[와인리스트] 이탈리아 슈퍼투스칸 티냐넬로 테이스팅편 | 김박사의 와인리스트 7

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

김박사의 와인리스트 7번째로
토스카나 티냐넬로에 대해 말씀드리고
테이스팅해 보도록 하겠습니다.
티냐넬로는 600년 이상의 역사를 가진
마르께시 안티노리가 키안티 지역에서
1970년대부터 만들어온 와인으로
최초로 프랑스 품종인 까베르네 소비뇽과
까베르네 프랑을 블랜딩하고
프랑스 오크통에서 숙성시킴으로써
슈퍼 투스칸 와인이라는 새로운 장르를 열게된 와인입니다.
전통의 굴레에서 벗어난 새로운 스타일의 와인으로
시대변화에 뒤쳐졌던 이태리 와인법와 제도에
반기를 든 혁명적인 와인인데요
비슷한 시기에 나온 사시까이아에 이어서
솔라이아, 오르넬라이아, 마세토 같은
슈퍼투스칸 와인들이 이태리 고급와인을 대표하는
슈퍼투스칸으로 자리잡게 되었습니다.
티냐넬로를 테이스팅하면서 와인의 특성을 알아보고
이 와인의 시대적 의미와
슈퍼 투스칸 와인에 대해 알아보도록 하겠습니다.
구입처 : 코스트코
가격대 : 18만원대
세계 25개국 400개 와이너리를 다녀온
와인칼럼니스트 김박사가 들려주는 와인꿀팁!

Пікірлер: 43

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld3 жыл бұрын

    김박사님^^오늘도 와인영상 잼있게 잘보고 갑니당 이탈리아 와인중에서 사시까이아,티냐넬로,마세토 와인은 빠지지않고 등장하는 와인들이죵^^친절한 와인설명과 시음 정보들 잘보궁 갑니당^^😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    고맙습니다 ~^^ 멋진 하루 보내세요~~

  • @love-rb2ld

    @love-rb2ld

    3 жыл бұрын

    @@DrKimsWineLab 고맙습니다^^

  • @user-rk6lw2jj8l
    @user-rk6lw2jj8l3 жыл бұрын

    김박사님 감사합니다~^^

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    항상 감사드립니다 ~^^

  • @user-pl3fl5qd2j
    @user-pl3fl5qd2j3 жыл бұрын

    잘보고 갑니다

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    감사합니다 ~^^

  • @gonogo9429
    @gonogo94293 жыл бұрын

    꼭 한번 마셔보고싶네요

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    네~^^ 드셔보실 기회 올거에요~^^

  • @inwooksong2102
    @inwooksong21023 жыл бұрын

    오늘도 좋은 영상 감사드려요 ☺️

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    고맙습니다 ~^^

  • @jmkim2905
    @jmkim29053 жыл бұрын

    깊고 좋은 정보 감사합니다

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    시청해주셔서 너무 감사합니다 ~~^^

  • @hyunjunewoo1730
    @hyunjunewoo17303 жыл бұрын

    2017빈티지를 작년 크리스마스 모임때 마셔봤었는 데 잊지못할 와인 중 였어요! 와이너리와 관련된 흥미로운 이야기들까지 곁들여 주셔서 더 재밌게 시청했습니다 감사합니다 :)

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    오~ 2017빈을 드셔보셨군요~^^ 끝까지 봐주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-lx9kb7xw8b
    @user-lx9kb7xw8b3 жыл бұрын

    와 슈퍼 투스칸 한번 다뤄달라 부탁드렸었는데 이렇게 빠르게 업로드해주셔서 감사합니다. 다른 슈퍼 투스칸들에 비하면 가격대에 상대적으로 덜 부담스러운 것 같아서 한번 시도해보고 싶어지네요:)

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    네~^^ 다른 슈퍼투스칸들은 가격이 만만치 않아서 다음에 또 준비해볼께요~^^ 고맙습니다 ~^^

  • @zxasqwzxqw75
    @zxasqwzxqw753 жыл бұрын

    잘 보고 갑니다

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    언제나 감사합니다 ~^^

  • @shinhyounmin
    @shinhyounmin3 жыл бұрын

    지식과 경험을 나눠주셔서 감사합니다 나중에 구독자 10만 100만되면 로마네꽁띠도.... ㅎㅎ

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    네~^^ 함께즐기는 와인시음회 자주해야죠~^^ 감사합니다 ~~

  • @dongwooklim4511
    @dongwooklim45113 жыл бұрын

    600년의 전통을 버리고 새로운 도전을 하다니 대단하네요 가족의 반대에 부딪쳤을테고 게다가 누구도 시도해보지않은 포도 블랜딩을해서 양조를 하려니 많은 시행착오도 분명 있었을건데 그 모든걸 견디고 새로운 길을 개척해냈으니까요 분명히 이건희 회장도 구태의연한 임원들에게 개혁을위해 이 와인을 돌리며 우리도 이와같이 해야한다며 뜻을 전했겠죠 삼성도 예전엔 구태의연한 기업이었으니까요 그 기업을 이건희 회장이 초일류 기업으로 만든거죠 지금의 결과가 있기까지 많은 시행착오를 격었구요 저 와이너리 처럼요 오늘 영상 여러모로 유익했습니다!!!!! 재밌었구요!!!!!

