王さんのバナナマヨネーズ 蛋黄酱香蕉 fried banana with mayonnaise sauce Mr.wang style
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
中華一筋厨房の長い歴史の中で、誰もが忘れることのできないクセが凄いキャラ№１の座をきっと今後も永遠に他の人に譲り渡すことがないであろうお方の名前を「王さん」と言います。
このチャンネルの過去動画にも度々王さんの話で盛り上がるKMOですが、2人とも王さんには良い意味でも悪い意味でも様々な経験をさせてもらったようです。
そうです。大変な思いをしたからこその今だと言う事はきっと彼らも重々承知の上ではないでしょうか。
まぁそんなネタの尽きない王さんの数少ないスイーツのひとつ「バナナマヨネーズ」が今日の主役です。
バナナを天ぷらの様に揚げて、甘いマヨネーズソースを絡めながら鍋で熱を加えるというちょっと想像を絶するスタイルのこのスイーツは、マヨネーズソースを纏った衣の中のバナナが口の中でトロッと溶ける不思議な感覚のスイーツでもあります。
オリジナリティ溢れる王さん式東洋医学を厨房内に広めるべく、長年に渡り活動していたにも関わらず、今現在全く受け継がれていないという事が、少し切なく残念な気持ちになります。
いや、当たり前でした。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ バナナ、マヨネーズ、コンデンスミルク、エバミルク、酸梅湯、桂花陳酒、水、卵、薄力粉
〈動画内で使用した調味料〉
酸梅湯（濃縮梅ジュース）500ml amzn.to/3cDlBv8
桂花陳酒 麗白 [ 中国酒 500ml ] amzn.to/2MQAoI9
ベストフード マヨネーズ 860g amzn.to/3avNcvG
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ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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We do entertain you with our various cooking techniques.
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Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.
中華一筋 Chinese devoted
Пікірлер: 151
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
もはや、王さんの思い出だけで動画になる説。
伝説の男王さん。今回も絶大なインパクトでした。 バナナとマヨネーズの組み合わせ、味が想像つかない…
伝説の王さんキタぁああああぁぁぁああぁ！！！！ 王さんネタのいい思い出ないっすよ～のくだり大好きすぎる
6:44の水と卵を混ぜるシーンは私生活で見ることのない場面だから新鮮でした。
伝説の王さん、凄いです！もっと逸話を聴きたい。バナナマヨネーズ、世界観が変わるコンテンツでした。有難うございます。😮
That looks fantastic
王さんの逸話!最高です。 確かに火傷には馬油（バアユ）は最適です。 保湿力が１番優れてるので、痛みも早く引きます。 夏の海で日焼けする前に塗っておくと帰りにシャワー浴びても痛くありません。 クセの有る匂いだけがウイークポイントッス。
デザート系といえば三不粘... 第二弾待ってます！！！
美味しそうです! マネユカの杏仁豆腐気になる〜!
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
美味しいですよ！
バナナ🍌の天ぷら… アイス🍨を添えて、チョコレートソースをたっぷりかけて食べたら美味しそう😋
味が想像できない、食べたいな
以前中華料理屋をしている店主がエビマヨにエビが足りなかったからと、バナナ入れてて驚いたことあったけど、食べたらめちゃ美味しかったのを思い出しました。エビマヨのタレにバナナ合いますよね。
王さんはどこに行ったのか気になる笑
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
今頃…
iyeeee~ fried banana goes better with shreded cheddar cheese. Malaysian and Indonesian favourite
チョコバナナパフェが一番好き😋マヨ？？😮ヤバし❗
斬新なデザートですね。
ℹ️made this ten years ago.like it👨🍳👍
