Das gefällt mir am SWR. Diese Dokumentationen bitte auch in den Schulen einbringen, damit das Handwerk mehr positive Beachtug bekommt. Holunder pflücke ich jedes Jahr in meinem Park um die Ecke. Leider haben viele Gärtner keine Ahnung mehr und säbeln alles weg, Super Gesund und sehr Lecker. Habe noch Rezepte von der Oma.

@LandesschauRP

3 жыл бұрын

Hi, Kornblumen! Danke für dein Feedback! :)

@Mike007_

Жыл бұрын

Nicht nur das, auch Sanddorn oder Hagebutte und andere Sachen. Selbst der Aspirin Wirkstoff wächst bei vielen an Spazierwegen, das ist die Pflanze Mädesüß, sie hat keine Nebenwirkungen, die Aspirin hat sehr viele, dort liegt der Stoff nur synthetisch vor.🤮 Im letzten Jahrhundert hat man das meiste selbst gemacht, dann dachten wir man kann ja alles im Laden kaufen. Wir haben uns voll abhängig gemacht & ein paar wenige verdienen Milliarden... Wenn ich nur noch an die vielen Hausschlachtungen denke, die hat man doch auch nur verboten damit die Fleisch Mafia noch mehr Milliarden verdient, weil die Industrie und Politik Heute verschmolzen sind, was nicht sein dürfte.

Habe im vergangen Jahr selber Holundersirup hergestellt.

Das Holunder roh giftig ist habe ich erst in diesem Film erfahren. Ich esse seit Kindheitstagen immer wieder Holunderbeeren roh - ich denke das ist wie bei fast allem: Die Menge macht das Gift.

Klassiker. Schmeckt auch toll als Sirup im Sekt mit einem Blatt Zitronenmelisse.

Zwetschgen mit Holunder eine wunderbare Marmelade. Mit den Aroniakerne werden gesammelt, gut gewaschen, in Leinensäckchen gefüllt , zugenäht. Bei Nacken- Bauchschmerzen, bei Bronchitis, vorher heizt man sie paar Minuten in den Mikro...eine ideale. wunderbare Sache.

bei uns wird deutsch gesprochen! Und deshalb heißt es auch heute noch in unserer Familie: Omi´s Hausmittelchen.

Eine von diesen Flaschen steht gerade in meiner Speisekammer 🙂

@dirkwagner717

Жыл бұрын

Es ist echt Klasse was man alles aus Holunder machen kann.

Klasse Leute!

Toller Beitrag ^_^

Man könnte doch die Nachbarn zur Ernte mit einladen. Bei den Erdbeeren ist das ja auch möglich. Und für Familien ein grosses Event. Wen interessiert da noch der Sirup aus Osteuropa?

Hollunder genießt man am besten im Sommer mit kalten erfrischenden Getränken

@thomasgarbe8354

Жыл бұрын

und ohne Industriezucker!

@kingfisher2923

Жыл бұрын

Im Winter war Omas Holundersuppe mit gerösteten Weißbrotwürfel ein super Aufwärmer.

Oh schönes Cochem:+)

Toll und interessant Abo von mir Josef XX

wühlmäuse? eigentlich ist es doch eine alte methode die mit holunderblättern in den löchern zu vertreiben. an unsere holunder ging noch nie eine wühlmaus.

helo from poland

oder könnten Sie eine Adresse von dieser Farm bekommen, weil ich sehr daran interessiert bin, Holunderbeeren anzupflanzen und zu verarbeiten

@deecyp64

3 жыл бұрын

Sammel lieber welche im Wald ^^ da kriegst du gesündere Sorten

Wieso pflückt sie denn so hastig? 😅😁

wow kein dislike erste mal in mein leben

Habe Holunder auf dem Balkon. Ist der winterfest, oder was machen? Bitte Rat.

@marliesrudat4875

Жыл бұрын

Müsste eigentlich, aber wenn es -20 Grad wird, lieber den Topf ein bischen einpacken.

@thomaslorenz5748

Жыл бұрын

@@marliesrudat4875 Danke

ist holunder nicht giftig oder verwechsle ich es mit iwas was so ähnlich aussieht ?

🔥♥️🇩🇪♥️🔥

@turgutpercin7825

3 жыл бұрын

💞💞💞💥💥💥💞💞💞💞

Lecker

Êndlich mal ein Landwirt bei dem sich die Kinder nicht dafür entscheiden kein Interesse am Erhalt zu haben.

Warum arbeitet man nicht in der holunderbaumschule Im mit natürlichen Insektizieden der Pflanzen gegen Insekten wie diese Fliege und mehr Mischkulturen. Ich halte nix von Monokulturen auch nicht bei Holunder. Die Hochzüchterrei a la überholten Mono Pflanzenzucht finde ich nichtauf den neuesten Stand. Der Bauer mit seinen Töchtern der machtst richtig. Coole Sache mit dem Cafe. ich mag Holundersirup total.

@thereseburgener4778

2 жыл бұрын

J

Das Problem ist nicht der Holunder - es ist - das Problem- - Goldader und Massenproduktion '- öäugz mi

Ein Gelaber! :-(

4:20 Unkraut zieht keine Nährstoffe. Monokultur schon... vielleicht sollte sie mal MEHR Kraut stehen lassen. "Willst du aus dem Leben scheiden, dann musst du den Holunder schneiden" Hoffentlich lassen sie ihre Pflanzen in Ruhe 😅