🐄 五香滷水牛腱 / 百年老字號滷水汁配方洩露 / 美味之秘密披露 【有中英文字幕🆎】

五香 滷水 牛腱 食譜 ，簡易 入門，今次分享 傳統 及 高壓煲 做法，還有介紹 滷水汁 調味配方，非常簡單易做，大家一定要試試
食譜：tonynkaren.blogspot.com/2019/...
記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你
歡迎到我網站參觀:
Blog: www.tonykarenkitchen.com
Facebook: / tonykarenkitchen
Video Channel: youtube.tonykarenkitchen.com
Instagram: / tonykarenkitchen

Пікірлер: 41

  • @KM-nx6oz
    @KM-nx6oz4 жыл бұрын

    多谢你分享 😁 试了，很好味. 以我的口味來評，我觉得比較偏咸.

  • @dianalau524
    @dianalau5243 жыл бұрын

    今日試咗做👍🏻居然係芬蘭食到屋企嘅味道😢好感動呀多謝通少！

  • @gloriaprincess
    @gloriaprincess3 жыл бұрын

    想問牛𦟌可否買雪藏的？有冇買開牛肉的商店介紹？：）

  • @EmEmEm579
    @EmEmEm5792 жыл бұрын

    多謝通少！今日試整🤗

  • @b.a.9253
    @b.a.92533 жыл бұрын

    如用高壓煲，鹵水汁加水後要完全蓋過牛展嗎？

  • @enricaho9469
    @enricaho9469 Жыл бұрын

    滷水可以留起再用嗎？ 如果再用要再加調味料嗎？🙏🏻

  • @ruizhenchen9734
    @ruizhenchen97343 жыл бұрын

    做了第一个步骤 大火15分钟 小火30分钟 汁就快没有,请问这种情况该加热水还是在3怎么办呢

  • @user-pj4do7zb8j
    @user-pj4do7zb8j

    真係多謝妳！❤

  • @desertguy08
    @desertguy082 жыл бұрын

    請問滷水汁做法係咪： 300ml生抽 + 150ml老抽 (2:1 ratio) + 1200ml水 + 50g冰糖 + 2tsp五香粉？Thx!

  • @user-asdf3lkjh6
    @user-asdf3lkjh6 Жыл бұрын

    今日跟你的份量照做，不得了！太咸！！！我已經係用壓力煲不會蒸發水份，如用明火會更咸。

  • @dorcaslaw9951
    @dorcaslaw9951

    我比較鍾情于金錢😊

  • @EmEmEm579
    @EmEmEm579

    通少通少， 請問呢個滷水汁如果要再加牛腱入去煮。需唔需要補soy sauce ? Thanks dear

  • @wingyu99
    @wingyu994 жыл бұрын

    正！

  • @goodsightseeing
    @goodsightseeing

    用壓力煲煮完仲使唔使重覆煲多一次兩次？

Келесі