調理場あるある 荒療治が基本ですよね(笑)
中華一筋厨房内王東洋医学野戦病院(何か中国語感満載)
王さんとの思い出話だけでも十分イケるほど、チーフとイチナベさんのコンビはサイコー😃⤴️⤴️ バナナ🍌旨そう😲
味の想像がつかない。 バナナとマヨ?! 気になる〜
想像の3倍不思議なデザートだった笑 そーいえば、バナナとニンニクって色似てますよね(＾ω＾)
マー油はワセリンと同じ皮膚の保護保湿効果があります。ごま油も同じような効果があるんじゃないでしょうか。
この料理は凄い！ですね！お皿も良い！ところで前に信楽焼きのお皿を使えばいいとコメントしましたが・・有田焼きの方がいいですね！
バナナの天婦羅マヨネーズ和えですね！
いつ聞いてもチーフの笑い声まる子のお父さんなんだよなぁw
傷口に塩をぬるって、言葉でなく 実行できるもんなんですねwww
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
してはいけないと思いますが(^_^;)
王さんに会った事ないのに 懐かしく感じます。 いつか ラジオ風で構いませんので「中華一筋のすべらない話」を開催して欲しいです。 揚げバナナ マジ美味そう❕
このデザートは食べてみたい…🤤 商品化しませんよね？😭
バナナマヨですか、、、普通にエビマヨか豚マヨ食べたい
4:54 Jin =仁=もイチナベさんも、めっさおもろいwww
なっちに食べさせて感想聞きたい！
傷口に塩胡椒 胡椒の殺菌効果と塩の止血効果ですね 昔の人は薬より身近にあるもので何とかしちゃいますねｗ
なにこれめちゃくちゃ食べてみたい…
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
めちゃくちゃうまいんです！
サイコーです。
3:43 「ワンセット」王(わん)だけに！
もう数十年以上も前の話ですけど、とあるパブレストランのフライドチキンの付け合わせにバナナのフライがありましたねえ。自分バナナが大嫌いなんですけど、ずいぶん作らされておりました。
ぶっとんだ人って端から見たら面白いけど当人達からしたら洒落になんない場合ありますよね(笑)
「バナナの天ぷら甘いマヨネーズを添えて」 甘酸っぱいバナナを食べてみたいですね！ガールズの感想を聞いて貰いたかったです。 マネユカさんの杏仁豆腐をお蔵入りせずに流して下さい！
ほお～😃 手荒れには 胡麻油ですか～？😅 明日、やってみょっかな～w
寿司屋で仕事してた時 留学生バイトの王さんが 賄いでカレーを作り 店中にスパイシーな香りが漂って 板さんにメッチャ怒られてたの 思い出した
この動画を見ていて子供の頃に親戚宅で食べたインパクトのあるバナナのマヨネーズ和え…… マヨネーズに砂糖を入れて適当に切ったバナナを入れて混ぜるだけ。 恐る恐る食べると意外と美味しかった……と言うかたまに作って食べてます。(笑) あり得ない〜！！と言うかも知れませんが意外とイケます。 試しに作って食べて見て下さい。
俺も手を切った時は酢と塩で止血してます。マゾだからご褒美です。
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
ヤバっ！！
味も食感も全く想像つかない 中国の人はよくこんな料理方法思いつくな
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
バナナがクリームのように溶けますよ！
抜絲香蕉みたいです
あまり日本人が食べない食材の中華料理見てみたいです。
どんな味か想像出来ない。
動画を見てると美味しい味しか想像出来ないから、無茶苦茶食べてみたい！（＾o＾）
王さんネタもお約束な流れｗ 職人の世界は厳しいX-(
バナナマヨネーズ、子どもの頃から食べていたから普通にあるものかと思っていたら、"それはない"とか"奇妙な組み合わせ"とか言われてしまうんですよね🥲
真希望有中文翻譯就更好了
今後バナナとニンニクを組み合わせるしかないっすね。 バナナをニンニク並みに嫌いになるか ニンニクをバナナ並みに好きになるか
自分が一緒に働いていた中国人は指を切ったら胡椒、火傷、肌荒れにはしたらラードでした。
3:44 ここまで王セットです
エビマヨのバナナバージョンなんて美味しいのか！？笑
どんな味なのか想像がつきませぬ。 甘酸っぱいのかな？
ハート♥️の天かす出来てますね
バナナの剥きかたが斬新、お尻からなのね 今日の料理は果糖に乳糖に砂糖、油で確実に太りそう(^-^;
小芝居久々に見たｗｗ
どんな味がするのか気になります！
馬油と言えば、去年亡くなったうちの母が一時取り寄せて使ってましたわ。確か、馬油のシャンプーもありましたよね。
馬油、ちっちゃい頃家にあったなぁ… くさかったなぁ…
王さんおもしれぇなぁｗ
