五香粉的制作方法
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#天津#美食教程#面食
Пікірлер: 8
真是慷慨！連比例都公開。職業級的廚師從不公開比例成分的，真是非常的感謝您！
烧饼哥一看就是一个善良的好人，为了朋友上视频，把自己的家底都交出来了。大家也都受益，特别感谢他，也谢谢这两个不体贴烧饼哥的朋友，他们也是热心人。
10斤五香粉 小茴香6斤 桂皮1斤半 八角1斤半 花椒9兩 丁香1兩
很好，辛苦啦。
这个基本是北方五香面，最近常用南方的五香粉他么的丁香味太大了。
請问炒小回和花椒就可以了吗？其它的不用炒？
是大陸，度量衡的斤兩嗎？ 請問你們的一斤是幾兩？一斤又是幾公克呢？一兩又是幾克呢？感謝 中國大陸：一兩為50克。 一斤為500公克，一斤為10兩，故一兩為500公克/1斤=500公克/10兩=50公克/兩。
@user-oc1cp1wt4j
11 ай бұрын
後面的1兩為500公克，是否誤植？