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    너무 감사합니다~^^ 남이 하지않은 일을 한다는 것은 엄청난 모험이죠~ 특히나 600년 역사를 가진 보수 와이너리에서 이런 시도를 했다는 것이 참 대단한 것 같습니다~^^

  • @seheekim7273
    @seheekim72732 жыл бұрын

    잘봤습니다. 티냐넬로 논문을 읽은듯합니다 ㅎㅎ

  • @user-jm1dz3cr3x
    @user-jm1dz3cr3x3 жыл бұрын

    김박사님 덕분에 티냐넬로에 대한 배경지식을 알아가서 좋습니다. 저도 17빈 티냐넬로를 셀러에 보관중인데 이후에 좋은날이 있으면 꺼내 마실거같습니다. 그때 이영상을 한 번 더 보면 좋을거같네요. 저에겐 특히 2시간 이상 디캔팅이 정말 꿀팁같습니다. 좋은날 비싼와인 귀한와인 열었는데 제대로 값어치를 못하는것만큼 속상한 것도 없는데 말이죠.

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    오~~훌륭한 와인이 셀러에서 익어가고 있군요~^^ 깅건한 와인이라 디캔팅과 충분한 에어레이션이 필요하더라구요~~ 멋진 타이밍에 즐겨보시기 바랍니다~^^

  • @user-ie5ch9el4q
    @user-ie5ch9el4q3 жыл бұрын

    디켄팅을 잘 안하는 편인데 꾸준히 그 습관을 길러야겠습니다! 오늘도 김박사님 덕분에 좋은 공부하고 갑니다~

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    디캔팅하니까 확실히 와인이 부드럽고 맛있어지더라구요~^^ 특히 보르도 와인은 오전에 두시간 정도 디캔팅하고 다시 병에 넣고 코르크를 막고 보관하다 저녁에 마시면 완전 다른 와인이 되더라구요~^^

  • @user-ie5ch9el4q

    @user-ie5ch9el4q

    3 жыл бұрын

    @@DrKimsWineLab 와~~~ 그렇습니까? 다음엔 반드시 그렇게 해서 맛보도록 하겠습니다!

  • @taegooha5641
    @taegooha56413 жыл бұрын

    티냐넬로 👍🏻 제 생일에 마시려고 기다리고 있습니다 !! 재밌게 봤습니다 !!

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    아~ 멋진 날 개봉하실 예정이시군요~~^^ 두시간 정도 디켄터에 넣어두니까 향이 풍부해지더라구요~^^

  • @siennakim926
    @siennakim9263 жыл бұрын

    김박사님, 정말 진정한 스토리텔러세요. 10분 동안 이태리 여행 다녀온듯 합니다. 🍷

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    시에나님~^^ 끝까지 경청해주셔서 감사합니다 ~ 멋진 주말 보내시기 바랍니다 ~^^

  • @InaInaIna91
    @InaInaIna913 жыл бұрын

    매우 유명하고 유명한만큼 좋았던 와인

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    고맙습니다 ~^^

  • @snsksnsksk795
    @snsksnsksk7953 жыл бұрын

    이스까이 마시면서 보고있는데 트라피체 와인들 마시면서 평가해주시는것도 기대합니다 ㅎㅎ

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    네~~^^ 이스카이 정말 좋았어요~^^ 언젠가 트라피체도 한번 할께요~~

  • @jonghaklee4285
    @jonghaklee42853 жыл бұрын

    좋은정보 감사합니다. 싸게 몇병 구매했는데 어울리는 음식추천 가능하실까요. 육회나 생선회도 괜찮을까요

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    레드 와인에는 스테이크나 바베큐, 구운 버섯요리 등이 어울립니다~

  • @JamesKim-og1tf
    @JamesKim-og1tf3 жыл бұрын

    김박사님 미국인데 티나넬료 사서 마셔볼만 할까요? 2017빈이 근처 샵에 재고가 있는거 같습니다

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    3 жыл бұрын

    오~ 미국은 가격도 엄청 착할 듯해요~^^ 디켄터에 두시간 정도 뒀다 마시면 아주 부드러워지고 풍미도 화려하게 살아났어요~^^

  • @v8_6200
    @v8_6200 Жыл бұрын

    오늘 코스트코에 있어서 사왔습니다.(₩224,900) 2019 빈티지인데 지금 마셔도 맛있을지 의문이네요.

  • @DrKimsWineLab

    @DrKimsWineLab

    Жыл бұрын

    좀 더 숙성시켜서 드시는게 좋겠어요~^^

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