ich weis ja nicht aus welchem " erdloch" du gekrochen bist um solche behauptungen aufzustellen... würde mich deshalb voher besser erkundigen eher ich solche behauptungen aufstelle was das rezept angeht ...so ganz selbst gemacht sind die ja nun auch nicht sonst hätte man kein fertigen teig geholt ;) wenn ich zu meiner oma gehen würde und sagen würde sie soll doch mal bitte maultaschen machen und ich würde ihr fertigen teig hinlegen ... ohje ohje die würde mich mit dem nuddelholz durch ganz stuttgart jagen !

@Mondstein13

6 жыл бұрын

Der Typ hat ständig Maul offen. MICH EKELTS!!!

@judithhanke8785

6 жыл бұрын

Kevin Rammi

Also echt die Zähne Großaufnahme kann man auch weglassen.

Ich auch

Ich habe Hunger .😭😭😭

isch gud. no amol a dankeschee an die tante

Aha, originale Maultaschen mit Fertig-Nudelteig Rohling. "Original" ist bei mir was anderes.

@sabinefeil3615

Жыл бұрын

Ganz egal,schmecken bombig!

Echt!!!!!!

@sprachlos0032

8 жыл бұрын

+Patricia Gallardo ..... **spannungsphase** Echt!!!

12 Eier?ok 🤷🙏

industrie nudelteig i git genau den nudelteig holt man beim bäcker wenn man ihn nicht selbst macht

I Han emmoa 500 stik aouf oi moal gmacht, saugschäft, abao hoat sich glond, sganze hemma eikrfriert

So ein verfickter Ehrenmann der Typ

bitte verbieten

So macht man definitiv keine maultaschen

ok, die maultaschen sehen ok aus... aber das kartoffelsalat sieht aus wie kotze! was habt ihr da rein getahn???

Weeeee eklich!!!!

Ihre Zehne...... weeeeee schreklich!

@andreahaustein7307

5 жыл бұрын

Und deine Rechtschreibung erst,echt haarsträubend!

@heikethehaunter6722

5 жыл бұрын

Lern erst Mal schreiben, soviele Fehler in zwei Sätzen, fantastisch!

Spinat muss rein!!!

Was soll denn das sein? Sicherlich keine echten Maultaschen! Pfui daifi!