威士忌蘇打憑什麼賣你400塊?!|Highball 大解析|Stupid Bar
Ойын-сауық
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Highball 是一款簡單在家就可以做的調酒,但其實背後可有許多學問,學會這些之後自己在家做就可以省錢囉!!!
但看完後你一定覺得很麻煩,所以還是會去酒吧啦~
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► Brandon IG: / brandonpapa647
#highball #威士忌 #stupidbar
Пікірлер: 559
細緻的氣泡感 氣泡細緻的感覺 感受細緻的感受 詞窮到好想笑XDDD
@Xx0130
4 жыл бұрын
真的!!好好笑
@qingweili2305
4 жыл бұрын
哈哈哈哈是的笑死
@zx925478
4 жыл бұрын
真的詞窮到可愛
@qwe4281
4 жыл бұрын
腦內所有指針從四面八方指向【細緻】
@user-de2rf6fe5u
4 жыл бұрын
只好用手指表達
這集真的滿滿的知識棒!Brandon可以做一集講解薑汁汽水跟薑汁啤酒的知識嗎,想知道酒吧都是用哪一種的,不同牌子的風味又是如何
@user-ee5nd4zu7t
4 жыл бұрын
夏西亞 push
@larrychu6429
4 жыл бұрын
夏西亞 加拿大人强烈安利Canada Dry
@風遁菴芒果-季節限定
4 жыл бұрын
AW ROOT BEER
@user-ph2en4fh3l
2 жыл бұрын
@@larrychu6429 Canada Dry真的超讚 在日本喝過就愛上了!
0:37這就是我來看影片的動力~
@s7997997
4 жыл бұрын
😂😂😂
這集好棒,尷尬元素有了,也長知識,讚讚
0:32 一個moment真是尬得通體舒暢 以為蔡哥的bgm要進來了 Stupid bar 沒讓我失望😂😂😂
那我三種梳打水混在一起 不就整個舌頭都刺激了嗎
@user-yn7yo5pi6d
4 жыл бұрын
Chu Him Chan 快要笑死
@sti8166
4 жыл бұрын
乾你突破盲腸哈哈哈哈哈
@jocer210
4 жыл бұрын
你激起我調酒靈感了,我取名為蘇打蘇打蘇打,賣個300就好
@xuanxuange
4 жыл бұрын
把雞雞整個泡進去
@user-hg4tm4zq4q
4 жыл бұрын
魯竇李 ?哈哈哈哈哈
學到好多!
@user-sb5vs8bn2d
3 жыл бұрын
野生好倫
超愛這部影片的感覺,感謝你們!
Brandon很希望大家去他店都點簡單的,他就不會累了 😂😂
@IBMThinkPadR40e
4 жыл бұрын
蕭君如 you got it!
@eric80372
4 жыл бұрын
像是Ramos Gin Fizz這種的xdd
@user-mu4wo5gc3g
4 жыл бұрын
Eric Lan 這杯 調酒師直接上天堂吧!哈哈 不然就是客人上天堂
@chnet968
4 жыл бұрын
@@user-mu4wo5gc3g 現代有種玩意叫攪拌器. XD
@kay3142
4 жыл бұрын
正解哈哈哈哈哈哈哈😂
其實日本人通常第一杯會點生啤酒。因為日本人重視飯局開場的「乾杯」,而生啤不用特別準備,能夠避免特別等某個人飲料還沒上的等待尷尬時間。Highball是第二杯開始才會點的酒類。不過這是比較屬於文化潛規則的部分,年輕一代其實也不太管www (但職場應酬一定第一杯是生啤)
@scowlian9514
Жыл бұрын
吃屎啦 日吹
非常棒的講解,原來需要杯子! 難怪之前都失敗
@holistic0812
4 жыл бұрын
直接在嘴裡mix
@joannechen3674
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
專業知識爆炸的Brandon 很棒!! 不 是 單 純 尷 尬 感 覺 得 好 正^。^ 有不一樣的風格的影片
好喜歡這種專業感的影片!!!