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
今だから笑えます。
作ってみたいけど酸梅湯や桂花陳酒とかは無いから何かで代用出来るんだろうか？
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
なしでも問題ありません！あれば杏露酒でも！
お店のまかないって意外と自由なんだなぁ 中華一筋さんが特別なのかな 家庭でも作ってみたいけど酸梅湯と桂花陳酒が手に入れにくいか
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
杏露酒でもいいですよ！
@user-Justwatch
3 жыл бұрын
@@chukahitosuzi うーむ、やっぱり入手しにくいような… まぁAmazon使えば大体入手できますかね
此は…… 矢張り肝は、日本の卵黄だけ使用の濃厚マヨネーズでは無く、海外製の全卵使用の淡泊マヨネーズを使うところなのか……
傷口に塩コショウｗｗｗｗ
creamy banana mazi uma! 소녀들은 이제 안나오나요? (눈물)
なんか生クリームとかヨーグルト使うのかと思ったらほんとにマヨなんだなあ笑
また？…クセになってきますよね。
熱の時に頭にキャベツを剥いて被せるってありますよね、きっと白菜もそれ系統でやったのかと。
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
薬草的な感じですか。
王さん流、良い子はマネしないように(笑) 東南アジア諸国で野菜バナナの揚げ物はあり、食べた事があります！ デザートバナナのパウダーシュガーかけフリッターもありますが・・・ マヨネーズソースは・・・
このチャンネルというかお店知ったの最近だから王さんのこと知らないけど前半の会話で相当ヤバい人だってことはわかった
結局塩が傷には効果ありって事で
バナナにマヨ・・・想像がつきませんｗ 日本メーカーのマヨは駄目そうかな・・・でも焼きそばにフレンチドレッシング合うし・・・ 食べると口内炎になったりしてw
とりあえず王さんはやばい人だってことはわかりました
0:04(ガリハラで)デザート系やってなくない？とは… チーフ、恐ろしい子…
王さんはスベらんなぁ〜
調味料をちゃんと量ってる！
作ってる最中は、何ハラになるのかと思ってたけど、界隈で有名なだけあって何ハラでもなかった
黄色いスライムみたいなやつはデザートじゃなかったのか
王さんは、イチナベさんには厳しいwww
跪求中文食譜!!!
ヤベェおもろい人いるもんだなwww
すこやか家族 有機栽培 (੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
東洋の医学というより、家庭の医学寄りな気がするw
これも美味しそうですが、水餃子の中に大蒜を丸ごと入れて欲しいですね😬そしたらチーフ、丸ごと食べて下さいね❗ 水餃子の中身、丸ごと大蒜 イチナベさん宜しくお願い致します。
ニンニクバナナ？
コンデンスミルク+エバミルク+マヨネーズ=死ぬ程甘いそして確実にデブ一筋デザートω …それにしても、バナナの先っぽ側(花側)から剥くの、初めて見ましたʬʬʬ
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
えっ！違うんですか！？
@kenzo3952
3 жыл бұрын
物心着く頃から枝(？)の方から剥いてます…
バナナとニンニクの出会いも間近か・・・
強引がええわ！
王さんはチーフとイチナベさんを食材として認識していた可能性が。
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
怖すぎる……
王さんのクレイジーヒーリングに大草原、焼いたピックを口内炎に押し付けるってどこの西部劇？ 使うマヨネーズは海外産の酸っぱくないマヨネーズですか、ソースの材料と揚げ方で美味しいと一発でわかります。
なんか王さんの、鍋をペチペチするやつあった気がするけど、あれはスイーツじゃないんでしたっけ。
English subs please 🙏🙏🙏
でも馬油って皮膚にいいんですよね
@chukahitosuzi
3 жыл бұрын
そうなんですか！？
@user-it9wi1ow4w
3 жыл бұрын
@@chukahitosuzi 自分湿疹の時にお世話になりました☺️
口内炎を焼く治療歯医者でもあったな〜
@user-cb9cc7qw1j
3 жыл бұрын
ほんまですか？
@user-og3ws8wx4h
3 жыл бұрын
@@user-cb9cc7qw1j レーザーで焼いてそれ以上広がらないようにするって治療があるんですよ
火傷はタイガーバームっすよ。
これは美味しいんですか？🤔(笑)