@joannechen3674
4 жыл бұрын
富有尷尬感及專業氣息的影片 不做作,我喜歡
我都用角嗨+舒味思+少許的新鮮檸檬擠汁,每次的小酌,都已瓶為單位了😂😂😂😂,好喝 搭配燒烤吃真的很清爽
這部影片做的很棒,比較不同廠牌的蘇打水,還有Stir的不同區段變化,看完獲得很多知識。
雖然依舊滿屏的尷尬 但是我好喜歡這一集 滿滿的知識 👍
這集就真的是知識型頻道啊!
超棒的,终于明白了,希望以后再告诉一些小细节
拍這集之前應該先去找個中文系的幫忙,一整個形容詞不夠用啊
@user-si6qe5be4m
4 жыл бұрын
細緻 細緻 細緻
@duyu5257
4 жыл бұрын
尷尬就沒有了
@blacker223
4 жыл бұрын
經費就從Brandon那邊砍一點下來
@WingZeroPADABEAR
4 жыл бұрын
原來是中文系教的 難怪ml發音這麼莫
@ROSEAREREDVIOLETSAREBLUE
4 жыл бұрын
細緻 尷尬 尷尬 尷尬 細緻 細緻
手沖咖啡也是看上去很簡單,就沖沖水,就可以喝了 但懂得人知道,該怎麼下水,甚麼樣的豆子搭配對的水溫,種種的細節,好喝就是著眼在這些細節上:D
我覺得冰塊真的很重要,便宜的冰塊由於表面較粗糙容易使氣泡水的氣泡在冰塊凹凸的縫隙中釋出,所以沒辦法完美呈現蘇打水"細緻"的口感。
這愛這集的專業感~~~
Highball 冰塊8分 威士忌45ml,攪拌 舒味思加滿(薄口中球杯) High(2) 冰塊8分 角瓶45ml,攪拌 黑松CC檸檬氣泡飲加滿...
非常詳盡的解說,謝謝最台灣智慧的酒吧
太棒了👏學到調酒知識!
一段時間沒看 訂閱從兩萬變二十 恭喜呀
影片中間沒有聲音耶
第一次看耶~好有學問!
還有一個細節。。就是杯墊的選擇也很重要。。。可以選一個發光杯墊哈哈
@Noobshooter-K
4 жыл бұрын
插上USB線發光的杯台嗎?
@jianhongliao3226
4 жыл бұрын
@@Noobshooter-K 我也不知道是充電還是電池 有看過某酒吧是發光杯墊
等这期等了好久耶
真的很實用喲👍
學到了,感謝大佬的分享
最簡單的東西,細節越講究👍
超詳細解析!
這集好棒
富有尷尬感及專業氣息的影片 不做作,我喜歡
非常细致的解说
想請教融水量是否需要計算到碳酸水的量呢? 畢竟融水理論上就是在稀釋,調整化學分子到一個比較容易感受的濃度。 而加碳酸水也是在稀釋,這樣調整好的濃度又會不一樣了(而且到碳酸水常是直接到並未做定量,偏差值可能比融冰水還大)
喝蘇打水時候表達的手勢 我雖然看不懂 但我知道你盡力了wwwww 看你的影片真的學到不少
沒杯子可以學古人 碗公喝酒
學到了,下次來試試看。杯子的話有看品味一番,用的是will推薦的可樂杯子。話說回來加碳酸水我還是最愛可樂。知多兌可樂也很棒。
我們來看看細緻到底用了幾次XDDDDDDDDDDDDDD 詞窮哈哈哈哈哈 Brandon加油喔
Awesome content! Subscribed immediately
威金森 真的是很神的氣泡調酒神搭 喝一次就愛上了 價格比舒味斯 高一點,但絕對物超所值
好專業~
影片效果很好
難怪在家怎麼調味道都不比酒吧;知識量滿滿上了一課呢!但是攪拌的融水量要怎麼抓比較好呢?平常都攪拌超多圈怕沒有完全mix...
沒有看著畫面的時候 4:40 蘇打水加在意麵上(瞬間重看一次wwwwww
受益良多,雖然真的還是很尷尬
專業!!
這集很知識性
這集真的受益良多,認真的Brandon也很讚
今天非常認真地在教學XD
看完影片沒多久,剛好就看到深夜食堂第二季出現Highball~
Brandon感覺好像補習班老師,專業之中滿滿的親切感。
挖賽~好難得知識感這麼重的一集啊
0:33 我馬上感受到他開場白的真實性😂
這集好正常
0:52 杯子不是必要的沒錯啊!! 可以用碗公 !!!
哇我覺得這集真是講到心坎~ Gin tonic對判斷酒吧好壞真的很有指標性~
最近常常看到有人到吧裡就先點一杯「嗨波」,原來是這個影片的關係⋯⋯
專業,帥
我在家調Highball都用角瓶 + 黑松CC檸檬汽泡飲 + 冰塊,調出來比外面賣的更好喝!🍸🍹🍷
@rekrap1978
4 жыл бұрын
家裡面搞,建議試試用 虎牌真空保溫杯,冰到...夏天爽到頭皮發麻。
認真的一集
細緻的感覺~~到底是多細緻!
哈哈 細緻 的 感覺 講了 幾次
不夠尷尬一定是喝不夠,這集太專業了!
請問用吸管喝 氣泡感細緻嗎? 接近厚口還是薄口杯?
講的真好
真的不简单哦,谢谢Brandon
敲碗等介紹神戶式high
Brandon可以做一集sugar rush這個酒嗎?
2:25 那三種蘇打水都加R~ 7:00 越簡單越難做,到酒吧時那先來顆半熟荷包蛋R XD
感謝講解
認真的Brandon特別帥
想請問葛格,影片中的薄杯總共是幾ml呀~
覺得Brandon很有魅力⋯
原來這是知識型頻道啊
想問為什麼 highball 需要 stir 後面加那麼多蘇打水了 應該不差冰塊那一點點融水?
我被沒有杯子喝什麼那邊的笑聲萌到了🤣
的確學到很多細節,但還是覺得賣三四百好貴😂 不過沒錢是我的問題,不是調酒師的問題🤣🤣 以後有錢了再來喝吧!
請問為什麼加蘇打水前要先stir呢? 如果只是為了溶水量 那我蘇打水那麼多水加進去就很夠啦
朝日全家有出夏季清涼版真的好喝
天啊太認真反而不習慣
知識型耶
4:55 話說,去酒吧點石榴的話價錢怎麼算XD (說道這個到是讓我想到之前在網上看過一個搞笑圖,是外國一家酒吧的推特發的文裁圖。內容是"告知"前一晚場子正嗨時溜進後儲偷酒的那個女生 1.他的行為全部被監視器拍下來了 2.他偷的那兩瓶不是酒,是石榴(價格相對便宜,熱量高到爆炸) 3.而且他們知道他是誰,因為滿嘴又紅又黏的顧客並不多見)
早就看到您的手蠢蠢欲動想喝了XD
請問,市面上賣的不鏽鋼冰塊是不是用在這邊也OK
4:35,請問你們調酒師都會用吮吸過的器具繼續調酒嗎?
原來這麼有學問
感覺Brandon自己獨秀比較好看
請問chivas regal 15 年加蘇打。。。會好喝嗎😮
實用!
如果以威士忌做基酒 有哪些比較入門的調酒嗎(5種) 學校做酒會求解答拜託(除了長島冰茶)
請問三種蘇打水都添加進去好喝咪?
@warrenser202
4 жыл бұрын
肯定NO,专一才是精髓
謝謝老師
從1:20~1:43時間,總共講了五次細緻,真的很喜歡這個形容詞欸到底XDDDD
@user-pz9hp5gh5y
4 жыл бұрын
所以貴求細緻的同義詞wwww
這集的結尾結束得太正經 好不習慣啊 www
30秒前的感觉是:“最近好像太不务正业了今天要认真一点!”30秒后:果然还是会尴尬的噢。。。
這集一播出,週末整家BAR都點Highball ...........